⑴ 東北哪裡的燒烤最出名哪裡的最好吃
東北哪裡的燒烤最出名？當屬錦州燒烤了，重工業是燒烤，輕工業是喊麥。錦州燒烤2011年入選錦州市第三批非物質文化遺產，錦州勞動局還專門有一個考核錦州燒烤技工的證書，持證才能燒烤，錦州燒烤成為遼寧乃至全國的一塊金字招牌，至於哪裡的燒烤最好吃，那就蘿卜白菜各有所愛了。
東北有一句俗話：大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤，穿白貂扒大蒜，腰裡掛著車鑰匙。這就是錦州人的生活寫照片，錦州人的燒烤有一個特點：萬物皆可燒烤、口味隨心所欲，俗話說就是什麼都能烤，烤雞胗、烤雞頭、烤雞爪、牛肉串、烤雞脖、烤鯰魚、烤羊肉串、烤蝦爬、烤生蚝、烤扇貝、烤花生、烤土豆、烤茄子、烤羊眼、烤羊寶。
錦州燒烤憑什麼能征服八方食客？前不久我遇到錦州燒烤的一位燒烤老師傅，聽他大家介紹一下吧
1989年回師傅在錦州古塔區漢口街擺了一個路邊燒烤攤，那時候他女兒剛剛出生，經濟壓力很大，下崗就業只能幹這個，那時候外面下小雪，路邊兩側滿滿都是擼串的食客，他說那時候場面真太震撼了，那種感覺再也找不到了，他的燒烤攤子一干就是30年，2005年他上過CCTV，代言大東北燒烤特色，現在「錦州燒烤」幾乎成了燒烤 美食 行業的代名詞。錦州燒烤的最大特點，肉不用腌制，直接烤出原始的味道，錦州燒烤有五大基礎調料：辣椒面、孜然、雞油、白面、蒜蓉辣醬，還有些要加中草葯，比如烤羊腿烤羊排。只要在錦州吃燒烤，不論是大店小店路邊攤，基本沒有太差的味道。
蒜蓉辣醬是常見的調料，為什麼要用成品的蒜蓉辣醬，因為這樣味道保持穩定。有些食材還要刷雞油，它是增加食材香味的一種基礎油，比起豬油和植物油來說，價格低廉味道更香更持久。
燒烤料裡面還有一種叫做獨門調料，或許這是錦州燒烤的核心技術，那麼什麼是白面呢？這種是雞粉、胡椒粉、中草葯粉研磨而成的，我嘗試一下，它帶方便麵調料的味道，它烤完的肉串味道非常的特別，一打嗝有羊肉串回味。
經過十多年的發展，錦州燒烤聞名天下遍布遼寧各地，沈陽燒烤、齊齊哈爾燒烤、丹東燒烤、鞍山燒烤、海城燒烤、四平燒烤、九台燒烤也都不服氣啊，紛紛要來錦州砸場子。他們自己來到錦州轉一圈，當看見一條街燒烤十大名店的場面，數百個品種，每一種燒烤都是精品，每家都有絕活，這時候老闆們已經嚇呆了。
烤大豆腐、烤花生、烤土豆、烤鯰魚、烤鳳爪、烤雞頭都是擅長的單品，我估計每一種都得個把月。錦州燒烤技術是一門學問，講究「蘸、刷、撒、烤、翻」，教會徒弟，餓死師傅，回師傅說那是老話，現在錦州燒烤的牌子被一些外行人都給有點搞臭了，希望更多的朋友能傳承這一份手藝，起碼有一個營生做。
東北地區的食材原料豐富，燒烤無需名廚，烤串成本小，人均價位低，兩三個人聚在一起，不到百元吃頓小燒烤，於是燒烤攤遍布遼沈地區，每天晚上大家推杯換盞擼著小串，也許這是錦州燒烤的魅力。
在東北燒烤屬遼寧錦州了；
早在八十年代初期，燒烤由新疆，西北等地蔓延神州的時候，便在錦州落了戶，那時候物質還很貧乏，人們若是吃上一次肉肉，都是過年一樣，於是，燒烤也就在這個時候悄悄地來到了錦州人的身邊。
錦州燒烤，種類繁多；豬肉雞肉羊肉牛肉都可，而且肉串大小適中，肥瘦相間；肥而不膩，瘦而不柴。
錦州沿海，海產品豐富，各種海鮮自然也是燒烤的好食材，魚蝦貝類，新鮮不貴，再加上燒烤師傅的火上功夫，一轉眼，美味的海鮮燒烤就呈現在你面前。
後期融入了各種蔬菜，只要市面上有售的蔬菜都可烤制，
錦州燒烤中還包括了各種家禽家畜的下貨，這才是錦州燒烤過人之處，雞的全身每一處都是燒烤必備的，雞頭，雞脖，雞翅膀，雞爪子，雞心，雞胗乃至雞皮……，都是最好的原料，雞頭在中間劈開來，穿在鋼簽上，烤制出來看了絕對讓你立刻就有吃的慾望；
羊的下貨以羊鞭，羊球，羊蹄兒，羊眼睛為原料，鮮嫩可口，垂涎欲滴……。
烤魚，烤鴿子，鵪鶉，青蛙，等等，只要是你見過能飛能爬能跑能跳的都能烤，由於種類太多，就不一一陳列了。
最後歡迎各界朋友，四方賓朋來錦州做客，錦州歡迎您！
東北三省去過幾個地方，只能說說自己去過的地方。
先說說齊齊哈爾，齊齊哈爾烤肉確實還可以，但是烤串，除了大，價格便宜，味道很一般。
沈陽的燒烤種類也很多，但是沈陽本地人還是吃烤肉更多，沈陽的烤肉和齊齊哈爾有得一比。
大連的燒烤可以忽略了。
營口最多的也是烤肉，但是味道不如沈陽。
最後說說錦州燒烤，錦州燒烤源於80年代初期，是由新疆一對夫妻帶過來的，純正的烤串。80年代中期新疆人離開錦州，兩位錦州人扛起了燒烤的大旗。當時是在上海路錦華街路口，倆個鐵棚子。後來有一家搬到了林西路，店名阿里巴巴，為什麼我知道的這么清楚，因為那店就是我父親開的。現在50，60歲的人應該有印象。錦州早期的燒烤就是以羊肉串為主，衍生了一些其他的品種，但是種類很少。經過90年代和2000年以後的發展，錦州燒烤做出了自己的品牌，而且走出了錦州。錦州把燒烤變成了一種產業，一種文化。
希望錦州燒烤能繼續做強做大，遍布全國。
鶴崗燒烤最好吃！
黑龍江省，齊齊哈爾市的燒烤最出名。中央一台。四台，十三台都播過。
還有電影，西紅柿首富，都說到過。
吉林延吉燒烤最好吃，別的地方和延吉比都他媽的籃子
東北燒烤當屬錦州的好吃。那裡攤主持證上崗，保證衛生。一走進燒烤一條街，老遠就能聞到 美食 的味道。各種 美食 應有盡有。美味可口，香酥嘣脆，清潔建康，服務一流，不信去了你就知道了！
你不覺得提這個問題是製造人民內部矛盾么？一方水土一方人，別沒事找事！要問你就問哪些地方有什麼好吃好喝的！
吉林琿春大串，是我吃過最好吃的燒烤了，別的地方都沒法比
遼寧 錦州 這里燒烤是非物質文化遺產
⑵ 東莞莞城這邊和南城那邊有沒有好吃的東北燒烤啊
東城梨村市場！全東莞最出名的燒烤攤了！各個種類都有！在莞城運河邊的！老家樂福下面！
⑶ 東北地大物博，有哪些正宗的地方小吃
我在哈爾濱呆過一年多，那個時候是做業務，東北三省的很多地方都去過，包括農村、農場和林場，所以對這個問題還是有些發言權的，下面就給大家分享一下我印象中的東北正宗小吃。
1、東北燒烤
說到東北的第一小吃，我覺得應該算是東北燒烤，相信這個答案也代表了大多數人。東北的小吃有很多，但是如果選一個在東北三省都相當流行的小吃的話，那肯定是燒烤莫屬。東北的每一個城市，不管規模大小，都有自己特色的燒烤店，也都有自己的燒烤一條街。東北人吃燒烤並不太講究環境多麼好，最主要的還是燒烤的味道。三兩個好友一約，整上一些烤串，再來上幾瓶冰鎮啤酒，這就是東北人的愜意生活。
以上6種東北小吃我都吃過，而且覺得味道很不錯，所以推薦給大家，希望到東北的朋友都可以找找嘗嘗，相信你也會喜歡上這種東北味道的。當然，東北的小吃還有很多，餡餅、列巴、紅腸、熏雞等等，味道也很不錯，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我不斷更新的動力！
⑷ 惠州惠城區哪裡可以自己燒烤的地方
惠州城區東江沙燒烤場相對有名氣，除這以外還有汝湖蝦村野趣園、湯泉、河南岸湖山都有燒烤場，但是沒有帳篷租，這些都要自備的東江沙燒烤場消費:爐子50元/個其他東西自帶。
幾個人去燒烤，根據人數再確定份量。建議你帶以下食物: 肉類:1雞翅中，容易腌制，比較容易烤熟，雞翅從中間割一刀，不要割斷，用料酒，蒜末，生抽，鹽，雞精腌制，喜歡的話可以放辣椒粉，提前一晚腌制。 2 香腸，你買雙匯的也可以，裡面有黑胡椒粒，可以和蘑菇，青椒一起串燒的。
其他：
豬肉，五花肉比較好，切成一片片，像韓國料理里的燒烤那樣，用大醬和鹽調味，可以搭配蔬菜。 不建議帶牛肉和羊肉，如果是超市已經串好的那種可以，因為牛羊肉根據部位不同口感不一樣，買不好烤起來會很老。
主食:1烤饅頭 2烤玉米，玉米可以掰成幾段，刷油和蜂蜜，灑些鹽。 3烤土豆，帶一個，到了再洗干凈切片，調味用鹽和黑胡椒 蔬菜:1茄子，好帶又容易洗，切片，刷油烤。
青椒，可以和香腸串燒 3香菇，白蘑菇，可以和香腸串燒，也可以單獨烤或搭配五花肉 4;黃瓜，味道很清爽，也是切片烤，又方便攜帶和清洗。
以上內容參考：惠州燒烤-網路
⑸ 哪裡的燒烤最出名好吃
一、東北燒烤
最喜歡的還是東北的燒烤，沒有矯揉造作，來的直接，爽快，就像東北人的性格一樣，牛肉不用任何腌制，直接放在火上烤，為了增加其香味刷牛油，撒辣椒粉、孜然、鹽即可，沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材，可刷些燒烤醬。當然這種烤法，目前可能已經過時，現在估計也和其他地區一樣，一大堆復合調味品，反正我不太喜歡。
比如東北人很喜歡「擼串」，各種烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……據說還有一些特別的食材，如烤雞頭、烤螞蚱、烤蟬蛹……東北烤肉的紙上烤肉也很有名，這種方式比較不會出油煙，也是流行於多個地區的東北燒烤之一。大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤。
二、新疆燒烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的，同樣強調食材新鮮，但不同的是腌制時用的調料較重，也有用調味汁來腌制的習慣，但肉串大，味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂，據統計，每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋說的來著，沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓。
新疆人沒有一頓不吃肉。
早上黃面烤肉、薄皮包子，中午過油肉拌面、羊腿抓飯，晚上架子肉、清燉羊肉!
你以為這就完了
中國哪裡燒烤加盟最有名
三、內蒙古燒烤
光就在羊肉這一國度，內蒙古的燒烤是數一數二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊這些都是內蒙古烤肉響當當的當家霸主。
內蒙古烤羊肉串是很有韌勁的，因為羊肉本身很軟嫩，嚼起來帶勁爽口，這也是人們在夜宵時喜歡選擇羊肉串的主要原因。在當地，一說到吃燒烤，第一個本能反應就是吃羊肉串。
羊肉串中純瘦肉也是不好吃的，所以一般羊肉和瘦肉會穿插著串串兒，或是肥肉粘連著瘦肉。經過烤制的肥肉變得香酥，要在嘴裡又瞬間融化成油，同時還賦予瘦肉粒油香的味道。
⑹ 東北的燒烤究竟有多好吃
在東北一直流傳著一句話，如果遇到什麼解決不了的事情，那麼就去吃一頓燒烤，如果還是沒有解決，那就吃兩頓。足可見東北燒烤有多好吃了。
結語
現在雖然在外工作很多年了，但我也時刻會懷念東北燒烤味道，也許這也是因為我比較想念家鄉了吧。
⑺ 燒烤哪裡的好吃
中國什麼地方的燒烤最好吃？這個幾乎所有人第一個想到的必然是新疆「燒烤」。新疆也是當之無愧的，新疆被譽為燒烤者的天堂，肉食者的天堂。新疆烤肉我就不必細說了，因為有個問答就是詳細寫了新疆烤肉的做法，瀏覽量幾百萬，說明了新疆烤肉真的好多人喜歡和關注。是我們新疆人必吃的美食，每次必須吃過癮才攢勁，記住我們不叫烤羊肉串，也不叫烤大肉串，我們叫「烤肉」。
烤肉是新疆美食的靈魂，無論哪座城市，即使一個小小的巴扎，都有燒烤攤、烤肉店，在大街小巷太常見了，新疆人的家中差不多都有烤肉爐，大小節日或者周末，都會家人圍坐一起吃燒烤，烤肉、烤牛板筋、烤羊肝、烤腰子，烤麵筋、烤雞翅等等，都是必烤食材，大凡燒烤愛好者一生都要來一次新疆，這才不枉費了燒烤的嗜好。
新疆的燒烤，特別是烤肉之類的，一般都是有滋有味的燒烤，不刷烤肉醬，也不刷甜面醬，更不用腌制，直接用鐵釺子或者胡楊樹枝穿著烤出來，撒點辣面子和鹽、加點新疆特產孜然，那香味已經饞死了，凡是刷各種醬料的烤肉都是不明真相的烤肉，和新疆烤肉無關。
新疆的架子肉和饢坑肉沒法比較，因為沒有那地方的有這樣的做法相媲美。還有維吾爾族的烤雞，刀郎人的烤魚，都是燒烤者口中的極品美味。
對於新疆人來說，烤肉就是一道家常菜，而且是一道「百搭」的家常菜：吃炒麵、吃黃面、涼皮、吃牛肉麵都可以來幾過烤肉，即使吃抓飯來幾個烤肉也很正常，皮饢和烤肉那才是絕配，皆如果感覺胃口不好，就吃幾個烤肉吧，再來幾瓶冰鎮的大烏蘇或卡瓦斯，胃口大開了在，食慾也大好了，真是絕配的開胃菜啊！
在新疆燒烤都都是原汁原味的多，不需要那麼多的各種醬料來刷，也不需要那麼的各種香料來腌制，就是隨便的烤烤，就把人饞到脾肺里，讓你回味無窮！
⑻ 都說東北的燒烤好吃，哈爾濱最火的燒烤店是哪一家
要說最火的燒烤店，在哈爾濱，肯定要屬這家店了，這就是位於中山路上，哈爾濱最火的燒烤——金剛山燒烤。這是一家神奇的燒烤店，生意好到爆棚，天天人滿為患。之前一直很好奇，為什麼這家店會如此火爆。或許只有自己去過一次，親身經歷過才知道其中的原因。
可以帶著這外地來的朋友來，品嘗一下東北美食，同時了解一下東北的風土人情。
金剛山燒烤店價格親民，服務熱情。感覺他家的服務員每個人都很熱情，不誇張地說，可以給予燒烤界的海底撈之稱，一點也不為過。這可能也是大家對這家店流連忘返，情有獨鍾的重要原因。
⑼ 惠州市惠城區哪裡有燒烤場
你好！惠州城區東江沙燒烤場相對有名氣，除這以外還有汝湖蝦村野趣園、湯泉、河南岸湖山都有燒烤場
了解了一下沒有帳篷租，這些都要自備的
1.東江沙燒烤場消費：爐子50元/個（包炭）其他東西自帶聯系電話：0752-2368533
2.你們幾個人去燒烤啊，根據人數再確定份量吧。建議你帶以下食物：肉類：1雞翅中，容易腌制，比較容易烤熟，雞翅從中間割一刀，不要割斷，用料酒，蒜末，生抽，鹽，雞精腌制，喜歡的話可以放辣椒粉，提前一晚腌制。2 香腸，我平時自己做的，像必勝客的那種維也納香腸，你買雙匯的也可以，裡面有黑胡椒粒，可以和蘑菇，青椒一起串燒的。3秋刀魚，你如果不怕腥的話可以帶，有的人會喜歡，也容易烤，烤好以後用檸檬汁和黑胡椒，鹽調味。4蝦。5豬肉，五花肉比較好，切成一片片，像韓國料理里的燒烤那樣，用大醬和鹽調味，可以搭配蔬菜。不建議帶牛肉和羊肉，如果是超市已經串好的那種可以，因為牛羊肉根據部位不同口感不一樣，買不好烤起來會很老。主食：1烤饅頭2烤玉米，玉米可以掰成幾段，刷油和蜂蜜，灑些鹽。3烤土豆，帶一個，到了再洗干凈切片，調味用鹽和黑胡椒蔬菜：1茄子，好帶又容易洗，切片，刷油烤2青椒，可以和香腸串燒3香菇，白蘑菇，可以和香腸串燒，也可以單獨烤或搭配五花肉4；黃瓜，味道很清爽，也是切片烤，又方便攜帶和清洗。5，生菜，不是來烤的，而是洗干凈一片片用來卷著五花肉片和醬料的，因為有維生素吃了不會那麼上火。調料：1油，不是香油，就是普通炒菜的油蜂蜜，這兩個是用來刷在食物上防止烤焦的2黑胡椒，最好是現磨的黑胡椒粒，椒鹽，辣椒粉，孜然粉，五香粉等調料，用於灑在食物上面的，鹽要帶一點。3香菜末和蒜末，有的人會喜歡，自己選擇。另外烤具，炭火等，如果山上有提供，就不用帶了。帶點王老吉，龜苓膏啥的，水要備足，燒烤很熱，吃完最好吃點降火的東西，龜苓膏可以做甜品。
希望能幫的到你，求採納！！！謝謝！！
⑽ 東北的燒烤很出名，是因為什麼
引言：很多人都比較喜歡吃燒烤，我們都知道東北的燒烤非常的出名，吃起來非常的愜意，他為什麼那麼出名呢？接下來跟著小編一起去了解一下吧。
而且我們知道東北的燒烤店特別的多，因為大家在家裡做這種小本的生計風險比較小，而且製作起來也比較簡便，有自己的一套方法在家裡就能賺錢養活自己，很多東北人也不願意離開家鄉，這個時候通過這樣的小本生意來養活一個家庭也是非常不錯的一種選擇。其實最關鍵的原因就是東北的燒烤比較好吃，種類也比較多，我們都知道那裡面的肉質比較肥美，還有一些海鮮，幫人們吃一些這樣的美食都會來第2次，所以商販他們的製作方法和一些招待顧客的熱情也是非常吸引人的，通過這些方式人們才願意去吃東北燒烤。總而言之，好吃才是硬道理，通過一些美味的方式將燒烤烹調的比較好，這才是留住顧客的硬道理。