㈠ 燒烤哪裡的好吃
中國什麼地方的燒烤最好吃？這個幾乎所有人第一個想到的必然是新疆「燒烤」。新疆也是當之無愧的，新疆被譽為燒烤者的天堂，肉食者的天堂。新疆烤肉我就不必細說了，因為有個問答就是詳細寫了新疆烤肉的做法，瀏覽量幾百萬，說明了新疆烤肉真的好多人喜歡和關注。是我們新疆人必吃的美食，每次必須吃過癮才攢勁，記住我們不叫烤羊肉串，也不叫烤大肉串，我們叫「烤肉」。
烤肉是新疆美食的靈魂，無論哪座城市，即使一個小小的巴扎，都有燒烤攤、烤肉店，在大街小巷太常見了，新疆人的家中差不多都有烤肉爐，大小節日或者周末，都會家人圍坐一起吃燒烤，烤肉、烤牛板筋、烤羊肝、烤腰子，烤麵筋、烤雞翅等等，都是必烤食材，大凡燒烤愛好者一生都要來一次新疆，這才不枉費了燒烤的嗜好。
新疆的燒烤，特別是烤肉之類的，一般都是有滋有味的燒烤，不刷烤肉醬，也不刷甜面醬，更不用腌制，直接用鐵釺子或者胡楊樹枝穿著烤出來，撒點辣面子和鹽、加點新疆特產孜然，那香味已經饞死了，凡是刷各種醬料的烤肉都是不明真相的烤肉，和新疆烤肉無關。
新疆的架子肉和饢坑肉沒法比較，因為沒有那地方的有這樣的做法相媲美。還有維吾爾族的烤雞，刀郎人的烤魚，都是燒烤者口中的極品美味。
對於新疆人來說，烤肉就是一道家常菜，而且是一道「百搭」的家常菜：吃炒麵、吃黃面、涼皮、吃牛肉面都可以來幾過烤肉，即使吃抓飯來幾個烤肉也很正常，皮饢和烤肉那才是絕配，皆如果感覺胃口不好，就吃幾個烤肉吧，再來幾瓶冰鎮的大烏蘇或卡瓦斯，胃口大開了在，食慾也大好了，真是絕配的開胃菜啊！
在新疆燒烤都都是原汁原味的多，不需要那麼多的各種醬料來刷，也不需要那麼的各種香料來腌制，就是隨便的烤烤，就把人饞到脾肺里，讓你回味無窮！
㈡ 全國燒烤排名第一的地方是哪裡
地域不同，有喜歡吃羊肉的，有喜歡吃牛肉的，還有喜歡吃豬肉的，海邊的可能喜歡吃海鮮的！中國的燒烤五花八門，各地都有不同的特色和味道！新疆的烤羊肉數第一。我吃過許多烤肉，不管從味道肉質鮮美以及烤肉技術，都是認為新疆的烤肉第一名！新疆烤肉首先是原材料一一羊肉質量好。天山北部的阿勒泰大尾羊作為燒烤來說，靈魂是肉和調料，你不可能跟我說燒烤最重要的是火候或者簽。而新疆集齊了三大核心要素：整個新疆的各種羊、東疆的孜然、北疆的辣椒新疆的燒烤講究的是零添加，新鮮羊肉無需腌制，三瘦兩肥穿串，全過程只撒鹽，辣椒面，孜然末！
燒烤是河南夏季必不可少的美食。由於工作原因我也出差過山東山西安徽等地，吃到的燒烤遠不如家鄉的味道好，分量也比較小，而且消費普遍偏高燒烤師傅就在你身邊烤串，實在想露兩手的「大廚」甚至可以一把搶過燒烤師傅手中的烤串「你這烤的不行啊，我給你露兩手」。
㈢ 哪個地區的燒烤最好吃
你們一起坐在燒烤店裡擼著串，喝著啤酒，肯定就會開始天南地北的談起來，期間你會發現你們的共同愛好，彼此就會心心相惜，所以我跟朋友見面一般都會選擇去擼串的。而去過這么多地方，我覺得最好吃又實惠的便是淄博燒烤了。俞霏記憶里，自己其實吃燒烤的機會不是很多，偶爾參加朋友聚會和同學聚會時大家會圍繞在一塊吃吃喝喝的，偶爾也會參與一下燒烤聚會。在廣東湛江，外面市場上最受歡迎的是炭燒生蚝----簡單的加點蒜蓉和別的調料,放置炭火上一烤，幾分鍾後就滿街飄香了，美！
小編最喜歡的還是東北的燒烤，沒有矯揉造作，來的直接，爽快，就像東北人的性格一樣，牛肉不用任何腌制，直接放在火上烤，為了增加其香味刷牛油，撒辣椒粉、孜然、鹽即可，沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材，可刷些燒烤醬。當然我說的這種烤法，目前可能已經過時，現在估計也和其他地區一樣，一大堆復合調味品，反正我不太喜歡。
盟重燒烤處於長沙的夜市鬧區，生意硬是好得不得了，上次美食坐家去買時等位就排到了100多號，但我還是願意等，因為我天生就是好吃嘴抵擋不住美食的誘惑。據店老闆介紹，盟重燒烤一天能賣兩萬到三萬支簽子，這得繞地球多少圈啊！店裡面的特色燒烤有：雞肉大蒜、豆腐、五花肉、黃喉，等等。
㈣ 哪個地區的燒烤肉串好吃呢
燒烤在今天的中國幾乎是一項全民運動，試問有幾個人能抗拒燒烤的魅力呢？全國各地哪兒的燒烤最好吃？今天，小編就用滿滿干貨給大家介紹全國各地的燒烤吧！
一、東北燒烤
沒有什麼事是一頓燒烤解決不了的。東北人說燒烤就是"擼串"，意思很直白，也很形象：這是一個利用口舌唇齒，將烤制的食物從繩子上抽咬下來的動作。至於"串"，傳統上講的應該是以羊肉串為代表的炭火烤串。
在西安夜市就等於燒烤，在西安不吃燒烤的人絕對是外星來的。特別是夏日夜晚，最常見的就是三五好友相約坐在街邊的烤肉攤，點幾瓶啤酒、幾把烤肉，放開了吃，就是西北人最豪爽的深夜食堂景象。
㈤ 全國燒烤排名第一的省份在哪裡
N0:1，新疆的烤羊肉數第一。我吃過許多烤肉，不管從味道肉質鮮美以及烤肉技術，都是認為新疆的烤肉第一名！新疆烤肉首先是原材料一一羊肉質量好。
天山北部的阿勒泰大尾羊，塔城的巴什拜羊，南疆的尉犁羊，麥蓋提的刀郎羊，庫車羊等，都是肥而不膩，肉質細，味道好，無膻味，這和新疆羊吃的飼料有關。新疆羊吃的是中草葯，喝的是礦泉水。北疆地區草原茂盛，氣候溫差大，天然草場無污染無公害。南疆沙漠戈壁，水草整體比北疆稀缺。但南疆塔里木河流域，水草相對豐富，各種飼料鹼含量高，所以羊肉味道好。
在新疆不叫羊肉串，直呼其名：烤羊肉。有烤肉，架子肉，饢坑肉，烤腰子，饢包肉，烤全羊等，與內地的叫法和烹飪方法根本不同。內地的烤肉串以調料腌制為主，新疆以鮮為主，加少許鹽，孜然粉，辣椒面三樣調味品，突出羊肉的鮮香。
地域不同，有喜歡吃羊肉的，有喜歡吃牛肉的，還有喜歡吃豬肉的，海邊的可能喜歡吃海鮮的！中國的燒烤五花八門，各地都有不同的特色和味道！
㈥ 全國燒烤排名第一的省份在哪裡呢
現如今燒烤慢慢已成為現代人生活中必不可缺的一部分，尤其夏天，約上三兩好友去吃宵夜，一把子烤串配上啤酒，友誼也在串兒和酒刺激味蕾時得到升華。燒烤中的素菜當屬烤玉米和烤韭菜最為美味，葷菜里牛羊肉最棒，而烤羊肉串就不得不提新疆的烤羊肉串。很多人只知道新疆羊肉串赫赫有名，卻又不知道為何區區一個羊肉串如此有名？
要是在加工一個白皮饢，把烤肉往饢上一放，一縷，饢跟肉同時吃到嘴裡面，不要太攢勁。
㈦ 濟南被稱為「串都」，它與其他地方的烤串相比，到底好在哪裡
我就是濟南人，在濟南時，並沒覺得自己多愛擼串，但去了不少城市後，發現還是濟南的串最好。
下面就說說幾點原因。
首先，是濟南的串夠大！過癮！
濟南之所以成為「串都」也與濟南人的個性、城市性格有關，濟南不是一個時尚的城市，也不是一個創業型的城市，但濟南絕對是一個生活味很濃的城市。濟南人的個性中庸、平實又帶有些許俠氣，所以濟南人習慣在酒桌上尋找知己、遺忘生活和工作的艱辛，拍胸脯交朋友，喝一頓酒就成了鐵哥們兒、老八……這樣的日子過著，我管你什麼其他的事情啊。
濟南的700多萬人口就這樣吃著羊肉串、喝著酒，使「串都」之名走俏全國，也使濟南的扎啤酒消費量長久著占據著全國各城市第一位的位置。
㈧ 東北哪裡的燒烤最出名哪裡的最好吃
東北哪裡的燒烤最出名？當屬錦州燒烤了，重工業是燒烤，輕工業是喊麥。錦州燒烤2011年入選錦州市第三批非物質文化遺產，錦州勞動局還專門有一個考核錦州燒烤技工的證書，持證才能燒烤，錦州燒烤成為遼寧乃至全國的一塊金字招牌，至於哪裡的燒烤最好吃，那就蘿卜白菜各有所愛了。
東北有一句俗話：大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤，穿白貂扒大蒜，腰裡掛著車鑰匙。這就是錦州人的生活寫照片，錦州人的燒烤有一個特點：萬物皆可燒烤、口味隨心所欲，俗話說就是什麼都能烤，烤雞胗、烤雞頭、烤雞爪、牛肉串、烤雞脖、烤鯰魚、烤羊肉串、烤蝦爬、烤生蚝、烤扇貝、烤花生、烤土豆、烤茄子、烤羊眼、烤羊寶。
錦州燒烤憑什麼能征服八方食客？前不久我遇到錦州燒烤的一位燒烤老師傅，聽他大家介紹一下吧
1989年回師傅在錦州古塔區漢口街擺了一個路邊燒烤攤，那時候他女兒剛剛出生，經濟壓力很大，下崗就業只能幹這個，那時候外面下小雪，路邊兩側滿滿都是擼串的食客，他說那時候場面真太震撼了，那種感覺再也找不到了，他的燒烤攤子一干就是30年，2005年他上過CCTV，代言大東北燒烤特色，現在「錦州燒烤」幾乎成了燒烤 美食 行業的代名詞。錦州燒烤的最大特點，肉不用腌制，直接烤出原始的味道，錦州燒烤有五大基礎調料：辣椒面、孜然、雞油、白面、蒜蓉辣醬，還有些要加中草葯，比如烤羊腿烤羊排。只要在錦州吃燒烤，不論是大店小店路邊攤，基本沒有太差的味道。
蒜蓉辣醬是常見的調料，為什麼要用成品的蒜蓉辣醬，因為這樣味道保持穩定。有些食材還要刷雞油，它是增加食材香味的一種基礎油，比起豬油和植物油來說，價格低廉味道更香更持久。
燒烤料裡面還有一種叫做獨門調料，或許這是錦州燒烤的核心技術，那麼什麼是白面呢？這種是雞粉、胡椒粉、中草葯粉研磨而成的，我嘗試一下，它帶方便麵調料的味道，它烤完的肉串味道非常的特別，一打嗝有羊肉串回味。
經過十多年的發展，錦州燒烤聞名天下遍布遼寧各地，沈陽燒烤、齊齊哈爾燒烤、丹東燒烤、鞍山燒烤、海城燒烤、四平燒烤、九台燒烤也都不服氣啊，紛紛要來錦州砸場子。他們自己來到錦州轉一圈，當看見一條街燒烤十大名店的場面，數百個品種，每一種燒烤都是精品，每家都有絕活，這時候老闆們已經嚇呆了。
烤大豆腐、烤花生、烤土豆、烤鯰魚、烤鳳爪、烤雞頭都是擅長的單品，我估計每一種都得個把月。錦州燒烤技術是一門學問，講究「蘸、刷、撒、烤、翻」，教會徒弟，餓死師傅，回師傅說那是老話，現在錦州燒烤的牌子被一些外行人都給有點搞臭了，希望更多的朋友能傳承這一份手藝，起碼有一個營生做。
東北地區的食材原料豐富，燒烤無需名廚，烤串成本小，人均價位低，兩三個人聚在一起，不到百元吃頓小燒烤，於是燒烤攤遍布遼沈地區，每天晚上大家推杯換盞擼著小串，也許這是錦州燒烤的魅力。
在東北燒烤屬遼寧錦州了；
早在八十年代初期，燒烤由新疆，西北等地蔓延神州的時候，便在錦州落了戶，那時候物質還很貧乏，人們若是吃上一次肉肉，都是過年一樣，於是，燒烤也就在這個時候悄悄地來到了錦州人的身邊。
錦州燒烤，種類繁多；豬肉雞肉羊肉牛肉都可，而且肉串大小適中，肥瘦相間；肥而不膩，瘦而不柴。
錦州沿海，海產品豐富，各種海鮮自然也是燒烤的好食材，魚蝦貝類，新鮮不貴，再加上燒烤師傅的火上功夫，一轉眼，美味的海鮮燒烤就呈現在你面前。
後期融入了各種蔬菜，只要市面上有售的蔬菜都可烤制，
錦州燒烤中還包括了各種家禽家畜的下貨，這才是錦州燒烤過人之處，雞的全身每一處都是燒烤必備的，雞頭，雞脖，雞翅膀，雞爪子，雞心，雞胗乃至雞皮……，都是最好的原料，雞頭在中間劈開來，穿在鋼簽上，烤制出來看了絕對讓你立刻就有吃的慾望；
羊的下貨以羊鞭，羊球，羊蹄兒，羊眼睛為原料，鮮嫩可口，垂涎欲滴……。
烤魚，烤鴿子，鵪鶉，青蛙，等等，只要是你見過能飛能爬能跑能跳的都能烤，由於種類太多，就不一一陳列了。
最後歡迎各界朋友，四方賓朋來錦州做客，錦州歡迎您！
東北三省去過幾個地方，只能說說自己去過的地方。
先說說齊齊哈爾，齊齊哈爾烤肉確實還可以，但是烤串，除了大，價格便宜，味道很一般。
沈陽的燒烤種類也很多，但是沈陽本地人還是吃烤肉更多，沈陽的烤肉和齊齊哈爾有得一比。
大連的燒烤可以忽略了。
營口最多的也是烤肉，但是味道不如沈陽。
最後說說錦州燒烤，錦州燒烤源於80年代初期，是由新疆一對夫妻帶過來的，純正的烤串。80年代中期新疆人離開錦州，兩位錦州人扛起了燒烤的大旗。當時是在上海路錦華街路口，倆個鐵棚子。後來有一家搬到了林西路，店名阿里巴巴，為什麼我知道的這么清楚，因為那店就是我父親開的。現在50，60歲的人應該有印象。錦州早期的燒烤就是以羊肉串為主，衍生了一些其他的品種，但是種類很少。經過90年代和2000年以後的發展，錦州燒烤做出了自己的品牌，而且走出了錦州。錦州把燒烤變成了一種產業，一種文化。
希望錦州燒烤能繼續做強做大，遍布全國。
鶴崗燒烤最好吃！
黑龍江省，齊齊哈爾市的燒烤最出名。中央一台。四台，十三台都播過。
還有電影，西紅柿首富，都說到過。
吉林延吉燒烤最好吃，別的地方和延吉比都他媽的籃子
東北燒烤當屬錦州的好吃。那裡攤主持證上崗，保證衛生。一走進燒烤一條街，老遠就能聞到 美食 的味道。各種 美食 應有盡有。美味可口，香酥嘣脆，清潔建康，服務一流，不信去了你就知道了！
你不覺得提這個問題是製造人民內部矛盾么？一方水土一方人，別沒事找事！要問你就問哪些地方有什麼好吃好喝的！
吉林琿春大串，是我吃過最好吃的燒烤了，別的地方都沒法比
遼寧 錦州 這里燒烤是非物質文化遺產
㈨ 哪座城市的燒烤最好吃國內的燒烤鼻祖是哪一座城市
㈩ 你覺得全國燒烤排名第一的地方是哪裡
地區不同，口味也不同。有喜歡吃羊肉的，也有喜歡吃羊肉的，還有喜歡吃豬肉的，海灘的有可能喜歡吃龍蝦的，中國的燒烤五花八門，全國各地均有不一樣的特色和味道。要是問全國燒烤排名第一的話，我認為新疆的烤羊肉數第一。我吃過很多炭火烤肉，無論從味兒肉質及其炭火烤肉技術，都認為新疆的炭火烤肉第一。
燒烤是夏天不可或缺的特色美食。因為作業緣故因為我公出過山東、山西、安徽等地，品嘗到的燒烤比不上兒時的味道好，份量也較為小，並且消費較高，燒烤老師傅就在你旁邊烤串，確實想露兩手的「大廚」乃至能夠一把搶過燒烤老師傅手上的烤串「你這烤的不行啊，我給你露兩手」。