① 炒大辣椒怎麼炒好吃
開火，將鍋燒熱，調成小火，加入少許食用油。油燒熱後，加入八角兩片，蔥、姜，各少許（根據個人口味而定），待蔥姜變成微黃色後，加入准備好的辣椒。再加入少許醬油。翻炒均勻便好。蓋上鍋蓋，大火燒開。待鍋開後，加入少許鹽，少許蒜瓣。蓋上鍋蓋悶一會。轉中火。打開鍋蓋，翻炒一下，即可出鍋。
材料：大辣椒3個，姜、蔥、蒜，八角。
1、辣椒清洗干凈，瓣分成小瓣。准備好所需的所有材料。
2、開火，將鍋燒熱；鍋熱後，調成小火，加入少許食用油（油覆蓋整個鍋底，薄薄一層為宜）。
3、油燒熱後，加入八角兩片，蔥、姜，各少許（根據個人口味而定），待蔥姜變成微黃色後，加入准備好的辣椒。再加入少許醬油。翻炒均勻便好。
4、蓋上鍋蓋，大火燒開。待鍋開後，加入少許鹽，少許蒜瓣。蓋上鍋蓋悶一會。轉中火。
5、過幾秒鍾，打開鍋蓋，翻炒一下，即可出鍋。
② 大辣椒怎麼炒好吃 製作大辣椒炒肉的方法
1、主料：五花肉100g。
2、輔料：食鹽適量、醬油3ml、蔥10g、姜10g、調和油適量。
3、大辣椒，洗好後掰成雞蛋個頭大小的片。
4、五花肉切成片。
5、蔥切蔥花、姜切片。
6、起鍋，倒油，倒入五花肉煸炒，倒入醬油翻炒均勻。
7、倒入蔥、姜、大辣椒，翻炒1-2分鍾。
8、加入適量鹽，翻炒均勻即可出鍋。
1、主料：大辣椒2個、土豆2個。
2、輔料：鹽適量、醬油1勺、澱粉1勺、蒜2瓣。
3、土豆切片。
4、大辣椒掰碎，刀切也可，按個人喜好。
5、土豆過油，炸至金黃色，稍微糊點效果更好。
6、澱粉加水、醬油，調制芡汁，蒜瓣切蒜蓉。
7、放少許油，炒大辣椒，3分鍾左右。
8、加入過油土豆片翻炒，加鹽，1分鍾左右加入芡汁。
9、出鍋，開吃。
④ 大辣椒怎麼炒好吃
主料：
五花肉100g
調料：
食鹽適量、醬油3ml、蔥10g、姜10g、調和油適量。
大辣椒炒肉的做法：
1．大辣椒，洗好後掰成雞蛋個頭大小的片。
⑤ 大辣椒炒肉怎麼做好吃 大辣椒炒肉的做法
1、食材：大辣椒適量、豬肉適量、蔥適量、姜適量、油適量、醬油適量、鹽適量、五香粉適量、味精適量。
2、大辣椒洗凈，用手撕成塊。
3、豬肉切片。
4、鍋內放入適量的油，油熱下豬肉煸炒。
5、肉變色後，放入蔥姜。
6、放入大辣椒翻炒。放入醬油。放入鹽。
7、放入五香粉。翻炒均勻即可出鍋。
⑥ 大辣椒怎麼炒好吃
1、將辣椒清洗干凈，然後將辣椒切斷。具體方法如下圖所示：
⑦ 大辣椒怎麼炒好吃
大辣子其實也就是青椒的另一種稱呼，青椒這是人們日常生活中很常見的一種蔬菜，這種蔬菜不像辣椒那樣辣甚至還會有一些甜的感覺，因此是非常的受人歡迎的。
1、做法:青椒炒蛋:
2、用料：青椒（細長型才夠辣）一大把，雞蛋3個大的，蒜3瓣，一定要有蒜，越細越好，生抽適量，老抽少量,調色，一點點點就行，鹽適量。
3、將細長尖頭辣的青椒剁碎，裝在大碗中備用(圖片中是最偷懶的做法是把碎椒／蛋／蒜末／生抽／鹽，全部攪拌勻，下鍋炒熟即可)。
4、將雞蛋在另一個碗中打勻。
將打勻的雞蛋液倒入青椒中拌勻，將蒜壓碎5、切碎加進去一起攪拌。
6、熱鍋，熱油，將拌好的雞蛋青椒倒進去，先不急著炒，灘勻，過一會兒開炒。
7、翻炒至蛋不稀了，加生抽，加鹽，加雞精（可有可無），炒到熟，起鍋前加一點點老抽潤色。
⑧ 大辣椒怎麼做好吃
1.雞腿洗凈，去骨。
2.將雞腿切成小塊，放入碗中，加入料酒、鹽和干澱粉，拌勻，腌制20分鍾左右。
3.紅辣椒和杭椒洗凈，切成小塊備用。將蔥、姜、蒜切成粉備用。
4.取一個小碗，加入蔥花、薑末、蒜粉、醬油、雞精、鹽、糖和水，攪拌均勻製成調味汁。
5.炒鍋放少許油燒熱，加入少許香油，放入雞精炒至變色。
6.加入紅椒和杭椒翻炒。
8.倒入醬汁，大火翻炒。
9.倒入水澱粉勾芡。
10.撒上白芝麻，翻炒均勻即可食用。
⑨ 大辣子怎麼炒好吃 你會做嗎
大辣子其實也就是青椒的另一種稱呼，青椒這是人們日常生活中很常見的一種蔬菜，這種蔬菜不像辣椒那樣辣甚至還會有一些甜的感覺，因此是非常的受人歡迎的。
1、做法:青椒炒蛋:
2、用料：青椒（細長型才夠辣）一大把，雞蛋3個大的，蒜3瓣，一定要有蒜，越細越好，生抽適量，老抽少量,調色，一點點點就行，鹽適量。
3、將細長尖頭辣的青椒剁碎，裝在大碗中備用(圖片中是最偷懶的做法是把碎椒／蛋／蒜末／生抽／鹽，全部攪拌勻，下鍋炒熟即可)。
4、將雞蛋在另一個碗中打勻。
將打勻的雞蛋液倒入青椒中拌勻，將蒜壓碎5、切碎加進去一起攪拌。
6、熱鍋，熱油，將拌好的雞蛋青椒倒進去，先不急著炒，灘勻，過一會兒開炒。
7、翻炒至蛋不稀了，加生抽，加鹽，加雞精（可有可無），炒到熟，起鍋前加一點點老抽潤色。