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稀飯怎麼熬好吃

發布時間: 2022-10-15 13:28:03

Ⅰ 怎麼熬稀飯

方式一
1、熟米能夠獨立煮粥,再用它煮粥的情況下,必須提前准備一個整潔的粥鍋,准備適當的熟米和冷水,把准備好的熟米要提早用冷水漂洗整潔,並放進整潔的盆里加適當冷水泡浸幾個小時。
2、在粥鍋中加水加溫煮沸再把泡好之後的熟米取下放進鍋中一起煮,再度燒開之後調小火力點漸漸地熬,等到鍋中的米軟糯濃稠,小米湯也有點濃稠之後就能熄火,過十幾分鍾之後取下就能服用。

方式二
熟米還能配搭不一樣的食物一起煮粥,小米手機便是熟米的理想化,在必須的情況下,能夠把二種食物按1:1的佔比准備好,立即放到整潔的粥鍋中,添加適量冷水加溫燒開,再把火調小,用文火漸漸地煮40分鍾上下,這時候鍋中的米就能爛熟,熟米白米粥也就搞好了。
方式三
熟米在煮粥的情況下,還能夠依據自身的必須放進紅棗桂圓等各種不同的食物,把准備好的食物各自淘,洗干凈之後用冷水泡浸一兩鍾頭,隨後放到整潔的粥鍋中,添加適量冷水,放進幾片老冰糖加溫燒開,再用文火幫她們漸漸地煮開,煮好後就能獲得好吃的白米粥。
上邊為大夥兒詳細介紹了一些與熟米有關的專業知識,能讓大夥兒了解什麼叫熟米也可以讓大夥兒了解熟米應當怎麼煮稀飯,大夥兒掌握這種之後能恰當服用熟米,也可以輕輕鬆鬆用熟米煮成好吃的白米粥來。

Ⅱ 稀飯怎麼做好吃又香 稀飯如何做好吃又香

1、綠豆稀飯:大米適量,以家裡人口數量為主。綠豆一把,米放多綠豆應適量增加。大米和綠豆淘洗干凈,大米和綠豆放入鍋中,加水浸泡二十分鍾,浸泡是為了讓綠豆容易煮熟。燒開後用勺子舀起綠豆觀察,如綠豆微微開花便可關火,蓋蓋燜十分鍾即熟。

2、閩南咸稀飯:大米洗凈先浸泡半小時。排骨和蝦清洗干凈。干貝、海蠣干、香菇分別洗凈並浸泡。鍋中入水,加入薑片燒開後放入排骨焯去血水。取出洗凈。蝦焯熟後去殼取蝦仁。豆腐入油鍋煎至兩面金黃。排骨放入鍋中加適量清水先煮半小時。等排骨湯汁變白時,加入浸泡過的大米、香菇、干貝,攪拌均勻,並調入鹽與醬油。蓋上蓋子繼續煮。煮至粥湯儂稠,米粒酥爛時加入豆腐和蝦仁再煮幾分鍾。出鍋前加入青菜,調入雞精、紅蔥油。盛出即可食用。

3、玉米稀飯:甜玉米一根,洗凈掰粒。大米淘洗干凈,鍋中入水,放入大米大火燒開。燒開後放入掰好的玉米粒,並且攪拌一下防止大米粘底,重新燒開後改小火慢煮。煮好後盛出即可

4、紅薯稀飯:准備好一個紅薯。削皮洗凈待用。一碗中午沒吃完的米飯,要是沒有剩米飯,就把米直接洗干凈倒入高壓鍋中。把紅薯切塊和米飯一起倒入高壓鍋中,添2碗水,等到高壓鍋開始響,等5分鍾即可。等到高壓鍋里沒氣的時候,盛出。一碗營養又排毒的紅薯稀飯就做好了。

5、紅薯稀飯:剩飯一碗。把剩飯打撒放入電飯煲加入水煮。把桂圓紅棗枸杞用水沖洗一下。稀飯開鍋放入核桃 桂圓 紅棗繼續煮。煮到湯稠放入枸杞。跳到保溫檔燜5分鍾左右即可。

6、小米南瓜粥:南瓜切下一塊兒你所需要的用量。把南瓜削皮並切成小丁。小米用水提前泡上兩個小時。把處理好的南瓜放入冷水鍋中慢慢煮開。南瓜大約煮十五分鍾後,就會發現變的大了一些,而且看起來很松軟,就用湯勺背一點點的把南瓜碾碎成。就把泡好的小米放進去和南瓜糊一起熬煮。在小米熬煮大約半個小時後可以放一點點大米,增加稀飯的粘稠度。也增加香味。

Ⅲ 怎麼煮稀飯

准備材料:南瓜200g、大米適量

1、大米淘洗干凈放入電飯鍋內,如下圖所示:

Ⅳ 怎麼煮稀飯最好吃

要是煮粥的話.開始就先要米要水泡下.就直接放到郭里去煮.記住放的水要多點.多點水後面就可以慢慢的熬粥了.水也不會干.放水少熬不到一下.米都沒有熬成粥水就趕了.那就不好了.開始煮的時候火要大火.把水都煮開了.在打開郭蓋.煮上3分鍾這樣也是大火煮.
最後就把火關的小小的.勻勻的小火就可以了.把郭蓋給蓋上.不要蓋的太死.露點口出來也可以.蓋的太死了.怕那飯流出來.
然後就慢慢熬.熬到米都熬爛了.稀稀的就可以了.就變成稀飯粥了.
最後.你就可以選擇飯下肉啊.就變成瘦肉粥了.這個你自己想放什麼就什麼了.
要是煮稀飯的話.那就簡單點.不需要那麼多的羅嗦事情/.放水也是主要的.放的多點.別放的太少就變成干飯了.嘿嘿.
注意的事.你先把水給燒開了.沸騰了.然後在把米給放下去.這樣味道就會很好.因為稀飯嗎?要求的不是太爛.一慄慄的飯.最香甜了.你要是水和米一起放上去煮的話.那米和水浸泡的時間過長了.米就比較容易擴開.這點我不知道怎麼說了.
你就把水燒開.放下米.然後就一直大火的.不要關火的煮.蓋上蓋.煮到它們都沸騰的掉出那些米為止.你要站那裡看啊.然後你就開蓋.火可以關小一點.但是別太小了.就在接著煮.可以蓋上蓋也可以.蓋一半就可以了.這樣煮一下完了.你可以開起蓋來煮上8到10分鍾就OK了.
米和米是不一樣的.有些米比較容易熟.有些米就很難熟.你煮的時候看要是看那米水比較濃厚就應該是可以的了.這就自己的把握了.

Ⅳ 熬稀飯怎麼煮才香 稀飯怎麼熬才好吃呢

1、新鮮的長米適量,洗干凈。(一般要洗兩次,每次洗的時候都不斷的攪動,在把淘米水收集起來清洗蔬菜、水果。)

2、往長米裡面加入適量的水,把長米先泡上20分鍾,然後撈出,放一點點的玉米油翻動均勻。(泡一泡煮出來更軟,用點油更香更容易吸熱。)

3、下就是熬了,往鍋里加入大量的清水,燒開,再下米入鍋。(一定要把水燒開,熬出來的稀飯更加的爽口,更好吃。水根據家裡情況,有些喜歡吃稀飯干一點,有些喜歡吃稀飯清一點。

4、在米入鍋後,剛開始的時候要不斷的充分攪動,然後隔一段時間再去攪動幾下。(剛開始的時候一定要攪動充分,使得大米充分的吸收到足夠的熱量。後面偶爾攪動幾下防止粘鍋。)

5、在剛剛開始的時候,把米充分攪動後,要用蓋子蓋起來。(蓋子蓋上的時候,並且要開一點口子。用蓋子蓋上氣壓更高,熬出來的米才會充分的開花。)

6、熬好後關火。把蓋子密封了,放上5分鍾再揭開。在熬白米稀飯的時候,水要一次就加到位,不能中途補水,補過水味道就變了。而且水要燒開再下米。

Ⅵ 怎樣煮稀飯才好吃

煮稀飯很簡單:
1、一碗米,四碗水。洗干凈,讓入鍋中。
2、開大火,等水開了,去泡沫,換小火。
3、大約15分鍾,小米粥就好了。
大米粥=20分鍾
大麥粥=60分鍾
綠豆粥=30分鍾
八寶粥=120分鍾
先放時間長的,間隔15分鍾去攪一下,避免粘鍋。

Ⅶ 稀飯怎麼煮好吃

1、用東北大米熬粥既綿滑粘性又好

Ⅷ 怎樣熬大米稀飯才好喝

熬大米稀飯的做法

1、淘米。

2、加水:把米加入電飯煲電飯鍋中。加入水。水量為米的6倍左右最為佳,如果您喜歡吃稠一點的,則將水量降低。反之亦然,根據個人口味酌情增減水量。

3、加熱:好啦,現在坐等粥熟吧!注意要把閘調到加熱的一邊哦!一般的鍋子設計都是紅燈亮了就對了!

4、斷電:當水第一次翻滾的時候,就可以斷電了。這時粥還不能吃哦,米還是硬的。此時關好鍋蓋,利用鍋子本身的熱度,悶上二十分鍾,香甜可口的白粥就做好啦!根據個人口味配上小菜或者小食就是一頓精緻可口的養生減肥餐了!

注意淘米最好用溫水,這樣能充分的保持大米外層的營養層不受破壞。且淘米次數不宜過多,否則亦會降低營養價值,淘米以兩遍最為宜。淘米水不要扔掉,可以留下來洗臉,是天然的美白嫩膚水哦!!!



二、熬大米稀飯注意事項

1、淘米

淘米時,要特別注意小米不可以多次淘洗,容易導致其中的營養元素流失。一般淘洗一到兩次就行,其它的米類洗到沒有雜物即可。

2、水米的比例

熬稀飯時,水和米的比例要調好,想喝稠一些的飯,可以把米放多一些,比如小米、大米、江米等;反之稀一些就少放米。

3、火候

剛開始熬制時,火候要大,要把水和米燒開,然後一定轉入小火,慢慢的熬制稀飯,火候要掌握好了,熬制時切忌大火,否則熬出的稀飯不好喝。

4、熬制時間

熬制稀飯的時間很關鍵,比如小米稀飯,一般一個小時左右為宜,過短或者過長的時間都會破壞小米里的營養物質,因此一定要掌握好。

5、熬制好後再燜一會

熬完稀飯後,再燜一會會更好喝,但是不宜燜的時間過長,十分鍾以內為宜。

Ⅸ 稀飯怎麼熬

1、新鮮的長米適量,洗干凈。(一般要洗兩次,每次洗的時候都不斷的攪動,在把淘米水收集起來清洗蔬菜、水果。)
2、往長米裡面加入適量的水,把長米先泡上20分鍾,然後撈出,放一點點的玉米油翻動均勻。(泡一泡煮出來更軟,用點油更香更容易吸熱。)
3、下就是熬了,往鍋里加入大量的清水,燒開,再下米入鍋。(一定要把水燒開,熬出來的稀飯更加的爽口,更好吃。水根據家裡情況,有些喜歡吃稀飯干一點,有些喜歡吃稀飯清一點。
4、在米入鍋後,剛開始的時候要不斷的充分攪動,然後隔一段時間再去攪動幾下。(剛開始的時候一定要攪動充分,使得大米充分的吸收到足夠的熱量。後面偶爾攪動幾下防止粘鍋。)

Ⅹ 怎樣做大米稀飯最好喝

稀飯營養又美味,尤其是作為一份早餐或者是給胃不好的人吃稀粥都是一個不錯的選擇,但是我們日常在煮稀粥的時候總會有溢鍋的風險,很多時候煮粥的時候加了足夠的水,等粥熬好了之後才發現稀飯裡面的水已經所剩不多了,甚至是根本就不成稀飯。

看了以上步驟大家是不是已經學會了煮稀飯不容易溢鍋的小秘訣了呢?其實就是在稀飯當中加入一點點油啦,這樣稀飯好吃又好做是不是很方便啊。