⑴ 怎麼喂雞才能讓雞肉更好吃
1.使雞肉更香郁專家研究認為：構成雞肉香味的主要成分物質，在雞的配合飼料和一般飼料中較為缺乏，而在大蒜中含量豐富，所以在雞的日糧中添加大蒜或大蒜粉，可使雞肉變得更香郁，且對雞生長無不良影響。添加量為：鮮蒜(搗爛)1～2%，蒜粉0.2%。
2.使雞肉具有預防動脈硬化作用日本專家發現，從中國進口的紫蘇種子中含有豐富的ɑ亞麻酸。ɑ亞麻酸是一種能預防人動脈礙化的脂肪酸。為此，日本農產工業公司的科技人員將紫蘇種子摻入玉米粉，並加入適量的維生素E製成飼料喂雞。結果，育肥雞每100克雞肉含ɑ亞麻酸2?4毫克，維生素E1?08毫克，是一般雞肉所含ɑ亞麻酸的數百倍和所含的維生素E(有抗氧化作用)的3-6倍。人常食用，有預防動脈硬化作用，是冠心病、高血壓患者理想的保健肉食品。
⑵ 在農村怎樣養出來的雞比較好吃
全部散養的方式。就是這個區在地頭田間，在林下，在河邊散養的方式，不需要雞舍或者雞籠子裡面。讓它能夠在一定空間的苗木下面呢，樹林啊，山林啊，樹下呢，河邊呢，讓他自由的去生活，只有去覓食，自由的去找吃的，自由的去找喝的。讓他有足夠的活動量運動量。鍛煉肌的這個肌肉的口感和那個嚼勁，這樣雞得到充分的運動和鍛煉，肌肉纖維更結實，更有彈性，口感就出來了。
⑶ 怎麼養雞雞肉好吃
要想雞肉好吃，最好是散養，一定要讓雞有足夠的活動空間。如果要是有條件，越大越好。
⑷ 自己家養的土雞，怎麼做好吃又有營養
自己家養的土雞 ，怎麼做又好吃又有營養呢？以前的人們主要是通過狩獵的 方式對那些小動物們進行捕獵，能吃到美味的肉食 。但後來人們發現 ，如果一次性將那些狩獵到的動物吃掉 ，基本上是不太可能的 ，因此他們就想到了圈養這個方法 ，所以也就有了後來人們所說的家禽了。這么家禽是什麼呢 ?是人們所飼養的那些肉類動物 ，例如現在的雞，鴨，魚，豬，牛等等各種各樣的家禽 。
腌制好的雞肉大火炒五分鍾 ，再加入調料進行調味 ，最後加入水，沒過雞肉，慢燉20分鍾，如果有砂鍋的話 ，那麼可以選擇砂鍋進行蒸燉 ，因為砂鍋燉出來的食物非常的美味……
⑸ 散養雞怎麼燉好吃
今天老丈人就給我送來一隻現殺的大公雞，這只雞處理干凈後上稱一稱還有接近8斤。我分了3份今天晚上就燉了一盤，來試試這新鮮農家散養雞的味道。
紅蔥頭沒有大蔥那股的蔥臭味，而且本身帶有一股甜香的味道，用來代替大蔥爆鍋會給肉帶來一股特殊的香味。現在大蔥一斤10元，紅蔥頭不過5元一斤，這個也要比大蔥經濟實惠的多。
白酒的味道要比料酒濃烈的多，因此它的去腥增香效果要好過料酒，因為白酒中不像料酒會添加一些香料，因此它也不會掩蓋主雞肉的鮮。
蚝油的味道特別鮮，而且耗油中含有焦糖色，可以給雞塊上色，並且蚝油特別的粘稠可以粘裹在雞塊上，這樣燉好的雞塊味道會非常的鮮。
燉雞一定要把雞先用小火煸干水分，這樣也可以使雞肉中的異味遇熱揮發出去，煸乾的雞肉再加調料炒上色，一般雞塊潮成什麼樣的顏色，那麼燉出來的顏色就差不多。
添湯一定要添加開水，這樣雞肉不會遇冷收縮，所以燉出來的雞肉才不會柴。
燉散養雞是無需添加香料來去異增香的，加入白酒、紅蔥頭和蚝油這3味料，烹制過程中掌握好煸炒和添開水，那麼燉出來的雞湯鮮肉香，而且一點異味都沒有。
⑹ 養雞怎麼養才好
選地：選地可以選擇林場、果園，遮陰度要達到70%以上。║建造雞舍：雞舍要背風向陽、臨近水源、交通便利，可以搭建塑料大棚或是土牆雞舍。║選擇品種：要因地制宜選擇品種，選擇適宜圈養的品種。║飼料和飲水：每天飼喂3-4次雞，在雞舍內備有足夠的飼料槽和飲水槽。
⑺ 雞要怎麼養雞肉才好吃
最好是放養，不要關起來養，讓雞到外面野地里去去吃雜草和蟲子，吃野生的東西的話，這樣喂養出來的雞肌肉才好吃，很嫩。千萬不要喂飼料，吃了雖然雞是長的快，但是這已經違背了自然的喂養原則。
⑻ 誰知道養雞的一些好的方法嗎比如怎麼養才能讓雞的肉好吃用什麼養對雞有好處
一、餵食熟玉米
每隻雞每天喂熟玉米200克，分3次人工添喂，同時適當補喂青菜。
二、餵食多酶片
從雛雞開食後的第三天起，在飼料中按0.04％的比例加入多酶片（研成細末），連喂15天。此法可使雛雞日增重提高8％～10％。
三、餵食肥雞粉
可按50％肉桂粉、20％乾薑粉、9％甘草粉、8％硫酸亞鐵、7％茴香粉、6％熟黃豆粉的比例配製肥雞粉。按每隻雞每次0.5～1克的量拌入飼料中餵食，每兩天喂1次。（
⑼ 自己家養的土雞，如何做最好吃
自己家養的土雞，該怎麼做才會更加的好吃一些呢？小編發現，現在很多真正的土雞也是越來越少了，其實土雞可以用來燉湯喝，也可以用來製作大盤雞。
三、總結。
這兩種做法都是非常不錯的，小編可能會更加的喜歡吃大盤雞一些。因為大盤雞是比較下飯的，一般像這些雞湯的話，適合剛生產完的女性，也可以適合小朋友跟老人。不管怎麼做土雞的味道總比飼料雞的味道要更加的好一些，大家也是可以選擇去製作一下。因為土雞的味道是比較純正的，而且燉出來的雞湯也會更加的香，像飼料雞的話，就非常的不好吃了。
⑽ 自己家養的土雞，怎麼做最好吃
在農村很多人家都會去養雞，自己家養的雞也是非常的好吃的，自己家養的公雞可以用來紅燒，養的母雞可以用來煲湯，都是非常的有營養。自己家養的土雞都是吃自己家的剩飯，還有散養的雞也是尤為的香的，散養的雞它們會自己找食物找蟲子吃，所以我們要是想吃雞的話，最好去買別人家自己家養的雞，自己家養的雞，不管是煲湯還是紅燒，都是非常的美味可口。
在農村，每家幾乎都會去養雞的，而且自己家小雞下的蛋也是非常的好吃，它非常的香，不是在市場上面買的雞蛋。所以我們在老家的時候，也是養了非常多的機，每一次回家都會宰一隻雞燒著，非常的好吃，如果自己養的是公雞的話，可以用來紅燒，非常的美味。