A. 簡單又好吃的飯團做法
青菜蘿卜飯團
13種飯團的做法，剩米飯變大美味！簡單營養，吃一次就上癮
食材：
米飯，小油菜，蘿卜，熟芝麻，鹽。
做法：
1、將小油菜切成細絲，蘿卜切成小丁，分別用鹽腌一下；
2、將腌好的有油菜絲和蘿卜丁擠干水分；
3、將米飯，油菜絲，蘿卜丁和熟芝麻拌勻，裝入飯團盒中壓緊，取出即可。
熊貓飯團
13種飯團的做法，剩米飯變大美味！簡單營養，吃一次就上癮
食材：
米飯、紫菜、肉鬆。香松、梅子、雞翅、脆皮腸、雞蛋、西蘭花。
做法：
1、煮熟的米飯，加入適量壽司醋伴勻（不加也可以，原味也好吃）。
2、用三角壽司飯團模型，裝入一半米飯。
3、中間壓一個小洞，放入肉鬆。
4、蓋上米飯，蓋上另外一半的蓋子，壓緊。
5、大家也可以選用香松或者梅子，都可以。
6、飯團做好以後，將紫菜，分成長條（用來做熊貓的雙手），五官還有腳的部分。
13種飯團的做法，剩米飯變大美味！簡單營養，吃一次就上癮
黃瓜飯團
13種飯團的做法，剩米飯變大美味！簡單營養，吃一次就上癮
食材：
粳米飯1碗、黃瓜1根、雞蛋1個、火腿、鹽、檸檬汁、綿白糖、沙拉醬。
做法：
1. 蒸好的米飯放上檸檬汁、白糖、少許的鹽拌勻；黃瓜洗凈切長而薄的黃瓜片；將剩下的黃瓜邊角料切成小碎塊；煮雞蛋和火腿也切成小碎塊；然後都放入一個碗中加上沙拉醬辦成沙拉。
2.米飯做成小飯團，取一片黃瓜片圍住飯團，將拌好的沙拉用小勺子放到飯團的上面即可。
烤肉卷飯團
13種飯團的做法，剩米飯變大美味！簡單營養，吃一次就上癮
食材：
白飯兩碗，冷藏梅花肉片10片，醬油2大匙，糖半大匙，味霖半大匙，太白粉少許，黑白芝麻適量。
做法：
1.先將醬油，糖，味霖（可用米酒加點紅糖代替），太白粉混合成醬汁。
2.將醬汁材料全部混合放入微波爐約十秒鍾。（出來會是稠稠的有勾芡的效果）。
3.先將兩片肉片連起來鋪成一片,將大約1/3 碗的白飯捏成團放在肉片上並捲起。
4.烤盤上鋪上烤盤紙，將卷好的飯團放上，刷上醬汁（底部也要刷到）並灑上黑白芝麻放入預熱200度的烤箱烤10分鍾。美味的飯團就做好啦！
培根芝士卷
13種飯團的做法，剩米飯變大美味！簡單營養，吃一次就上癮
食材：
米飯、芝士、培根、鹽、熟黑芝麻。
做法：
1. 米飯煮熟稍微放涼，加入熟黑芝麻，少許鹽拌勻。
2. 培根平鋪疊上半片芝士片，取米飯捏成圓長條，捲起備用。
3. 平底鍋熱油，放入培根卷中小火煎，翻面煎至每一面金黃即可。
養生飯團
13種飯團的做法，剩米飯變大美味！簡單營養，吃一次就上癮
食材：
新鮮米飯60克，毛豆30克，玉米粒30克，雞蛋1個，黑芝麻，鹽，醋，香油適量。
做法：
1、毛豆和雞蛋放鍋中一起煮，放少許鹽，開鍋後煮10分鍾；
2、鍋中另加水，放玉米粒煮熟；
3、黑芝麻揀去雜質，放干鍋中炒熟備用；
4、雞蛋去殼，把蛋白和蛋黃分開；
5、蛋白和蛋黃分別切碎備用；
6、煮熟的毛豆擠出豆子，把毛豆﹑玉米粒﹑蛋白碎﹑蛋黃碎和黑芝麻依次放入米飯中；
7、加適量鹽﹑醋和香油進去；
8、用筷子把米飯攪拌均勻；
9、剪一塊保鮮膜鋪在左手上，右手盛一勺米飯放保鮮膜上；
10、保鮮膜勒緊，用掌心把飯團揉成圓形的，倒出即可，依次把剩下的米飯揉成一個個飯團。
紫薯飯團
13種飯團的做法，剩米飯變大美味！簡單營養，吃一次就上癮
食材：
紫薯200克、米飯100克。
做法：
紫番薯蒸熟後，裝入保鮮膜袋子，按壓成泥，放在一張保鮮膜上，按扁，包入小米飯球，抓起保鮮膜的四周，擰成一團，再剝去保鮮膜，紫薯飯團就做好了。
肉沫香菇飯團
13種飯團的做法，剩米飯變大美味！簡單營養，吃一次就上癮
食材：
大米150g，海苔片5片，蔥35g（洗凈切末），豬絞肉325g，香菇絲115g（干香菇12朵，泡軟切絲），水500c.c，薄鹽醬油60c.c，砂糖1大匙，米酒1大匙，白鬍椒粉少許。
做法：
1.取150g大米，依照洗米程序清洗，放入電鍋中炊煮。【米：水=1：1.3】。
2.取一干凈炒鍋，放入絞肉炒香至顏色變白，再放入香菇絲與所有調味料拌炒，隨後再加入水煮至滾，轉中小火續煮約40分鍾。時間到以後將煮好的肉沫撈起來。
3.取200g香蔥肉，與炊煮熟的米飯混合均勻。
4.將肉燥飯取適量放入三角型模具內，隨後用模蓋扣緊壓實，即為三角飯團。（沒有模具可用保鮮膜包飯捏實）
5.三角飯團定型後，放置海苔片上方，海苔往上對折→兩邊往內折→下面海苔往上對折定型→左右貼上膠帶（貼紙）固定成型。 要不要用海苔片視個人喜好，給小朋友吃建議包起來才不會隨意掉飯粒。
B. 飯團的家常做法 如何在家做簡單好吃的飯團
1、食材：雜糧飯200g，玉米1/2根，小火腿2根。
2、取一隻空碗，加入半碗水，放入洗凈的玉米，微波高火4分鍾；熟透的玉米剝下玉米粒，放涼待用；小火腿切成小粒；將還有餘溫的雜糧飯與玉米粒和火腿粒混合；戴上一次性手套，捏成小飯團即可。
3、溫馨提示：
（1）雜糧飯中加入一部分糯米，可使飯更具粘性，易於整形；
（2）也可以直接使用罐裝玉米粒，注意控干水分；
（3）製作飯團取一碗飯的量即可，趁飯還有餘溫時更方便操作；
（4）可以使用隔夜飯，造型之前最好將飯加熱，冷飯不易整形。
C. 早餐飯團怎麼做好吃
第一次看到這個鹹蛋黃肉鬆飯團時就不可自拔得愛上了！
咸香出油的蛋黃，配上滿滿的肉鬆，這款「肉鬆飯團真的既吸引眼球又非常的好味！用來做早餐或者便當都很不錯，萌萌噠，讓人心情也跟著歡喜。
10 | 用胡蘿卜切成三角片，切成領結形狀擺上，最後外形稍加整理即可。盡情凹造型吧～
雖然被萌得不要不要的，但真正吃的那一刻，從不留情，一口下去，滿嘴留香。畢竟蛋黃和肉鬆的無敵搭配，哪個會不愛呢～
D. 飯團怎麼做好吃請問
飯團做法一，日式飯團
材料
熱米飯，芝麻，海苔，腌梅子，鹽少許，水少許
做法
1.熱米飯一飯勺攤開，灑上芝麻海苔碎拌勻，裡面放上一枚腌梅子。
2.手上撒少許鹽和少許水，把拌好的米飯團成圓形，也可以做成三角形。
3.在外面裹上一條海苔，也可以不裹。
做法二，簡易飯團
材料
米飯，海苔片，配料：乳酪1片，火腿，黃瓜（也可以選用榨菜蟹柳等）
做法
1.火腿、黃瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能與米飯粘在一起。
2.把切好的火腿、黃瓜和乳酪片一起與米飯攪拌均勻。
3.取一張保鮮膜，將拌好的米飯放在上面，包成長條型，壓實，滾成圓柱狀。
4.把保鮮膜打開，用小刀將飯團切成小塊。
5.海苔片剪成小片放在盤子上，將切好的飯團擺在海苔片上，海苔片和飯團一起吃。
做法三，吻仔魚烤飯團
材料
"白飯 1碗","吻仔魚 60公克","食用油 少許","龜甲萬源釀醬油 1小匙","黃砂糖 1.5小匙","黑芝麻 適量","黑麻油 1小匙","起司粉 適量","海苔片 適量",
做法
1:准備食材。
2:拿一個干凈鍋子，倒入食用油，加熱後放入吻仔魚拌炒，再加入1.5小匙的黃砂糖和1小匙的源釀醬油下去拌炒，炒到糖融化即可。將炒好的吻仔魚加入白飯中，並加入1小匙黑麻油和黑芝麻拌勻。
3:拌勻的吻仔魚飯可適量加入起司粉，增添香氣口感。拿一個三角飯團模型，先放入裁成長條的海苔片，再放入拌勻的吻仔魚飯，整型好後，一面先用刷子，塗抹上適量龜甲萬源釀醬油。
4:放到烘焙紙上，另一面也塗抹上適量龜甲萬源釀醬油，放入已預熱200度C的烤箱中，烤5~8分鍾即可。
5:吻仔魚烤飯團，完成了。
E. 如何做飯團呢
如何做飯團？飯團，顧名思義就是用米飯混合其他食材做成的美食。我經常會發現身邊很多聰明的吃貨，都能把飯團這款美食的創意發揮的淋漓盡致。特別是一些寶媽，就特別會製作各種美味的飯團，給孩子作為營養早餐或者是外出郊遊的時候作為點心，都是非常合適的。
製作飯團在於與各種食材的搭配，不僅口感佳，營養豐富更重要，特別是對於正在長身體的孩子尤為重要。下面分享兩款我個人比較喜歡的飯團做法，希望給大家一些參考！
Tips：干貨看這里！
1、製作時戴上一次性手套操作可以防粘。
2、手旁准備一碗涼水，感覺粘的時候可以蘸點涼水防粘。
3、米飯不要蒸的太硬，也不要用冷飯，稍微軟一點，粘度好，入口也好吃。
4、飯團里的材料可以隨心所欲的搭配喲。
5、用烘焙油紙和錫紙捲起來也非常方便。
F. 飯團怎麼做簡單好吃 飯團的做法大全
飯團，聽起來非常簡單，但是想要做的好吃也是需要技巧和方法的。飯團怎麼做簡單好吃？接下來，跟著我一起來了解吧。
飯團怎麼做簡單好吃
做法一食材准備：
米飯400克，油條10克，鹵蛋半個，酸菜15克，籮卜干10克，肉鬆10克，熟白芝麻2克，耐熱塑膠袋2個
製作步驟：
1.耐熱塑膠袋平放桌面上，放上200克飯，
2.以竹簽串起即成。
做法二食材准備：
米飯240克，蛋黃沫10克，洋火腿沫10克，熟白芝麻3克，熟黑芝麻10數粒，肉鬆5克，海苔沫2克，鮭香松2克，海苔香松2克，竹簽數支
製作步驟：
1.飯分成8份，每份30克，搓成圓形。
2.分別在飯團外面沾上蛋黃沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉鬆、海苔沫、鮭香松、海苔香松。
做法三食材准備：
熱飯2碗 肉鬆適量 壽司醋2湯匙 日式醬油適量
製作步驟：
1、把壽司醋注入熱飯內拌勻，備用。
2、取保鮮紙一張，在中央放上1/4的飯，在飯中加入肉鬆，用保鮮紙沿中央收緊，把飯團輕輕壓實。
3、取平底鑊下少量油，放入飯團後用小火煎，見飯團略呈焦黃色，掃上一層醬油，然後反轉飯團，反復掃上醬油，直至飯團呈金黃色即可
注意事項：
飯團可用模型壓成三角形、圓形或心形等形狀，餡料也可隨意變化，可包入乳酪、腌蘿卜等。
做法四食材准備：
米飯一碗、食鹽少許、水一碗、鮭魚、明太子、昆布適量、烤過的海苔約1/2片
製作步驟：
1、將剛煮熟的飯靜置約15分鍾冷卻或者將飯置於大碗中用飯匙攪拌散熱。
2、將手洗干凈濕潤，再把一碗飯的份量放在左手手心上先稍加壓平，中間再放入材料。將飯往中心包起，成為一個圓球狀。
3、左手稍微曲起，左手彎成山狀，開始將飯團稍加壓擠呈三角形狀。
4、左右兩側邊用手指往內略壓讓兩邊圓凸起，米飯變成平面。
5、將成型的飯團放在盤子上，再將雙手弄濕搓上少許鹽。
6、將飯團再做一次塑形使之更為美觀成形。
7、將飯團放在海苔中，再掀起兩側的海苔包向三角飯團。再壓壓海苔使海苔黏著飯團。
8、飯團上放著與內餡相同材料，易於辨別。
飯團怎麼吃
飯團直接食用：飯團可以直接食用或是稍稍加熱後再食用。
飯團也可以點上芝麻食用，味道更好更香。
飯團的禁忌人群
由於飯團通常以冷飯團的形式食用，搭配上生魚片等，腸胃不好的人要注意不要一次大量食用飯團。
G. 飯團好做嗎如何做成好的飯團
飯團好做嗎？如何做成好的飯團？飯團是很好做的，做飯團主要食材就是米飯，要挑選新鮮優質的食材，米洗好要浸泡，飯團要趁熱捏，捏飯團的時候手要蘸水等等，只要掌握了這些就能做成好的飯團。飯團製作簡單，好吃又營養，飯團就是用米飯搭配上自己喜歡的食材，製作成各種口味的飯團，我自己就比較喜歡吃米飯，做成飯團更好吃，孩子也喜歡吃，有些人不知道怎麼做飯團，下面就跟大家分享一下飯團的做法。
6、米飯很燙，捏的時候小心點，把手蘸一下水，也可以用用保鮮袋套手上來捏，用兩只手捏緊實，就可以裝盤食用了，好看又好吃的飯團就做好了。小技巧1、做飯團的時候一定要壓緊實了，這樣吃的時候才不會散了。2、可以根據自己的喜好，來添加各種配菜。總結：通過以上分析，我們知道了飯團製作簡單，就是用蒸熟的米飯，配上各種配菜製作而成，可以根據自己的喜好來選擇配菜，做成各種各樣的飯團，製作飯團的時候要趁熱，不能等米飯涼了，那樣米飯會硬，不好捏成團，飯團要捏緊實，吃的時候才不會散掉。
H. 簡單又好吃的飯團做法
多彩什錦飯團
食材：
黃瓜20克、胡蘿卜50克、紫甘藍30克、大米200克、芝麻10克、麻油1小勺、精鹽3克。
做法：
1. 胡蘿卜焯水斷生，料切成小丁；與調料放到燜好的米飯里拌勻。
2. 用一次性手套把米飯擠成小飯團即可。
肉鬆飯團
食材：
米飯，塑膠袋一個，肉鬆，醬油，海苔一片。
做法：
1.先將煮好的飯稍稍放涼，拿出一個塑膠袋，先鋪上白飯。
2.再均勻撒上肉鬆，再放上另一坨白飯將肉鬆蓋住。
3.接著隔著塑膠袋用手整型，整出您喜歡的形狀即可。
4.塗上喜歡的醬油，用刷子將醬油刷勻。
5.入鍋煎得焦香。
6.以切片海苔當底，放上兩面煎的焦香的肉鬆飯團，就可以開吃啦！
裡脊肉飯團
食材：
米飯、裡脊肉、玉米粒、胡蘿卜、泡菜、生抽、蜂蜜、澱粉。
做法：
1. 米飯煮熟，加入玉米粒、胡蘿卜丁、泡菜碎。
2. 生抽加適量蜂蜜調成醬汁加入米飯中攪拌均勻。
3. 取米飯揉成小球，包上裡脊肉片，均勻裹上一層澱粉。
4. 平底鍋熱油，放入鍋中煎熟至金黃色。
5. 另起鍋，倒入調好醬汁小火熬開，放入飯團裹上醬汁收汁即可。
卡通飯團
食材：
菠菜，米飯1碗，片裝芝士1片，即食紫菜1片。
做法：
1.將米飯放在保鮮紙上。
2.用手做成扁扁的圓球。
3.按照圖片所示准備芝士和海苔。
4.將飯團放入小紙杯當中，按照圖示製作小青蛙的臉。
5.開心青蛙飯團完成。
I. 飯團好做嗎如何做成好的飯團
飯團好做嗎？如何做成好的飯團？飯團是很好做的，做飯團主要食材就是米飯，要挑選新鮮優質的食材，米洗好要浸泡，飯團要趁熱捏，捏飯團的時候手要蘸水等等，只要掌握了這些就能做成好的飯團。
飯團製作簡單，好吃又營養，飯團就是用米飯搭配上自己喜歡的食材，製作成各種口味的飯團，我自己就比較喜歡吃米飯，做成飯團更好吃，孩子也喜歡吃，有些人不知道怎麼做飯團，下面就跟大家分享一下飯團的做法。
6、米飯很燙，捏的時候小心點，把手蘸一下水，也可以用用保鮮袋套手上來捏，用兩只手捏緊實，就可以裝盤食用了，好看又好吃的飯團就做好了。