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怎麼樣炸帶魚好吃 2022-12-10 05:59:00

西米好吃嗎怎麼吃

發布時間: 2022-10-06 23:52:03

『壹』 小西米怎麼做好吃 小西米怎麼吃

1、小西米做成西米芒果糖水好吃。首先將西米倒入碗里,留著備用。然後裡面放一些水,等水燒開之後把西米倒進去開成大火熬煮。在煮的過程中取一隻小碗,加入少許水,放入一塊冰糖,等冰糖融化成糖水後,把牛奶倒進去,攪拌均勻,留著備用。

2、在煮西米的過程中,要不斷的攪拌一下,不然容易糊了,等看到西米全部變成透明狀的時候,就可以關火了。然後把西米撈出來,瀝干水,倒入碗裡面,再加碗里加入一些涼水放在一邊放涼,將泡涼的西米瀝干水之後放入牛奶中,再把芒果肉也放在上面,這樣一杯西米芒果糖水就做好了。

『貳』 西米的正確吃法

西米的正確吃法

西米的正確吃法,西米的口感吃起來還是很好的,說到西米,相信不少愛逛甜品屋的朋友都非常熟悉了,這種看起來晶瑩剔透,吃起來軟軟糯糯的小球球,以下看看西米的正確吃法及相關資料。

西米的正確吃法1

做法1:芒果西瓜西米露

准備食材如下:西瓜50克,芒果1個,西米30克,椰汁250毫升

具體做法如下:將西瓜切成小塊,芒果去皮去核後也切成小塊,裝在盤子里,放到冰糖冷藏備用!接著起鍋加入清水,大火煮開,水開後放入西米,邊煮邊攪動,煮大概15分鍾,西米變透明,有些可能會有白心,沒事,將西米撈出放到涼水裡面,西米冷卻後完全透明,撈出來放到湯碗裡面,然後放入冷藏的西瓜和芒果塊,再倒入椰汁,即可食用!

做法2:西米紫薯糕

准備食材如下:西米250克,紫薯200克,煉乳30克,白糖15克,溫開水150克

具體做法如下:西米放入料理機打磨杯,啟動料理機打成西米粉,打完兩杯,放入容器,加入白糖和煉乳,用溫水和成團,成團後容器蓋上保鮮膜,靜置十分鍾左右,同時將紫薯上鍋蒸熟,碾碎。

趁熱根據個人口味加入白糖和煉乳攪拌均勻,不喜歡吃太甜也可不加,將西米團擀成薄長條,戴一次性手套,將奶香紫薯搓長條,捲起來切掉外皮 多餘部分,切成想要長度的小段,冷水上鍋蒸15分鍾,關火虛蒸5分鍾,出鍋入盤,擺好造型即可!

做法3:冰皮月餅

准備食材如下:西米250克,澱粉250克,芒果1個,火龍果1個

具體做法如下:提前將西米放入湯盆,加入適量的清水,泡軟。再將火龍果跟芒果取肉切成小塊備用,等西米泡軟之後,轉移到大盆裡面,再加入250克的澱粉,然後起手揉成面團,再搓成長條。

分成大小均勻的小劑子,然後用擀麵杖擀成中間厚邊沿薄的餅皮,放入果肉,然後包起來,揉圓,再裹上一層薄薄的澱粉,放到月餅模具上面,壓成月餅形狀,墊上油紙,然後放入蒸鍋,大火蒸25分鍾即可!

做法4:西米紅棗糕

准備食材如下:西米85克,純牛奶95毫升,冰糖15克,紅棗4個,玉米油1小勺

具體做法如下:將西米、冰糖放入破壁機磨成粉,紅棗去核,切丁,純牛奶用微波爐加熱,倒入西米糖粉,再調入玉米油,攪拌均勻,放入紅棗,攪拌均勻,將食材放入微波爐,高火微波3分鍾,脫模後,切塊;若是覺得不夠甜,還可蘸糖粉食用。

做法5:西米紅薯糍粑

准備食材如下:西米1碗,紅薯1根,白糖3湯匙

具體做法如下:將西米用清水加3湯匙白糖泡軟,接著將紅薯去皮,切成小塊,然後放入蒸鍋蒸熟,蒸熟後搗成泥,再將紅薯泥分成等份,揉成小圓球,包上一層泡發好的西米,放入盤中,然後放入蒸鍋,大火蒸18分鍾,蒸好後出鍋,放涼再吃口感更好哦!

西米的正確吃法2

1、椰汁西米露

西米最受歡迎的一種吃法就是將它做成西米露,西米露可以做成很多口味的,比如將其做成椰汁口味的西米露,就非常的美味營養,而且口味特別的清爽,甘甜,濃香。椰汁西米露做法很簡單。

首先要准備適量的西米和適量的椰子汁,西米要確保優質,椰子汁一定要是新鮮的椰子汁才行。先把西米放在水中浸泡,發脹以後放到放到鍋中,再把准備的椰汁倒進去,一起煮沸後,放涼冷藏後飲用。

2、芒果西米露

還可以把西米做成芒果西米露,這種吃法也是值得嘗一嘗的,味道特別的清香,而且做起來也並不復雜,首先要准備兩個芒果和適量的西米,將芒果的外皮去除後,放到榨汁機裡面榨成汁,將西米放在水中泡軟後,放入鍋中,用開水煮沸以後,再把榨好的芒果汁倒進去一起煮,大概10分鍾後就可以了,再將其倒入杯中,冷卻後飲用。

3、牛奶西米露

如果覺得選擇其它的食材配合西米做成西米露比較復雜的話,那麼還可以直接選擇跟牛奶搭配起來做成西米露,這種吃法絕對是非常正宗的,而且也是非常簡單易做的。首先要把西米進行相應的處理,將它放到水中泡軟後,再將它放到鍋中煮成透明狀,把准備的牛奶倒進去攪拌均勻再煮,大概10分鍾左右後即可享用。

西米的吃法非常多,不同的吃法各具特色,如果喜歡西米的話,可以試一試以上這些吃法,相信大家肯定會喜歡的,不僅做法簡單,口味也非常的純正香濃。

西米的正確吃法3

西米怎麼吃養胃

1、牛奶西米露

如果想通過吃西米來養胃的話,那麼建議把西米做成牛奶西米露來服用,做成的牛奶西米露,不僅味道香濃可口,而且具有很好的養胃作用,做法也很簡單,首先要准備半斤新鮮的牛奶和200克左右的西米,把西米先放到水中泡軟再放入鍋中,加入少量的水將其煮成透明狀,再把准備的鮮牛奶倒進去一起煮,煮沸後大概5分鍾左右即可,放溫後服用。

2、小米西米露

還可以把西米和小米配合在一起,煮成小米西米露來服用,這種吃法也是非常具有養胃作用的,而且喝起來也非常的舒適,首先要准備適量的小米和適量的西米,將兩者全部放入水中浸泡洗凈,要求西米必須泡軟,然後再將兩者一起放入鍋中煮成粘稠狀即可,小米西米露不僅具有很好的'養胃效果,而且味道特別的清爽。

3、單煮西米

如果認為把西米和其他的食材配合在一起,製作成西米露比較麻煩,那麼還可以選擇單獨將西米煮熟後服用。這種吃法對於養胃也是可以起到一定效果的,而且非常的方便,首先要准備適量的西米,將其在水中浸泡,大約20分鍾以後,撈起來放入鍋中,加入適量的水,水的量盡量要多一些,然後用大火將其煮開以後再改成小火慢煮,直到將其煮成透明粘稠狀即可。

如果想通過吃西米來養胃的話,那麼以上介紹的這些方法大家都可以試一試,不僅吃起來的味道相當不錯,而且養胃的效果也很理想,希望本文的講述能對各位提供有效的幫助。

懷孕可以吃西米嗎

西米是很多人都比較偏愛的一種食材,因為用西米可以做成非常美味的食品,而且吃西米也是有益健康的,那麼孕婦可以吃西米嗎?接下來就讓本文來為孕婦朋友做出相關的介紹,希望能為孕婦提供正確的參考。

1、孕婦可不可以吃西米

女性一旦懷孕後,確實應該要慎重的選擇自己所吃的食物,因為如果不注意的話,有些食物不僅影響到自己的健康,也會影響到胎兒的健康,所以正確合理的飲食至關的重要,西米是一種非常營養的食材,經常吃西米可以補充的營養元素非常多,而孕婦所缺乏的各類營養也比較多,所以孕婦吃一些西米來補充營養是很不錯的選擇。

2、孕婦吃西米的益處

孕婦適當的吃一些西米是有一定好處的,因為在西米中含有很多的蛋白質成分和很多的維生素d, 孕婦經常會出現皮膚乾燥或者是免疫力下降的情況,那麼通過吃西米能夠補充這些營養,讓自己的皮膚得到改善,並且能夠提高自己的免疫力,增強抗病的能力,所以孕婦在飲食中適當的添加一些西米來食用的話,還是比較有益健康的。

3、孕婦吃西米要注意

孕婦吃一些西米確實可以獲取很多營養元素,能夠增強體質,但是孕婦吃西米是需要注意的,雖然說西米的營養價值很高,但是西米的熱量不算低,所以孕婦吃西米的時候一定要注意適可而止,食用的量是需要得到控制的,並不是吃的越多越好,這是需要孕婦得到高度重視的,不僅西米不能多吃,其它的食物也不可以過食。

通過本文的講述,我們得知孕婦是可以吃西米的,而且孕婦吃一些西米可以補充營養,讓自己的免疫力得到提升,但是孕婦吃西米一定要注意不能過量。

『叄』 大西米怎麼吃簡單又好吃

/8 准備好牛奶、西米、蘋果、芋頭。
2/8 鍋中入開水,放入西米,煮五分鍾。
3/8 關火,悶上一會兒。
4/8 把芋頭、蘋果切成小丁。(蘋果泡在水中,以防變色)
5/8 鍋中放入竽頭,和西米一起燒熟。
6/8 撈出,用冷水過一下。
7/8 放入大碗中加入牛奶。
8/8 最後加入一勺煉奶拌勻。

『肆』 泰國西米可以怎麼吃

煮開水後加入西米,西米要逐漸加入,並且不斷攪拌,等到水再次滾開後要轉中小火,多次少量加水,一直到西米完全變透明為止。煮好後的西米根據需要加入少量涼開水或者是放進冰箱進行降溫。最後把自己喜歡的飲料、水果放進冰凍的西米露里,就可以食用了。

西米是由棕櫚樹類的樹干、樹身(莖)加工,通過機械處理,浸泡,沉澱,烘乾製成的可食用澱粉,最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成。

西米產於馬來群島一帶,西米質凈色白者名真珠西谷,白凈滑糯,營養頗豐。一般人群均可食用。

西米的飲食文化:

1、西米有大有小,市場上經常見到的是稍微偏小的那一種。其實,大粒西米也是很常用的一種原料,只是大家往往不認為它們是西米罷了。

2、比如說珍珠奶茶,裡面一粒粒的「珍珠」也是西米的一種,還有各種味型的「珍珠」,比如巧克力或各種水果味道的,都是因為裡面添加了其它的東西得來的。

3、西米使廚房變得更浪漫,用紅酒杯盛上一杯西米露,在冬日午後暖暖的陽光里,在陽台上和愛人坐在鞦韆座椅上,一起分享這份甜蜜。

4、或者晚餐時,鐵藝的燭台點燃粉粉的蠟燭,和家人同吃一份雞肉西米粥,營養體貼都在裡面。

以上內容參考網路-西米

『伍』 西米怎麼煮好吃 西米如何煮好吃

1、煮西米時需將西米放置清水中淘洗2~3遍,去除西米表面的污垢,等水燒開後放入西米,用勺子不停的進行攪拌,等10~15分鍾西米中心會出現小白點。

2、此時可將火關了,蓋上蓋子燜幾分鍾時間紙質版白點消失,最後將西米過一遍涼水便能食用。

『陸』 西米怎麼做好吃又簡單

做法一,西米露

材料
西米,椰汁,白糖
做法
1.將西米用水浸泡2小時,然後加入開水攪拌一下,煮至透明。
2.再加入椰汁、白糖一起煮,待再開即可。

做法二,芋頭西米

材料
芋頭,西米(浸開,過冷水),糖, 水
做法
1、芋頭切粒;
2、把芋頭、西米、水一同煮至芋頭變軟;
3、最後出鍋前加糖調味即成。

做法三,西米露

材料
椰子汁(或椰子粉)
西米
做法
1.先將西米放入高壓鍋,加入4碗冷水(一定要用冷水),大約淹過西米後再多一碗水,蓋上煮,等發出噗哧聲音就代表好了。過幾分鍾打開鍋蓋
2.把椰子汁倒入大碗里,把煮好的西米,把水處理掉將剩下的西米和椰子汁倒在一起,即可使用。
提示:(如果想好喝一點就等它冷卻,放入冰箱,當冷飲喝。)

做法四,西米糕

材料
西米20g,甜玉米粒10g,椰漿50ml,白砂糖4茶匙(20g),澱粉2茶匙(10g),香蘭葉4片
做法
1、將西米放入煮鍋中,加入冷水沒過西米,煮到西米透明時關火,倒出多餘的水,加入白砂糖(10g)和甜玉米粒拌均,放置3-5分鍾。
2、椰漿倒入另一隻煮鍋,小火加熱椰漿時放入澱粉、白砂糖(剩餘的10g),邊攪拌邊煮至濃稠狀後關火。
3、將香蘭葉折成方型的小碗狀,用小勺將煮好的西米放入香蘭葉做的小碗中,西米放到小碗一半滿的位置,再將煮好的椰漿倒入小碗中,蓋住下面的西米,在西米糕中間放兩顆玉米粒做點綴。
4、將做好的西米糕放入冰箱的冷藏室內冷藏30分鍾,使之凝固後再食用。
小訣竅
怎樣用香蘭葉做小碗:剪出一片約12厘米長的香蘭葉,在葉片上等距離剪四個小口,口子的長度為葉子寬度的三分之一。把葉子圍成一個四方形,葉子下面剪開的部向上折起並逐片壓住,做為小碗的底部,側面用一小段牙簽固定就可以了。

做法五,西米水晶盞

材料
西米1包,糖150g,椰奶100g,椰子醬
做法
1、西米用溫水泡開,加入糖和椰奶攪拌均勻。
2、在模具中掃一點油,先鋪一層西米,然後放一小茶匙的椰子醬,再放一層西米。
3、把整個模具放滿後,大火蒸約30分鍾。
4、稍微放涼之後把水晶盞取出即可。

做法六,榴槤西米

材料
榴槤肉(打成蓉)100g,牛奶125ml+,西米2湯匙,(還可以添加柚子肉和魔芋)
做法
1)西米按照包裝煮至半透明。西米的分量也可以根據自己的喜好增加或減少。
2)水燒開,放入西米,煮5分鍾後關火加蓋燜熟。控干水分,過冰水再控干備用。
3)榴槤肉攪拌機打成蓉。買了兩個榴槤回來,一次沒有吃完,就全部取肉後打成茸,冷凍在冰箱保存,隨吃隨拿。要用個保鮮袋裝上,再放入密封盒,不然冰箱味道也很濃郁。
4)牛奶倒入榴槤肉里。榴槤肉和牛奶事先都冷藏一下,或者攪拌在一起之後再冷藏一段時間再吃。
5)榴槤牛奶攪拌均勻,加入煮好降溫的西米,攪拌。西米一下沒有變成全透明沒有關系,在牛奶里泡上一會就會慢慢變成全透明。
6)全部拌勻就可以吃啦。還可以加些柚子肉裝飾。一定要冷藏,冷飲才好吃呢。

『柒』 西米怎麼做好吃又簡單

西米怎麼做好吃又簡單

西米怎麼做好吃又簡單,說到西米,大部分的人應該都不會陌生,很多人都喜歡吃西米,而且它的營養價值非常高,吃了之後對我們人體有一定的好處,為大家分享西米怎麼做好吃又簡單。

西米怎麼做好吃又簡單1

食材

芒果 1個

西米 10g

牛奶 2瓶

砂糖 適量

方法/步驟

芒果對半切開,去果肉。

一半果肉用來做芒果漿,一半用來做撈

芒果肉放盤子備用

鍋里放水,燒開後,再放入西米,記得哦,一定要燒開後,不然會糊哦。

西米煮15分鍾,看著還有少量的白點就關火燜,直到燜到沒有白點,接著把西米放入涼水沖洗干凈,一粒粒的樣子

這是洗好的西米

芒果肉,牛奶,砂糖一起放入攪拌機,打芒果牛奶漿。砂糖一點點的加,一下子加太多,會很甜哦

這是打好的芒果牛奶漿

把西米倒進芒果漿裡面,攪拌均勻,裝入碗里,放入適量的芒果肉,就可以啦。我喜歡放入冰箱30分鍾夠再吃,冰甜冰甜,超級喜歡。

西米怎麼做好吃又簡單2

食材

西米 40克

牛奶 600毫升

玉米 40克

白糖 20克

吉利丁 20克

方法/步驟

先將准備好的西米用冷水沖洗干凈,備用。

將洗干凈的西米放進盛有沸騰的水的鍋里,並不停的攪拌。

煮五到六分鍾後,關火,蓋上鍋蓋燜十分鍾左右。然後再開火煮三到四分鍾,再蓋上蓋子燜十分鍾左右,等到西米裡面的.小白點不見了就可以了。

把煮好的西米在冷水裡洗凈。

把准備好的吉利丁放在冷水裡面泡軟,並且要把吉利丁弄碎。

把牛奶加熱到六十度,加入白糖和泡好的吉利丁,充分攪拌,使三者融合。

把弄好的西米放在小碗裡面。

將准備好的牛奶倒入小碗裡面,再放進冰箱裡面,凝固了就可以吃了。

西米怎麼做好吃又簡單3

工具/原料

西米

酸奶

方法/步驟

准備小碗,把西米倒進去,清洗干凈備用。

倒入酸奶,可以是2任何口味或者原味的。

倒入酸奶的碗中,把酸奶加一點牛奶稀釋,攪拌均勻。

將西米放入鍋中煮至少20分鍾。

將西米撈出來,放涼備用,清洗干凈。

西米濾掉多餘的水分,再次清洗干凈。

攪拌均勻即可食用,切上水果或者乾果裝飾。

可以加糖哦,根據自己的口味調整即可。

『捌』 西米怎麼做好吃呢

西米的做法是先燒一鍋沸水,水和西米的比例大約是4:1這樣,西米不需要事先做任何處理,直接扔進沸水鍋里即可。

投入西米後,改中小火,讓西米水在中小火中重新沸騰,直到觀察到西米外層變得透明,中間出現白心,白心的體積大約是整粒西米的一半時就第一次熬者就完成了,熬出白心的西米關火,蓋上鍋蓋,放涼為止。

將還有白心的西米裝進濾網中,放在自來水龍頭下沖洗,把粘乎乎的物質洗掉,沖洗後的西米會更加爽滑,將洗好的西米倒入鍋里,加入多於西米一倍量的水,再次開火煮至沸騰--還是要保持不停的攪拌哦。

沸騰後就可以關火了,這時的西米還是有白心,不要緊,蓋上鍋蓋,燜到西米冷卻為止,這時你再看,西米的白心是不是不見。

西米其它食用方法

西米可以用來煮粥,也可以用來製作西米露、西米鮮枇杷糖水、獼猴桃雪梨西米露。

西米粥西米洗凈,泡軟後瀝干待用;粳米淘洗干凈放入沙鍋,加入開水煮粥,粥將熟時加入西米和白糖,攪勻稍煮即可食用。

西米露煮開一鍋水後逐次加入西米,不斷攪拌直到西米完全變透明為止關火。煮好後放進冰箱降溫,最後把自己喜歡的飲料、水果放進西米里即可。

西米鮮枇杷糖水,將西米倒入開水中,轉小火煮約20分鍾,撒上冰糖,下入切好的批杷,攪拌勻,再蓋上鍋蓋,煮至冰糖完全溶化,出鍋即可食用。

獼猴桃雪梨西米露,將西米倒入開水中,轉小火煮約20分鍾,放入切好的雪梨、獼猴桃,拌勻倒入冰糖,煮一段時間後即可食用。

『玖』 西米怎麼做好吃 西米的做法

1、食材:西米適量,水2杯,牛奶3杯,雞蛋2個。

2、將西米和水放在燉鍋里用高溫煮沸。一邊煮要一邊攪拌,否則西米就會粘在鍋底。水與西米的量必須是8:1,也就是說,如果你放了1/4杯西米,那就要放2杯水。如果你覺得1/8杯西米就夠了,那麼水也要相應減少到1杯。

3、煮到西米漂起來的時候,就要調到中火。

4、繼續煮12-15分鍾,每隔5分鍾左右就要攪拌一下。煮好後,停止加熱,蓋上鍋蓋,再讓西米泡15分鍾。

5、加糖,然後就可以吃了,也可以就著奶油吃。

6、西米本身就是可以吃的,而作為配菜的話也很合適,不過一般人們首先想到的就是將其做成西米奶茶。

7、如果你想做西米奶茶,就要做好一份糖漿,把西米放在裡面浸一浸。用半杯開水和半杯糖做成糖漿,然後把西米放進去泡,這樣西米就更加入味了。煮好的西米不能放太久。

8、西米最好在煮好後幾小時之內就放到糖漿裡面泡,泡完後可以放到冰箱里冰15分鍾左右。這段時間,西米剛好能夠吃透糖分,但又不會失去韌性。