1. 油炸蘋果的家常做法
主料
蘋果2個
輔料
麵粉200克
雞蛋液2個
麵包糠200克
炸蘋果的做法步驟
1.把蘋果削皮、切片、把蘋果核去掉。
2.把切好的蘋果放進麵粉、雞蛋液、麵包糠依次均勻裹上蘋果表層
3.准備油鍋、把弄好的蘋果放進鍋里炸至金黃色即可
4.擺盤、按個人喜歡可以放沙拉醬或番茄沙司調味
2. 怎樣炸蘋果好吃又簡單竅門
推薦兩種：
果甜甜圈
材料：雞蛋2個，蘋果2個，麵粉適量，麵包糠適量。
做法： 1、打好蛋液。 2、蘋果切片，用模具在上面壓一個圈。 3、先過麵粉，再過蛋液，最後過麵包糠，然後入油鍋，炸至金黃即可。
蘋果油條
材料：蘋果兩個，麵粉適量。
做法： 1、麵粉和水按1：1.5的比例調成麵糊，麵粉糊稍微的稠一些，這樣才能掛到蘋果上。 2、蘋果選擇又脆又酸甜的那種，洗凈，削去蘋果皮，切成塊。 3、將蘋果塊放到麵糊中，拌一下備用。 4、鍋內放油，油到六成熱的時候，將蘋果掛上麵糊，放到油中，在炸的過程中，要將蘋果翻下面，炸的均勻，等到鍋內有噼噼啪啪的聲音的時候，就用笊籬將蘋果撈出來，控油直接吃。
3. 怎樣炸蘋果好吃又簡單
平時我特別喜歡往家裡買一些水果，有時候買的比較多，可能放的時間長一點的話，水果就不是那麼新鮮了，丟掉的話太可惜，我就會利用這樣的水果去做一些不一樣的美食，就比如用蘋果來炸蘋果圈，這是很多小朋友都特別愛吃的一種食物，我今天就利用三分鍾的時間教你炸蘋果圈，簡單又好吃，口感不比買來的差，孩子是非常喜歡吃的，一起來學習一下吧。
首先准備適量的蘋果，將其清洗干凈之後切成薄片，然後利用一個工具，將其切成甜甜圈的形狀，在做這一步的時候，一定要把手洗干凈，或者是帶上一次性手套去製作，不然的話，在蘋果上面沾染一些細菌或者是臟東西，可能口感就不是那麼好了。
然後准備一個干凈的大盆，往裡面添加一勺麵粉，再放入兩勺澱粉，添加適量的牛奶，將其攪拌均勻之後，當看到裡面沒有任何顆粒的時候，把蘋果放進去蘸一下，剛看到蘋果的表面，全部都沾染了一些麵糊的時候，撈出來放在麵包糠裡面蘸一遍備用。
全部都做好之後，起鍋燒油，當油溫達到5成熱的時候，把准備好的蘋果放進去炸，不需要太久的時間，大概兩分鍾之後，當看到表面都變成金黃色的時候，就可以把蘋果撈出了，等放涼之後，口感會更好。
可以直接吃，也可以搭配上番茄醬一起吃，口感都是非常不錯的，這就是我今天跟大家分享的炸蘋果圈的方法，簡單易學，味道是非常不錯的，口感也不比買來的差，每次我做好之後，家裡的兩個孩子總是搶著吃。你學會了嗎？
4. 蘋果油炸怎麼做好吃
脆炸蘋果圈的烹飪技巧
技巧tips
1。玉米澱粉不能裹厚了，不然後面到麵包糠時，掉粉特別嚴重。
5. 大家吃過油炸蘋果的嗎怎樣做的更好吃
對於蘋果大家都不陌生，因為大家都吃過蘋果，如果我說蘋果有一種另類做法，可以做成甜甜圈一樣卻比甜甜圈好吃你們信么？肯定很多人不相信。蘋果幾乎是每天都可以接觸到的一種水果，而且蘋果還被譽為四大水果之首，主要是因為蘋果的營養價值非常的豐富，有句老話說得好，一天一個蘋果，醫生遠離我，這也從側面說明了蘋果的營養價值有多豐富。蘋果裡面含有非常豐富的鋅元素，而鋅元素是人體裡面多種酶的主要合成成分，所以多吃蘋果是可以有效的提高我們人體的免疫力和增強抗體的，而且人體的生長發育所需要的關鍵元素就是鋅元素，所以如果你想提高自己的記憶力和免疫系統，那麼多吃蘋果是絕對不會錯的。
做蘋果甜甜圈注意事項：
1、調麵糊的時候要注意麵糊不能太稀，不然無法沾上蘋果片，那麼炸出來的效果也就不好看了。
2、沾焦糖是為了味道更加的美味，因為沾了焦糖的蘋果甜甜圈，炸過以後咬開表層就會溢出濃濃的焦糖來，簡直就是焦糖夾心蘋果甜甜圈，輕輕咬上一口，那清香甜蜜的滋味簡直是讓人慾罷不能，大人和小孩子都愛吃。
6. 蘋果怎麼炸
【炸蘋果】
【食材】蘋果、澱粉、雞蛋、麵包糠
1、准備兩個紅富士蘋果，品種並無具體要求，洗凈去皮，先對半切開，再切成小塊，記得去掉中間的蘋果核。
2、切好裝入碗中，倒入攪散的雞蛋液，我這是兩個蘋果的量，兩個雞蛋足夠了，用筷子操作，翻拌均勻。
3、准備一些麵包糠，要偏粗一些的，澱粉我用得是玉米澱粉。
4、拌勻後，再倒入兩勺澱粉，攪拌均勻，讓蘋果均勻的裹上一層蛋液即可，切記別放麵粉，口感不脆，反而會發硬。
5、讓蘋果塊裹上一層麵包糠，因為有蛋液的存在，只需輕輕一滾即可完成，全部按照這個方式做好，記得用手拍打緊實，這樣可防止麵包糠掉落。
6、鍋內加入適量油，等待油溫5成熱，放入筷子測試，周圍有小氣泡冒出即可，下入蘋果塊，開中火慢炸，定型後輕輕攪動，等表面發硬，變成金黃色，即可控油撈出。
7、一道營養美味的炸蘋果就做好了，外酥里嫩，營養美味。
7. 蘋果怎麼炸才好吃又簡單
炸蘋果：材料：蘋果數個，雞蛋、麵粉、白砂糖、植物油各適量。
操作：1.蘋果去核、去皮切成圓片，放碗中加糖攪拌均勻稍腌。
2.雞蛋破殼，將蛋清蛋黃分開。蛋黃加牛奶、麵粉、白糖攪成糊狀，蛋清用筷子不斷攪打成蛋泡糊，然後將蛋黃糊與蛋清糊混合調勻。
3.鍋內放植物油燒至七分熱（不可過熱），將沾勻糊的蘋果放入鍋中炸至金黃色裝盤，撒上白糖即可。
8. 蘋果怎麼做才好吃又簡單
美好的一天，從一日三餐開始。今天咱們用兩個蘋果來給大家分享一個小零食的做法，特別的簡單，外酥里脆，營養又好吃。首先把蘋果去皮，蘋果去好皮以後，給它改刀切成條，切成一公分左右的厚片，然後切成一公分左右的長條。切好長條以後直接放到碗中，敲一顆雞蛋在碗中，放入10克白砂糖，用筷子攪拌均勻。
把蛋液澆在蘋果條上，倒入蛋液以後攪拌一下，放入一大勺澱粉，麵包糠。最後來一點黑白芝麻，好看的同時更加有營養。然後攪拌均勻，每一塊蘋果上面都裹上雞蛋糊。鍋內的水分燒干以後多加一點食用油，油溫燒至7成熱關小火直接放入蘋果條，用筷子翻動一下。
中間一直用筷子不停地翻動，使其受熱均勻。炸至外皮金黃酥脆，就可以撈出來了。全程大約三分鍾的時間就可以。出鍋裝盤，蘋果簡單新穎又好吃的做法就製作完成了，讓人看著直想流口水，外皮金黃酥脆，內里特別的脆嫩，而且酸酸甜甜的，味道也不錯，如果大家有喜歡的可以動手試一下。
9. 酥脆香甜，好吃又解饞的蘋果新吃法，簡單易操作嗎
【烹飪小貼士】：
1、炸好的蘋果可以淋入一些自己喜歡的醬料，比如說番茄醬或者是淋上一層酸奶，這樣還能解油膩，而且味道更好，大家可以根據自己的喜好來添加。
2、炸過的我蘋果比生食的時候還要甜，但是最好是炸好就吃，因為放置一會的話就會變軟。
3、如果覺得有一些油膩的話，炸好之後用吸油紙將蘋果表面的油脂吸掉，而且介入適量的醬料也會解油膩。
10. 炸蘋果片的做法，炸蘋果片怎麼做好吃，炸蘋果
炸蘋果的做法
材料
蘋果，麵粉，白糖，油，肉桂粉，蛋清，蜂蜜
做法
1.將蘋果削皮去芯切成厚片.
2.兩面都沾上乾麵粉，這樣做可以防治蘋果氧化發黑，還可以吸取蘋果的水分，
便於炸時掛糊.
3.將蛋清、白糖、肉桂粉、麵粉調成比較稠的麵糊.
4.用三分熱的油炸至金黃後撈出，吃的時候淋上蜂蜜.