蝴蝶面怎麼煮好吃

Ⅰ 蝴蝶面怎麼煮才好吃

蝴蝶面怎麼做才好吃？我認為首先把油湯。如起熬起之後。這樣才放佛在面下去。所以五分鍾就可以了。

Ⅱ 蝴蝶面怎麼煮好吃

1、雞蛋打散，油熱後炒散雞蛋，盛出備用。

2、西紅柿切小塊，用底油煸西紅柿塊，需要耐心一點，直到煸出水分。

3、把雞蛋倒入鍋內，翻炒均勻後倒入番茄沙司，稍煮入味。

4、加入糖、鹽、雞精調味。

5、另起一鍋放水，水開下蝴蝶面，煮約3分鍾

6、面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜

嗬，香噴噴！


蝴蝶面怎麼煮簡單做法

蝴蝶面的另外三種做法

什菜芝麻醬蝴蝶面

原料：蝴蝶面、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、芝麻醬、黑芝麻

調料：橄欖油、鹽

做法：1、做鍋水，水中放少量橄欖油，水開之後下蝴蝶面。煮的時間比一般的面條要長，大概十多分鍾，沒有硬心了就好了;2、胡蘿卜洗凈去皮切成細絲，黃瓜洗凈切成細絲; 3、炒鍋小火，將黑芝麻炒熟，盛出備用; 4、雞蛋打入碗中加入少量鹽打散，用炒鍋攤成薄薄的雞蛋餅，切成絲備用; 5、芝麻醬用涼白開調開，並放入適量的鹽調味，將炒熟的黑芝麻放入拌勻; 6、面煮熟後盛入碗中，把蔬菜絲、雞蛋絲和芝麻醬拌入面中即可。

小貼士： 1、沒有橄欖油就用食用油。 2、加入黑芝麻的芝麻醬更加好味，黑芝麻食用前要用小火炒一下更香。 3、配菜還可以加入紫色甘藍、火腿等，只要喜歡的都可以。

熏肉蝴蝶面

用料：蝴蝶面、熏肉、蘆筍

配料：白汁醬、奶油、洋蔥碎、蒜碎、鹽、胡椒粉、水、起司粉

做法：一、蝴蝶面煮軟，浸在涼水中備用。 二、熏肉切片，蘆筍切斷後用開水焯過。三、鍋內放奶油，先放入蒜碎，再將洋蔥碎放入煸炒至透明。 四、放入熏肉，煸炒至肥的部分發白後放入白汁醬和適量的水拌均，下鹽和胡椒粉調味。 五、放入蘆筍、蝴蝶面。六、等湯汁濃厚後，加入起司粉，即成。

意式蝴蝶面

原料：意式蝴蝶面200克，培根片50克，西紅柿2個，番茄醬20克，洋蔥20克，培根油100ml，橄欖油20ml，蒜茸5克，帕爾馬森芝士，紅、黃、綠柿子椒絲20克，木魚花1片。

調料：干白，鹽，黑胡椒粉，高湯。

做法：1.西紅柿洗凈切丁，洋蔥切碎。 2.開水將意麵煮熟後撈出瀝干。 3.用培根油炒香蒜茸、洋蔥碎，放入西紅柿丁、番茄醬炒5分鍾，倒入高湯和干白葡萄酒，煮10分鍾後放鹽、黑胡椒粉調好味。 4.另起鍋熱後，用橄欖油翻炒涼乾的意麵和培根，再倒入紅、黃、綠辣椒絲和烹好的番茄汁，翻炒片刻出鍋擺盤，裝飾上木魚花即可。


蝴蝶面自製方法圖解

做這個蝴蝶面，就跟做一般的面差不多，不知道你們有沒有做過呢，准備好主料，選擇自己一種喜歡的顏色的蔬菜，

把胡蘿卜用榨汁機攪碎了，過濾掉雜物i，將胡蘿卜汁放入麵粉中合成面團，你們可以參考以下的圖片做，


再將面團用手打扁，用和面棒打圓了，將面餅旋轉90都角用麵杖繼續和面，做成圓形的，


擀成薄薄的面片，在用刀切掉邊緣，切成正方形的，邊角也可以製作蝴蝶面，我們為了美觀可以把邊緣切掉，你也可以選擇不切掉，


最後我們在用刀切成長長的條形狀，一條一條的，兩長條的分成均勻的小段，看下面的圖片，就這樣


我們現在可以用筷子取一個小段面片從中間輕輕的夾緊，一個可愛的的蝴蝶結就做好了，你也可以選擇用刀切，


同樣的方法製作出來的蝴蝶面更美觀，裝飾一塊胡蘿卜的話那就是藝術的，你看像不像蝴蝶結了，


熱鍋冷油，油熱了以後加入蔥花炒香，加入西紅柿翻炒出來紅湯，

最後我們再加入適量水大火燒開，倒入打好的雞蛋快速的攪拌到雞蛋變成花狀，加入面前大火燒開小火煮10到15分鍾，撒適量的食用鹽

Ⅲ 蝴蝶面要怎麼煮啊

主料：蝴蝶面適量、雞蛋一個

方法/步驟：

1、准備好蝴蝶面、雞蛋、香菇、紫菜、鹽、醬油、甜面醬、花生油。

Ⅳ 用最簡單的方法，怎麼煮蝴蝶面

提供3種煮法，希望你喜歡~

什菜芝麻醬蝴蝶面的做法。

原料：蝴蝶面、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、芝麻醬、黑芝麻 調料：橄欖油、鹽

做法：

1、做鍋水，水中放少量橄欖油，水開之後下蝴蝶面。煮的時間比一般的面條要長，大概十多分鍾，沒有硬心了就好了；

2、胡蘿卜洗凈去皮切成細絲，黃瓜洗凈切成細絲；

3、炒鍋小火，將黑芝麻炒熟，盛出備用；

4、雞蛋打入碗中加入少量鹽打散，用炒鍋攤成薄薄的雞蛋餅，切成絲備用；

5、芝麻醬用涼白開調開，並放入適量的鹽調味，將炒熟的黑芝麻放入拌勻；

6、面煮熟後盛入碗中，把蔬菜絲、雞蛋絲和芝麻醬拌入面中即可。

小貼士：

1、沒有橄欖油就用食用油。

2、加入黑芝麻的芝麻醬更加好味，黑芝麻食用前要用小火炒一下更香。

3、配菜還可以加入紫色甘藍、火腿等，只要喜歡的都可以。
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用料：蝴蝶面、熏肉、蘆筍 配料：白汁醬、奶油、洋蔥碎、蒜碎、鹽、胡椒粉、水、起司粉

做法：

一、蝴蝶面煮軟，浸在涼水中備用。

二、熏肉切片，蘆筍切斷後用開水焯過。

三、鍋內放奶油，先放入蒜碎，再將洋蔥碎放入煸炒至透明。

四、放入熏肉，煸炒至肥的部分發白後放入白汁醬和適量的水拌均，下鹽和胡椒粉調味。

五、放入蘆筍、蝴蝶面。

六、等湯汁濃厚後，加入起司粉，即成。

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[原料]意式蝴蝶面200克，培根片50克，西紅柿2個，番茄醬20克，洋蔥20克，培根油100ml，橄欖油20ml，蒜茸5克，帕爾馬森芝士，紅、黃、綠柿子椒絲20克，木魚花1片。

[調料]干白，鹽，黑胡椒粉，高湯。

[做法]

1.西紅柿洗凈切丁，洋蔥切碎。

2.開水將意麵煮熟後撈出瀝干。

3.用培根油炒香蒜茸、洋蔥碎，放入西紅柿丁、番茄醬炒5分鍾，倒入高湯和干白葡萄酒，煮10分鍾後放鹽、黑胡椒粉調好味。

4.另起鍋熱後，用橄欖油翻炒涼乾的意麵和培根，再倒入紅、黃、綠辣椒絲和烹好的番茄汁，翻炒片刻出鍋擺盤，裝飾上木魚花即可。

Ⅳ 蝴蝶面怎麼煮好吃

瘦肉蝴蝶面
材料：瘦肉50g，蝴蝶面100g，油適量，鹽適量，白砂糖適量，醬油適量，豆粉適量。
做法：
1、瘦肉切成肉末，用適量的油、鹽、糖、醬油和豆粉腌制。
2、燒開水後加入蝴蝶面，煮大約5分鍾後，裝起蝴蝶面，過冷水。
3、再燒少量的開水，水燒開後加入瘦肉片和蝴蝶面，再加入適量的油，煮大約3分鍾左右。
4、最後加入適量的鹽調味即可。
小貼士：適合一歲以上的寶寶哦。

Ⅵ 嬰兒蝴蝶面怎麼煮好吃

蝴蝶面屬於義大利面，原料相同，但形狀不同，蝴蝶面的面質以兩側較為細柔，中間較厚實，面身造型非常容易承裹沾附醬汁，因此適合搭配各式不同形態的面醬。

推薦食譜一：番茄雞蛋蝴蝶面

食材准備：蝴蝶面3，番茄，雞蛋，香菜，蔥末，糖1，鹽，香油

做法：

1.番茄去皮後切小塊。雞蛋里加入比小拇指蓋略小的鹽、半湯勺 料酒，打散。

2.油燒熱後，先倒入雞蛋翻炒至成型，再倒入番茄炒至出汁，其間加 入糖、鹽，臨出鍋前1分鍾、放蔥末，關火後加入香菜末、 點上香油即可。

3.面鍋內3/4鍋水煮開後，倒入蝴蝶面，半湯勺鹽、半湯勺色拉油。 煮10分鍾左右，撈出一隻嘗嘗不再夾生即可關火。

4.把番茄雞蛋鹵澆在漂亮的蝴蝶面上，開吃！

推薦食譜二：什錦炒蝴蝶面

食材准備：蝴蝶面，胡蘿卜，青椒，南瓜，香腸，黃油，甜玉米粒，鹽

做法：

1.胡蘿卜、青椒和南瓜清洗干凈，然後削皮去籽，切成小丁，臘腸清洗干凈切片備用。

2.鍋中水燒開，將蝴蝶面下鍋，中火煮10分鍾至蝴蝶面柔軟無硬心即可關火，然後撈出瀝干水分。

3.炒鍋中放入黃油，黃油融化後，將南瓜丁下鍋翻炒，直炒到南瓜軟爛，加入青椒和胡蘿卜丁翻炒至斷生。

4.甜玉米粒下入鍋中，然後加入臘腸翻炒，最後加入蝴蝶面，撒入適量的鹽翻炒均勻即可。

注意細節

多加水
蝴蝶面比較難煮，所以要多煮一段時間，鍋里的水一定要加夠

必須煮的爛軟
食用蝴蝶面必須將面條煮的爛軟才比較方食用和消化

一歲以後的寶寶吃蝴蝶面才能加鹽
成人面條都是含鹽的，寶寶食用會造成攝入鈉元素過量，加重腸胃負擔

Ⅶ 蝴蝶面怎麼煮 蝴蝶面如何做

1、食材：蔬果蝴蝶面175克、雞蛋2個、西紅柿1個、火腿腸1根、香菜1根、鹽少許、黑胡椒粉適量。

2、燃氣灶開火，湯鍋中倒入1.5L左右的清水，先大火燒開，等待水燒開之後將准備好的蝴蝶面倒入湯鍋中；

3、蝴蝶面倒入鍋中之後先大火煮開，然後再改小火慢煮；

4、大約煮3分鍾左右蝴蝶面全部煮至熟透，關火；

5、將煮好的蝴蝶面撈出過冷水，然後再放入洗菜籃中瀝干水分。蝴蝶面煮熟後可冷水一方面可以防粘，另一方面還可以保持蝴蝶面勁道的口感；

6、先將雞蛋敲入碗中，加入1小勺清水攪拌成均勻的雞蛋液。

7、雞蛋中加入少許清水，可以讓炒出來的雞蛋吃起來更加嫩滑；

8、鍋燒熱之後倒入適量的食用油，等待油燒熱之後倒入攪拌好的雞蛋液，大火快速翻炒；翻炒至雞蛋兩面微黃時出鍋備用。雞蛋入鍋後不宜炒太長時間；

9、雞蛋炒好之後再次往鍋中滴入幾滴食用油，放入切小塊的西紅柿小火慢慢翻炒。如果不喜歡西紅柿有皮，建議入鍋炒之前先將皮去掉後再切塊；大約翻炒2分鍾左右後西紅柿全部變軟，同時出現少量的湯汁；

10、往西紅柿中加入一小碗清水，繼續保持小火慢慢煮，大約煮3分鍾~5分鍾左右後加入適量的鹽調味；再加入提前炒好的雞蛋和切好的火腿腸丁一起煮半分鍾左右關火。然後後撒上胡椒粉和洗凈切碎的香菜翻拌均勻；

11、將煮好瀝干水分的蝴蝶面裝入盤子中；

12、將炒好的西紅柿雞蛋汁淋在蝴蝶面上，用筷子或勺子拌勻即可食用。

Ⅷ 兒童蝴蝶面怎麼煮好吃

很多寶媽說自己寶寶不愛吃飯，或者吃兩口就不吃了，其實有時候並不是你的寶寶不愛吃飯，而是你沒有選對東西也沒有做得好吃，。下面我會出個最簡單但是特別好吃得蝴蝶面教程，保證你的寶寶愛上吃飯。
果蔬汁蝴蝶面，造型美麗，顏色艷麗，很吸引寶寶得眼光，寶寶天天吃膩了稀飯米粉糊糊，做碗蝴蝶面給寶寶吃吧。

第一步，把蝴蝶面放水裡煮五分鍾，煮到起泡沫，面條都飄起來，而且有很明顯得變大，基本上就是已經瘦了，一歲以上得寶寶可以適量放點鹽煮。

第二步，把煮好得蝴蝶面撈出來，水過濾掉，用冷水焯一下，這樣能夠使面條更好吃，放盤中備用。

第三步 我家裡沒有別的菜了，就用了胡蘿卜和青菜，都切成碎末，放入盤中備用。
第四步 不粘鍋中放點核桃油，核桃油補腦，富含dha，適合寶寶食用，將青菜沫和胡蘿卜碎末放入鍋中翻炒，一歲以上寶寶放入適量鹽或者寶寶醬油，放入一點點水悶一下能使胡蘿卜和青菜很好吃

第五步 將剛剛焯過冷水放一旁備用得蝴蝶面倒入鍋中，翻炒

第六步，翻炒至所有蝴蝶面都跟青菜沫還有胡蘿卜沫都已經炒勻就可以，可以裝盤了

是不是特別簡單，這樣做營養又好，顏色鮮艷，寶寶看到一般都會想吃，我家裡剛好今天只有青菜和胡蘿卜了，也可以換成你們寶寶平時愛吃得蔬菜或者肉類，這樣做都會很好吃得，我寶寶這樣每次能吃一盤呢