A. 黑暗料理怎麼做好吃，黑暗料理的吃法
步驟
1.菠菜汁里加入發酵粉，拌勻加麵粉和成光滑的面團
2.煮好的紅薯加入發酵粉拌勻加入麵粉和成光滑的面團
3.清水加發酵粉和的面團
4.面團都經過發酵後，把菠菜面團揪一塊，壓扁
5.加入紅糖
6.封口
7.加四眼睛，做成青蟲坯，蟲蟲蒸好後，太大了，不好看，所以成品圖沒有它，用同樣的方法做出成品圖那隻
8.另取一塊白面揪下劑子。壓扁放上紅糖
9.多揪幾塊
10.加入紅糖，拍起來看不到大小，其實小面團比小指頭還小
11.封口，擺齊，放上眼睛
12.用同樣的方法做好青小蟲
13.坐鍋燒開水，放蟲蟲上去蒸熟
14.蒸後後燙點菠菜，擺在盤里即可
B. 你所在的大學食堂都推出過哪些黑暗料理
藍瘦香菇。據悉這是一道素菜，主要食材包括西蘭花和香菇，每份3.5元，做了四五十人的份，半小時左右就已售空。食堂工作人員的說法是，一方面是想借用網路語言，做出一道較潮的菜，看是否符合學生需求；另一方面，也是出於營養價值考慮，這兩樣食材營養價值都不錯。雖然是蹭熱點，但由此可以看出食堂還是挺有創新精神的。
食堂為了迎合學生的口味吸引同學的確也是煞費苦心。其實近年來，同學們都厭倦了食堂日復一日相同的簡單菜式，傳統菜式已不能滿足當前學生的需求，因此食堂才會考慮求新求變。各大高校食堂為了俘獲同學們的芳心也是花招百出，新奇菜品是一道接一道。一直都說食堂不是最好吃的，但卻一定是腦洞最大的。師傅們雖無門無派，卻有著勇於創新的腦洞和放膽落實的執行力。這種創新精神是值得鼓勵的，但也要注意，千萬不要一味為了搏眼球而跟風，否則只會忘了初心。
C. 你吃過哪些黑暗料理
想看更多奇葩的 美食 故事？關注好奇心食堂~
每說到黑暗料理，我就想到高校食堂。食堂阿姨和大叔們的腦洞之大、創意之豐富，讓莘莘學子們欲哭無淚。食堂系列黑暗料理層出不窮，每年都要上上熱搜，菜品也是越來越奇葩，深刻踐行了「瞎特么炒、胡特么燉」的真理。
橙子炒青菜
用水果炒菜可以提鮮增香，很有名的菠蘿菠蘿咕嚕肉就很好吃。黃配綠的賣相還能接受，但怎麼就感覺這么不和諧呢？口感如何嘛，笑cry，誰吃誰知道。
西紅柿炒雞蛋
這樣的西紅柿炒雞蛋真的是驚為天人啊啊啊，西紅柿整顆的，雞蛋也是整顆的，沒有比這更應付的菜了，捂臉cry。
紅燒湯圓
看到這道菜，甜咸黨們又要被逼瘋了，湯圓這種主食也能拿來紅燒，實在佩服食堂師傅的腦洞。。
番茄炒豆沙月餅
月餅本就算是比較奇葩的食物了，現在居然拿來炒？什麼鬼？這道番茄炒月餅顏色艷麗，透著濃濃的黑暗料理的氣息，上面還撒了一些 香菜？？ 好吧，我已經飽了 。。
青龍出海（整條青瓜炒大蔥）
寓意很好的一道菜，可是賣相也太隨便了吧。黃瓜不可以切一下嘛？
哈密瓜炒苦瓜
用哈密瓜的甜來中和苦瓜的苦，食堂大廚費心了，捂臉cry。
西瓜炒香蕉
額。。這黏糊糊的賣相，真的是一道菜么？怎麼越看越像嘔吐物。。不說了，我要去吐了。
黑暗料理，哎呀，以前大學門口那一條街的小吃，都被叫做黑暗料理。
說起那些小吃，真是懷念啊，每天差不多4、5點鍾的樣子，那些小吃的小推車就陸陸續續的來了，真的能從那頭排到這頭，時間久了，他們好像約定好了一樣，大概在哪個位置是不會變的。
我最鍾愛的就是壽司了，那時候很粗的一個大壽司主要4塊錢好像是，一大坨糯米飯，加上自己喜歡吃的，像黃瓜條，肉絲，腌鴨蛋，脆油條，然後緊緊的包起來，真的很好吃，好飽啊。還有很多像雞蛋灌餅，我真的覺得這是我大中華 美食 的一大創新，可以在圓圓的餅上挑一個洞，把雞蛋滑進去，然後翻面，差不多夾點蔬菜香腸啥的，抹上甜面醬，真的是很好吃啊，口水要出來了，真的好懷念啊，還有很多像小餛飩啊，雜糧餅啊，炒王的炒飯啊，粥啊，煎餃啊，炸年糕啊，燒烤啊，關東煮啊等等，那真的是大學時代當中的一個重要組成部分，哈哈，民以食為天。自己家做的雞翅和煎餃，聊以慰藉吧。
最美味的黑暗料理，當屬做的各種奇形怪狀的小麵包造型啦，
因為麵包整形發酵的原因，很多整形好的麵包，發酵完、烘烤完之後會有不同形狀的膨脹，如果排氣整圓那幾布沒有做好，會直接走形，出來成品的樣子超 搞笑 的~
比如之前微博上的一組圖：奔跑的小雞 ，可把大家笑壞了哈哈~一定是小雞們太著急出鍋啦，爭先恐後的樣子太逗了~其實真正做的好的小雞麵包是多麼多麼地可愛啊！
製作方法如下
【模具】
方形烤盤直徑14.5cm
【配料】高筋麵粉200g / 牛奶120g / 煉乳 70g / 黃油35g / 即發酵母（安琪、燕子都可以，耐高糖酵母最好） 4g / 鹽3g（揉面時候注意鹽和酵母要分開放置，否則會失去酵母的活性） / 罐裝玉米粒（做嘟嘟嘴）
【做法】1、牛奶混合煉乳，放入微波爐轉30秒~
2、高筋粉混合鹽混合酵母混合黃油和牛奶，形成面團，揉15-20分鍾，不管咱們手揉還是麵包機還是廚師機，小麵包只要揉出厚膜就可以啦~
3、初次發酵，溫暖處或烤箱發酵一個小時~（一個小時是一般發酵用的時間，大家可以自行檢查發酵狀態再定時間~~）
4、排氣，分割成九個，靜置15分鍾
5、入烤盤均勻排列，最後發酵，30-40分鍾左右
6、篩入麵粉，用玉米粒裝飾可愛的小嘴兒~
7、預熱烤箱15 分鍾, 180 /356 ，用150 /302 烤18~20分鍾就好啦~~
8、眼睛用熱牙簽兒或者色素或者巧克力畫都可以哦~~
牛糞火鍋。牛糞火鍋也叫牛癟火鍋，是貴州省黔東南地區的苗族 美食 。為貴州黔東南地區待客上品。在宰殺前用上等的青草加中草葯材喂飽牛，宰殺後把牛胃及小腸里未完全消化的食物拿出來，擠出其中液體，加入牛膽汁及佐料放入鍋內文火慢熬後食用。
火鍋底料在未煮之前，聞著有股淡淡的腐草味，隨後將牛肉牛雜倒入火鍋中，就像重慶人吃湯鍋一樣，但是在煮的時候有一點牛糞味。吃起有一股葯味還有一點苦。雖然可以自己調制蘸碟，但還是壓不住那個味，湯底里加入了石菖蒲和藿香川芎等香料，會越吃越香。
自己做的香菜薄荷小白菜泡麻辣口味的方便麵，嗯。。。味道還不錯，後來我還試過排骨口味的。酸菜口味的。鹵香口味的。都還不錯各有千秋！！！自己真是沒救了！
這個問題，作為一個經常測評 美食 博主，經常會測評一些奇葩的東西。感興趣的可以戳頭像看看。
所以我總結出我認為比較黑暗的食物，當然了，這些也僅僅是個人觀點。
1.折耳根（魚腥草），看到這個題目時候，腦子里第一個想到的食物，就是這個，我是一個北方人，從來沒吃過折耳根，最近呢，經常看到一些 美食 博主推薦吃這個，以為這個特別好吃，所以，興沖沖的去網上一口氣買了五斤回來。結果領到快遞的時候，我還沒拆開，快遞小哥就問我，你買的什麼東西是不是壞了，一股臭味。我拿到後心裡不停的安慰自己，這可能就類似於臭豆腐，聞著臭吃著香。打開後那味道簡直讓我懷疑人生，清洗的時候我都是捏著鼻子洗的。洗的過程我考慮半天，捏著鼻子，嘗了一節魚腥草，我去，只吃一口，就把我吃了一天的飯吐得乾乾凈凈。然後我就尋思著，不能幹吃？是不是得調一下，然後挑出幾根看著比較嫩得，在碗里放點生抽，醋，辣椒拌了一下，哇塞，那個味道簡直終身難忘，那是一種淤泥里腥味夾雜著酸辣味，當時就吐得不行，當時拌魚腥草的碗現在還在那放著，不敢動它，現在徹底對這心裡有陰影了。不過這種東西還是跟每個地方飲食習慣有關，可能多吃幾次習慣了就覺得好吃了吧。哈哈，但是第一次的勸退經歷讓我沒勇氣再嘗第二次，當然如果有機會去雲貴川玩的話，倒是也可能嘗嘗當地人做的魚腥草，可能是另一種風味。
2.雞蛋悶鍋全家桶，雞蛋的吃法有很多，比如，煮，蒸，煎，腌，炒等做法但是你有沒有想過把這些雞蛋的所有吃法，混在一起大鍋亂燉會是什麼滋味？我就這么做過，第一口吃起來，並沒有那麼糟糕，甚至還有些好吃，但是第二口，第三口你會發現這個蛋湯只能用一個字形容鮮，簡直鮮的發齁，只能用鮮的發齁形容比較貼切，我從沒吃過這么鮮的湯，簡直就是把一大把味精放在水裡煮了煮，那味道也是一言難盡，不過口感倒是挺有層次感的，肉皮蛋的Q彈，煮雞蛋蛋黃的軟糯，蛋花的柔軟，總體來說我覺得還行，說不定改進一下還能當特色賣呢。
3.還有就是我家小圈圈做的所有甜品了，額，那賣相，那口感，那味道，一言難盡啊，咱也不敢多說，為了生存還要表現出一副很好吃的樣子，哈哈。（希望這個問答，小圈圈不會注意到...）
板藍根泡方便麵，簡直是黑暗料理中的黑暗料理
忠告：看圖要小心，膽小者慎入。
我是在電視劇里看見的，果然網友都是腦洞大開的，黝黑的水面上漂浮著熟悉的方便麵條，這種新式烹飪讓人不禁對它味道產生幻想，但是，第一感覺還是會惡心，不過這個到底是好吃的美味，還是惡心的奇葩呢。真的需要你自己去發掘
看圖要小心，膽小者慎入。
說起黑暗料理，前些日子讓很多人都在蠢蠢欲動的香菜檸檬茶這個我還真沒喝過，不過可以按方捉一次，好不好喝都做開心。
黑暗料理按人們的平常理解，多半是街邊小攤、或一些亂七八糟的不太正規，不講究食品操作規則的公共食堂，也就是通常所指的那些不按常規出牌做出的奇葩食物。現在逐步演繹成每個人對食物追求的一種愛好或 時尚 ，有時也是自黑的一種說法。比如我這個不會做啥傳統菜的人，經常就會異想天開的把一些食材搭配在一起做食物。當然在這些異想天開里有時創造出的東西也會受歡迎，比如把小銀魚愣和花生米弄在一起加鹽炒，炒時高興不高興的又會放幾個干辣椒或不放，但一定會保持魚和花生米的酥脆，沒想到此番黑暗竟挺受歡迎。當然也曾經做過不受歡迎的黑暗料理，那黑暗料理都成了日後我被攻擊的梗。不就是一次不按常規的突發奇想嗎，不就是愣把購買的半成品無錫糖醋排骨沒用人家的料，而是製作時自己篡改加了鹽和醬油嘛。結果成了地地道道的一盤黑暗料理，黑到我每次想突發奇想做什麼吃食時，都會被人搬出來做為攻擊我的話題。認真想想其實就是把一些夢中期待的酸甜味，變成了鹹的！沒變成苦辣的已經十分善待你們了好不好！竟有如此不知足的人類如此矯情。
吃的感覺味道不錯的還有那頓將玉米、香腸、花生米、土豆、肉還有海苔等等、等等都弄在一起的那場黑暗料理。吃的好吃也好玩更開心，其實這頓飯最初只是當做一個黑暗實驗田的！結果收獲的是超預期的海苔拌飯和歡聲笑語
不過吃食該講究還是要講究的，不講究有時會帶來嚴重後果，會對身體造成傷害。若正趕上你的身體正處於不適的某個觸發點上，那更會是嚴重傷害。比如今春初夏時節，很久沒碰過冰冷食物的我，在一個非常晴好的春日，恰巧外邊回來有些熱，吃飯時就將做可樂雞的大瓶冰鎮可樂，倒出來些做了飲品+肉絲炒青蠶豆+西紅柿炒蛋等一些菜，冰冰的可樂是喝了個痛快，結果卻引發了人生最慘痛的一次胃疼。
年少時，曾以為山東人只愛煎餅卷大蔥。自從來了地道風物，去了趟山東五蓮，才明白當年還真是有些愚昧淺薄。在五蓮，我發現山東人民還有一個 戰斗民族 的屬性——吃蟲子，什麼豆蟲、金蟬、蝗蟲、蠍子、螞蚱、蠶蛹等等，天下飛的地下爬的應有盡有，可以說在吃蟲方面，五蓮絕對算得上行家。
此次黑暗料理的坐標：五蓮，請見圖中深綠色部分
所謂 靠海吃魚、靠山吃蟲 ，五蓮地處泰山與嶗山交界之地，吃蟲是傳統。他們認為這些蟲子是高蛋白、低脂肪的食物， 對身體有好處，特別 養生 。他們自己說，蟲子是從小吃到大，在外地讀書吃不到時還特別想念，一回家就要吃個不停。
山東人吃昆蟲的起源我不得而知， 歷史 有多悠遠我也不知道，但似乎是很久以前山東人就開始吃昆蟲了。有人說和災害有關，因為山東 歷史 上多旱，而大旱之年一般又伴有蝗災，老百姓沒有糧食吃，只好 拿遍地的蝗蟲來充飢 。所以蝗蟲也就成了山東人餐桌上的一道美味了。
每到一個地方，我總是會去逛當地的菜市場。在五蓮菜市場，我發現有好多賣蟲子的攤位，每個蟲都是 活的、蠕動著、新鮮又可怕 。老闆告訴我，當地人把蟲子視為招待客人的 美食 。所以我們到達五蓮的第一餐，就被當地朋友拖去吃了蟲子宴。現在除了應季蟲子，還能吃到一年四季的不同蟲子。
「盧錐」
春天能捉到的蟲子只有「盧錐」（音，學名黃褐金龜子），在果林或者不高的茅草叢里能找到它們，靠吸植物根部的汁液長大。同行的丁大哥說，幾乎每天傍晚都要和女朋友一起捉「盧錐」，他興致盎然地跟我介紹：「我倆都喜歡捉，所以女朋友每天就等我下班一起去找盧錐。」我一直以為這是他們兩人之間的特殊愛好，直到看到這一群夜色下找蟲的身影，才明白這是五蓮人的「小愛好」。
豆蟲
豆蟲，我是光敢吃不敢拿，活的豆蟲拿在手裡軟塌塌的，還一直蠕動著，有點像小時候養過的蠶。炸過之後的豆蟲，卻又好吃又可愛。
咕嚕果
這種蟲子當地人叫咕嚕果，其實是蠶蛹的一種，有個捲曲的小尾巴。蠶蛹其實大多數人還是可以接受的。
蟬
蟬的幼蟲一般在蘋果園和楊樹林里，而且是三年以上的樹林。因為成蟲蟬把卵下在枯枝上後，枯枝腐爛，或者風一吹，卵就掉落到地上，它在地下至少三年之後才能成幼蟲。一般在六月天，入伏之前才有蟬。
丁大哥告訴我們，他小時候經常和父親在夏天的晚上拿上瓶子、手電筒、再加一根長竹竿去捉蟬，一個晚上能抓到1000多隻，現在一個晚上可能就只能捉到幾十隻。捉到的蟬分兩種，一種是剛從地下爬出來的黑色幼蟬，還有一種是剛破繭而出，已經成形的白色蟬，它可以油炸，也可以做餡包到水餃里。
螞蚱
秋天之前的螞蚱最好吃，因為剛入夏螞蚱還太小，到了夏末長大的就能吃了，草多的地方都能夠找到。綠色、大個，當地叫「冬冬山」的螞蚱最好吃。飯館常吃的品種叫「草木渣子」，是土黃色，夏天草長出來之後便能捉了，但是秋初時最好捉。想起小時候在地里老看見螞蚱蹦，等你想逮的時候又找不著了，跟著它們撲一路才能逮上一小碗，用打火機一烤，吃著噴噴香！
煎餅卷蟲子
山東作為一個煎餅大省，每個地區的煎餅各有不同。五蓮煎餅有自己的名字，叫做九仙煎餅，與別處不同，它主要以去皮的地瓜為原料製作而成。九仙煎餅配以鮮嫩豆腐和辣椒，色細白，不幹不柴，筋道有咬頭，若是再卷上幾條小黃鱔子魚，和各種油炸蟲子，美味可口。
D. 有哪些看似「黑暗料理」，實則好吃到抖腿的食物
中國人以食為天，對各種食材的研究已經到了令人發指的程度，很多食材只有中國人敢吃，老外看了都得躲遠遠的。比如泡椒鳳爪、鴨血粉絲、毛雞蛋、皮蛋等等，在吃貨們的心中，這些都是人間美味啊。今天小編就為大家再推薦4種看上去像黑暗料理，其實味道好到爆的絕味。
1、玉米黑粉菌
玉米大家都吃過，但是你吃過玉米身上的大黑瘤子嗎？這些大黑瘤子學名叫玉米黑粉菌，在玉米地里很常見，對玉米來說是一種病害，但也是一種難得的珍饈。在北方地區，家裡種過玉米的朋友應該都吃過這個，它同時擁有蘑菇的鮮美和玉米的香甜，脆滑爽口，就像是玉米味的蘑菇，口感一級棒。
2、血辣子
在雲南有一道名菜，叫血辣子。這道菜看起來也是暗黑系的，但味道就一個字——爽！血辣子的食材來源於豬血，在殺豬的時候，用盆接好血，再不停地攪拌知道凝固，然而假如白酒食鹽，最後用釉瓷小罐封存，等發酵一兩個月就做好了。血辣子口感鮮香爽辣，令人慾罷不能。
3、海腸
海腸是一種海洋生物，僅中國渤海灣出產，外表……非常的不可描述。在水裡鼓鼓的，但拿出來會噴水，然後又萎縮……但如果你因為它的外表就拒絕的話，就虧大了。海腸口感非常的鮮美，而且做法多樣，涼拌、燒烤、下餃子都行，吃起來十分脆爽、鮮香。
4、臭酸
臭酸是貴州獨山與荔波縣的一個特色美食。顧名思義，臭酸的味道肯定不太好聞，據說堪比鯡魚罐頭，而且賣相也十分不雅，成綠色的粘稠糊狀。實際上，臭酸也算是一種酸菜，在以前是人們保留剩餘葷菜的一種辦法，雖然難看了一點，但卻十分開胃，吃起來微酸奇香，值得一試。
這4種美食，雖然其貌不揚，甚至看起來還有點惡心，但味道卻很不錯。
E. 著名的黑暗料理有哪些
1、Stargazy Pie 仰望星空：魚頭或者魚尾必須露出來且45度角仰望星空的派。
將揚長一層層的繞在燒烤棍上，每繞一圈就刷一層醬料，還會在羊腸里塞進一些肉，絕對的重口味。
F. 燒烤界到底有哪些「黑暗料理」
無論是炎熱的夏天還是寒冷的冬天，晚上和三到五個朋友去燒烤攤是一件非常愉快的事情。再加上涼爽的啤酒和朋友間的聊天，這真是一件非常好的事情。不管用炭火烘烤什麼配料，撒上孜然辣椒粉，它都是一滴一滴的美味食物。然而，事實上，燒烤行業也有「黑暗料理」。讓我們來看看燒烤行業的幾大「黑暗料理」。
4.烤牛鞭，這道菜可能也就在我們美食大國才能想得出來了，流行的說法是吃什麼補充什麼，雖然沒有科學依據，但是很多小夥伴也表達得很有說服力，不知道怎麼品嘗，但是既然是燒烤應該不會差到哪裡去。
G. 有什麼是聽起來不錯，看樣子好吃，實際卻是暗黑料理的食物
序言：如果我們看到一些比較特殊的食物，這些食物在吃的時候比較難以下咽，很多人都將這種食物稱為黑暗料理。但是黑暗料理現在學會了隱身，聽起來也不錯，但是真正使用起來卻有點困難。今天就讓小編帶著大家一起去了解一下暗黑料理的食物都有哪些？當然了，如果有其他答案的，也可以在下面的評論區告訴小編。
一、毛蛋
我們在逛街的時候經常看到街邊一些小販賣毛蛋毛蛋的製作過程非常簡單他們，只需要將這些雞蛋烤熟，然後再刷上一點醬料就可以啦，雖然說毛蛋看起來極其的讓人害怕，但是有很多人卻非常喜歡吃。對於不喜歡這種食物的人來說，可以稱得上是黑暗料理了，毛蛋是南京的特產，是把一個雞蛋孵化12天左右，即將成為一個生命，但是卻並沒有完全的成型。在這種雞蛋中可以看到幼雞，營養價值也是比較高的。
H. 有什麼最著名的「黑暗料理」排名
臭鯊魚肉Hakarl這是冰島最具特色，最有名的美食不僅其丑無比，而且比中國的臭豆腐臭。
I. 湖北有什麼很惡心很暗黑的小吃嗎
武漢的小吃以早點為主，武漢人又把吃早飯叫「過早」。過早食品有 熱乾麵、面窩、米耙粑、魚汁糊粉、燒梅、歡喜坨、發糕、鍋貼餃 、水餃、餛飩、糯米雞、豆皮、散子、油墩、精武路鴨脖子、湯包、烤紅薯、糯米包油條、酥餃、糍粑、剁饃、苕面窩、細粉、寬粉、湯面、清酒、蛋酒、豆漿、雞冠餃、炒麵、炒粉、炒花飯、小張烤魚、清蒸武昌魚、魚香肉絲、瓦罐雞湯 武漢名小吃 還有老通城--豆皮，四季美--湯包 ，蔡林記--熱乾麵，談炎記--水餃 ，順香居--燒梅 ，福慶和--牛肉米粉 ，五芳齋--湯圓 ，小桃園--煨湯 ，老謙記--牛肉豆絲，余媽媽--豆皮，面窩，田啟恆--糊湯粉，新農特色牛骨頭，民生全武漢小吃麵食類(17張)科小湯圓 ，福慶和米粉 ，雅園湖南米粉 ，楚寶桂花赤豆湯 ，寶慶牛肉麵 ，一品香大包 ，老會賓五葉梅 ，橘頌餅 ，東坡餅 ，油香 ，發米粑 ，什錦豆腐腦 ，涼粉涼面，炒良鄉栗子 ，沖糯米粉，炒白果(即銀杏果) 武漢風味小吃還有炸油餅、油條、蒸餃、煎包、醬肉包子、歡喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美湯包、談炎記水餃、武漢熱乾麵、武漢面窩、黃州燒梅、東坡餅、江陵八寶飯、雲夢魚面、老通城豆皮、武漢豬肉乾、武漢香腸、武漢肉棗、豬油餑餑、麻烘糕、蓮藕糯米粥、燉蓮子、炒良鄉栗子、沖糯米粉、武漢酸白菜、沙市甜獨蒜頭，咸酥餅等。追問豆皮我喜歡吃，但怎麼做呢？？？小吃集中的地方，主要有江漢路步行街美食城、武昌戶部巷、黃鶴樓出來彭劉楊路的一個凱威美食城等等，裡面有很多小吃，除了武漢特色：臭乾子、藕圓子、豆皮、熱乾麵、藕湯等，還有其餘地方的特色小吃。
不過美食城因為商業化緣故，傳統正宗的武漢小吃特色少了，追求口味的話，以下：
燒烤類：
漢口台北路光榮坊門口烤牛蛙、烤鵪鶉；
漢口洞庭街中原電影院門口的烤鱔魚、牛板筋；
漢口京漢大道球場街口烤財魚
麵食：
正宗熱乾麵：蔡林記熱千面館坐落在漢口中山大道854號，面對水塔。
漢口江漢北路九運大廈對門牛肉粉；
漢口蘭陵路頂好牛肉麵；
漢口蘭陵路三狗牛肉麵；
火鍋：
火鍋類：
漢口惠濟二路好再來麻辣燙；(三五酒店旁邊巷子內)
2.漢口商場附近的 石頭火鍋城 味碟料豐富，而且還可以讓廚師給你弄燒烤，價格跟凱威一樣
3.漢口利濟南路地老鼠麻辣燙；
4.漢口台北路越秀酒樓生片財魚火鍋；
5.漢口車站路王中王酒店燒雞公
2010-7-28 18:35 最佳答案 小吃集中的地方，主要有江漢路步行街美食城、武昌戶部巷、黃鶴樓出來彭劉楊路的一個凱威美食城等等，裡面有很多小吃，除了武漢特色：臭乾子、藕圓子、豆皮、熱乾麵、藕湯等，還有其餘地方的特色小吃。
不過美食城因為商業化緣故，傳統正宗的武漢小吃特色少了，追求口味的話，以下：
燒烤類：
漢口台北路光榮坊門口烤牛蛙、烤鵪鶉；
漢口洞庭街中原電影院門口的烤鱔魚、牛板筋；
漢口京漢大道球場街口烤財魚
麵食：
正宗熱乾麵：蔡林記熱千面館坐落在漢口中山大道854號，面對水塔。
漢口江漢北路九運大廈對門牛肉粉；
漢口蘭陵路頂好牛肉麵；
漢口蘭陵路三狗牛肉麵；
火鍋：
火鍋類：
漢口惠濟二路好再來麻辣燙；(三五酒店旁邊巷子內)
2.漢口商場附近的 石頭火鍋城 味碟料豐富，而且還可以讓廚師給你弄燒烤，價格跟凱威一樣
3.漢口利濟南路地老鼠麻辣燙；
4.漢口台北路越秀酒樓生片財魚火鍋；
5.漢口車站路王中王酒店燒雞公
武漢特色小吃不能錯過：
1、蝦球 2、豆皮 3、歡喜砣 4、咸糍粑 5、武昌魚 6、熱乾麵
7、藕圓子 8、糯米包油條 9、周黑鴨 10、精武鴨脖贊同3
四季美湯包在"四季美"是坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名；小桃園煨湯"小桃園"是坐落在漢口勝利街蘭陵路口的一家小吃店的店名；老通城豆皮"老通城"是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字，以經營著名小吃三鮮豆皮馳名，有"豆皮大王"之稱；鴨脖子、熱乾麵等 贊同0 2010-7-28 16:56 故鄉的原 | 六級
漢口江漢路一帶有四季美的湯包，蔡林記的熱乾麵，老通城的豆皮；小桃園的雞湯也在漢口，這個季節我看是吃不下去的。走的時候去大超市買點鴨脖子帶上當特產就可以了，如果你晚上有空可以去保成路夜市看看，那裡最具武漢特色 贊同0
武漢特色小吃不能錯過：
1、蝦球 2、豆皮 3、歡喜砣 4、咸糍粑 5、武昌魚 6、熱乾麵
7、藕圓子 8、糯米包油條 9、周黑鴨 10、精武鴨脖贊同3
J. 烤蠍子，烤蠶蛹，烤蜘蛛，還有些什麼黑暗料理是可以串上燒烤架上的
說到烤蠍子，烤蠶蛹，烤蜘蛛，這其實聽起來都是讓人覺得異常恐怖的事情，平時看起來都不敢摸的一些小動物怎麼就能夠放到燒烤架去烤，而且有那麼多人吃的津津有味呢？其實呀，這都是個人的喜好，以及燒烤的技術問題，偶爾嘗試嘗試新鮮事物也是不錯的，那麼今天我們就來聊一聊，還有哪些黑暗料理是可以穿上燒烤架上的呢？友情提示一下哦，可能會引起不適，大家一定要量力而行。
第一個就是烤腦花，烤腦花這個東西主要是在重慶這個地方比較盛行，吃的人也比較多，生豬腦看上去還是很血腥的，但是經過燒烤吃起來確實是非常的美味，因為它鮮而不膩，十分的香嫩軟糯，而且腦花相對來說是比較黏滑的，吃了一碗還想再吃另一碗。
第五個要說的就是最最重口味的烤豬眼睛，不得不說烤豬眼睛在廣東算得上是一道人氣極高的黑暗料理，建議接受能力比較差的小夥伴還是不要去看了，挺血腥的，將一整顆眼珠包裹在嘴裡，然後爆汁的那種感覺，不是常人所能接受得了的。