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冬瓜海帶湯怎麼做好吃

發布時間: 2022-10-03 23:55:58

① 冬瓜海帶湯的做法

冬瓜海帶湯的做法:

主料:冬瓜一塊、海帶一片。

輔料:鹽一撮。

步驟:

1、海帶浸泡變軟,清洗干凈。

② 冬瓜海帶湯怎麼煮

材料:冬瓜、海帶。

冬瓜海帶湯做法:

1、冬瓜洗凈切片,干海帶洗凈泡發用鹽抓下,去除海腥味。

③ 冬瓜海帶湯做法

冬瓜海帶湯所需材料

冬瓜150克、海帶50克、鹽適量、蔥段適量

冬瓜海帶湯的做法

1、將冬瓜的外皮與瓜瓤去除,隨後洗凈切塊備用。

2、將海帶放入清水中進行泡軟洗凈,切絲,待用。

3、這時鍋里放入適量的清水,將海帶、冬瓜放入,大火煮沸。

4、隨後等他們熟了之後,放入少許的食鹽進行調味,並撒上蔥花就可以食用了。

冬瓜海帶湯的功效與作用

冬瓜海帶湯這道湯,幾乎所有人都認識,因為在夏季,很多人都喜歡喝,它可以清熱解毒、減肥瘦身、延緩衰老等等的作用。冬瓜具有清熱解毒的作用,加快新陳代謝,從而將體內的毒素及時的排出。所以對於減肥有一定的幫助。而海帶可以降壓降脂,不用擔心高血壓之類的心血管疾病,還能護發,對於皮膚也要一定的保護作用,增強皮膚抗氧化的能力。這道養生的湯品對於容易上火的人群來說是不錯的選擇,清熱解毒去火氣,而且也可以有消暑緩解煩躁情緒,還有瘦身減肥的效果,可以經常吃。

冬瓜海帶湯的製作方法很簡單,而且營養物質比較多,比如說豐富的維生素和礦物質,經常吃冬瓜可以有抗衰的作用,對於預防上火的情況有一定的改善的作用,而且可具有清熱解毒去火的功效,經常吃有好處。

④ 冬瓜海帶湯怎麼燒好喝

食材:海帶15g、冬瓜80g、鹽1g、胡椒粉1g、雞汁20g、蔥10g、姜5g、香油少許(可選)。
1、海帶放入容器中,加入適量溫水,蓋上蓋子,靜置40分鍾,至海帶充分泡發。
2、冬瓜去皮,切成大小合適的塊,備用。如果能夠接受冬瓜皮,不去掉更好,冬瓜皮的利水之效更甚於冬瓜肉,所以即使去皮,薄薄一層即可。
3、泡發的海帶取出控水,切成和冬瓜大小差不多的塊,放在一旁備用。
4、鍋中加入適量清水,大火煮沸後,放入冬瓜,煮2——3分鍾,至冬瓜斷生。
5、接著把海帶也放入鍋中,待水再次煮沸後,繼續煮2分鍾即可。具體時間根據海帶的成熟時間決定。
6、加入提前切好的蔥薑末,再放入雞汁增鮮,攪拌均勻,至海帶冬瓜湯再次煮沸。
7、最後放入鹽、胡椒粉調味,攪拌均勻,即可出鍋,撒上蔥花,再淋入少許香油,提香增色,即可享用。

⑤ 冬瓜海帶湯的做法

食材:冬瓜、,海帶絲,蝦皮,蔥,蒜,香菜。
調料:鹽,胡椒粉。
做法:
1:海帶絲清洗干凈切小段,蒜切末,蔥和香菜切小斷,冬瓜切片。
2:鍋中放油,加入蒜末蔥花爆香。加入冬瓜翻炒一下,放入入海帶絲,加入開水,煮開加入蝦皮,加一小勺鹽,少許胡椒粉調味,再煮開即可出鍋。
低脂營養,好喝不胖的冬瓜海帶湯就完成了,減肥小姐姐的最愛,五分鍾就能搞定的減脂美食,現在這個季節喝更是超滿足的,解暑又清爽,喜歡的一定要試試哦!

⑥ 冬瓜海帶湯怎麼做

冬瓜海帶湯
冬瓜海帶湯所需材料
輔助佐料冬瓜、海帶、鹽、蔥段
冬瓜海帶湯的做法
1、將冬瓜洗凈,去皮去瓤,切塊;海帶泡軟洗凈,切絲,待用。
2、鍋置於火上,倒適量清水,放入冬瓜、海帶煮沸,出鍋前撒上蔥段,放少許鹽調味即可。

冬瓜海帶湯的功效與作用
今天介紹的這道湯很適合夏天食用,它就是冬瓜海帶湯。冬瓜所含的丙醇二酸能有效地抑製糖類轉化為脂肪,防止人體發胖;海帶含豐富碘質及多種微量元素,能消除體內脂肪及膽固醇。冬瓜具有清熱解毒、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。海帶具有降壓降脂、調節免疫、利尿消腫、補鈣、美容護發、排鉛解毒和抗氧化等功效。這樣的一道湯品可以清熱解毒,而且還可以有減肥消脂的作用,對於想減肥的你來說是不錯的首選食譜哦,還可以有延緩衰老,美容養顏功效。
冬瓜海帶湯的具體的做法和它的營養價值,大家都學會了吧,清熱去煩解毒補鈣美容祛斑,同時還可以補充維生素和蛋白質,可以說是保健養生為一體的營養食物。大家可以經常食用哦,美容祛斑還能延緩衰老。

⑦ 冬瓜海帶湯的不同做法

海帶是出了名的長壽菜,它的營養價值高,含有豐富的碘元素,吃海帶的好處可以幫助人們預防碘缺乏症。你知道要怎麼做冬瓜海帶湯嗎?下面是我給你精心整理冬瓜海帶湯的不同做法,僅供參考。

冬瓜海帶湯的不同做法1

材料

冬瓜一塊錢一斤,我買了2塊錢的,海帶也買了2塊錢的,這個量已經夠好幾個人吃了

做法

步驟1:將冬瓜去皮切塊然後洗凈。

步驟2:海帶用水泡40分鍾這樣,我這種海帶是打結好的海帶,南京這里都有的賣。如果是那種大海帶,回來泡好後切小塊待用,我這種就不需要改刀了。

步驟3: 鍋中底油,油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鍾這樣。

步驟4:為了多做點湯喝,所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋里。大火燒7,8分鍾然後加鹽就可以起鍋了,鹹淡自己要控制好。

冬瓜海帶湯的不同做法2

材料

冬瓜500克,河蝦100克,海帶50克,蔥姜、油、鹽、雞精適量。

做法

1、用淘米水或清水泡發海帶3小時以上,切條塊狀。

2、冬瓜去皮去瓤切塊。

3、起鍋放油炒蔥姜、河蝦後注水放入冬瓜海帶。

4、中火煮15分鍾,放鹽雞精調味即成。

冬瓜海帶湯的不同做法3

材料

海帶,香菇,冬瓜,鹽,姜絲

做法

1、如果用的是干海帶,一定要提前泡發,多泡幾個小時會更好煮,香菇也要提前泡好。

2、冬瓜去皮洗凈,切成薄片。

3、鍋里放適量水,先放入海帶、香菇和姜絲煮一會。煮的時間要視海帶的易熟程度,容易熟的就少煮一會,不容易熟的就多煮幾分鍾。

5、海帶煮軟後放入冬瓜片,稍微煮一下就可以關火了。因為冬瓜很容易煮爛,煮太久了會影響口感和美觀。

6、最後根據自己的口味放鹽調味即可。

冬瓜海帶湯的不同做法4

材料

鴨舌10來個,料酒,鹽,蝦皮,海帶

做法

1、鴨舌10來個,洗凈用鹽抹抹,腌制一小會兒,過遍開水,加點料酒去腥。

2、將鴨舌放入鍋中,添涼水燒開,放蔥姜轉小火煨至顏色發白。

⑧ 家常菜冬瓜海帶湯,在家的具體做法與步驟是什麼呢

冬瓜海帶湯確實是一道家常菜,而且無論是南方人還是北方人,都特別喜歡吃這道美食。冬瓜海帶湯的做法還是挺簡單的,特別容易上手,平時自己在家完全可以動手嘗試著做一做。想要做好這道美食,首先我們肯定要准備好主料,准備適量的冬瓜海帶,食用鹽,味精,蝦皮,香菜,食用油,胡椒粉,醬油以及白糖。

這樣一來美味又減脂的海帶冬瓜湯就製作完成了,也有人在製作海帶冬瓜湯的時候會選擇用豬油,如果是使用豬油的話,那麼會別有一番味道。我個人覺得如果用豬油去製作海帶冬瓜湯,那麼就沒有必要放入蝦皮了。喜歡吃辣椒的人可以在出鍋之前撒上一些胡椒粉,這樣會讓海帶冬瓜湯變得更加的香,但如果不能吃辣的,那完全可以忽略掉這一步。

⑨ 冬瓜海帶湯怎麼做好喝

1.將水倒入鍋中,放入海帶煮45~50分鍾。
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冬瓜海帶湯
2.將冬瓜去皮切成約1.5厘米的厚度放入湯中,再煮至冬瓜軟熟(可以在這個時候加入姜絲,防寒)。
3.將少許鹽和雞精放入湯中調味,起鍋,即可做到色香味俱全。
(此道菜簡單易做,要注意的是海帶和冬瓜都是寒涼的食物,在夏秋之交不宜多食)