A. 炒餅絲怎麼做好吃
你可以用餅直接炒一下粉絲，然後再加入一些白糖，這樣味道就是特別不錯了。
B. 炒餅絲怎麼炒才好吃
豆芽炒餅絲
做法步驟：
1.首先，准備兩張大餅卷在一起切成細絲。
營養價值：
1. 豆芽中含有豐富的維生素C；
2. 它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用；
3. 綠豆芽中還含有核黃素，對口腔潰瘍的人很適合食用；
4. 它還富含膳食纖維，是便秘患者的健康蔬菜的功效；
5. 豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達到減肥的目的。
C. 炒餅絲怎麼炒
家常炒餅
准備適量的雞蛋，蔥末，白菜絲，餅，醬油，鹽以及各種調味料，先把雞蛋打開之後，准備使用。往鍋中倒入適量的油，把已經打好的雞蛋液倒入鍋中炒成雞蛋塊，撈出來備用，然後往鍋中再加入適量的油，放入蔥爆香。再放入切好的白菜絲。快熟的時候放入已經切好的餅絲，最後出鍋前加入醬油，鹽以及各種調味料就可以了。
肉絲炒餅
准備適量的餅、圓白菜、綠豆芽、裡脊肉、大蔥、花椒、辣椒、生抽、老抽、澱粉、醋、香油以及各種調味料等。首先把裡脊肉切成絲狀，放入干凈的容器內，並往容器內依次加入料酒，鹽和澱粉，充分的攪拌均勻之後腌制15分鍾，再把准備好的餅切成絲狀。把圓白菜洗干凈之後也切成絲，小辣椒和香蔥切成末。大蒜拍碎准備使用。往鍋中倒入適量的油，等到油稍微變熱之後，先放入切好的肉絲，等到變色的時候就撈出來准備使用，然後再往鍋中放入花椒和蔥花爆香。依次放入豆芽和白菜絲翻炒，等菜炒三五分鍾的時候就可以放入肉絲進行翻炒。最後的時候，可以用鹽、醋、老抽、生抽、香油、雞精、蒜末和蔥花調汁。把調好的調料放入鍋中，充分的攪拌均勻就可以吃了。
素炒餅
准備適量的餅、圓白菜、辣椒油、干辣椒、醬油、醋等其他的調味料。首先把圓白菜清洗干凈之後切成絲狀，往干凈的鍋中倒入適量的油，等到油稍微變熱的時候，先放入辣椒爆香。然後換成中火翻炒白菜絲，加入已經切好的餅絲一起炒，這個時候可以根據自己的口味放一些辣椒油。最後出鍋之前淋上醬油就可以了。
炒餅怎麼做好吃
蔥油炒餅
首先准備一張蔥油餅以及適量的豬肉，雞蛋，蝦米，醬油，胡椒粉以及其他的各種調味料等。首先把豬肉切成絲狀進行腌制，把白菜切成絲狀，准備使用。把雞蛋打成雞蛋液，准備使用個鍋中倒入適量的油，先把蔥油餅煎軟，發黃的時候就可以了，然後把蔥油餅對著切成兩半兒，最後切成絲狀，往鍋中倒入適量的油，然後放入腌制好的肉絲，變色之後撈出來，再放入白菜，炒熟之後再將雞蛋打入鍋中充分的翻炒均勻，最後把蔥油餅和肉絲一起放在鍋中翻炒，出鍋之前加上調味料就可以了。
炒餅的餅怎麼做
要想做我們炒餅的時候用的餅，首先就要揉面，我們可以在和面的時候加入適量的溫水，這樣做出來的餅會更加的柔軟，然後用擀麵杖把揉好的面團擀開，要薄一點。往已經熱的鍋中倒入適量的油，把擀好的面表放入油鍋中，等到其中的一面鼓起小包時翻面。另一面兒也是如此。之後就可以出鍋了，切成餅絲即可。
炒餅面怎麼和
先把麵粉和水按比例搭配在一起後用手揉面，可以加入適量的溫水，做出來的餅會非常的柔軟。
D. 自己在家炒餅絲，應該怎麼做
一張大餅，直徑大概有半米左右，切成餅絲，加上圓白菜或者豆芽一起炒，有菜又有主食，既實惠又方便。可以說是我最喜歡的一道美食了。但是這種在北方非常普通的美食炒餅可以根據自己的口味去炒，除了餅絲想放什麼可以隨意搭配，炒餅常用的搭配有：少許韭菜切段炒餅、綠豆芽炒餅、包菜炒餅、肉絲炒餅、青菜雞蛋炒餅等
在轉小火把餅絲倒進鍋里注意不要翻炒蓋上鍋蓋燜制3分鍾，之後打開蓋子把香油.蒜末.少許醋放入鍋里翻炒均勻即可。打小就喜歡吃麵食。吃了這么多年依然吃不膩，對麵食也是發至骨子裡的喜愛！吃麵食易於消化吸收，還有改善貧血，增強免疫力的功效！
土豆絲炒餅絲，這個把土豆去皮洗凈切成絲，然後餅給她用手撕成絲，土豆下鍋炒八分熟下餅，然後放上你喜歡的調料
F. 如何炒餅絲好吃
食材：餅絲500克，綠甘藍半顆大約400克，綠豆芽200克，洋蔥半個，胡蘿卜半根，青椒半個，大蔥1段，老薑3片，大蒜5瓣，大料2個，生抽3勺，老抽1勺，蚝油1勺，鹽適量，雞蛋4個
製作步驟：1、准備好所有的材料。胡蘿卜、青椒洗凈去皮切成細絲，洋蔥去皮切成絲，大蔥切碎，姜切末，大蒜切片。
2、綠甘藍摘下葉子，一片片洗凈，加鹽浸泡5分鍾，然後再沖洗干凈，這樣才會最大限度的去除殘留的農葯。綠豆芽也要洗凈浸泡。然後清洗，綠甘藍切成細絲，待用。
3、准備出餅絲待用。
4、坐鍋開火，倒油，下大料，蔥姜碎、蒜片爆香，開小火防止糊鍋。
5、把所有調料小火煸炒出香味，加入洋蔥和胡蘿卜翻炒幾下。
6、接著加入綠豆芽和綠甘藍一起煸炒，同樣中小火慢慢煸炒至蔬菜稍微軟一些就好。
7、加入鹽調味，再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均勻。
8、所有蔬菜都炒至八分熟（檢查下如果湯汁過多就倒出去一些），把餅絲平鋪在菜上，蓋上鍋蓋，轉小火燜煮3分鍾左右。
9、揭開蓋子，看一下鍋底還剩餘一點湯汁的狀態剛剛好。把青椒絲和剩餘的胡蘿卜絲，全部加進去，用兩雙筷子抄底，把餅絲和蔬菜抖散，翻炒均勻，素味餅絲就完成了，出鍋裝盤。
10、4個雞蛋打散，炒成雞蛋碎，加在炒好的餅絲上面，素味雞蛋餅絲就做好了。小夥伴們，你們學會了嗎？學會了趕緊做給家人吃吧，一定會受到贊揚的哦！
G. 怎樣做炒餅絲更好吃
把材料備好，白菜切絲，白菜放入油鍋翻炒，加入調料和適量的餅絲，翻炒片刻就可以出鍋了。
H. 肉絲炒餅絲怎麼炒才好吃
肉絲炒餅就是將烙好的餅再切成絲，與肉絲進行翻炒入味的一種主食。
配料
主料：烙餅半斤、圓白菜半顆、綠豆芽120克、豬裡脊肉150克、大蔥少許、花椒少許、紅辣椒3根。
調料：生抽2湯匙、老抽1湯匙、澱粉、料酒少許、雞精少許、醋適量、香油少許，蒜沫少許。
做法：
1、豬裡脊肉片片切絲。
2、肉絲用、料酒、鹽、水澱粉抓勻腌漬，竅門：加少許油拌勻，一會不粘鍋。
3、將烙餅切成絲兒。
4、圓白菜切細絲，小辣椒切圈、香蔥切末，蒜拍碎切末。豆芽洗凈備用。
5、鍋燒熱中做油，4成油溫下肉絲，迅速滑散，短生變色，撈出待用。
6、鍋中留底油，炸香花椒粒，關小火，煸香蔥花。
7、放入豆芽菜、圓白菜絲翻炒，翻炒至稍稍有水滲出這樣就容易入味。
8、待菜炒得有些塌秧，放入肉絲翻炒。
9、用蒜末、蔥花、辣椒圈加鹽、醋、生抽、老抽、香油、雞精、調成汁，這一部很關鍵，因為這樣才能炒出味來。
10、將調好的汁全部倒入鍋中。
11、倒入調料烹出香味。
12、將原料翻炒均勻。
13、放入切好的烙餅絲，讓熱氣先將其騰熱。
14、熱氣一上來迅速翻炒均勻關火，裝盤即可開吃了。
I. 炒餅絲怎麼做
炒餅絲山東這里叫做燜餅，河南河北叫做炒餅絲，炒餅絲你可以選擇自己喜歡吃的蔬菜，例如豆芽，大頭菜，配上蒜薹黃瓜絲什麼的，把豆芽略炒一下，裡面放點水上面當餅絲蓋蓋子，蓋子發燙餅就做好了，趁熱拌入醋生抽味精雞精香油拌勻就可以吃了。