『壹』 葫蘆煎餅怎麼做
葫蘆煎餅是用西葫蘆、麵粉製作的一道中式點心，營養又美味。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。
材料
西葫蘆1根、中筋麵粉150克、鹽1小匙、花椒粉1/4小匙、雞精1/4小匙、蔥花適量、油適量
做法
1、將西葫蘆洗凈後切去兩邊的根部，用擦絲機擦成絲，加入鹽、花椒粉、雞精和蔥花拌勻，花椒粉、雞精和蔥花盡量少放，甚至不放，以免影響西葫蘆的味道，也可以加入一個雞蛋，這樣餅的顏色會更好。
2、將麵粉加入，攪拌成糊狀備用，需要注意一定不要加水，上一步加入鹽後，跟西葫蘆絲攪拌一會便會出現細胞失水，這些水已經足夠，加入的麵粉多少便可以依此作為參考，逐量添加直到攪拌成為糊狀。
3、平底不沾鍋放少許油，將麵糊倒入鍋中攤成薄餅，兩邊煎至金黃色即可，適當時間間隔旋轉餅以及翻轉餅，防止變糊。
『貳』 葫蘆餅怎麼做
最近西葫蘆便宜了，2元錢一斤，買來可以做葫蘆餅了，山西祁縣人叫糊沓沓，又軟又香，特別好吃，每年西葫蘆上市後都會吃它，百吃不厭
所需材料：西葫蘆1個，雞蛋2個，火腿一小塊，蔥，麵粉，做法如下：
1.西葫蘆擦成絲，小蔥切成沫，二者放一起，加鹽、十三香攪拌均勻，可以稍腌一會兒
2.火腿切小粒，打2個雞蛋，和葫蘆放一起攪勻
3.加入適量麵粉，麵粉越少，做出來的餅越軟爛，越香
4.最後和好的面內加適量的食用油，我用的亞麻油，含亞麻酸，據說吃了有益大腦，做出的餅也特香
5.最後一步烙制，麵糊攤的薄一點，烙一面即可，厚了要烙到兩面金黃。
完工，可以開吃了，配上加了紅薯的玉米麵糊糊，味道太棒了！沒牙的小孩和老人也可以吃，營養豐富，做法簡單又快速，值得推薦哦
ps：麵粉可以晚上和好放冰箱，第二天早上起來再烙，更省時！
這是成品，又軟雙香
『叄』 西葫蘆餅如何做，比雞蛋灌餅更好吃，兒子一口氣吃了6個呢
西葫蘆餅如何做，比雞蛋灌餅更好吃，兒子一口氣吃了6個呢？
西葫蘆是這季節經常吃的一道菜，它不但價格低，並且作法簡單便捷，今日下面給大家推薦一款更加身心健康的吃法，製成西葫蘆餅，尤其美味，小孩子一下子吃完6個呢！可以用毛刷一下一遍食用油，直到西葫蘆餅雙面所有金黃色，改為文火加溫約30秒後起鍋就可以吃了。食物：西葫蘆1個、生雞蛋2個、麵粉小半碗，鹽少許。作法:
第三步
待一面小火煎色調金黃色後再炸另一面，假如不足稀可以加少許水。另取一炒菜鍋，最好不沾鍋，鍋里添加少許食用油，也可以用毛刷一下一遍食用油，直到西葫蘆餅雙面所有金黃色，改為文火加溫約30秒後起鍋就可以吃了。美味的西葫蘆餅就是這樣都做好了。
各位朋友，大家喜歡我小面姨強烈推薦製作出來的美味嗎？無論喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！
『肆』 怎麼煎葫蘆餅
准備材料：西葫蘆1個、胡蘿卜1/3根、雞蛋2個、小蔥2根、牛奶40毫升、玉米澱粉80克、食鹽1克、花生油少許
1、雞蛋打散，用打蛋器或筷子攪拌均勻；
『伍』 西葫蘆烙餅怎麼做，又香又好吃，一家老小都愛吃這個餅呢
西葫蘆烙餅怎麼做，又香又好吃，一家老小都愛吃這個餅呢？
西葫蘆，又叫「角瓜，白瓜」，它是生活中最常見的蔬菜之一。西葫蘆的皮薄肉厚，汁液豐富多彩，不論是素炒或是做餡，味兒兒都特別的好，也是我們平常最常吃的蔬菜類型。
在日常日常生活，西葫蘆最常見烹調方法，便是素炒或者與各種肉類混在一起爆鍋。有時也會被用來調配包餡，製作包子或是水餃。
用西葫蘆烙餅，很有可能有很多朋友沒有吃過，沒有吃過的朋友們，確實非常值得嘗試一下。因為用西葫蘆烙餅，不但口味軟糯，味兒兒也特別的美味可口，作法也是很簡單的。不會做的朋友們，能夠跟我學著做嘍。西葫蘆餅需要食物：西葫蘆800克，小麥麵粉150克，食鹽5克，五香粉少許，雞精1克，蔥20克，植物油少許
用炒勺將西葫蘆絲的餅糊放平，蓋緊電餅鐺的外蓋，烙制一分鍾上下，再將烙製成型的西葫蘆餅翻過去，再次烙制另一面，直至將西葫蘆餅的表面烙製成金黃，就可以完善，烙制時長一般在三分鍾上下就可以。
製做西葫蘆餅的方法特別簡單，因為在製作西葫蘆餅時，必須添加一部分的麵粉，實際上這道西葫蘆餅還可以算是面點的，在品味西葫蘆餅的同時，在加上一碗小米粥，一頓簡易又美味的午餐就完成了。
『陸』 葫蘆餅怎麼做好吃
取一根體型中等的西葫蘆切絲
『柒』 西葫蘆餅的作法
西葫蘆也是一種頗受人們喜愛的蔬菜，而在吃西葫蘆的時候吃法也是多種多樣，除了直接炒西葫蘆之外，也可以將西葫蘆製作成西葫蘆餅。而西葫蘆筆雖然看起來製作方法十分簡單，其實在製作的過程中也有許多講究，才能夠將西葫蘆餅製作出好吃的味道。下面就給大家講解了西葫蘆餅的製作方法。
方法一
西葫蘆洗干凈，插絲，越細越好
放鹽攪拌均勻腌制10分鍾
放蔥花
放雞蛋打散攪拌均勻
放麵粉攪拌成糊狀
差不多成這個比例就行了，放一點食用油，防粘連
鍋內放一點油，均勻塗抹開
一勺麵糊入鍋用鏟子抹開，盡量往薄摸
小火慢慢加熱至一面微金黃，翻至另一面，以此類推開始下一張
你會發現越是熟了越是翠綠的。
方法二
西葫蘆餅的做法
第一步：西葫蘆1個，麵粉50克，雞蛋2個，鹽5克，油、五香粉適量。
第二步：清洗西葫蘆後切成細絲，加入雞蛋液浸泡西葫蘆絲。
第三步：之後西葫蘆絲中放入鹽，五香粉調勻後加入麵粉，攪拌均勻。
第四步：燒熱燒鍋後加入油，將調好的西葫蘆絲麵糊攤入鍋中。
第五步：兩面金黃即可。
方法三
韓式西葫蘆餅的做法
第一步：准備西葫蘆1個，雞蛋1個，麵粉30克，小青辣椒1個，小紅辣椒1個，鹽2克。
第二步：清洗西葫蘆，切片後用鹽腌制入味。
第三步：打一個雞蛋，將彩椒切片。
第四步：西葫蘆片裹上麵粉後再裹上雞蛋液。
第五步：平底鍋中熱油至六成熱，改小火放入西葫蘆片煎炸。
第六步：在上面放上彩椒片，之後翻面再煎。等到兩面金黃即可。
『捌』 西葫蘆餅的經典做法
西葫蘆餅的經典做法，特別適合早餐來食用，我們准備一個西葫蘆兩個雞蛋，不用發面，不用醒面做出來呢，超級好吃，柔軟又筋道，營養又美味，我們一起看一看吧。
先准備一個嫩一點的西葫蘆，掐頭去尾用擦絲器擦成細絲。處理好的，西葫蘆絲，我們放在一個碗中，加入適量的食用鹽，打入兩個雞蛋，再加入適量的麵粉，再加入適量的清水攪拌成一個糊狀。
『玖』 西葫蘆餅怎麼做又軟又好吃
西葫蘆擦成細絲，加入雞蛋和麵粉，攪拌均勻，然後倒入電餅鐺攤成小餅。下面介紹具體做法供參考，首先准備材料：西葫蘆1條、雞蛋1個、麵粉適量、鹽適量、油適量。
1、西葫蘆清洗干凈，然後擦成細絲備用。
『拾』 西葫蘆餅的做法
西葫蘆餅的家常做法：
主料：西葫蘆 1個、雞蛋1個、麵粉50克。
輔料：鹽1茶匙、五香粉1茶匙。
步驟：
1、准備食材。