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青椒金針菇怎麼煎好吃

發布時間: 2022-10-01 14:32:54

1. 青椒金針菇怎麼做

青椒金針菇

主料:金針菇適量

輔料:醋少許 胡椒粉適量 香油適量 姜少許彩椒適量

做法:

1.金針菇開水煮過撈出加入青椒絲

2.醋,白鬍椒粉,薑末,香麻油一起拌勻就可以了!


2. 金針菇青椒怎麼做好吃

青椒金針菇——以金針菇、青椒為主料的食品,主料:金針菇適量;輔料:醋少許 胡椒粉適量 香油適量 姜少許彩椒適量。

青椒金針菇

青椒金針菇的做法

主料:金針菇適量

輔料:醋少許 胡椒粉適量 香油適量 姜少許彩椒適量

做法:

1.金針菇開水煮過撈出加入青椒絲

2.醋,白鬍椒粉,薑末,香麻油一起拌勻就可以了!

小貼士:

1、最好用綠色的甜椒!因為在所有漂亮的顏色的甜椒當中,綠色的是營養又好又可以很好降肝火!

2、吃生的蔬果最怕的就是農葯,所以很多人會長時間的在水裡泡著,其實這樣不好,因為很多蔬菜當中的維生素都是水溶性的,泡時間長了營養會大打折扣的,最近學了個新招,據說農葯都是酸性的,所以准備點鹼,洗菜的時候加一點就可以很有效的去除蔬菜中的農葯了!~~

3、金針菇是非常健腦的食材!是所有蘑菇當中最健腦的了!所以上班族要多吃哦!老年人也應該多吃

3. 青椒里放金針菇的做法

美味的青椒炒金針菇

食材:金針菇、青椒、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、醬油、蚝油、鹽

做法:1、先把所需的食材准備好,把金針菇沖洗干凈,切去適量的根部之後,再用手撕開;

2、接著,把青椒沖洗干凈後,用刀切開之後,去掉辣椒籽,切成小塊;備用;

3、接下來,把蔥姜蒜分別沖洗干凈,去掉雜質,切成蔥花、姜蒜和蒜末;備用;

4、然後熱鍋燒油,放入切好的青椒塊,煸炒到青椒變色後,放入金針菇和蔥姜蒜,翻炒均勻;

5、再加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、蚝油、鹽,繼續翻炒到食材成熟入味;即可。

4. 辣椒加金針菇怎麼做

【虎皮尖椒釀金針菇】
所需食材:尖椒350克 金針菇250克 大蒜3瓣 生抽3湯匙 糖1湯匙 醋1大匙 蚝油2湯匙 食用油適量

烹飪步驟:

1.尖椒洗凈去籽切成小段,金針菇洗凈後切掉根部。


2.取一小綹金針菇從尖椒的中間穿過去,將所有的尖椒和金針菇如圖中做好備用。


3.取一個小碗調入生抽、蚝油、糖和醋攪拌均勻成調味汁,大蒜切碎備用。


4.平底不粘鍋中刷一層食用油,依次放入尖椒金針菇開小火慢慢煎制。


5.可以用鍋鏟按壓尖椒使之與鍋底緊密貼合,快速地將水汽蒸發出去。


6.待尖椒的表皮變軟、出現焦黃的褶皺狀後,用鍋鏟將其推到一邊,放入蒜末炒出香味。


7.再倒入調味汁翻炒均勻,小火煮1-2分鍾使之更加入味關火即可。


8.一道爽滑美味的虎皮尖椒釀金針菇就做好了,米飯遇見它又要遭殃啦!


小貼士:

尖椒在煎制過程中一定要用小火,逼出裡面的水汽後就不會那麼辣了,另外還可以把尖椒裡面的筋去掉,這樣也會減少辣味。每家的調味料和個人口味都不一樣,調味汁按照自己的喜好調配即可。

5. 金針菇和青椒的做法

把青椒切成段,把金針菇塞到青椒里,用煎鍋煎至兩面金黃再,放生抽食鹽十三香老抽白糖蚝油,收干湯汁即可出鍋。

6. 青椒金針菇搭配,怎麼做更好吃

現在很多人都特別喜歡吃金針菇,金針菇不僅可以炒著吃、燉著吃,同時也可以鐵板燒。而青椒和金針菇的搭配也讓很多人非常喜歡,如果大家經常出去吃燒烤的話,也經常會在燒烤攤上看到這種美味,讓人食慾大開,如果大家想要在家裡做的話也比較容易。