1. 青椒金針菇怎麼做
青椒金針菇
主料：金針菇適量
輔料：醋少許 胡椒粉適量 香油適量 姜少許彩椒適量
做法:
1.金針菇開水煮過撈出加入青椒絲
2.醋，白鬍椒粉，薑末，香麻油一起拌勻就可以了！
2. 金針菇青椒怎麼做好吃
青椒金針菇——以金針菇、青椒為主料的食品，主料：金針菇適量；輔料：醋少許 胡椒粉適量 香油適量 姜少許彩椒適量。
青椒金針菇
青椒金針菇的做法
主料：金針菇適量
輔料：醋少許 胡椒粉適量 香油適量 姜少許彩椒適量
做法:
1.金針菇開水煮過撈出加入青椒絲
2.醋，白鬍椒粉，薑末，香麻油一起拌勻就可以了！
小貼士：
1、最好用綠色的甜椒！因為在所有漂亮的顏色的甜椒當中，綠色的是營養又好又可以很好降肝火！
2、吃生的蔬果最怕的就是農葯，所以很多人會長時間的在水裡泡著，其實這樣不好，因為很多蔬菜當中的維生素都是水溶性的，泡時間長了營養會大打折扣的，最近學了個新招，據說農葯都是酸性的，所以准備點鹼，洗菜的時候加一點就可以很有效的去除蔬菜中的農葯了！～～
3、金針菇是非常健腦的食材！是所有蘑菇當中最健腦的了！所以上班族要多吃哦！老年人也應該多吃
3. 青椒里放金針菇的做法
美味的青椒炒金針菇
食材：金針菇、青椒、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、醬油、蚝油、鹽
做法：1、先把所需的食材准備好，把金針菇沖洗干凈，切去適量的根部之後，再用手撕開；
2、接著，把青椒沖洗干凈後，用刀切開之後，去掉辣椒籽，切成小塊；備用；
3、接下來，把蔥姜蒜分別沖洗干凈，去掉雜質，切成蔥花、姜蒜和蒜末；備用；
4、然後熱鍋燒油，放入切好的青椒塊，煸炒到青椒變色後，放入金針菇和蔥姜蒜，翻炒均勻；
5、再加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、蚝油、鹽，繼續翻炒到食材成熟入味；即可。
4. 辣椒加金針菇怎麼做
【虎皮尖椒釀金針菇】
所需食材：尖椒350克 金針菇250克 大蒜3瓣 生抽3湯匙 糖1湯匙 醋1大匙 蚝油2湯匙 食用油適量
烹飪步驟：
1.尖椒洗凈去籽切成小段，金針菇洗凈後切掉根部。
2.取一小綹金針菇從尖椒的中間穿過去，將所有的尖椒和金針菇如圖中做好備用。
3.取一個小碗調入生抽、蚝油、糖和醋攪拌均勻成調味汁，大蒜切碎備用。
4.平底不粘鍋中刷一層食用油，依次放入尖椒金針菇開小火慢慢煎制。
5.可以用鍋鏟按壓尖椒使之與鍋底緊密貼合，快速地將水汽蒸發出去。
6.待尖椒的表皮變軟、出現焦黃的褶皺狀後，用鍋鏟將其推到一邊，放入蒜末炒出香味。
7.再倒入調味汁翻炒均勻，小火煮1-2分鍾使之更加入味關火即可。
8.一道爽滑美味的虎皮尖椒釀金針菇就做好了，米飯遇見它又要遭殃啦！
小貼士：
尖椒在煎制過程中一定要用小火，逼出裡面的水汽後就不會那麼辣了，另外還可以把尖椒裡面的筋去掉，這樣也會減少辣味。每家的調味料和個人口味都不一樣，調味汁按照自己的喜好調配即可。
5. 金針菇和青椒的做法
把青椒切成段，把金針菇塞到青椒里，用煎鍋煎至兩面金黃再，放生抽食鹽十三香老抽白糖蚝油，收干湯汁即可出鍋。
6. 青椒金針菇搭配，怎麼做更好吃
現在很多人都特別喜歡吃金針菇，金針菇不僅可以炒著吃、燉著吃，同時也可以鐵板燒。而青椒和金針菇的搭配也讓很多人非常喜歡，如果大家經常出去吃燒烤的話，也經常會在燒烤攤上看到這種美味，讓人食慾大開，如果大家想要在家裡做的話也比較容易。