A. 請指點下黃瓜炒蝦仁怎麼做好吃
做法二
材料:黃瓜2根，蝦仁適量，調料:蔥姜沫蒜。
做法:
1、把黃瓜去皮，從中間剖開，再切成菱形塊，裝盤備用。
2、在黃瓜上撒一點鹽，拌勻。因為黃瓜不容易進味，所以提前放點鹽拌了。但只提前2分鍾就夠了，時間長了，黃瓜就會發蔫了。
3、蝦仁提前用料酒拌勻。
4、熱油鍋里放蔥姜沫熗鍋，倒入蝦仁翻炒幾下，加一點白糖即可。
折疊編輯本段做法三
食材：黃瓜200克、對蝦150克
配料：紅椒、蒜、姜、玉米澱粉、生抽、料酒、精鹽、食用油各適量
步驟：
1、食材。
2、黃瓜切小丁。
3、蝦子去殼後，加少許澱粉和鹽拌勻。
4、切好洋蔥丁、姜絲、紅椒塊。
5、鍋里入油，炒香姜、洋蔥、蒜。
6、加入蝦仁，滴些料酒，小炒。
7、加入黃瓜炒勻。
8、加入1小匙生抽。
9、加入精鹽和紅椒炒勻即可。
10、裝盤
小貼士：
1、黃可切小丁，炒的時間不用過長，就會脆爽。
2、蝦仁可以滑炒熟後裝出來，這樣蝦仁不容易老了。
B. 蝦仁黃瓜怎麼炒好吃
蝦仁黃瓜的做法：
主料：蝦仁120克 、黃瓜80克 。
輔料： 油 適量、鹽適量、 胡椒粉 適量、料酒 適量、姜適量。
步驟：
1、黃瓜、蝦仁洗干凈。
C. 黃瓜蝦仁怎麼炒好吃竅門
黃瓜炒蝦仁是一道家喻戶曉的家常菜。該道菜主要以蝦仁和黃瓜為主要食材製作而成，葷素搭配的菜，不但顏色漂亮，味道豐富，營養也全面些。下面簡單介紹如何製作黃瓜蝦仁才好吃。
黃瓜蝦仁的食材：蝦仁100g，黃瓜200g，胡蘿卜50g，雞蛋50g，薑片、植物油、鹽、胡椒粉、料酒、糖、雞精、水各適量。
黃瓜蝦仁的做法：
1、將黃瓜、胡蘿卜洗凈切好。用熱水煮熟，並在水中加入少許鹽和滴入植物油，然後瀝干備用。
食用價值：
1、蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
2、黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
D. 蝦仁炒黃瓜怎麼做好吃
蝦仁炒黃瓜的做法：
主料：黃瓜100g，明蝦5隻。
調料：食鹽適量，蒜適量，調和油適量。
1、黃瓜取出，明蝦取出備用。
E. 黃瓜炒蝦仁竅門
黃瓜炒蝦仁竅門：大火油熱後將蝦仁放入鍋中爆，這樣會更香。
主料：黃瓜200克、蝦仁100克。
輔料：蔥20克、調和油20毫升、蚝油10毫升。
步驟：
1、准備好以下食材：黃瓜洗凈後切滾刀塊，蝦仁去除蝦線，然後加入一點點鹽腌制一下，這樣會更加入味，蔥切碎。
F. 黃瓜跟蝦怎麼做 黃瓜炒蝦仁怎麼做好吃
1、食材：黃瓜適量、蝦仁適量、鹽適量、油適量、胡椒適量、蔥適量。
2、准備一些蝦仁，將蝦仁洗干凈，然後將蝦仁開背，這樣炒起來的蝦仁比較好看。
3、將蝦仁開背之後，將蝦仁放在碗里，放入蔥花、胡椒粉、鹽、料酒將蝦仁腌上10分鍾。
4、准備一個黃瓜，將黃瓜洗干凈之後將黃瓜切成段（如果想要好看，可以將黃瓜皮削了）。
5、將蝦仁裡面的水倒掉，然後將鍋里倒上油燒熱，將腌制好的蝦仁倒入鍋中翻炒。
6、然後倒入准備好的黃瓜段，然後翻炒。
7、大概一分鍾之後，看見蝦仁變成了紅色，就可以出鍋了（由於蝦仁腌制的時候已經放過鹽了所以這里放鹽的時候一定要注意鹹淡，蝦仁裡面放的多就可以不用放鹽了）。
8、美味的黃瓜炒蝦仁做好了。
G. 黃瓜炒蝦仁怎樣做
【食材】
黃瓜、雞蛋、蝦仁、蔥、黑胡椒粉、鹽、料酒、橄欖油
【做法】
1、 黃瓜削皮切丁，雞蛋打散，大蔥切段。
2、 蝦仁用黑胡椒粉、鹽、料酒腌制十分鍾。
3、 鍋中放入少許橄欖油大燒熱，倒入蛋液，炒至金黃色後盛出備用。
4、 鍋中重新放入少許橄欖油，燒熱以後放入蔥段，炒出香味後倒入蝦仁，翻炒至蝦仁變成紅色。
5、 倒入黃瓜丁翻炒均勻，然後倒入炒好的雞蛋。出鍋前酌情加入少許鹽調味，翻炒均勻 即可。
嫩滑爽口的黃瓜炒蝦仁就做好啦，蝦仁的鮮美，雞蛋的爽滑，黃瓜的清香全都匯聚在這盤菜里了，這個做法簡單又好吃。