① 雞翅腿怎樣炒的做法
主料
速凍雞翅腿
1袋
可樂
1廳
輔料
蔥姜蒜
適量
步驟
1.抄雞翅腿，目的為了去除淤血泡沫，以及腥味，開水2分鍾即可
2.准備可樂一瓶，蔥，姜，蒜，鹽，十三香
3.熱油煸炒雞翅腿加輔料（調料）
4.加入可樂適量，沒過雞翅腿為佳
5.大火蓋鍋蓋燜燉，約10分鍾，收汁
6.裝盤，完勝。配紅酒更有情調哦
小貼士
水抄雞翅，熗鍋，煸雞翅，加可樂，搞定，切勿加水
② 簡單的燉雞翅琵琶腿怎麼做好吃又簡單，做
2. 鍋中放油，上火燒至五成熱，加雞翅，炸至金黃色撈出。把油倒出，留少許底油，下蔥姜煸出香味，加入醬油、黃瓜條、番茄、精鹽、清湯，放入雞翅，用大火燒開，改小火燉，待汁濃後用濕澱粉勾芡，淋香油，裝入盤即可。
原燉
1. 將鍋中水燒開，放雞翅中氽一下撈出，拌少許醬油。黃瓜洗凈切條，番茄洗凈切片。蔥姜洗凈，蔥切段，姜切片。
③ 雞大腿雞翅怎麼做好吃
紅燒雞翅做法
1、首先將雞翅的血沫全部清洗干凈，再用刀直接在它的上面切幾刀，以便在烹飪的時候更加入味，再將它放入開水中進行焯燙，隨後撈出進行冷卻。
2、熱鍋，將雞翅放入鍋中，用小火進行微微煎，使得兩面都煎至金黃。
3、接著將蔥、生薑、八角放入鍋中進行煸炒出香味。
4、為了使得雞翅顏色變得好看些，可以加入生抽、老抽。不僅提鮮，色澤度也是極漂亮的。同時還要加入一些米酒、冰糖，使得味道變得更加豐富。
5、等大火煮沸之後就可以放入雞翅了，要將雞翅全部淹沒下去。
6、等雞翅變得熟爛了，就可以放入味精進行提味，隨後就可以食用了。
雞翅的營養價值
雞翅本身是含有豐富的營養價值，尤其是蛋白質、膠原蛋白。這兩種物質對於血管、皮膚、內臟都有著很大的影響。同時它富含的維生素A更是可以促進骨骼的生長。
雞翅中的脂肪含量是比較高的，這種物質可以維持我們正常的體溫從而保護著內臟，促進脂溶性維生素的吸收，從而增加飽腹感。
雞翅中還富含銅元素，它是身體不可或缺的一種微量元素，影響著血液、中樞神經、免疫系統，所以在日常生活中應當食用些。
④ 雞翅腿怎樣做的做法
雞翅腿怎樣做的做法
1.雞翅根洗凈，放冷水焯水，放料酒去腥。
2.雞翅根四面用刀劃幾道。
3.把雞翅放入保鮮盒，加生抽、老抽、糖、薑片、甜辣醬和少許味精拌勻。
4.放進冰箱冷藏。至少24小時。隔幾個時間翻面。
5.冰箱中拿出雞翅根，平攤在盆子里（我分了二次做），放進微波爐高火2分鍾。
6.拿出翻面，再高火3分鍾，OK了。
⑤ 炸雞翅腿的做法，炸雞翅腿怎麼做好吃，炸雞翅腿
主料
小雞腿
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適量
香炸粉
適量
步驟
8.撈出瀝油後擺盤食用。
小貼士
1、油炸食品，吃多少做多少；
2、可以加入自己喜歡的口味調味；
3、香炸粉內含少量鹽份，加鹽時要適量少放一些。
