A. 怎樣煮螃蟹才好吃又簡單
呃，首先我要說一下，真不知道該怎麼形容這道菜的鮮美，過癮。
就連炒在裡面的蔥姜蒜都讓人捨不得放過，所以可以想像，它有多好吃吧？豬哥吃的時候還問我，有沒有辦法把這蟹弄的跟酥蝦一樣，連外殼都能一起吃了。面對一種難以形容的美味的時候，最好的辦法就是牆裂的推薦大家自己做了嘗一嘗，相信它一定會給你前所未有的味覺體驗。
香辣蟹的做法
步驟step
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B. 清蒸青蟹的做法怎麼做好吃
清蒸青蟹的做法，先把水燒開，然後把蟹放蒸屜上蒸15分鍾，然後加入調料就可以開始吃了。
C. 求助，青蟹怎麼做最好吃
【 如何殺青蟹和清洗青蟹】
用筷子插眼睛，大概3，5分鍾之後，青蟹會失去意識，神經麻痹掉。不能動彈；這個時候對她進行處理。
搬開那個蓋子，用刀尖對准她的肚臍，按下去直到不能動；
青蟹不能動之後，去清洗的時候，不要馬上解開繩子，先拿牙刷把身體刷干凈，確保青蟹不動了，在解開繩子，在拿剪刀把蟹腮和殼上多餘的地方剪掉。大卸八塊也好，整體清蒸也好，即可烹飪；(烹飪的方法，也整理給你們了，看稍後的朋友圈)。
青蟹含有豐富的蛋白質，死亡之後會迅速腐爛，身體內細菌會大量繁殖；如果碰到剛殺好青蟹，有朋友來電話啊，家裡有客人來訪啊的情況，都要先放一放，先把青蟹處理完，在做其他事情。死亡後的青蟹，吃了會產生食物中毒。
食譜1：【清蒸青蟹】
青蟹殺好後，把蟹蓋和身體分開，鍋內放水，倒入黃酒，青蟹隔水蒸，身體上放一點薑片；
大火蒸7，8分鍾即可；(注意不要蒸久，蟹會老)
不過，清蒸青蟹，我們群友大部分繩子不接了，把蟹刷干凈，直接上鍋蒸8~10分鍾；做法雖然簡單粗暴，但是確實省力；蒸好之後，解開繩子，在洗蟹。
D. 螃蟹的做法怎麼做好吃又簡單
准備材料：螃蟹1000克、生薑幾片、食鹽1勺
1、首先螃蟹放入鍋內，裝入能蓋住螃蟹的清水，如下圖所示：
2、然後生薑切片，如下圖所示：
6、最後瀝水裝盤即可食用了，如下圖所示：
E. 螃蟹怎麼煮好吃又簡單
准備材料：螃蟹1000克、生薑幾片、食鹽1勺
1、首先螃蟹放入鍋內，裝入能蓋住螃蟹的清水，如下圖所示：
F. 青蟹幾種做法
青蟹有很多種做法，下面介紹其中一種做法，清蒸青蟹，具體做法如下，首先准備材料：
青蟹：1隻、白菜：100克、姜絲：適量、蒜泥：適量、芝麻香油：5毫升、白砂糖：5克、鹽：3克、黃酒：10毫升、油：5毫升。
1、青蟹用清水刷洗干凈，然後在底部用小刀撬開。
G. 螃蟹怎麼做好吃又簡單
准備材料：螃蟹1000克、生薑幾片、食鹽1勺
1、首先螃蟹放入鍋內，裝入能蓋住螃蟹的清水，如下圖所示：
H. 青蟹可以直接清蒸嗎 青蟹怎麼做簡單好吃
主料
醪糟（酒釀）75g 鹽2g
青蟹150g 小排150g
青蟹酒釀蒸排骨的做法步驟
1.小排切塊並煮至五分熟
6.成品
I. 怎樣炒螃蟹簡單又好吃
主料
小螃蟹
輔料
甜面醬適量 蔥適量
姜適量 蒜適量
辣椒少許 鹽少許
白酒適量 油2大勺
醬炒小螃蟹的做法步驟
1. 小螃蟹放入盆中，用清水清洗干凈，用到刀一切兩半，蔥姜蒜切末，辣椒切碎備用
2. 鍋里放2大勺油，油熱後，將辣椒和蔥姜蒜放入鍋中爆香，然後倒入小螃蟹翻炒，加入一小勺的料酒、一小勺的鹽
3. 不斷翻炒，等螃蟹顏色變紅，加入一大勺的甜醬繼續翻炒，直到小螃蟹完全熟透即可
小貼士
1、小螃蟹殼比較硬，要想入味，就要剁開
2、加入甜面醬，讓小螃蟹味道更好