❶ 簡單的蔥油麵怎麼做好吃
主料：香蔥一把；植物油200g；生抽120g；老抽80g；白糖30g。
❷ 蔥油麵家常做法，正宗蔥油麵怎麼做
蔥油麵怎麼做
材料
山東拉麵、蔥、干紅椒、乾花椒、鹽、醬油、花生油
做法
1、水沸後下面條，再次煮沸後倒入一大杯冷水，第三次沸騰時關火，過涼水沖冷瀝干。
2、蔥切絲鋪在面條上。
3、取一個小鍋，倒入花生油（稍多一點），放入干紅椒和乾花椒炸香，油燒熱後「滋
啦」澆在蔥絲上。
4、加入少許醬油和鹽，拌勻即可食。
❸ 熱湯蔥油麵怎麼做好吃
主料面條200克小香蔥2顆輔料蔥油1勺醬油2勺鹽0.5勺雞精1勺大蝦2個
步驟
蔥油湯面的做法步驟11.食材：面條，香蔥，蝦。
蔥油湯面的做法步驟22.蔥油的製作：香蔥切段，熱鍋下入花生油燒七成熱，把香蔥放入鍋內，用筷子來回撥啦香蔥，小火熬制，直到香蔥變色，熄火，倒入碗內放涼，也可以放入玻璃瓶里吃的時候拿出來。
蔥油湯面的做法步驟33.碗內放入切碎的香蔥，半勺鹽，一勺雞精，兩勺醬油，一勺蔥油備用。（鹽不用放太多，因為醬油就有鹽）
蔥油湯面的做法步驟44.鍋內入水燒開，下入面條煮三四分鍾至面條熟。
蔥油湯面的做法步驟55.煮熟的面用勺子舀兩勺湯放入碗內，面條水就可以燙熟了蔥花。
蔥油湯面的做法步驟66.撈出煮好的面條放入碗內，香氣撲鼻而來。
蔥油湯面的做法步驟77.最後放兩個大蝦，這蝦是我做白灼蝦時吃剩下的，不能浪費了。你也可以不放，或者用活蝦煮麵時一塊煮，或者放其它，就是放你自己喜歡吃的就行。
❹ 蔥油麵的做法，蔥油麵怎麼做好吃，蔥油麵的家常做法
1.和這個面一定要硬，700克的麵粉，有300ml的水就差不多了。放入鹽和鹼拌勻後，慢慢加入水和成面團。靜置一個小時左右。
2.醒面的時候製作蔥油。將大蔥切成蔥花。
3.鍋中放入有和花椒粒，將花椒粒燒成接近糊。
4.放入蔥花。
5.蔥花熗出香味，放入醬油。待醬油開鍋關火。
6.蔥油就做好了。倒入碗中備用。
7.面醒好開始壓面條。先將面團切成小塊，壓成面片，按檔次分別多壓幾次，增加面的韌度。
8.然後壓成圓條。
9.鍋中水燒開，放入面條。
10.待鍋開，立即關火。（吃涼面，一個開就可以，不要煮過火）
11.撈出。放入一個較大的容器中，放入熟的玉米油。
12.迅速用筷子拌開，就不會粘連了。
13.放入蔥油。
14.拌開即可享用美味了。
❺ 蔥油湯面怎樣製作，蔥香濃郁，湯汁鮮美，比拌面香呢
蔥油湯面怎樣製作，蔥香濃郁，湯汁鮮美，比拌面香呢？
現在跟分享給大家一道快手視頻的【蔥油湯面】，僅需5min就可解決1家三口的早飯，營養成分又美味可口，並且脆香濃厚，好吃到料汁都絕不放過，小孩超喜歡。
還記得前端蔥油麵走紅，由於黃磊教師在《嚮往的生活》中總會製做，因此它出場率非常高，從而得到了許多食友的贊譽，直誇美味，同是油蔥。
製成湯面比炒麵還需要香，也是秒殺一切熗鍋面了，製做簡易，非常好吃又營養成分，簡易一學就會。【蔥油湯面】特性——脆香濃厚，料汁美味[食物]：大蔥4根，鮮面條200克，蛋1個，午餐肉2片。[調味品]：食用鹽2克，生抽醬油10克。[製作流程]：
調味品非常簡單，關鍵就是為了突顯油蔥的香味，不推薦加劇口調味品。這道【蔥油湯面】不但面美味，湯也十分好吃，一口下來，濃濃的蔥香味，熱乎乎的從肚子里暖到內心，並且午餐肉通過煎制，肉香味更濃，配搭爽口的湯面正好。這一款湯面盡管製做簡易，味兒卻十分出色，喜歡的朋友何不試試吧！
❻ 蔥油麵湯面怎麼做好吃
蔥油湯面的做法
水開後直接下面煮，如圖哈（這里是三人份的量）這里不需要放任何調料。
當煮麵的空檔，我們可以開始調醬汁，放些醬油在碗里，再從鍋中盛些面湯，沖淡攪拌，適量加鹽加白糖，看汁的味道差什麼放什麼。
面條煮好後，放入裝有冷水的容器中，過冷水，這樣面條更有勁道。
把過完冷水的面盛入醬汁的碗里，撒上蔥花，這時炒鍋中開始燒油，油開後倒入面中。（你會聽到吱吱的聲音，聞到蔥香味~~）
最後一步，攪拌面條開吃啦
❼ 如何做蔥油麵
用料
面條（生）1把
黃瓜1/2根
雞蛋（煮）1/2個
小蔥1把
植物油1小碗
生抽1小碗
白糖3湯匙
輔料
蔥油麵的做法
1.鍋加熱，倒入油，開小火，蔥切段倒進去慢慢炸
2.耐心炸約20分鍾，炸到蔥都乾乾的為止
3.炸完之後直接倒入生抽和白糖，再煮，煮開了就好了，關火
4.煮麵條，放入兩勺蔥油和蔥在容器里和煮好的面條攪拌均勻
5.我按自己的喜好又切了點黃瓜絲
6.拌好後又加了半個熟雞蛋
7.覺得太干，切了點西瓜搭配
8.多餘蔥油等冷卻後裝入密封瓶中，放入冰箱保存，現吃現取很方便