① 胡蘿卜洋蔥小炒怎麼做如何做好吃
主料洋蔥1個胡蘿卜1根尖椒1個 輔料油適量鹽適量醬油適量
步驟
胡蘿卜洋蔥小炒的做法步驟11.准備材料。
胡蘿卜洋蔥小炒的做法步驟22.胡蘿卜切成絲，或者擦絲。
胡蘿卜洋蔥小炒的做法步驟33.洋蔥和尖椒也切絲。
胡蘿卜洋蔥小炒的做法步驟44.鍋中放油，先將胡蘿卜絲炒到8成熟。
胡蘿卜洋蔥小炒的做法步驟55.再放入洋蔥絲和尖椒絲。
胡蘿卜洋蔥小炒的做法步驟66.加醬油和鹽調味，炒熟後即可。
② 胡蘿卜洋蔥怎麼做好吃
胡蘿卜是否含有豐富營養價值的蔬菜，平時可以炒著吃，也可以涼拌，洋蔥是能夠促進消化消除炎症的，還有著殺菌消毒的功效，平時大家可以通過吃胡蘿卜洋蔥的方法來調節身體，促進消化，胡蘿卜洋蔥炒肉，做法比較簡單，需要事先把洋蔥切好放在一旁，洋蔥不要著急下鍋，到最後加入即可。
主料
洋蔥胡蘿卜
肉絲（豬肉、羊肉、牛肉均可）蒜瓣
輔料
食用油鹽
糖（紅糖、白糖、元貞糖均可）醋（陳醋）
五香粉孜然粉
干紅辣椒（可選）薑末
洋蔥胡蘿卜炒肉絲的做法步驟
1.洋蔥、胡蘿卜切絲，大蒜瓣掰開備用，肉（肉類先在冰箱內冷凍超24小時以殺滅細菌）切絲。
2.熱鍋下油略加熱，油不必過熱，以免破壞食材營養，同時減少油星濺出。
肉絲下鍋，放入五香粉炒至半熟盛出備用。
3.鍋內下油稍加熱，放入掰開的大蒜瓣略爆鍋，將洋蔥絲、胡蘿卜絲下鍋，炒至半熟。
4.肉絲下鍋，加入薑末、五香粉、孜然粉略翻炒，加入適量糖、醋，繼續翻炒片刻，讓調味料與食材的香氣充分混合。
5.加入適量鹽和少量水，避免鹽不完全溶解。
大火翻炒至熟，起鍋裝盤即可。
小貼士
1、大蒜和肉類（紅肉、白肉甚至禽類、魚類等）的口味是美妙絕配，能夠充分緩解肉類中的腥氣，同時還能幫助人體攝取肉類中的營養；
2、孜然粉能夠壓制肉類中強烈的腥膻之氣，主要針對肉腥氣（膻氣）較重的肉類（比如豬肉、羊肉、牛肉）；
3、洋蔥和胡蘿卜又是很好的蔬菜食材搭配，在口味、色彩上都能完美結合；
4、少量醋可以幫助肉類易於烹熟，並且增加肉類的口味；
5、糖的使用實際取代了味精、雞精，本身就具有一定的提鮮作用，適量糖可以減輕部分食材的苦味，豐富菜品的味道；
6、鹽是綜合全部味道的重要調味品，但很可能會在一定程度上影響菜品烹熟的過程，所以若不需要長時間燉煮的菜品，可以在起鍋前添加，以免導致菜品半生。但要注意鹽量不可過多，一是不健康，二來反而導致菜品口味過重。另外鹽要充分溶解在菜品中，可以加少量熱水幫助鹽溶化，同時可以避免因旺火而干鍋。
③ 胡蘿卜和洋蔥怎樣炒好吃
胡蘿卜和洋蔥是可以一起使用的，這兩種食物沒有相剋的關系。不過胡蘿卜最好和有油脂的食物一起吃，這樣才有營養。因為胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，有補肝明目的作用，也可能治療夜盲症。洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌，抗衰老的功效。所以胡蘿卜和洋蔥一起食用，有益肝明目的功效，吃後對人體健康非常有益。
胡蘿卜炒洋蔥這道菜有兩個特別明顯的優勢：
第一，簡單快捷容易學容易做
第二點就是用料和食材的選擇，真的都很便宜，沒錯，就是便宜
准備食材：雞蛋、胡蘿卜、洋蔥、木耳、蔥花等。
1、將准備好的胡蘿卜切成絲狀，再將准備好的洋蔥也切成絲狀，留以備用。
2、將准備好的雞蛋打散，起鍋燒油，將雞蛋液灑進鍋中，進行簡單的翻炒，之後盛出來。
3、起鍋燒油，將准備好的胡蘿卜絲放在鍋中，進行翻炒。
4、再將洋蔥絲放在鍋中，進行翻炒。
5、將准備好的木耳放在鍋中，進行翻炒，大家記得木耳要提前泡發啊。
6、將之前炒好的雞蛋放在鍋中，進行一同翻炒。
7、加入適當量的鹽巴在其中。
8、大火翻炒，之後盛出來就好啦。
④ 洋蔥胡蘿卜怎麼做好吃
洋蔥可以做義大利面的輔料，這樣不會太凸顯它的味道。或者用陳醋腌製做小菜來吃。胡蘿卜可以蒸著吃，或者切粗條用烤箱做成胡蘿卜干吃，可以先用糖水腌制一下，或者烤出來，外面刷蜂蜜。
⑤ 胡蘿卜炒洋蔥怎麼做才好吃
1.材料，胡蘿卜、洋蔥切絲、香蒜、蘿卜、百合、香菜
2.熱鍋，爆香蒜，再把蘿卜倒裡面干炒一會
3.倒入胡蘿卜、洋蔥絲，炒一下後加調味料
4.加入百合，稍炒一會，在放點香菜、麻油
5.所有材料炒均勻後，關火
6.即可上碟食用
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⑥ 洋蔥怎麼做好吃，胡蘿卜拌洋蔥的家常做法
材料
胡蘿卜1根，洋蔥適量，生抽適量，鹽適量，油適量，臘八醋適量
做法
1.胡蘿卜和洋蔥都切成細絲；
2.鍋里放油，油微熱後放入一半洋蔥絲炒1分鍾出香味後放胡蘿卜絲和剩下的洋蔥絲，中火炒3分鍾，或到你喜歡的胡蘿卜的軟硬程度；
3.放幾滴生抽和幾滴臘八醋，加鹽的話放鹽；再炒半分鍾就可以出鍋了。
⑦ 洋蔥炒胡蘿卜怎麼做好吃
食材：胡蘿卜、洋蔥、橄欖油、鹽、味精、姜等。
做法：
1、將胡蘿卜洗干凈後切成片，備用；
2、將洋蔥洗干凈後切成塊，備用；
3、向炒鍋中加入橄欖油並開火加熱，放入姜絲煸炒出香味；
4、將洋蔥加入鍋中翻炒，直至炒出香味後加入胡蘿卜；
5、加入鹽和味精，翻炒均勻即可。
⑧ 胡蘿卜蔥頭怎麼做好吃
1.胡蘿卜、洋蔥洗凈，切絲
2.青椒洗凈切絲
3.坐鍋，小火，倒油，放入胡蘿卜絲
4.中火，翻炒
5.放入青椒絲
6.放入洋蔥絲，翻炒
7.放入豬油、鹽，放入適量水，繼續翻炒，菜斷生關火