⑴ 雅安什麼好吃
一說雅安好吃的就是雅魚了
不過雅魚比較貴一點就是了
雅安的擔擔面也是很出名的,找一家老面館嘗嘗即知道了
雅安的很多小吃也不錯,比如糍粑一類的
雅安的燒烤也不錯啦
雅安的柴火雞、九大碗都是傳統的好吃的
⑵ 哪裡的燒烤好吃
東北燒烤
東北人說燒烤就是「擼串」,意思很直白,也很形象:這是一個利用口舌唇齒,將烤制的食物從扦子上抽咬下來的動作。至於「串」,傳統上講的應該是以羊肉串為代表的炭火烤串。據說,烤腰子(各種羊腰、牛腰、豬腰)、烤牛筋、烤鳳爪、烤雞頭是東北燒烤的四大天王,擼串吃這些才能擼出烤物的精髓。
⑶ 雅安的燒烤哪家好吃
⑷ 雅安有什麼好吃的,雅安好吃的地方
砂鍋雅魚:雅魚是中亞高原山區特有的品種,又稱「丙穴魚」。產於青衣江雅安段的周公河,故稱雅魚。魚形似鯉而鱗細如鱒,體形肥大,肉質細嫩。砂鍋雅魚為當地名菜。
撻撻面:撻撻面又名手工寬面,已有100多年歷史。其特點是手工製作,主要經過調、和、揉、撻等幾道工序來完成,其「撻」堪稱一絕,故稱「撻撻面」。種類多,主要有牛肉、雜醬、大肉、排骨等10多種口味,配以考究的佐料,色、香、味俱全,入口香脆。
順河抄手:在四川把餛飩叫「抄手」,順河抄手當地很有名,皮薄、肉嫩、湯濃色白,入口爽滑鮮香、回味濃郁,而且品種很多、味道齊全,有蒜泥抄手、紅油抄手、酸辣抄手、原湯抄手等。
雙椒臭豆腐:雙椒臭豆腐需要將臭豆腐清洗干凈切塊擺盤,放少許豆豉醬和青椒末和紅椒末,出鍋後滴幾滴香油再品嘗。入口香酥,味道極好。臭豆腐在雅安當地都是這樣吃的,建議遊客品嘗這道極具雅安特色的小吃。
⑸ 四川哪裡的燒烤好吃 聽說樂山燒烤很有名 成都有沒有
四川的燒烤分幾個派系:西昌火盆燒烤偏北方口味,講究肉的原味,川南的燒烤(瀘州為代表)講究作料的搭配,以香辣味為主,因此燒烤的葷菜素菜包括一些特殊部位的肉質(如豬鼻筋等)都會涉及,樂山燒烤是介乎兩種燒烤的口味之間,特色是麻辣,但是辣味略平淡,適合初到四川的挑戰辣味的同學。成都有名的樂山燒烤有很多,但是初到成都的話,建議到「何師燒烤」,相對名氣大,容易找到,也比較干凈衛生,還有其他的特色小吃,算是外地到川之後宵夜的好去處
⑹ 哪家燒烤好吃推薦一下
吃燒烤就去金剛音速,美食豐富,享受夜店的生活
⑺ 石棉哪家燒烤最好吃
石棉羅姐、喬記燒烤味道都不錯,是我喜歡的味道,魚🐠片,牛肉很嫩,腰片很脆,掌中寶就如香腸,好香哦,其它菜也好吃,性價比高,值得推薦給大家!
⑻ 燒烤哪裡的好吃
中國什麼地方的燒烤最好吃?這個幾乎所有人第一個想到的必然是新疆「燒烤」。新疆也是當之無愧的,新疆被譽為燒烤者的天堂,肉食者的天堂。新疆烤肉我就不必細說了,因為有個問答就是詳細寫了新疆烤肉的做法,瀏覽量幾百萬,說明了新疆烤肉真的好多人喜歡和關注。是我們新疆人必吃的美食,每次必須吃過癮才攢勁,記住我們不叫烤羊肉串,也不叫烤大肉串,我們叫「烤肉」。
烤肉是新疆美食的靈魂,無論哪座城市,即使一個小小的巴扎,都有燒烤攤、烤肉店,在大街小巷太常見了,新疆人的家中差不多都有烤肉爐,大小節日或者周末,都會家人圍坐一起吃燒烤,烤肉、烤牛板筋、烤羊肝、烤腰子,烤麵筋、烤雞翅等等,都是必烤食材,大凡燒烤愛好者一生都要來一次新疆,這才不枉費了燒烤的嗜好。
新疆的燒烤,特別是烤肉之類的,一般都是有滋有味的燒烤,不刷烤肉醬,也不刷甜面醬,更不用腌制,直接用鐵釺子或者胡楊樹枝穿著烤出來,撒點辣面子和鹽、加點新疆特產孜然,那香味已經饞死了,凡是刷各種醬料的烤肉都是不明真相的烤肉,和新疆烤肉無關。
新疆的架子肉和饢坑肉沒法比較,因為沒有那地方的有這樣的做法相媲美。還有維吾爾族的烤雞,刀郎人的烤魚,都是燒烤者口中的極品美味。
對於新疆人來說,烤肉就是一道家常菜,而且是一道「百搭」的家常菜:吃炒麵、吃黃面、涼皮、吃牛肉麵都可以來幾過烤肉,即使吃抓飯來幾個烤肉也很正常,皮饢和烤肉那才是絕配,皆如果感覺胃口不好,就吃幾個烤肉吧,再來幾瓶冰鎮的大烏蘇或卡瓦斯,胃口大開了在,食慾也大好了,真是絕配的開胃菜啊!
在新疆燒烤都都是原汁原味的多,不需要那麼多的各種醬料來刷,也不需要那麼的各種香料來腌制,就是隨便的烤烤,就把人饞到脾肺里,讓你回味無窮!
⑼ 雅安十大必吃小吃有哪些
雅安十大必吃小吃有:雅魚、陰醬雞、甜水麵、棒棒雞、雨城獼猴桃、牛肉粉、躂躂面、木桶魚、酥盒回鍋肉、春卷。
雅魚是雅安市一種珍貴的冷水魚。形似鯉魚,鱗似鱒魚。口感滑爽,肉質細嫩,營養豐富,是歷代的貢品。雅玉最大的特點就是頭上有一把劍。雅魚以天然石漿為主食,石漿中含有人體必需的各種微量元素。
桶裝魚是一家罕見的菜品,現場烹制活魚。它的味道源自天府四川。桶裝魚在繼承傳統火鍋、中餐、中式快餐的基礎上,注入前沿時尚元素,創造獨特的風格和風味。
⑽ 雅安燒烤在哪些地方烤巴適
張家山嘛、
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你只需要帶吃的就是了、