❶ 山圩粉怎麼做好吃
材料
山芋澱粉200G，料酒，生抽，老抽，鹽，糖，水，蔥花
做法
1.材料：山芋澱粉200G
2.山芋澱粉用5倍的涼水化開
3.中小火煮，邊煮邊攪拌，防糊鍋
4.煮至全透明的時候關火
5.倒入保鮮盒內，表面抹平，完全放涼。（天熱的話，等沒有溫度以後可
6.以放冰箱冷藏一下，加速定型）
7.定型後倒出來切塊。（切小一些，更容易入味）
8.鍋內油燒熱，倒入山芋粉，迅速翻炒開。（油可以多一些，這樣比較不容
9.易糊鍋，倒的時候當心油濺燙傷，我就不小心中招了）
10.加入少許料酒，生抽，老抽，鹽和糖，適量水
11.大火收干湯汁，出鍋後撒上蔥花。（邊煮邊翻炒，防糊鍋，蔥花不要少
12.會讓這道菜香氣四溢）
❷ 怎樣做粉好吃
粉是否好吃有兩個主要影響因素，一是要購買質量好的粉，二是調味料做得要好。
❸ 粉團怎麼做好吃
清明時分做的糯米團子，熬好的草莓醬加入皮子中，散發草莓的甜香，做一個美美的粉色團子。
粉團的用料
蓮子200g 玉米油30g
細砂糖40g 奶粉20g
肉鬆適量 皮子：
糯米粉300g 細砂糖20g
草莓醬兩大勺 水220g左右
粉團的做法
我們先准備下蓮蓉餡：蓮子去芯，泡發2小時以上，高壓鍋煮20分鍾全部軟爛。 步驟2 倒掉多餘水份，加入細砂糖，奶粉，用料理棒全部打均勻。
然後用不粘鍋，加入玉米油，不斷翻炒。
一直炒到可以用手揉捏形狀不會粘手，豆沙那樣的程度即可。
不吃的話可以冷凍起來，要做的時候提前拿出來室溫回溫。
將皮子的所有材料混合均勻，最近草莓上市又便宜，買了三斤熬了一大瓶草莓醬，用市售的也可以，皮子里有草莓味道很贊。水盡量慢慢加，加到可以成團就可以了。
我在蓮蓉里包了一點肉鬆。
捏緊實，揉成一個個圓球。
皮子差不多40g一個，餡20g，每個60g。
全部包好。
上鍋蒸15-20分鍾，冷卻後用保鮮膜包好。
成品切面.可愛點粉色團子。
❹ 山圩粉怎麼做好吃
新鮮的芋頭不論是蒸著吃還是烤著吃都很香，餓的情況下立即做為正餐吃都能夠。芋頭的粉是食用方法也是有許多，它歸屬於澱粉類食物的東西，相對而言山芋粉更強消化吸收，我們大夥兒常常吃的粉絲便是由山芋粉所製做的。那麼山芋粉立即吃能夠 怎麼做呢？下邊我們來學習培訓一下山芋粉的食用方法。
山芋粉怎麼做好吃
素燒山芋粉
原材料:芋頭木薯澱粉200G，米酒，生抽醬油，醬油，鹽，糖，水，蔥段
作法
1.原材料：芋頭木薯澱粉;2.芋頭木薯澱粉用5倍的冷水化掉。3.中文火煮，邊煮邊拌和，防糊底。4.煮至透明的情況下熄火。5.倒進密封罐內，表層抹平，徹底晾涼。(熱天得話，等沒有溫度之後可。
6.以放冷藏室一下，加快定形)。7.定形後倒出去切片。(切小一些，更非常容易進味)。8.鍋外干燒開，倒進山芋粉，快速煸炒開。(油能夠 多一些，那樣較為不可。9.易糊底，倒的情況下小心油濺燙傷，我也很大心裡招了)。10.添加少量米酒，生抽醬油，醬油，鹽和糖，適度的水。11.火災收濕料汁，起鍋後撒上蔥段。(邊煮邊煸炒，防糊底，蔥段不必少。12.會讓這家常小菜香氣四溢)。
山芋粉怎麼做好吃
粉蒸山芋
主要材料：稻米300克，檽米50克，五香粉1.5小勺，山芋約300克，剁辣椒1一茶匙
調味品：蒜頭末、蔥段、鹽各適當，生抽1一茶匙，白砂糖0.5小勺，油1一茶匙
山芋粉怎麼做好吃
作法
1、將稻米與檽米放進鍋內(無需加點油)，文火慢炒。2、炒至稻米變黃，聞著有香氣後熄火放涼。3、放進攪拌器中，碾碎成粉。4、添加適量的鹽與五香粉翻拌，備用。5、山芋削皮清洗，切滾刀塊。6、放進生抽、鹽、白砂糖、油翻拌，腌至約30分鍾。7、放進三一茶匙此前磨好的米糊，翻拌。8、將沾有米糊的山芋鋪在耐高溫的碗中，放進蒜泥與剁辣椒。9、壓力鍋中放進適當的水，擺入蒸格，將山芋放進壓力鍋中，蓋嚴蓋子，大火燒至冒煙後轉低火蒸約15分鍾後熄火。10、待壓力鍋卸壓後開啟蓋子，撒進蔥段就可以。
❺ 粉包怎麼做如何做好吃
用料
沙葛 2隻
粉包皮
蒜粒 3顆
粉包的做法
沙葛切粒，用花生油、蒜粒和鹽炒熟
^ _ ^
對角折好，成三角形
擺好盤，放入蒸鍋稍稍加熱。最後淋上適量的花生油和醬油即可食用
❻ 冰粉粉怎麼做好吃
康雅酷冰粉粉：四川冰涼粉專用用粉，夏天在家自己做，方便好吃！
冰粉是四川的一道傳統清涼小吃，對於四川娃來說，一碗爽滑的冰粉，真的是炎炎夏日裡的最佳消暑佳品了！最近幾年也因為它Q彈爽滑、冰冰涼涼、入口即化，消暑又解饞的特性風靡全國。
康雅酷對每一款產品都有著很高的要求。在原材料的選擇上精益求精，保證了每一碗冰粉的醇正口感。同時，採取獨家秘制的產品配方，對冰粉的口感和調配有著精妙的控制，軟軟嫩嫩，沁心透亮。
手搓冰粉怎麼搓呢？用紗布把冰粉籽包好，一定要放入含有礦物質的水中浸泡手搓才能使滲出的粉漿凝固哦。
這里是非常重要的，所以一般使用礦泉水而不是純凈水，或者涼白開也可以，也含有礦物質。手搓真的是一種體力活哦，形容起來，有點像古時河水邊洗衣服的感覺。
製作出的冰粉外觀、顏色、口感不同。
手工冰粉里有均勻的氣泡，顏色微黃（注意：如果顏色過黃，有可能是凝固劑添加多的原因），口感軟嫩，吃的時候有淡淡的植物清香味。時間放久了，會慢慢融化成水。
粉兌冰粉內如冰塊樣透明，無色（備註：現在也有出很多果味冰粉，會有顏色。草莓冰粉、菠蘿冰粉等。），口感吃起來像果凍一樣。存放時間比手工冰粉長，不會融化。
許多朋友應該沒有吃過，恕我孤陋寡聞，我也是這兩年才知道它的，我以前都不知道原來還有這么好吃的冷飲。
前一段在網上買了幾袋冰粉粉，非常的便宜哦，一小袋40克，還不到兩元錢，可以做很多很多的冰粉，真是實惠哈。做法也特別的簡單，將冰粉粉用沸水沖調開，冷卻後就凝固成果凍狀了，這就是冰粉了，十分方便哈，自己做的安全衛生。
紅糖冰粉家常做法
上面兩種冰粉製作方法任選一種，製作出一碗冰粉。
30克紅糖放入鍋中加50克水，開小火熬至濃稠。
冰粉用工具劃成小塊，放入碗中，淋上紅糖汁，放上西瓜就可以吃了。
其實在做冰粉的時候，不愛吃紅糖的，可以選擇一些糖漿做替代品，比如桂花糖漿，這種就是又香又清甜的糖漿，特別是女孩子一定會愛上這個味道