⑴ 核桃肉怎樣炒起來好吃
用料：核桃500g、食鹽200g。把帶殼的核桃去殼備用，燒水待水開後倒入核桃肉翻炒後撈起，瀝干水分放入墊有廚房吸油紙的盤子上。取適量食鹽放入鍋中用中火翻炒至鹽溫熱，再把備用的核桃肉倒入炒熱的鹽中繼續翻炒，炒至核桃肉顏色略變深。把鹽過濾掉，核桃放涼即可裝入袋子防止返潮。
用料：核桃500g、食鹽200g。1、把帶殼的核桃去殼備用（如是核桃肉的忽略第一步），取一口乾凈的鍋燒一鍋開水，待水開後倒入核桃肉翻炒幾下撈起，瀝干水分放入墊有廚房吸油紙的盤子上稍微晾乾備用。
2、取適量食鹽放入鍋中用中火翻炒至鹽溫熱，再把備用的核桃肉倒入炒熱的鹽中繼續翻炒，炒至核桃肉顏色略變深，核桃肉上的鹽能輕易脫落為止關火。
3、把鹽過濾掉，核桃放涼即可裝入袋子防止返潮。
核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的四大乾果。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15至20克，脂肪較多，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，對人體有益。核桃也是深受老百姓喜愛的堅果類食品。
⑵ 核桃怎麼吃好吃
核桃是人們食療佳品。無論是配葯用，還是單獨生吃、水煮、做菜，都有補血養氣、補腦益智、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，加糖炒制，蒸飯配用等，都能起到一定的養生保健效果。生核桃怎樣做好吃呢？下面給大家介紹幾種生核桃的好吃做法。
注意事項
核桃中間的分心木也是一味很好的中葯材，可以沖茶泡水喝，有利於保護心臟。
⑶ 核桃怎麼炒熟才好吃
核桃仁是一種營養極其豐富的果仁。長期堅持服用核桃仁是比較有利於清除膽固醇和脂肪酸的，很多人都想知道最簡單炒核桃仁的方法是什麼。其實掌握以下4個步驟便可以，首先是核桃的選擇，再一個是用熱水蒸煮、加糖翻炒、入鍋油炸這四個步驟。
炒核桃仁的4個步驟
4、入鍋油炸
最簡單炒核桃仁的方法，4個步驟炒出脆響核桃仁
然後就是往干凈的鍋里倒入食用油，並且大火燒熱。再將准備的核桃仁放入鍋內，調至小火。用慢火油炸。等到核桃仁油炸至顏色略微的變成金黃色便可以再將其撈出，然後再往其表面撒上白芝麻便可以食用了。
核桃仁的食用禁忌
最簡單炒核桃仁的方法，4個步驟炒出脆響核桃仁
核桃仁雖然裡面營養豐富，但是並不是適合所有的人去食用。一些上火、腹瀉、患有肺炎及患有糖尿病的的人士是不能吃核桃的，核桃仁裡面油脂多，以上症狀的人如果食用過多將會覺得惡心，上火。甚至還會導致正在腹瀉、肺炎、患有糖尿病的人病情加重。
最簡單炒核桃仁的方法，4個步驟炒出脆響核桃仁
並且核桃仁也是不能與野雞肉共同食用的。正常的人最多一次也只能吃4至5個核桃，核桃仁裡面含有豐富的脂肪，如果吃的過多，是會影響消化功能。核桃仁也不能與酒同食，兩者都是大火大熱的食物，如果同食會導致人體的血熱。特別是患有咯血和肺結核的患者。若同食會引起咯血。
⑷ 自己在家怎樣炒核桃
自己在家炒核桃仁跟餅鐺里慢火炒翻炒，然後炒的嗯，顏色變深一些，輕快了，就是爽
⑸ 核桃如何炒熟
「炒生核桃：1、鐵鍋內放適量粗沙或小石子，2、放入生核桃，先用大火再改小火，3、不斷的用手鏟翻動，4、等鍋內蒸汽逐漸變少直到消失時，把核桃倒出晾涼即可。炒生核桃仁：1、平底鍋開小火倒入核桃仁，慢慢不斷翻炒，2、等到核桃仁表面微微泛黃時出鍋，3、出鍋前撒少許鹽，關火再繼續翻炒幾下，4、出鍋晾涼即可。」
⑹ 核桃仁怎麼炒菜吃啊
核桃仁可用來做木耳涼拌核桃仁吃。
主料：香菜3根、木耳340克、綠尖椒1個、紅尖椒1個、核桃仁70克
調料：菜籽油適量、食鹽少許、鮮雞汁少許、生薑2片、蒜頭4瓣、米醋1湯匙、香醋1湯匙、白糖2.5湯
做法步驟：
1、生薑、蒜頭、香菜和青紅椒、清洗干凈後切好備用
⑺ 核桃怎麼炒著好吃
核桃仁最好不必去生吃的，由於生核桃味兒上邊也是會出現一些誤差，在吃起來沒有那麼的爽口，還是應當要直到炮製之後才能夠去服用，味兒上邊才會因而越來越更為好一些，最重要的便是營養成分也會因而越來越更為好點，但是在吃的情況下也要留意不必一次性攝取過多量的核桃仁，會影響到身心健康。
主要用途
用以腎虛腰痛，兩腳痿弱，小便頻數，頻繁遺精陽痿；肺虛弱或肺腎兩虛，喘咳短氣；腸燥便秘，排便發干；石淋，小便不暢等。
使用方法
生嚼食，或熟菜，煎湯，作丸等。
服用忌諱
據宋.馬志《開寶本草》記述：「喝酒食核桃仁讓人咯血」。可能是由於核桃仁性熱，多食生痰動火作業，而純糧酒也屬甘辛熱門，二者同食，可致血熱的原因。非常是有咯血宿疾的人，更應忌諱。如支氣管擴張，肺結核病人，飲純糧酒就可以造成咯血，不與核桃仁共食，也可以發病。
⑻ 核桃能炒熟吃嗎怎樣炒
可以啊，核桃當然可以炒熟吃了，比生吃更加的香，也更加的有營養，更容易被人體吸收，不過炒核桃必須要在沙土裡面炒或者小鵝卵石，這樣受熱均勻才能夠更加的好吃。
⑼ 核桃仁怎麼炒熟才好吃
做法：
1、把核桃仁剝離出來之後，往鍋里放入清水進行加熱。然後再將核桃仁倒入鍋中。大概等到2至3分鍾之後，鍋里的水有稍稍的變色，之後便可以將其從鍋里撈出。這就是最簡單炒核桃仁的方法步驟之一了。
2、將核桃仁撈出之後，再將其放入裝有白糖水的碗器裡面，並且多次進行翻滾，讓所有的核桃仁都沾滿糖水。之後再將其放入鍋內進行快速的翻炒，直到糖水的顏色微變。然後再將它撈出放入干凈的盤子上。
3、然後就是往干凈的鍋里倒入食用油，並且大火燒熱。再將准備的核桃仁放入鍋內，調至小火。用慢火油炸。等到核桃仁油炸至顏色略微的變成金黃色便可以再將其撈出，然後再往其表面撒上白芝麻便可以食用了。
營養價值
1、核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；
2、核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用；
3、核桃仁含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏須發的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性；
4、當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
食用功效
1、滋養腦細胞，增強腦功能。
2、防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用。
3、潤肌膚、烏須發：可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性。
4、有緩解疲勞和壓力的作用。