❶ 怎樣做秋葵好吃又簡單
准備食材：
新鮮秋葵400克，五花肉250克，姜，蒜，紅辣椒。
❷ 秋葵怎麼做的好吃
做法一
材料
秋葵、油、鹽、味精。
做法
1、秋葵洗凈後切去蒂部，(輕輕切去一點，不要切透)。
2、鍋中加清水燒開，灑少許鹽，將秋葵整顆氽燙兩三分鍾，撈出浸入涼水中。這樣會更加入味。
3、涼好的秋葵取出斜切小段兒，彩椒，木耳也分別處理好。
4、炒鍋入油，燒熱後炒香蔥姜，將所有材料一起入鍋中，快速翻炒，加2-3湯勺清水。
5、灑適量鹽，少許糖，雞精調味，炒勻即可出鍋。
做法二
主料
秋葵200g、油適量、鹽適量、辣椒適量、蒜頭適量、雞精適量。
步驟
1、秋葵洗干凈。一定要把秋葵的根部去除干凈，不然的話會影響口感，因為秋葵頭部有苦澀的味道。
2、放開水裡焯一下。
3、切段。
4、蒜頭切碎 辣椒切片。
5、炒鍋放油燒熱放入蒜頭和辣椒爆香。
6、放入秋葵一起翻炒。
7、調入適量鹽巴。
8、調入雞精。
9、出鍋。
❸ 秋葵怎麼炒好吃又簡單
秋葵好吃又簡單的做法之一：蒜香秋葵
食材：秋葵、大蒜、紅椒、生抽、蚝油、米醋、白糖、食用油、鹽。
【步驟】
1、准備食材，秋葵焯水30秒去草酸，過涼水，撈出備用。蒜切末，紅椒切絲。生抽、蚝油、米醋、白糖、鹽加入一勺開水調成調味汁備用。
2、秋葵斜切片，很多人將秋葵先切片，再焯水，這樣秋葵的黏液就沒有了，但是這樣做營養功效就少了一大半！所以，盡量先焯水再切片。切片能讓秋葵更好的入味。
3、鍋中倒油，倒入蒜末，小火炒，將蒜末炒出香味。
4、直到蒜末炒至微焦，倒入調味汁，燒開。
5、倒入秋葵片和紅椒絲，快速大火翻炒，翻炒均勻即可。
非常簡單的一道蒜香秋葵就做好了，這道菜的要點是：首先秋葵焯水時間不要太長，變成翠綠色即可；再次，秋葵咸朝水，在斜切片，既保證了營養不流失，又能讓秋葵更好的入味；最後大火翻炒，保證秋葵的清脆，又能快速入味！
秋葵雖好，但是並不是所有人都可以肆無忌憚的吃，秋葵性寒，脾胃虛寒的人少吃，以免寒氣加重；其次腎結石患者不要吃秋葵，即使沒有腎結石，我們平時吃的時候也要焯水去掉草酸再吃，另外易過敏體質者也許會因為秋葵的黏液或者表面的絨毛而過敏，這都是需要注意的。
❹ 秋葵怎麼做好吃
秋葵的營養豐富，可以當蔬菜吃，也可以當葯材吃。秋葵適合，有胃炎的人吃，也適合貧血的人吃，更適合消化不好的人群。那些青壯年人群，運動員人群，男士們都可以多吃秋葵。秋葵的做法很多，但是都很簡單。像，涼拌秋葵，素炒秋葵，秋葵炒肉，秋葵炒雞蛋，秋葵炒香腸，秋葵蛋燒，還有麻醬秋葵，等等很多種做法，那下面我們就學幾種簡單好做，好吃的幾種，最常吃的，秋葵的幾種做法吧！
第一種做法：涼拌秋葵
1：准備材料：植物油，秋葵，醋，鹽，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流動的水清洗干凈，放一邊待用。3：鍋刷洗干凈，放灶上，開大火把水燒開，放入洗好的秋葵，滴幾滴植物油，滴油炸出來的秋葵綠油油的非常好看，也好吃。煮3分鍾左右。4：秋葵煮好後，撈出來放水龍頭下面沖涼後，用刀豎著一切兩半。5：秋葵切好後順一個方向擺好。6：大蒜去皮洗凈拍爛切碎。7：找一個碗，切好的蒜末放入碗中，加入適量生抽，加一點點白糖，加入適量醋，加入芝麻油，拌勻後均勻地潑在擺在盆子里的秋葵上，涼拌秋葵做好了。下一道菜：秋葵炒香腸。
第二種做法:秋葵炒香腸
1：准備材料：秋葵，香腸，植物油，大蒜，生抽，鹽，白糖，雞精。2：秋葵洗凈後用刀橫斜著切成斜片，香腸也是橫斜著切斜片。3：大蒜去皮洗凈後切成片。4：炒菜：找一口鐵鍋刷干凈，擦乾後，放灶上開大火放入植物油油熱後關開中火，放入蒜片炒香，再放入香腸炒出香腸的香味，最後放入秋葵，繼續炒，加點生抽，加適量鹽，加一點點白糖，大火快炒幾分鍾後，加點熱水，放入雞精再翻炒幾下就做好了，盛出來就可以吃了。是不是也很簡單的，香腸是大部分孩子愛吃的菜，搭配秋葵孩子也可以吃點素菜了，下一道菜：秋葵炒雞蛋。我們一起做吧！
❺ 秋葵怎麼做好吃又簡單的做法大全秋
這兩年，秋葵可以說被打造成一個響當當的網紅蔬菜了。秋葵之所以能成為網紅，一方面因為它顏值好看、口味獨特，另一方面，則得歸功於它的營養了。
秋葵在我們的印象中，就是長得清新翠綠，非常吸睛養眼。但，這只是秋葵呈現給我們的一面罷了。秋葵別名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄等，有許多的品種，如按顏色來劃分，可以有綠色（包括濃綠、綠色和淡綠）秋葵和紫紅秋葵。
我們平時常聽到的黃秋葵和紅秋葵，它們的主要區別在於嫩莢果實的顏色，黃秋葵是綠色的，而紅秋葵是紅色的。平常我們比較多吃的就是「黃秋葵」。
❻ 怎樣做秋葵好吃又簡單
白灼秋葵美味健康，製作簡單，老少皆宜。
先將買回來的秋葵用鹽水浸泡一會，清洗一下秋葵表面上的絨毛，洗干凈放菜籃子。將備用的蒜頭拍碎，指天椒切好，加入適量的蚝油醬油米醋雞精一起攪拌好，醬汁鹹淡看個人口味適當調整，調好的醬汁放一邊備用。
❼ 秋葵怎麼燒好吃
秋葵又名咖啡黃葵，在我國湖南、湖北、廣東等省栽培面積極廣。素有蔬菜王之稱，有很高的經濟用途和食用價值。
秋葵的嫩莢肉質柔嫩，口感爽滑，一般可以炒食、做湯、腌漬、涼拌，罐藏等，下面就給大家分享一道小炒秋葵的詳細做法，喜歡自己動手做菜的朋友就一起來試試吧。
下面是所用到的食材和調料：
食材：秋葵，去皮五花肉
調料：蚝油，雞粉， 胡椒粉，白糖，生抽，食鹽
輔料：小米椒，紅椒，大蒜
如果你有不同的做法和建議，歡迎在評論區留言，感謝大家的觀看，如果喜歡我們的文章，請幫忙點贊和轉發。
❽ 秋葵怎麼炒
可以做一道秋葵炒肉片，該菜主要由秋葵和裡脊肉等製成的家常菜。脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，搭配起來不僅顏色好看，還十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作秋葵炒肉片。
秋葵炒肉片的食材：秋葵100g，裡脊肉50g，鹽、生粉、料酒、油、雞精各適量。
秋葵炒肉片的做法：
1、裡脊肉切成絲片，用一點料酒、鹽和生粉抓捏均勻後，再加一點食用油拌勻，腌制二十分鍾。
食用價值：
秋葵炒肉是一道家常菜，有美顏、通便、補氣血的功效。秋葵是一種營養價值較高的蔬菜，具有改善便秘、延緩機體衰老、幫助減重、增加機體耐力、改善疲勞等作用。秋葵對於機體最主要的作用是潤腸通便，改善便秘，由於秋葵中所含的果膠可吸水膨脹，同時軟化糞便，膳食纖維可促進胃腸道的蠕動，增加消化，從而達到改善便秘的效果。
❾ 秋葵怎麼做好吃
做法一
主料
秋葵500g、辣椒100g、油適量、鹽適量、雞精適量、大蒜3瓣。
步驟
1、將秋葵洗凈，待用。
2、將辣椒洗凈待用。
3、大蒜三瓣切片。
4、辣椒切末。
5、秋葵斜刀切片。
6、油鍋放入適量油加熱，油熱放入大蒜炒出香味。
7、放入秋葵翻炒。
8、再加入辣椒末，並加入適量鹽。
9、番炒兩分鍾後加入高湯，正好有大骨湯所以加的大骨湯。
10、將秋葵翻炒變軟，熟時加入小勺雞精，關火出鍋。
做法二
用料
秋葵、蒜頭、生抽、糖、油。
做法
1、食材洗凈，蒜頭切沫，秋葵去蒂。
2、鍋里加少許油，煸香蒜沫。
3、蒜沫盛小碗里，加生抽和糖調成沾汁。
4、秋葵在沸水裡燙一分鍾後撈出。
5、將沾汁澆在燙好的秋葵上即可。
6、也可將秋葵直接沾汁吃。
7、還可以切開秋葵沾汁吃。
❿ 秋葵怎麼做好吃又簡單
秋葵清蒸做好吃又簡單。秋葵最簡單的做法就是清煮，秋葵清洗後切掉最上面的蒂頭部分。放到沸水中煮三分鍾。秋葵熟得很快，煮太久營養會流失掉。蒜蓉炒香放入醬油和清水，放一勺澱粉水，澆汁在秋葵上面即可。
秋葵的種植方法
在室內種植應選用株高較矮的品種，並用清水將種子泡發。選取士質肥沃的土壤和花盆，將泡好的種子種在花盆中。給秋葵定期澆水，保證秋葵的水分充足。給秋葵定期施肥，以保證秋葵的營養充足。將秋葵放在陽光充足的陽台，以保證陽光充足。
秋葵是錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。花單生於葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鍾形，花萼鍾形，密被星狀短絨毛，花黃色，內面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。花期5至9月。