① 廖大哥香腸用的什麼肉
我挺愛吃王家渡眉州東坡香腸的，肥瘦有一定的比例，吃著口感特好，還有點甜甜的，我兒子特別喜歡，這個蒸一下就可以直接吃了，不過我喜歡切片之後跟菜一起炒，這樣葷素搭配，營養均衡。
② 給我想個好辦法
1.請幾個人一人只喝一瓶啤酒烤五串羊肉串.占著他的桌椅板凳不走.別人沒法來.讓他一天就做這幾瓶酒五串羊肉的生意
2.找一輛拉大糞的車放在他旁邊
3.找幾個人在他那人正多的時候,在那就說吃完他的肉串都拉肚子了,說他的串不幹凈
4.找你那裡的城管去抄他
5.最直接的辦法一天找人打他一回,幾天過來他就不會在來了
③ 如何管理車間，做好車間主任
轉載以下資料供參考
如何當好車間主任
第一節 生產車間
車間是企業中的一級基層（中層）管理組織。車間主任是行政管理的負責人。
一、什麼是車間
按產品、工藝管理的要求，完成企業下達各項工作任務的一級管理組織，它由同工種員工或性質相近、配套協作的不同員工組成。
1、車間管理特徵：在企業生產經營活動中所進行的計劃（章平組織生產時出現的問題）、組織、指揮、協調、控制和激勵等管理活動。
一個故事：曾有一個關於神醫扁鵲的傳說，有人問扁鵲，你家裡三兄弟都行醫，為什麼只有你的名聲最響亮？是因為你的兩個哥哥的資質不如你嗎？扁鵲說：錯了，其實家裡醫術最高的是我的大哥，他可以在病人剛剛有得病的苗頭時就作出診斷，開兩服湯葯一吃就好了，病人沒有感覺，所以他的名聲只限在我們的家；我的二哥水平比大哥差一些，他可以在病人得病的初期發現病症的所在，然後扎一紮針灸就好了，所以我家鄉的人都知道他，外地人就不知道了；我的水平最差，只能在病人病情嚴重的時候，開刀接生、救人性命，反倒名聲最響。
評述：有很多人的能力表現在外部，有的人在內部，化風險為無形。有預見性；「為之於未有，治之於未亂」。現代管理要求我們的車間主任既要做大哥、二哥、又要做扁鵲。
（治本與治標的關系。預防、控制、處理的關系）
（別人玩的時候，你在做，別人做的時候，你在玩）
2、職能：對人、財、物合理組織，有效利用，實現企業和車間所規定的目標和要求。
3、基礎工作
相關程序（否則將是一團混沌）：
⑴標准化工作：
每日：班前查看交班簿和生產現場，檢查班組出勤和生產准備情況召開班前會；
班中查生產進度和勞動紀律，查中控（檢驗員就是裁判員，各種比賽成績好壞評判，要准確、要真實，另外你的標准，你的試金石很重要，為什麼要搞化學純？一個是PH試紙，放在口袋裡或不注意保管都不行，一個是溫度計），查記錄、處理生產、技術、質量問題；
班後檢查產品入庫、生產現場，組織好下一班生產活動。
（包括績效考評：操作員工每天一評，班長每兩天一評你堅持沒有？）
每周：總結上周工作，落實、明確下周生產計劃；
每月：查勞動定額執行情況；查消耗（原材料、能源、工用具、勞保用品）定額
關於查原始記錄？
產品生產記錄：產量、質量記錄（包括在產品），班組個人的生產記錄，調整生產工藝、生產計劃內變動通知單等原始記錄；
（半胱車間電解的時間截止是9：30分，而溶解的時間已記錄到9：20分，這不是明顯的假記錄嗎？
當班勞動力和勞動時間記錄：人員增減、出勤、工作時間記錄；
原輔料記錄：領取、退還、剩餘以及水電汽記錄（如鄰苯的使用、現在鹽酸的發放）；
設備安全記錄：溫度、壓力、運轉時間、設備狀態、生產與人身安全事故記錄；
要求：原始記錄准確、可靠、完整。
⑵健全規章制度工作
什麼是規章制度？
對生產技術、產品質量、經濟活動、安全文明生產、生活學習等方面所制定的各種規則、章程和辦法的總稱。
重點是崗位責任制：
交接班制度；巡迴檢查制；質量負責制；安全文明生產制；經濟責任制。
（一個車間要管理的事很多，發揮大家的力量，你無法通吃。你一天到晚忙碌就不行，因為你無法座下來考察深層次問題）
什麼事情差不多了，大概有四五十里吧。同樣的工藝、設備、技術、原材料，生產的產品質量就是不一樣，收率也不一樣。
什麼是WTO規則？日本人要你洗盤子七遍的故事。我們的人要不要有規則，我們在生產過程或工作中要不要有規則，這就是工作流程。當海爾發展到了一定的規模進行了流程再造，我們的企業發展了也應該有新的流程，再也不是夫妻二人貼鍋塊了。
二、車間的地位和作用
貫徹執行經營者的意圖，組織和督促下級的工作；
執行層：重在落實與執行。
2、車間主任的作用：
執行的好，影響公司決策的實施，影響目標值；
（提幾個問題：1、考勤表應由哪個部門負責？
2、作業指導書應由哪個部門修訂、完善？
3、不屬車間生產任務，需要配合其它部門時表現怎麼樣？
有人負責我服從，無人負責我負責，人人負責等於無人負責）
承上啟下的橋梁、紐帶作用；
榜樣作用，既是生產能手，又是管理能手。
三、車間主任的職責與許可權
職責：
勞務管理：人事調配（包括員工個人檔案卡的傳遞）、勞動紀律、技術培訓、績效考評、以及安全衛生、團隊建設；
生產管理：現場作業、產量質量、材料消耗、機具保養等；
輔助上級：如實匯報、當好參謀。
職能：計劃、組織、協調、控制、監督。
許可權： 1、指揮與管理生產經活動權； 2、勞動組織調配權；
3、完善制度權； 4、拒絕違章指揮和停止違章作業權；
5、員工獎懲建議權； 6、獎金分配權；
7、舉薦權； 8、維護員工合法權益權。
幾個管理觀念供大家參考：
1、權力是上級賦予的，權威是靠自己的領導藝術和人格魅力產生的；
2、服人者，德服為上，才服為中，力服為下；（下級有所作為，上級才有所為）
3、沒有無用之人，只有沒用好之人；
4、任何下級不應受一個以上的直接領導（關於原廖述遷請假的事情，另外就是本人的管理歸屬問題）；
5、上級不能越級指揮，下級不能越級匯報；上級可以越級檢查，下級可以越級申訴；
四、車間主任素質要求：
1、車間主任的「四個角色」：
管理者：工作安排井然有序、有條不紊；
領導者：員工寬松愉快工作，積極發揮潛能、主動張揚個性彰顯智慧；（下屬的工作成績你不要佔有）
被管理者：部門協作，互相配合
被領導者：做順毛的驢兒，也要有「犯上」的勇氣；
位置：承上啟下 主要表現在
管理者與被管理者的關系：受高層領導，當好參謀，做決策執行者，另一方面本部門領導，運籌帷幄做部門先行官，講究領導藝術，充分調動下屬的積極性，主動性。
份內工作與額外工作的關系：認真遵守職責，完成份內工作是最起碼的要求；同時要有大局觀念和一盤棋觀念；
批評與鼓勵的關系：對下屬了如指掌，積極溝通，善於發現不足，及早預防；
成效與成長的關系：充分發揮介紹權、參謀權、推薦權為下屬創造更多的空間。下屬感覺跟你沒錯。
2、素質要求：
1、職業道德素質：強烈的事業心；原則性和民主意識；高尚的情操。
2、專業素質：熟悉本車間基礎理論知識；熟悉各種基本操作技能；熟知所有工用具設備的性能，並能正確使用、維護、保養和保管；對新設備、新技術、新工藝有較快的消化吸收能力。
3、組織管理素質：
明確目標，有完成任務的堅定信念；
努力學習，不斷提高自己的組織管理能力；（是不是學習的人不要自己說，說出來都是不真切的）
深思熟慮，有正確的處理問題的能力；
身先士卒，一身正氣，具有團結員工的凝聚能力和人格魅力；
滿腔熱情，具有開拓改革的創新能力。
4、文化知識素質：
變外行為內行；創造性地運用到生產中。
車間生產管理
一、生產管理的任務：
生產管理成敗三大要素：
質量、成本、交貨期。（數量、收率可視為工作質量，也是質量）
生產管理的內容：
組織、計劃、准備、控制。
二、過程組織：
要有先見之明；要有糾偏的准備（關健控制點）；信息快速反應；措施得當；
三、生產過程必須的表單、文件：
1、銷售部《生產任務單》；
2、生產部《生產計劃單》；
3、開發部《產品工藝流程圖》、《作業指導書》；（有的車間自己列印流程圖、作業指導書）
4、設備部的《生產設備控製程序》；
5、品質部的《過程檢驗和試驗控製程序》；
6、生產部的《生產過程原始記錄表》；
7、人力部的《人力資源管理及培訓控製程序》。
技術與工藝管理
技術管理具體內容：按照工藝標准組織生產；執行工藝規程；組織質量控制與攻關活動；搞好質量中控；使用和維護好機具；組織學習與交流技術知識、操作技能；（當然注意保密工作）開展合理化建議和技術改進活動。
什麼是工藝？
指產品的分離技術和分離方法。
工藝規程必須做到：
1、不斷提高對工藝規程的認識
工藝規程是一切生產管理和操作人員都必須嚴格執行、認真貫徹的紀律性文件，要像遵守法律一樣嚴格遵守工藝規程。如果工藝紀律鬆弛，員工愛怎麼干就怎麼干，就會使工藝規程完全喪失作用。結果也就可想而知了。
2、認真學習工藝規程
（新員工培訓，轉崗培訓，人人做到應知應會）
3、熟悉質量標准和工藝要求
4、嚴格執行工藝紀律，保證工藝規程的貫徹執行
當原工藝有問題時及時上報，新工藝未批准不得採納（可以就此事展開議論），應按原工藝執行。
5、認真檢查工藝執行情況
以身作則，成為模範
6、愛護和保存好工藝文件
第四節 車間質量管理
質量管理基礎知識
產品質量和工作質量統稱為質量。
（我們的質量指透光、旋光、收率、重金屬含量、水份、機械雜質等）
全面質量管理TQC：
指全員、全過程、全方位的管理。
特點：預防性（王總所說「死後驗屍」，質量不是檢測出來的）
影響因素：人、機、料、法、環
人——員工；（加強質量意識的提高和認識）
機——設備，包括機器和工藝裝備；（日常檢修與定期維修）
料——材料、半成品；（加強驗收檢查）
法——工藝、作業方法；（成文背誦、標准化）
環——條件與環境。（改善環境）
二、ISO9000質量認證體系
特點：
1、有效、有序：明確分工；（關於降溫費的造發說明，四個各的解釋）
2、定期評審：管理層介入，隨時隨地掌握運行狀態；
3、強調糾正和預防並完善；（防止再發生）
4、強調審核及監督；
5、強調通過不斷地培訓；
6、強調文化管理。
設備管理
一、什麼是設備？
生產中使用的各種機械和裝置的總稱。（關於設備培訓可以展開講）
設備、工藝、操作是企業的三大技術基礎，而設備是先決條件。
二、什麼是設備的維護？
指按照操作規程經常觀察設備運轉情況，及時對設備進行清潔、潤滑、緊固、調整、防腐等工作的總稱。（如壓縮機）
成本管理
一、什麼是在產品？
指生產過程中正在加工、尚未完工的成品。（吃進去，拉出來，按財務要求）
二、在產品有效控制：
質量合格、數字准確、交接清楚、賬物相符（帳、卡、物相符）、過目知數、處理及時、佔用合理、周轉迅速以降低產品成本。
三、物料控制：
1、領、發料前要查看，看說明書、看質量、看規格；
2、限額領料，定額供料；
3、投料防止差錯、質變和混用（鹽酸打到Ⅱ母水中不是沒出現過）
4、盤點清單；
5、嚴格工藝紀律，防止跑、冒、滴、漏等損失和浪費；
6、密切關注生產動態，及時供料，防止斷檔，避免生產停頓；
安全管理
一、安全生產方針：
安全第一，預防為主
二、安全第一責任人：各部門主管
（管生產必須管安全，關於我管安全嚴格說不符合規定，至多在於安全意識提高的培訓，因為我不懂工藝、設備，當然不能管理生產，所以不能管理安全）
三、安全「五同時」：
在計劃、布置、檢查、總結、評比工作的同時，必須有安全的內容。（計劃、實施、驗收三同時）
四、車間級安全教育內容：
1、生產特點，作業環境、危險區域、設備狀況、安全設施；
（老虎口：高溫、高壓、易燃易爆有毒有害腐蝕化學品）
2、安全操作規程要點；
3、勞保用品的使用。
五、工傷事故的應急處理：
1、迅速搶救並口頭報告；2、保護現場；3、接受調查；4、「四不放過」5、填寫文字報告。
④ 想做調味品生意調味品批發，調味品代理怎麼做
代理泰華鮮貝汁吧，正宗的海鮮醬油，具有保健功能的調味品，是中國首創的新一代調味品，填補了國內外市場空白。產品含有18種純海洋生物氨基酸，有利於提高肌體免疫力，益智健腦，增加皮膚彈性
⑤ 雙匯、雨潤、金鑼、千喜鶴等品牌冷鮮肉
由沈陽市食品協會、沈陽人民廣播電台、沈陽電視台、沈陽晚報和沈陽網聯合舉辦的《2008最受沈陽市民歡迎的食品品牌》評選活動，歷時一個半月，評選結果發布會於1月21日召開。沈陽市食品協會會長陳繼紅公布了評選結果。沈陽市領導為上榜企業代表頒發證書和獎牌。千喜鶴冷鮮肉以368485票位列榜首，比第二名高出近20000票。千喜鶴沈陽公司副總經理劉崇榮應邀參加了會議，並代表30個獲獎單位發表講話。
沈陽市副市長祁明在會上作了講話。她說，本次活動共有100多萬人參與其中，在沈陽市食品行業來說是史無前例的壯舉。上榜食品經過市場驗證和老百姓認可，可放心消費，對拉動內需有極大的促進作用，也為企業創造了更大的發展空間和良好環境。她對千喜鶴公司取得的成績給予了高度評價和贊揚。
《2008最受沈陽市民歡迎的食品品牌》名單
企業名稱 產品品牌 得票數
遼寧千喜鶴食品有限公司 千喜鶴冷鮮肉 368485
沈陽康福食品有限公司 康福月餅 349781
沈陽乳業有限責任公司 輝山牛奶 337799
華潤雪花啤酒（遼寧）有限公司 雪花啤酒 333222
沈陽德氏冷飲有限公司 德氏冷飲 319628
沈陽老邊食品有限公司 老邊餃子、圓路湯圓 318752
沈陽惠成調料有限公司 惠成調料 317099
沈陽雄洲食品工業有限公司 雄洲食品 312564
沈陽不老林食品有限公司 不老林糖 312390
沈陽青花副食釀造（集團）有限責任公司 青花調味品 306918
沈陽重工食品有限公司 重工熟食 306733
沈陽娃哈哈飲料有限公司 娃哈哈純凈水 304024
沈陽稻香村商業有限公司 稻香村稻福牌食品 303853
沈陽同利豆業有限公司 同利豆製品 302511
遼寧冬冬食品有限公司 冬冬食品 302124
沈陽香雪麵粉股份有限公司 香雪麵粉、掛面 297772
沈陽可口可樂飲料有限公司 可口可樂、冰露純凈水 294944
沈陽好利來食品有限公司 好利來蛋糕 287838
沈陽市大東區張久禮燒雞店 張久禮燒雞 287648
沈陽東副超市有限公司 新帝麵食、熟食 287549
沈陽王氏天興蜂蜜有限公司 天興蜂蜜 287534
沈陽福來食品實業有限公司 福來豆製品 286380
康師傅(沈陽)方便食品有限公司 康師傅方便麵 285563
沈陽榆園食品工業有限公司 榆園酸菜 285444
沈陽中街冰點城食品有限公司 中街大果、冰淇淋 284670
沈陽天江老龍口釀造有限公司 老龍口白酒 282526
沈陽市紅梅企業集團有限責任公司 紅梅味精 279965
沈陽麥金利食品製造有限公司 麥金利蘋果醋 275830
哈爾濱啤酒（沈陽）有限公司 哈爾濱啤酒 275509
沈陽古玉清真食品有限公司 古玉牌香油、麻醬 274151
《2008最受沈陽市民歡迎的食品入圍品牌》名單
企業名稱 產品品牌 得票數
沈陽市老高太太山楂食品有限責任公司 老高太太糖葫蘆 270799
蒙牛乳業(沈陽)有限責任公司 蒙牛牛奶 267948
沈陽百事可樂有限公司 百事可樂 263988
沈陽燕京啤酒有限公司 燕京啤酒 262731
沈陽大清寶泉飲品有限公司 大清礦泉水 262147
沈陽八王寺實業有限公司 八王寺汽水 260191
沈陽天手食品有限公司 一手店熟食 259310
沈陽克拉古斯食品有限公司 克拉古斯香腸 259114
沈陽南方穀物實業公司 北星大米、雜糧 257476
遼寧新大地實業發展集團有限公司 新大地樹莓、藍莓果醋 255756
沈陽李相畜牧養殖有限公司 田間牌鮮豬肉 254688
沈陽阿雷食品有限公司 阿雷食品 254442
遼寧黑牛食品工業有限公司 黑牛豆奶 253073
沈陽綠豐食品有限公司 綠豐牛肉 251695
沈陽頂益食品有限公司 頂益方便麵 251357
沈陽金豆食品有限公司 金石牌大豆油 251181
沈陽隆迪食品有限公司 隆迪雜糧 250861
沈陽眼寶食品有限公司 眼寶羊肝羹 249501
遼寧伊利乳業有限責任公司 伊利牛奶 249006
沈陽米旗食品有限公司 米旗糕點 248368
沈陽太陽谷冰葡萄酒有限公司 太陽谷冰酒 247132
沈陽農心食品有限公司 農心方便麵 245829
沈陽桃李麵包股份有限公司 桃李麵包 245793
沈陽雨潤食品有限公司 雨潤肉製品 244528
沈陽統一企業有限公司 統一方便麵 242864
沈陽市第一糧庫 佳玉大米 241013
沈陽引力食品有限公司 廖大哥烤腸 237971
沈陽聖野蜂王漿有限公司 聖野蜂王漿 237762
沈陽市新傑食品廠 新傑肘子 234937
沈陽市老王頭調料食品有限公司 老王頭調料 234915
不一定很准,還是自己比較看看吧!
⑥ 小時候吃的烤腸肉很多肥瘦相間 比現在的寬 有點甜 三元一個 現在吃不到了
對對，都是安大媽和廖大哥牌的，三塊一根，滋味足啊，現在很少了，基本上好一點的是雙匯的，但也找不到童年的味道了……
⑦ 求大哥大姐們幫忙畫童年的思維導圖 以阿廖沙為中心
如圖所示：
1、阿廖沙：是一個天真活潑、心地善良的孩子。有正義感、有同情心，敢於同邪惡力量作斗爭，是俄羅斯一代新人的代表 。
外祖母所講的故事、樂觀純朴的小茨岡、正直的老工人格里戈里、獻身於科學的知識分子「好事情」，都給過阿廖沙以力量和幫助，使他在黑暗污濁的環境中仍保持著生活的勇氣和信心，並逐漸成長為一個堅強、勇敢、正直和充滿愛心的人。
2、外祖母：是一個果敢、剛強的婦女。她善良慈愛，默默承受著生活中的種種不幸。她勇敢聰明，有一顆博大的心。她是阿廖沙的啟蒙老師，對阿廖沙的成長起決定性作用。她用對美好生活的信心，影響著周圍的人。
外祖父：是一個飽受生活貧困的染坊主。他貪婪、專橫、殘暴(經常毒打外祖母和孩子們，狠心地剝削手下的工人)。他凶惡、沒有親情、惟利是圖、薄情寡義，最後無論是在物質上還是精神上都變得一無所有，成為真正的乞丐。
4、小茨岡：性格樂觀淳樸、聰明伶俐、爭強好勝、喜歡逞能、為得到別人的誇獎而不擇手段。最後在一次搬十字架的時候被壓死。
5、「好事情」：是阿廖沙童年時期認識的第一個知識分子朋友，是一位房客，性格沉默寡言，知識淵博，超脫世俗。因為人們叫他吃飯、喝茶他總喜歡說「好事情」，這成了他的口頭禪，所以大家就叫他這個名字了。
(7)燒烤廖大哥怎麼烤好吃擴展閱讀
《童年》講述的是阿廖沙三歲到十歲這一時期的童年生活。小說從阿廖沙隨母親投奔外祖父寫起，到外祖父讓阿廖沙去「人間」混飯吃結束。生動地再現了19世紀七八十年代俄羅斯下層人民的生活狀況，反映了作者童年時代的艱難生活及對光明與真理的不懈追求。
外祖父開了家染坊，但隨著家業的逐漸衰落，他變得吝嗇、貪婪、專橫、殘暴，經常毒打外祖母和孩子們，狠心地剝削手下的工人。
兩個舅舅整日為爭奪家產爭吵斗毆。在這樣充滿仇恨的家庭里，幼小的阿廖沙過早地體會到了人間的痛苦和丑惡。
然而就是在這樣一個可怕的環境里，也有溫暖與光明。這就是阿廖沙的外祖母和另外一些人，過的另外一種生活。外祖母慈祥善良、聰明能幹、熱愛生活，對誰都很忍讓，有著寬大的胸懷。
她如一盞明燈，照亮了阿廖沙敏感而孤獨的心，她對阿廖沙的影響，正像高爾基後來寫的那樣：「在她沒有來之前，我彷彿是躲在黑暗中睡覺，但她一出現，就把我叫醒了，把我領到光明的地方，是她那對世界無私的愛豐富了我，使我充滿堅強的力量以應付困苦的生活。」
外祖母使他在黑暗污濁的環境中仍保持著生活的勇氣和信心，並逐漸成長為一個堅強、勇敢、正直和充滿愛心的人。
⑧ 廖大哥烤腸怎麼做的
廖大哥烤腸
材料
烤腸，黑芝麻，西蘭花
做法
1、做八爪魚：烤腸切成等分兩段，取其中半根從中間剖開，再每邊各劃三刀。切時要注意稍用力過大就會讓八爪魚丟一條腿，另一邊也同樣方法剖開。
2、做螃蟹：烤腸將兩端去掉，中間等分切成兩段，取其中半根，兩頭各劃三刀，做出蟹腿。
3、鍋中刷油，稍熱放入烤腸，加熱時"海鮮"的腿會自然分開。火不要太大，煎糊了就不好看了。
4、取出，用黑芝麻做眼睛，西蘭花做裝飾。也可以用可愛的烤腸來裝飾米飯、面條，相信寶寶們一定會很喜歡。
⑨ 廖大哥烤腸直接用微波爐做怎麼做好吃
用品燒烤模式燒烤就是，時間則要根據你微波爐的功率來決定，一般說明書會有說明