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萵苣如何做的好吃 2022-08-09 00:24:18

肉和南瓜怎麼做好吃

發布時間: 2022-06-28 08:50:36

⑴ 南瓜豬肉怎麼做好吃

1

南瓜去皮切片。

7

上碟前撒點蔥花。

⑵ 南瓜炒肉片怎麼做好吃

主料肥瘦豬肉150g小南瓜1個輔料大蒜適量生粉適量鹽適量紅燒醬油適量油適量
步驟
小南瓜炒肉的做法步驟11.將南瓜、肉、大蒜洗凈備用
小南瓜炒肉的做法步驟22.把南瓜切條
小南瓜炒肉的做法步驟33.瘦肉切絲放入紅燒醬油和生粉腌漬,大蒜拍碎
小南瓜炒肉的做法步驟44.鍋燒熱放油
小南瓜炒肉的做法步驟55.將肥肉放入煸炒出油
小南瓜炒肉的做法步驟66.待肥肉出油変焉後就將瘦肉倒入爆炒
小南瓜炒肉的做法步驟77.爆炒裝盤備用
小南瓜炒肉的做法步驟88.將大蒜放入煸香
小南瓜炒肉的做法步驟99.將南瓜倒入翻炒
小南瓜炒肉的做法步驟1010.放少量水悶片刻
小南瓜炒肉的做法步驟1111.變焉出汁後將肉、鹽、味精依次加入翻炒均勻

⑶ 南瓜燉肉怎麼做如何做好吃

南瓜燉肉

主料

南瓜200克 豬梅花肉150克

輔料

香蔥2條 香菜適量

食用油20毫升 老薑10克

生抽2大匙 水300毫升

八角1粒 砂糖1大匙

料酒30毫升

南瓜燉肉的做法步驟

1.將南瓜洗凈,切約5公分塊狀。

2.將豬肉洗凈,切成約5公分長的塊狀。

3.將切好的肉放入滾水中燙煮2-3分鍾,去除血漬泡沫,撈出沖洗干凈。

4.將蔥、姜洗凈去皮,姜用刀拍扁,蔥切小圈為蔥花備用。

5.備一炒鍋,倒入食用油燒熱,放入姜、蔥爆香。

6.待香味散發時,放入豬肉與南瓜塊翻炒勻,加入料酒、醬油、砂糖和八角炒勻。

7.待豬肉炒至金黃色時加入清水,加蓋大火煮沸後再以小火燉煮50分鍾。

8.待豬肉與南瓜熟透時即可盛盤,最後撒適量香菜末即可。待豬肉與南瓜熟透時即可盛盤,最後撒適量香菜末即可。

⑷ 南瓜炒豬肉怎麼做好吃

「南瓜成熟後,顏色金黃或橙色,口感酥甜,非常好吃。但是,南瓜成熟前,瓜藤上掛著脆嫩的小南瓜,也可以用來炒著吃哦。但是這也有講究,一定要和肉炒,這樣口感才好,鮮嫩無比,非常下飯。」

用料

主料

⑸ 豬肉炒南瓜怎麼炒好吃

豬肉片,鹽,胡椒粉,生粉,南瓜片,水

做法:
1.這個菜就簡單了,先把豬肉片用鹽,胡椒粉,生粉拌勻,炒至8分熟就盛起來,

2.然後另起鍋 把南瓜片炒到快熟的時候,把肉片也倒進去一起炒,如果太乾的話,就溜點水.

⑹ 雞胸肉炒南瓜怎麼做好吃

對於我來說,外賣有時又貴又不符合胃口,而且油水多,口味較重。所以,即便外賣多誘人,還是選擇自己做飯。朝九晚五的上班族,吃飯自然不能有過多的講究,做法越懶越好,用時越短越好,再晚也不能辜負了自己空虛的胃。於是,這道懶人快手的酸甜南瓜雞胸肉就新鮮出鍋啦~

只要你好手好腳,會切會炒,這一道美食就已經成功一大半兒了!

你今天吃啥,我說了算!

酸甜南瓜雞胸肉


食材:雞胸肉1塊,南瓜200g,蔥花,鹽,黑胡椒粉,澱粉,白芝麻適量

糖醋汁:醋、生抽、糖、料酒以2:2:1:1調配

做法:

1. 南瓜去皮切小塊

2. 雞胸肉去掉筋膜,切成小塊

3. 雞胸肉里加入黑胡椒粉,鹽抓勻,再加入澱粉,讓肉表面均勻地裹上澱粉

4. 按上述調配比例做好糖醋汁

5. 鍋中熱油,倒入雞胸肉煎至變色,撥到鍋邊。

6.下入南瓜,蓋上鍋蓋煎到兩面有點焦。

7.倒入糖醋汁,快速翻炒至湯汁濃稠。

8.最後撒上熟白芝麻和蔥花,拌勻就好

如果南瓜切太大塊了,就選擇先下南瓜翻炒至半熟,再加入腌制好的雞胸肉,炒至完全熟透就好!


對於在減肥期的小夥伴來說,南瓜和雞胸肉兩種低卡食物是很有利的組合,吃一盤都覺得無負擔,而且做法也超簡單,只要切一切,炒一炒,裹著糖醋汁的南瓜和雞胸肉,酸酸甜甜,軟軟糯糯的,連主食都不用吃了。

⑺ 南瓜燉肉怎麼做好吃

南瓜燉肉的話,如果想要做的好吃的話,可以選上等的五花肉鍋中放油,放入肉給她翻炒翻炒好了以後,然後加入南瓜翻炒,這樣的話,可以將南瓜的味道跟肉的味道混合在一起,非常美味

⑻ 南瓜怎麼炒什麼肉好吃

既然是問炒的問題,南瓜一般都是清炒,炒的時候注意幾點:最好放少量葷油,不要放味精。
步驟如下:1、老南瓜去皮,切厚片(塊)
2、鍋放油(不要太多油,最好是混合油),放入南瓜,加適量清水,蓋蓋燜只南瓜熟軟,放適量鹽,起鍋即可!
老南瓜本來就很甜,此菜味道咸甜適口,營養豐富,老少皆宜!
再啰嗦幾句:南瓜可以做的菜式也挺多,比如南瓜餅(蒸熟合面油煎而成)粉蒸系類打底(如粉蒸肉、排骨等)南瓜羹(南瓜切小丁加糖水,澱粉勾芡而成)南瓜盞(整南瓜頭上取蓋,內加湯羹類如牛蛙、雞塊等

⑼ 南瓜和瘦肉怎麼做好吃

南瓜煮飯很香的南瓜大米一斤南瓜去皮切快 小一點,依你的喜愛放點豬肉或瘦肉(最好是五花肉)肉放在去炒幾下,覺的油少放點油。 在到入南瓜和大米(洗了在放下去)炒幾下放入鹽。味精。料酒 到入水(平時煮飯放多少就多少 依你個人,想干一點少放點水,)煮開 改小火 漫漫煮, 在煮的時候要翻動一下 免的中間焦拉,(就放平時煮咸飯一樣的)南瓜煮飯是我平常經常吃的 有點甜味道也很好 以前多是我媽媽煮給我吃的,現在多是我煮給她吃的哦 希望你也喜歡 試試吧