『壹』 用糯米怎麼熬粥
您好，紫香糯米的熬粥方式跟通常的做粥的方法一樣:
1、將紫香糯米洗凈，用水浸泡半天
2、鍋中放水，煮開後將米下鍋
3、大火煮開後，調成小火，慢慢燉制20分鍾後即可
如果用大米的話，一起下鍋即可，開始浸泡一段時間是為了更軟糯
『貳』 糯米粥都有哪些做法謝謝。
糯米100克，白砂糖適量。
煮制方法
將糯米淘凈，放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥服食，每日美味糯米粥(19張)1－2劑，喜好甜食者，可加白糖適量同煮服食。
功 效
補中益氣，固表止汗。
適 應 症
適用於脾胃虧虛，食慾不振，便溏久泄，以及氣虛不固，久汗不止等。
粥義解說
糯米，又稱江米、元米、稻米，為禾本科一年生草本植物稻（糯稻）的種仁，全國各地均有栽培。中醫認為，糯米性味甘、溫，入脾、胃、肺經，有補中益氣，固表止汗之功，適用於脾胃虛弱，久瀉，便溏食少，表虛自汗等。《本草綱目》言其「暖脾胃，止虛寒泄痢，縮小便，收自汗，發痘瘡」。《本草綱目拾遺》言其「止消渴」。《名醫別錄》言其「溫中，令人多熱，大便堅」。本品補益脾肺，固表止汗療效甚佳，《飲食辨錄》言「糯米粥，功專補肺，治肺虛熱咳，惟其補肺，故又能固表，肺主皮毛也。肺虛表熱，漏汗不止，最宜」。注意事項：1.本品性極柔粘，難以消化，故脾胃虛弱者不宜多食。 2.《本草綱目》言「糯性粘滯難化，小兒、病人、最宜忌之」。 糯米粥變種三道：在糯米粥快熟時，加入下列原料可將其延伸為其它粥類： 松仁馬蹄粥：將糯米粥煮至快熟時，加入馬蹄丁、香菇丁、松仁、豬肉略煮即成。能潤心肺、清火毒、有滋養強壯的作用。
杞葉蛋粥：在糯米粥將熟時加進新鮮枸杞葉稍煮後，打入雞蛋攪勻即成。食用時加入少許鹽調味具有清血解熱、利尿健胃的功效。
玫瑰櫻桃粥：在糯米粥中加入未全開的玫瑰花瓣(食材)、櫻桃、白糖稍煮即成。有行氣利血、散淤止痛的功效。
糯米固腸湯 小兒脾胃虛寒一起的泄瀉提倡製作原料(18張)服用糯米固腸湯，糯米固腸湯有健脾暖胃，溫中止瀉的功效。 先准備：糯米30克 山葯15克 胡椒末 白糖適量。然後將糯米略炒與山葯共煮粥，熟後加胡椒少許。食用的時候可以加入白糖以便入口。
『叄』 糯米搭配什麼煮粥最好
糯米粒大、色澤潔白、糯性強、口感好、香味特濃，富含維生素B及鈣、磷、鐵等多種微量元素，營養十分豐厚。 糯米與什麼食物搭配好
1、糯米和紅棗都是性溫、味甘的食物，兩者搭配煮粥,經常適量食用，可溫中祛寒、溫暖脾胃，對脾胃氣虛有較好的改善作用。
2、煮糯米粥時，適當加一些百合，對身體非常有益，因為糯米中的鐵與百合中的葉酸都有益於維持紅細胞的正常功能,經常食用，對恢復肌膚血色很有助益。
吃糯米對身體有什麼好處
糯米常用來包粽子或熬粥，是家庭常用的糧食之一。中醫認為，糯米能夠補養人體正氣，起到禦寒、滋補的作用。古代醫書中有記載"糯米粥為溫養胃氣妙品」，因此患有神經衰弱及病後、產後的人食用糯米粥調養，可達到滋補營養、健脾養胃的效果。 糯米的人群宜忌
一般人皆可食用,但糯米不易消化，一次不宜吃得過多,消化功能比較弱的老人、兒童以及腸胃疾病患者不宜多吃。
『肆』 江米怎麼熬粥
江米粥
主要食材：江米，紅豆，紅棗，花生，當歸等。
製作過程
1、將紅豆提前一晚上浸泡好，浸泡的時候不要放冷水，洗凈以後用熱水或者開水浸泡，最好是將碗罩住，這樣到第二天早晨，小紅豆就浸泡好了。
2、將小紅豆、紅米、紅棗、花生、當歸、江米全部清洗干凈，倒入電壓力鍋的內膽中。
3、往鍋中注入清水，電壓力鍋的水分不容易流失，不需要注得太滿，大約高出食材四五厘米左右可。蓋上鍋蓋，按鍵定時一個小時，如果煮得過稠了，可以在一個小時以後，添加一些開水，攪拌一些，繼續煮上15到20分鍾。時間到，按保溫鍵，等待氣塞自然回落，就可以盛出來了。
4、將煮好的粥盛出來放入碗中，揀出當歸，趁熱加入紅糖，攪拌均勻，當歸五紅粥就完成，秋冬的早晨，熱乎乎的喝上一碗太滋潤了。
江米營養價值：
1. 江米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；
2. 有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
『伍』 糯米怎麼煮稀飯
糯米煮稀飯做法很多，要想做出糯米粥口感更好，最好添加一些其它米或者豆類，這樣做出來糯米粥更好吃。
如果我們做一小碗普通大米，就放半小碗糯米，在放入少量黑米，適量蜜棗，喜歡吃紅豆可以放少許紅豆，有很多雜糧看自己喜歡就適當放點，這個最後做糯米粥真是香甜軟糯。
『陸』 糯米粥怎麼做好吃
1、糯米粥在煮的時候，最好把糯米提前放在清水中浸泡半小時，浸泡時一定要用冷水，等它泡好以後再放到鍋中加水煮粥，在煮的過程中，要用勺子向同一方向不斷攪動，這樣煮出的糯米粥口感特別好。
2、在煮糯米粥的時候，可以根據自己的需要加入紅棗冰糖以及葡萄乾或者南瓜等配料，這樣也能讓煮出的糯米粥特別好吃，另外在煮糯米粥時要一次性放足清水，不能在煮制過程中加水，不然會影響糯米粥的口感。
糯米粥的正確做法教程
1、糯米白粥
煮糯米白粥時需要准備100克糯米放在冷水中浸泡一小時，泡好以後淘洗干凈直接放在粥鍋中加足量清水加熱，煮開再用中小火慢慢熬制半小時在熬制過程中要用勺，經常向同一方向攪拌，這樣既能防止糯米粘鍋又能讓煮出的糯米粥口感細滑。糯米白粥在快要煮好時還可以加入適量的即食麥片，這樣能讓煮好的糯米粥有淡淡的麥香，滋味會更加誘人。
2、南瓜糯米粥
糯米粥在煮的時候加入適量南瓜特別好吃，在做的時候需要准備糯米80克，難過150克，把准備好的南瓜去掉瓜瓤和瓜皮後切成片狀，糯米提前用清水浸泡半小時，在鍋中加清水燒開，把浸泡好的糯米與切好的南瓜一起入鍋，放入幾塊冰糖加熱煮開後再調小火力慢慢熬四十分鍾，這時鍋中炊糯甘甜的糯米粥就能煮好。
『柒』 紅棗糯米粥最正宗的做法 紅棗糯米粥怎麼做好吃
原料：山葯40克，薏米50克，荸薺10克，大棗5克，糯米250克，白糖適量。
製作：將各種葯物擇去雜質備用。薏米洗凈下鍋，鍋內注入適量清水，置火上煮至薏米開裂時，再將糯米、大棗洗凈後同時下入鍋中煮至米熟。山葯打成粉，待米熟時，邊攪邊撒入鍋內，約隔20分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後即可停止加熱。將粥裝入碗內，每碗加入白糖25克即可。
用法：每天服2次，空腹溫熱服食。
療效：補氣血，健脾胃，生津止渴，利濕止瀉，適用於病後體弱及貧血，營養不良，慢性腸炎者食用。
『捌』 糯米粥怎麼煮
1、將糯米先放入鍋中淘洗幾遍，洗凈備用。
2、把糯米提前放在清水中浸泡半小時，浸泡時一定要用冷水，等它泡好以後再放到鍋中加水煮粥。
3、在煮的過程中，要用勺子向同一方向不斷攪動，這樣煮出的糯米粥口感特別好。
4、在煮糯米粥的時候，可以根據自己的需要加入紅棗冰糖以及葡萄乾或者南瓜等配料。
5、糯米白粥在快要煮好時還可以加入適量的即食麥片，這樣能讓煮好的糯米粥有淡淡的麥香，滋味會更加誘人。