① 蜂蜜和面粉怎样做美食
材料
黄油 135克;红糖 140克;全蛋 1颗;
蜂蜜 75克;中筋面粉 300克;肉桂粉少许
蜂蜜红糖松饼做法
黄油放至室温,与糖一起打匀;
鸡蛋打散,分2-3次加到上面拌匀的材料中;拌入蜂蜜至均匀;
面粉过筛,拌入,再加肉桂粉;
面团分半,做成2个约5厘米直径的圆柱型,放入冰箱冷藏数小时;
烤箱预热180C/365F,烤盘铺烤盘纸备用;
冷藏好的面团切成0.6-0.7厘米厚的片;烤10分钟左右即可。
② 鸡蛋牛奶面粉蜂蜜做蛋糕
一、制作戚风蛋糕
材料:
鸡蛋5个
低筋面粉1杯
牛奶2/3杯
植物油1/3杯
细砂糖1/2杯
柠檬1/6个
盐1小勺
(1)调面糊
植物油、牛奶→低筋面粉→蛋黄
(注意:最后加入蛋黄会使面粉糊更细腻不结团)
(2)打蛋清
蛋清、柠檬汁、盐,打发出大气泡→1/3糖,打发出小气泡→1/3糖,搅拌粘稠→1/3糖,打发到湿性发泡
(注意:打发过程无油无水;打蛋器用最高档;打发到湿性发泡和干性发泡中间,即筷子立而不倒、拉丝是根部直立尖尖弯曲。)
打发过程最先是:湿性发泡,拉丝的根部和尖部弯曲;
中间状态是根部直立,尖部弯曲;
干性发泡,拉丝的根部和尖部都直立。
(3)混合面糊
将蛋清加1/3加入面糊,像炒菜一样轻轻翻搅→所有的再倒入蛋清中,混合所有。
(注意:搅拌手法像炒菜,不要过度导致气泡跑光)
(4)上锅蒸
盆里抹一层油→倒入面糊轻轻颠出气泡→包上保鲜膜扎几个孔→锅中水沸腾后上锅蒸→中火45分钟→关火焖5分钟→吸干保鲜膜外纸掀膜→倒出晾凉。
(注意:温度不够、时间不够、中途开盖都会导致塌陷)
二、打发奶油
材料:
雀巢淡奶油250ml
糖1小勺
(1)冷藏
奶油、一大盆凉水放入冰箱冷藏30min→将奶油盆放入冷水中打发
(2)打发
加入少许糖中档打发至大气泡→高档打发至56分→中档打发至78分
③ 鸡蛋面粉蜂蜜怎样做面膜
需要准备的材料:容器三个、面粉、鸡蛋、蜂蜜、筷子1根
一、准备一个容器,里面放入适量的面粉
④ 用蜂蜜发面做“牛奶鸡蛋馒头”的做法
蜂蜜蛋奶小馒头的做法
旺仔小馒头一直以来深受小盆友和爱吃零食女性朋友的欢迎!其实这个小馒头也是可以自己做的,做起来也超级简单,除了手工搓球那一步比较麻烦,因为都是一小个一小个的,量比较多,花费时间较长,其它的步骤都相对容易。因此做这个得找个相对空闲的日子,不用着急赶饭的点儿,一个个慢慢搓着,磨练自己的耐心,只当打发时间啦!
1.所有粉类混合,过筛筛入盆中
2.鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散
3.将蛋液加入面粉碗中
4.再加入溶化黄油
5.拌匀后用手揉成光滑均匀的面团
6.取一小块面团,搓成一指粗左右的均匀长条,用刮板分成小剂子
7.然后逐一用掌心搓成小圆球,整齐的码放在烤盘上,注意中间要留下一定的距离
8.烤箱预热,175度,上下火,中层,烤8分钟左右。关火后不要开盖,余温再焖5-10分钟,取出晾凉后即可食用
⑤ 蜂蜜鸡蛋小麦面粉苹果能做什么吃的
1.蜂蜜柠檬面膜:
原料:鸡蛋、蜂蜜、柠檬、面粉
制作方法:将一个生鸡蛋、一茶匙蜂蜜、半个柠檬和适量面粉混合搅拌成膏状,敷面后入睡即可,第二天再用温水清洗干净。注意将残留的面膜彻底洗干净,否则柠檬中的感光素会在日照后产生黑色素。
作用:有很显着的防晒作用。
2.苹果雪肌滋润面膜
鸡蛋1个、蜂蜜2茶匙、苹果半个、橄榄油1匙、面粉5克
1把苹果去皮切块,放在碗中,捣成泥状备用(也可以用搅拌器磨碎或用果汁机打成汁后,取剩下的残渣)。
2慢慢地加入鸡蛋、蜂蜜、橄榄油和面粉,并均匀搅拌,直至成糊状。
3洗完脸后,涂于脸上,敷约10至15分钟。(涂抹在脸上后,以湿的热毛巾或用市售的纸面膜盖上,可以更帮助吸收哦!)
4用清水洗净即可。
蜂蜜面膜
材料:一汤匙蜂蜜、一个鸡蛋、一汤匙橄榄油
做法:先将鸡蛋打匀,再加入一汤匙的橄榄油和蜂蜜,混合后,打匀。用手指将其涂抹于整个面部,注意不要抹到眼睛里。15分钟后,用温水冲洗干净。
注意:对鸡蛋过敏者,不适合这种面膜。
⑥ 家里只有蜂蜜,苹果,鸡蛋,糖,面粉能做出什么好吃的甜点
牛奶蛋黄小饼
1、先将酵母粉用少量的温水化开,放入面粉、糖之后用煮开的牛奶一起和开,放置半小时以上。2、将鸡蛋煮熟(6个),不要蛋白,只要蛋黄。蛋黄碾碎。
3、将剩余的牛奶煮开煮浓稠,加糖,放凉
4、将煮好的牛奶将蛋黄稀释。要那种很浓稠的那种,放入冰箱冷冻一会,不是要很硬的那种,一下就好。
5,将发酵好的面粉弄成一小个一小个,就像包包子那样,把牛奶蛋黄包进去,弄成那种小饼的样子,放在煎锅里面,小火(或者放在蒸笼里面蒸熟也行)。
你也可以把牛奶蛋黄换成红豆沙就更好了啦
6、巧克力的话你可以隔水把他稀释,放在小饼上或者吃的时候沾点也好了啦
蜂蜜没用上是因为好像记得和鸡蛋牛奶不能一起吃的缘故
简单的一种饼
1、将鸡蛋牛奶糖,面粉和在一起,擀成薄薄的大圆饼状,用油煎熟。
⑦ 蜂蜜和鸡蛋能做出什么美食
随着小康社会的全面推进,人们对于美食的标准要求也变得越来越高。现在很多年轻人的行业竞争力是非常大的,所以他们可能就会经常没有时间好好吃一顿饭。有些年轻人就有可能会经常的点外卖,众所周知,外卖是比较费钱的,而且长期吃外卖对身体也非常的不好。大家可以选择自己在家做,虽然说比较耗时耗力,但是吃起来也特别的舒心。蜂蜜和鸡蛋相性都是日常生活中比较常见的食物,那么蜂蜜和鸡蛋能做出什么美食呢?下面就让小编带着大家讨论一下吧。
鸡蛋饼相信都是大家在日常生活中比较爱吃的一个食物,它跟糕点的做法差不多。首先大家从冰箱里面拿出一个手抓饼,用平底锅烙熟之后就可以加上两个鸡蛋了,再挤上一点蜂蜜或者番茄酱会使鸡蛋饼的口感更加的独特。不喜欢吃甜食的朋友们,也可以加一些盐或者酸菜。
⑧ 用面粉、鸡蛋、蜂蜜可作什么甜品
材料
主料:鸡蛋,盐,水,油,葱花
做法
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦!