‘壹’ 水豆腐可以和蕃茄一起煮吗
可以的，本人还推荐一道番茄豆腐蔬菜汤
给你：
做法：煮口味：茄汁味难度：初中水平人数：2人份准备时间：15分钟烹饪时间：<30分钟
主料西红柿：2个豆腐：300克白菜：300克调料食盐：1茶匙鸡粉：1/2茶匙水：适量植物油：2汤匙
1,白菜心洗净，切小段，豆腐切小块
2,番茄用滚开水烫一会儿，然后剥去皮，切成小块
3,豆腐块放锅里氽一遍，去豆腥味
4,锅中热油，先倒入番茄块翻炒至软烂出汁
5,加入适量的开水或者高汤
6,最后再倒入白菜心和豆腐块，煮开后，调入盐和鸡粉，搞定
‘贰’ 西红柿可以和豆腐一起煮汤吗
两个西红柿，一块豆腐，几分钟做一锅番茄豆腐汤，清淡开胃好喝
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，豆腐则是低脂肪、低热量的一种食材，并含有大量的植物蛋白，这两种食材搭配在一起，煮成一道清淡营养的西红柿豆腐汤，味道酸酸的很是开胃。
我们先准备一下食材：
清洗干净的香菇三个，切成香菇片，香菇有一种特殊的香味，比较适合煮汤。
小葱几根清洗干净以后，切成小葱花。
拿一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子快速搅散。
豆腐一块，先把豆腐一分为二，再放在案板上切成豆腐丁。豆腐倒着切，切掉的豆腐可以用手按住不会粘在刀背上面。
我们把西红柿去一下皮，西红柿的外皮煮进汤中影响口感。
锅内烧水，水开以后，放入两个西红柿烫一下外皮，这样容易去除西红柿的外皮。烫一下以后捞出番西红柿用凉水冲洗，轻轻的一拉西红柿外皮很轻松的去掉了。
然后把西红柿去根以后切成小块，放在盆中。
锅内烧油，油热以后，倒入鸡蛋液，鸡蛋液迅速凝固，用勺子不停地搅散鸡蛋块。把搅散的鸡蛋块倒出。
锅内再烧少许油，放入西红柿和葱花一起翻炒，把西红柿翻炒出汁水以后，汤汁炒出酸味，倒入适量的清水，清水的量要一次加够。
接着放入豆腐和香菇，放入食盐2克，胡椒粉4克，大火烧开，化开调料以后，打去上面的浮末，用勺子不停的搅动锅。
小火煮5分钟左右，把汤汁煮浓，煮出香味。再放入炒好的鸡蛋，淋入适量的水淀粉，淋入水淀粉勾一层薄芡，使汤汁更加粘稠浓郁。
翻匀出锅装盘，撒上香菜点缀一下，出锅前淋入芝麻香油3克，使豆腐汤味道更香，汤汁更亮，就可以起锅倒在汤盆中食用了。
这道清淡开胃又有营养的番茄豆腐汤就做好了。
我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，我们每天都有几道家常菜供大家参考。
观看详细视频请点击：天热就来一盆开胃的番茄豆腐汤吧，几块钱的食材，家人都爱喝
‘叁’ 西红柿炖豆腐汤怎么做
1.豆腐切块，开水紧一下；
2.胡萝卜、葱、姜切丝；
3.锅内入油将胡萝卜、葱、姜丝翻炒，加入酱油、香蒜汁；
4.豆腐略炒一下，加入排骨汤；
5.再添上适量清水；
6.加入姜片、盐、开锅后再炖半小时；
7.将出锅时加入小白菜，牛肉粉调味后出锅；
‘肆’ 西红柿豆腐汤的家常做法
如下：
1、准备好所有的食材。
2、豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。
3、把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。
4、炒锅倒油爆香葱姜。
5、倒入番茄翻炒片刻。
6、加入适量的清水煮上5分钟。
7、再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。
8、加入豆腐煮上3分钟。
9、加入盐调味。
10、再加少许胡椒粉和高汤精。
11、淋入适量的水淀粉搅拌均匀。
12、最后淋入香油关火。
番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多爾尔尔、玻利维亚等地，至今仍有大面积野生种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者果实成熟时有多种颜色，后者果实成熟时为绿色。
番茄属由普通栽培种番茄及与栽培种番茄有密切关系的几个种组成，大体上又分为普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄群中包括：普通番茄、细叶番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄和奇美留斯凯番茄、多毛番茄；秘鲁番茄群中包括智利番茄和秘鲁番茄。
‘伍’ 番茄豆腐汤的家常做法
番 茄 豆 腐 汤
‘陆’ 水豆腐和西红柿怎么做好吃
西红柿鸡蛋烧豆腐】
用料：西红柿两个，豆腐一块，鸡蛋两个，生抽一勺，蚝油一勺，水淀粉一碗，鸡精少许，盐少许，小葱一根，大蒜两粒。
步骤：
1，豆腐切成小块备用，大小约一厘米见方。
2，准备一个大碗，磕入两个鸡蛋打散，然后倒入豆腐块，用筷子轻轻拌匀。
3，西红柿去蒂，有时间可以把外皮也去掉，然后切成小丁状。
4，锅中加入少许油烧热，然后倒入鸡蛋和豆腐，煎至两面金黄凝固后铲出备用。
5，锅中留底油，加入西红柿丁翻炒出沙，然后加入生抽，蚝油，水淀粉，蒜末，葱末，鸡精，盐。
6，煮开以后把炒好的鸡蛋豆腐倒进来，咕嘟出香味。
7，鸡蛋豆腐很容易入味，煮至汤汁浓稠就可以出锅。
小贴士：
喜欢吃西红柿的可以多放一个，不喜欢吃西红柿酸味的可以加一点糖来中和，还能起到提鲜的作用，但是切记糖不能加多。
生抽和蚝油都有咸味，所以盐的用量不要太多，如果口味比较淡的朋友可以不用再另外放盐。
‘柒’ 蕃茄水豆腐怎么做好吃
主料
水豆腐
5块
西红柿
200克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备五块水豆腐。
6.将做好的“水豆腐炒西红柿”装盘洒些香葱即可趁热享用。
这款家常菜，红白相间，口感香软，味道咸鲜，既营养又美味，而且还非常实惠。