将刚刚搅拌好的面糊倒入锅中，拿起锅，左右来回的旋转，使面糊能铺满整个锅底，一直烙到正面的一层鼓起来，再翻个儿，继续烙下面的反面的一层，最后煎至两层都是金黄色时就可以出锅了，不需要太稠。可以加一点点水 3. 锅热放少许植物油，将面糊倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊 4. 一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可 5. 切成小块，蘸上点番茄酱是不是很有食欲啊。
⑵ 黄瓜丝鸡蛋饼的做法，黄瓜丝鸡蛋饼怎么做好吃
步骤
1.两个鸡蛋加盐打散。
2.黄瓜切细丝，如果黄瓜过老，籽和皮要去除。注：黄瓜一定要用刀切，不能刨丝，否则就全部变成水了。
3.黄瓜丝放到鸡蛋碗里拌均。
4.筛入面粉。
5.加点小葱、胡椒粉和花椒油拌均成稀面糊。注：根据情况确定是否要加水，因为黄瓜会出水，放置一会再定。
6.锅里倒油烧大热，将面糊一个个舀入锅中，中火煎，一面煎好，翻面煎另一面。两面煎黄即好。
7.你也可煎成大饼状，更加方便。
8.同样是煎黄两面。个人感觉小的更加焦香松软。
小贴士
1.水的量要根据情况而定，因为黄瓜会出水，拌好后放置一会再确定。另外稠就厚点，稀就薄点，看你喜爱。
⑶ 黄瓜鸡蛋饼怎么做
前言
材料
主料：黄瓜300克、面粉250克、鸡蛋2只；
辅料：稻米油适量、龙嫂粉丝调料包1包8克
黄瓜鸡蛋饼
1
备料。
2
黄瓜去皮，用擦子擦丝直接擦入面粉中。
3
鸡蛋打入。
4
放入调料。
5
全部搅匀后，再逐步加入适量清水搅拌。
6
搅好的面糊稍微静置一会儿，也可以不放置，直接烙。
7
电饼铛预热后抹适量植物油，然后将面糊转圈倒入(适量即可)，再用木铲抹匀。
8
待面糊凝固（约一分多一点的时间）。
9
翻面继续烙一分多钟。
10
再翻一次面，关火，利用余温再烙一会儿。
11
看，好了。
12
这是烙的最好的一张。
13
卷一点喜欢的肉丝、蔬菜更美味哟！
⑷ 鸡蛋饼怎么做好吃 黄瓜
主料黄瓜1根鸡蛋1个面粉适量 辅料盐1勺胡椒粉1勺虾粉1勺
步骤
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤11.准备一根新鲜黄瓜，切成丝！
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤22.盆中放入切好的黄瓜丝，一颗鸡蛋，适量面粉，些许清水，胡椒粉，盐，虾粉各一勺，搅拌成糊状！
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤33.调好的黄瓜糊
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤44.电饼铛放入油，倒入黄瓜鸡蛋糊，煎至两面金黄
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤55.切片，装盘即可！不怎么会摆盘，勿怪！黄瓜鸡蛋饼好吃又简单，你可以试试哦！
⑸ 的做法，黄瓜鸡蛋饼怎么做好吃，黄瓜鸡蛋饼的家常做法
【黄瓜鸡蛋饼】
食材：黄瓜1根、鸡蛋2个、小葱几根、黑芝麻、盐、五香粉少许。
做法：
1、需要的食材准备好。
2、黄瓜洗干净，不用去皮切成薄片或者小块。
3、放入果汁杯里，加适量的水，打成细腻的黄瓜汁。
4、准备适量的面粉，分次加入黄瓜汁里，搅拌成无颗粒的稍微稠点面糊，搅拌时加入盐，五香粉。
5、电饼铛里刷一层食用油，倒入一大勺调好的面糊，用刮子将面糊面糊刮均匀。
6、将2个鸡蛋打成鸡蛋液，等面糊基本凝固的时候，淋上蛋液在上面，撒上少许葱花，黑芝麻。
7、蛋液稍凝固后翻面，煎1分钟，再翻过来，一张黄瓜鸡蛋饼就出锅。
8、也可以放上蔬菜卷起来吃，很方便的一道早点快餐饼，营养丰富，满足了一上午的能量需求。
⑹ 黄瓜蛋饼怎么做好吃
前言
黄瓜和鸡蛋的搭配，绝对是清香可口，用黄瓜鸡蛋做成的薄饼，绝对让人停不下口啊！
材料
主料：面粉100g、鸡蛋2个、黄瓜1根；
辅料：油适量、盐适量、油适量
黄瓜蛋饼
1
黄瓜洗净。
2
将洗净的黄瓜切成细丝。
3
面粉中加入鸡蛋和清水，搅成面糊。
4
将黄瓜丝加入面糊中。
5
再放入盐，搅拌均匀。
6
电饼铛开上下火，加少许油。
7
将面糊倒入电饼铛内，用木铲刮平，然后盖上上盘。
8
3分钟后，出锅！
小贴士
除了盐，不用再加其他调味品，以防减弱黄瓜的清香味。
⑺ 凉拌黄瓜粉丝鸡蛋饼怎么做如何做好吃
主料
黄瓜 粉丝
鸡蛋
辅料
盐 味极鲜
白糖 醋
蒜末 香油
黑芝麻或者白芝麻根据自己需要
凉拌黄瓜粉丝鸡蛋饼的做法步骤
5.加入所有辅料搅拌均匀装盘。（可以在装盘后撒点芝麻）
⑻ 黄瓜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好
黄瓜鸡蛋饼
主料
面粉100克 鸡蛋三个 黄瓜适量
辅料
盐适量 油适量
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
1.将鸡蛋打入进面粉里
2.黄瓜切成丝，
3.加少许水将所有材料混合搅拌均匀
4.加入少许食盐调味
5.平底锅烧热后刷少许食油
6.取适黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内
7.晃一下锅子，面糊糊摊平
8.将面糊一面煎至金黄后再翻一面
9.两面都煎至黄金后出锅即可
10.找一个圆形盖子，将饼按压成小小的圆形，嘿嘿这一步也可省略，圆形的小饼饼可以让孩子更有食欲。
小贴士
抹上辣椒酱，更好吃