‘壹’ 成都哪里小吃多还好吃
牧电巷的小吃最多最好吃。
牧电巷在浣花溪正门对面，有一条不起眼的小巷子，穿过巷子是牧电路菜市场。这里面餐馆简直就是隐藏升级版美食。
‘贰’ 成都哪里有卖正宗的“乐山豆腐脑”
在大业百货往红照壁方向走的路边那排小馆子里有一家专门卖乐山豆腐脑的地方。
牛肉卡饼，在玉林菜市场有家卖乐山甜皮鸭的胖大姐店里偶尔有卖。
‘叁’ 成都哪家的豆腐脑里有脆脆的酥肉但是其实不是酥肉，只是吃起来很酥脆，像是什么生粉面粉炸成的。
用料
去皮五花肉（或者里脊） 一斤
生姜 二两
红薯淀粉 半斤
盐 适量
鸡蛋 三个
胡椒粉 1/4小勺（如果买的较粗，请用搅拌机打成粉末过筛！）
花椒粒 适量（可不放）
酥肉的做法
五花肉洗净晾干水分（个人觉得偏肥一些的肉炸出来更香）
小贴士
不喜欢胡椒花椒的可以不放。姜可以剁碎挤汁也是一样的。炸好的酥肉趁热吃脆脆的，凉透之后一定要加热后食用。炸好的酥肉凉透放冰箱冷藏保存可以保存五天。用来煮汤或者蒸都好吃！个人感觉五花肉炸出来口感比里脊更好吃😄。
后来听堂妹的厨师老公说，用鸭蛋代替鸡蛋炸出来的酥肉体积更蓬松，口感更好，橙妈至今没有买到土鸭蛋😓如果你能找到好的鸭蛋，可以试试。
‘肆’ 成都哪些豆花饭比较好吃
地处西南的四川，火锅、钵钵鸡、串串、兔头……吸引无数人为成都竞折腰。
大家对成都美食的认知，逃不出“麻辣”二字，但尤其难能可贵的是：这里不管是火爆麻辣的重口味，还是绵香悠长的温和一面，兼容并包的气质让食物的甜咸辣味融合得恰到好处，从晨早到夜幕降临总有各种美食来挑逗你的味蕾。
上面一层是豆花，下面有牛肉、酥肉、肉丸子、豆芽、虾饺、冬瓜、薯仔、海带等等。 卖相很一般，味道确实黑巴适。
吃了三碗饭，撑得要命，真希望我有两个大大的胃，装满豆花儿！
小谭豆花
说起豆花，大多数成都人第一反应就是小谭豆花。他家豆花用料足，很有老成都的味道。馓子豆花里的馓子又香又脆、豆花面麻辣十足。
冰醉豆花也相当巴适，加了醪糟和枸杞，清凉爽滑，带着丝丝甜蜜，人气很旺。
人均：15元
地址：西大街86附13号
‘伍’ 舌尖上的中国豆腐脑
《舌尖上的中国2》播出第一集《脚步》，与乐山养蜂人一同出现在镜头里的乐山嫩豆花吸引了不少好吃嘴的视线，白嫩细滑的豆花、麻辣鲜香的蘸水无不挑动着好吃嘴敏感的味蕾。
乐山豆花走红
乐山市老公园附近是乐山美食的聚集地。正值午饭时分，在乐山市区婺嫣街的一家石磨王豆花店里坐满了食客，卖豆花的周老板忙的不亦乐乎。当四川在线记者问起她是否知道乐山豆花上了《舌尖上的中国2》时，周老板说：“我们在电视上看到了，太自豪了，我们乐山的特色美食让全国人民都知道了！”
正宗的豆腐脑、豆花都只有在当地才能吃到，乐山还有一样可以带走的美食，色泽红润、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的甜皮鸭。新村街赵鸭子店的老板介绍道：“外地游客抽真空带回家的特别多，节假日我们一天能够卖出1000只，比平时高出3倍。”
采访中，一个从天津远道而来的游客李女士称赞说：“前两天乐山的豆花上了《舌尖上的中国2》，让我们对乐山又有了新的认识，不仅有乐山大佛和峨眉山让人流连忘返，美食也十分令人留恋。”
‘陆’ 成都有卖乐山豆腐脑的么
犀浦川外成都学院后门 正宗的乐山开的 豆腐脑、钵钵鸡、砂锅米线。。真的比乐山本身的还好吃
我是那毕业的 现在在乐山上班 不骗你。。。
火车北站坐54路到终点站
金沙305
‘柒’ 成都哪里可以吃到豆腐脑
西门上?具体哪个位置啊
电子高专，花牌坊街那有家很好吃！在电子高专对面的巷子左手边，30米就看的到了！座4。56。7。62。98。都可以到而且保证你走路不超过50米就找到了
叫古今豆腐，转门买豆腐脑的！！
有甜味和辣味的，一元一杯
‘捌’ 我国最好吃10大豆腐花是什么
酸辣豆花，双河豆花。这两种都花都是四川的特色，味道也都有一些辣味，但是味道很好吃，不相上下。