炸苹果没有鸡蛋能用淀粉代替吗？这个的话其实说还是要裹一层鸡蛋比较好，它能够更好的吸淀粉。如果是你直接苹果上抹那个淀粉的话，它可能会抹不匀啊。所以说还是说没有鸡蛋的话，可能炸出来的口感就不是你想象的那么好，就还是要用鸡蛋一样。
❷ 苹果怎么做才好吃又简单
美好的一天，从一日三餐开始。今天咱们用两个苹果来给大家分享一个小零食的做法，特别的简单，外酥里脆，营养又好吃。首先把苹果去皮，苹果去好皮以后，给它改刀切成条，切成一公分左右的厚片，然后切成一公分左右的长条。切好长条以后直接放到碗中，敲一颗鸡蛋在碗中，放入10克白砂糖，用筷子搅拌均匀。
把蛋液浇在苹果条上，倒入蛋液以后搅拌一下，放入一大勺淀粉，面包糠。最后来一点黑白芝麻，好看的同时更加有营养。然后搅拌均匀，每一块苹果上面都裹上鸡蛋糊。锅内的水分烧干以后多加一点食用油，油温烧至7成热关小火直接放入苹果条，用筷子翻动一下。
中间一直用筷子不停地翻动，使其受热均匀。炸至外皮金黄酥脆，就可以捞出来了。全程大约三分钟的时间就可以。出锅装盘，苹果简单新颖又好吃的做法就制作完成了，让人看着直想流口水，外皮金黄酥脆，内里特别的脆嫩，而且酸酸甜甜的，味道也不错，如果大家有喜欢的可以动手试一下。
❸ 苹果怎么做好吃
说起苹果，是人们经常食用的水果，它的营养价值很高，含有大量的维生素和矿物质，听说常吃苹果会使皮肤更加润滑柔嫩。另外不得不说今年的水果价格，那是一路飙升，很多人都说现在穷的连水果都吃不起了，我前两天买了两个苹果，花了我十块钱，搞得我心疼半天，现在的水果都这么贵了吗？我想大部分人买苹果，一般都是直接削皮吃了，今天给小伙伴们分享5种苹果的特色吃法，美味健康有营养，看看你更喜欢哪一种？
第一道：苹果炒饭
用料：淀粉、白糖、油、苹果
做法：第一步，把苹果削皮切成块，将切好的苹果加入淀粉，搅拌均匀；第二步，开火，将油倒入锅中，烧到7分热。将拌好的苹果块放入油锅，烧2―3分钟，捞出放到盘中；第三步，把油一部分放到容器中，留少许，加入糖，把糖熬化后加入炸好的苹果，翻炒，让糖充分粘到苹果上，盛盘即可。
第五道：苹果奶昔：
用料：牛奶、白糖、苹果
做法：第一步，苹果去皮切小丁块，苹果牛奶放入豆浆机容器中，加入适量白糖，开始搅拌；第二步，搞定装入容器里冷藏更美味。
❹ 苹果怎么煮好吃
说到苹果相信大家都非常的熟悉了，也经常吃，苹果呢，大家都是生吃比较多，但其实苹果也是可以熟吃的，并且苹果熟的的方式还不少！苹果有“智慧果型”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是其含锌量比其他水果高。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享几种苹果熟吃的做法，喜欢吃苹果的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：拔丝苹果
准备食材如下：苹果2个，淀粉80克，白砂糖100克
具体做法如下：.将苹果瓜皮去籽后切成小块，装入汤盆，加入淀粉，搅拌均匀，接着锅中倒油，油温烧至七成热，倒入裹上淀粉的苹果，炸至金黄盛出控油，锅中倒油，白砂糖，小火炒糖色，倒入苹果，均匀裹上糖浆即可！
做法2：苹果派
准备食材如下：鸡蛋1个，苹果1个，白砂糖50克，低筋面粉150克，黄油10克，白沙糖20克，朗姆酒5克
具体做法如下：容器里加入水100毫升，倒入黄油，白砂糖50克，鸡蛋1个，低筋面粉150克过筛，和成面团，醒发10分钟，苹果去皮切丁，黄油10克，倒入苹果，白砂糖20克，翻炒均匀，加入朗姆酒5克，擀成饼状，面饼切条，倒入苹果铺匀，面条摆成网格状，刷玉米油，烤箱预热后，180°C上下火烤30分钟！
做法3：苹果糖水
准备食材如下：苹果500克，枸杞1抓，蜂蜜适量，红枣10个，桂圆肉
具体做法如下：将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用，红枣洗去灰尘，备好苹果，苹果去核，不要削皮，并将苹果切成大丁，取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水，大火煮开，转小火25分钟，怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮.最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了。
做法4：苹果脆片
准备食材如下：苹果2个，柠檬半个
具体做法如下：苹果洗净去核。苹果选红皮的脆苹果，烤出来的片好看有酥脆，切成厚度不超过2毫米的薄片，立即加入柠檬汁拌均匀，铺在烤网上会烤的快一些，但易碎，建议还是放在烤盘上烤，箱上下火定90度，烤一个半小时到两个小时，烤好的苹果片，在烤网上一个半小时就好了。
做法5：蒸苹果
准备食材如下：苹果4个
具体做法如下：苹果表面抹上盐，用手反复搓，搓掉苹果表面的脏东西，再用清水冲洗干净，用去核器去掉苹果核，用刀切成小块，分别放入4个小碗中，放蒸笼上，锅开后，大火蒸5分钟即可，稍微晾后即可食用！
好啦，朋友们！苹果的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做
❺ 苹果可以做什么好吃的
做法1：拔丝苹果
准备食材如下：苹果2个，淀粉80克，白砂糖100克
具体做法如下：.将苹果瓜皮去籽后切成小块，装入汤盆，加入淀粉，搅拌均匀，接着锅中倒油，油温烧至七成热，倒入裹上淀粉的苹果，炸至金黄盛出控油，锅中倒油，白砂糖，小火炒糖色，倒入苹果，均匀裹上糖浆即可！
做法2：苹果派
准备食材如下：鸡蛋1个，苹果1个，白砂糖50克，低筋面粉150克，黄油10克，白沙糖20克，朗姆酒5克
具体做法如下：容器里加入水100毫升，倒入黄油，白砂糖50克，鸡蛋1个，低筋面粉150克过筛，和成面团，醒发10分钟，苹果去皮切丁，黄油10克，倒入苹果，白砂糖20克，翻炒均匀，加入朗姆酒5克，擀成饼状，面饼切条，倒入苹果铺匀，面条摆成网格状，刷玉米油，烤箱预热后，180°C上下火烤30分钟！
做法3：苹果糖水
准备食材如下：苹果500克，枸杞1抓，蜂蜜适量，红枣10个，桂圆肉
具体做法如下：将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用，红枣洗去灰尘，备好苹果，苹果去核，不要削皮，并将苹果切成大丁，取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水，大火煮开，转小火25分钟，怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮.最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了。
❻ 苹果怎样做好吃又简单
今天分享2款苹果的做法，步骤简单，酸甜可口又解馋，孩子们全都吃嗨了。
3、让苹果块裹上一层面包糠，因为有蛋液的存在，只需轻轻一滚即可完成，用手拍打紧实，这样可防止面包糠掉落。
4、油温5成热，放入筷子测试，周围有小气泡冒出即可，下入苹果块，开中火慢炸，定型后轻轻搅动，等表面发硬，变成金黄色，控油捞出。
5、美味的炸苹果就做好了，外酥里嫩，营养美味，孩子们看到拔不动腿了，争抢着要吃，可当作饭前的小点心。
❼ 苹果做菜最简单的做法
你好！苹果可以做拔丝苹果
食材
苹果2个、白糖80克、花生油500克、淀粉40克、水适量。
做法
1、先把苹果洗净，削去外皮，切成均匀大小的块。
2、淀粉加水制成淀粉糊，把苹果裹上一层淀粉糊。
3、锅里放油，六成热放入苹果炸制。
4、炸到金黄色即可，盛入盘中备用。
5、把油倒出来刷干净锅，放入少许油和白糖。
6、用小火慢慢熬制，看到白糖化开变色。倒入炸好的苹果快速翻匀即可。
7、盛入盘中，即可享用。