1. 苹果很适合做甜品,好吃的苹果千层蛋糕如何制作
我们通常吃的千层蛋糕只是蛋糕皮肤,很耗时,很多小伙伙伴都不精通煎饼,很容易失败。今天,分享一个超级简单的苹果千层蛋糕。
怎么简单?它基本上不需要任何技术,并且可以混合材料,新手会看它。
所谓的千层数是独特的苹果碎片。
1,模具铺设油纸,方便拆卸。将防烟黄油分成热水中的液体。 (也可以使用黄油代替预热烤箱180度,没有气味。
2,将卵加入到细糖中,搅拌至糖熔化。
3,加牛奶,搅拌均匀。
4,加入预先融化的黄油,继续搅拌均匀。
5,筛过低粉,搅拌干粉状,无需搅拌,以免产生麸质,影响味道。混合蛋糕糊状物非常细腻,没有小颗粒。
6,苹果果皮,去种子,切片。这个苹果不需要承担未来,很长一段时间,容易氧化。
7,将苹果片倒入蛋糕糊中,混合均匀,让每个苹果都包裹着蛋糕。虽然苹果越多,越来越近的是,但不要加入太多苹果,包装蛋糕并不好。
8,将苹果片放入模具中,然后倒剩下的蛋糕糊。
9,撒上椰子和杏仁。它也可以撒上肉桂粉,特殊香,苹果的味道非常匹配。
10,放入烤箱180度,烘烤40分钟,直到表面是金色的。烤箱的温度和时间仅供参考,并根据自己的烤箱调整它。
11,取出烤饼,可以通过油纸释放。你可以吃热,或者你可以在冰箱里塞进2小时后。如果您保留,您将不得不在3天内吃饭。
事实上,Apple是我们最常见的水果,低卡路里和营养之一。这款蛋糕材料非常简单,它也适用于婴儿吃的食物。
烤苹果后,更多汁,上部椰子更好,味道更加丰富。
2. 鸡蛋苹果焗面包的做法,鸡蛋苹果焗面包怎么做
1.普通的无规则面包一个,鸡蛋一个,苹果用盐水仔细搓洗干净。
2.约半碗的牛奶加入一点花生油和糖,打均匀。
3.再加入一个鸡蛋搅拌均匀。
4.将平衡过去核切碎放入打好的蛋液里。
5.把面包随意撕碎放入蛋液苹果碎里面,拌匀。
6.倒入不粘锅烤盘,摊平。
7.另一个鸡蛋加一点点盐打散。
8.均匀地浇在铺好的面包上面。
9.入烤箱中上层,上下火,180度,15分钟。
10.香喷喷美味出锅,倒在面案上切块即可。
11.搭配一杯咖啡,美味营养早餐
3. 鸡蛋里放两个苹果,不用加水,也可以做出营养早餐
鸡蛋里放两个苹果,不用加水,做成营养美味早餐。
今天我用两个鸡蛋,两个苹果,给大家做一道营养美味的早餐。我们一起来看一下制作步骤。
苹果中含水量85%,可以补充体内的水分。它含钾量也很高,当人体内摄入过多盐分时,吃一些苹果有利于平衡体内的电解质。鸡蛋是蛋白质含量很高的食物,而且含有多种矿物质。二者完美结合,无论做成鸡蛋饼还是鸡蛋派,都是很有营养的早餐。
4. 苹果鸡蛋饼的做法步骤图,苹果鸡蛋饼怎么做好吃
苹果鸡蛋饼的做法
用料:
5. 苹果和鸡蛋的美食—苹果鸡蛋饼,是怎么做的
苹果是我们生活中常见的水果,不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素,小朋友最好每天吃一个,既能增强孩子的记忆力,而且营养极易被吸收。
苹果的价格也是一波三折,最贵的时候,一个苹果平均7元,即使这么贵,很多小朋友还是不喜欢吃,今天分享一下苹果鸡蛋饼的做法,不用添加一滴水,软软的、甜甜的,更容易消化,挑食的小朋友也非常爱吃。
每个苹果的含水量不同,请根据苹果中的水分,添加面粉量,锅要用不粘锅。
6. 只有鸡蛋和苹果可以做什么甜品急急急!
苹果蛋挞,很好吃的,要采纳哟!
7. 用苹果做小点心
孩子平时喜欢吃小零食,买的又不健康,在家里自己做点这种小零食,干净卫生,又好吃。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。下面让我们用苹果做一个好吃又营养的点心。
一、拔丝苹果
1.把苹果洗净,削皮,切成小块,备用。
2.把鸡蛋打入碗中,加淀粉搅拌均匀做成淀粉糊。
3.把切好的苹果放入淀粉糊中, 均匀的裹上一层淀粉。
4.锅中倒入油 ,油温六成热。放入裹上淀粉的苹果,炸至金黄捞出沥油。
5.锅里倒入适量油,倒入白糖, 白糖和水的比例是 2:1,小火熬制不停的翻炒 ,待糖有白色变为浅黄色时关火。
6.趁热倒入炸好的苹果, 将苹果均匀的沾上糖浆即可装盘。
二、苹果派
1、将盐放在水中溶解。黄油从冰箱中取出,无须回温,切成边长2.5cm左右的方块,放入面粉中,使其表面沾满面粉。
2 、加入盐水混匀后团成团,放入冰箱松弛1小时以上。
3 、将冷藏后的面团取出,擀成长方形,自两边各1/4处向中间折,然后对折,完成一次4折。注意保持派皮低温,擀制和折叠时,可使用极少量的薄面,但用量不能过多,否则会影响成品的口感。
4 、如此再进行3次,共完成4次4折,折过2次后的面团入冰箱冷藏30分钟以上再操作。
5、将苹果去皮去核后切成小丁。将苹果丁、细砂糖和柠檬汁放入锅中熬煮,开始汁液会比较多,慢慢熬至水分变稠收干、苹果呈金色半透明状后关火,加入肉桂粉拌匀。如不喜欢肉桂粉,也可以不放。
6、注意:水分越熬越少时要注意搅拌,免得熬焦。
7、将冷藏后的派皮取出,擀至2mm厚,再切成16片比4寸派盘稍大的面片,放入冰箱冷藏15分钟。
8、将派皮取出,分别放在心形派盘上,按压使派皮与派盘结合紧密。
9、将海绵蛋糕屑分别撒在派皮上,然后再放上苹果馅。
10、在苹果馅上再覆盖一层派皮,将边缘与下层派皮捏合好,用手按压模具边缘,切去多余的面皮。
11、在派皮边缘涂上蛋液,使派皮边缘粘合好。用小模具从剩余的派皮上切出一个小叶子的形状,放在苹果派上面做装饰。
12、在派皮表面刷蛋液,放入预热至200℃的烤箱,中下层,上下火,烤制25分钟左右,即可。
8. 只有鸡蛋和苹果怎么做才好吃
1,苹果布丁
原料:苹果100克,鸡蛋75克,面粉100克,发酵粉5克,淀粉15克,食用红色素少许。
调料:黄油75克,砂糖125克,奶粉75克。
烹饪方法:
[1],将苹果洗净削皮去核切丁;把黄酒、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀,慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡,放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊;备用。
[2],先在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,倒些热水入烤盘内,放上布丁模,放进约190度烤箱内蒸烤20分钟,取出趁热倒入盘内,把淀粉、50克砂糖、适量清水放在一起拌匀煮沸,撒入少许食用红色素,即成浅红色面浆,浇在布丁上即可食用。
特点:香甜可口
2,苹果冻
原料:苹果200克,麦淀粉20克,鸡蛋50克。
调料:砂糖80克,柠檬汁20克,精盐少许
烹饪方法:
[1],将苹果削皮去核,刮制成泥状;鸡蛋打开取蛋白,打至发泡,缓缓地加入砂糖,麦淀粉调匀,放入盘内,放进冰箱冷藏成蛋白冻;备用。
[2],把精盐、砂糖、麦淀粉放在一起拌匀,再加入苹果泥,适量清水调匀,放入蒸锅用大火蒸至凝结时,浇上柠檬汁。食用时配上蛋白冻即可。
特点:酸甜爽口。
9. 苹果甜品怎么做
苹果小米羹
材料:
苹果 1个
小米 适量
枸杞 几粒
白糖 适量
做法:
1、小米用温水泡泡,苹果去皮去籽切丁,枸杞洗净。 2、锅加水,加入泡好的小米、白糖,用小火煲至小米熟透(注我用的是黄小米,挺吃水的,加水多少要注意哦,要是太稠了就不好了)
3、小米煮透后,加入苹果煮约10来分钟,再加入枸杞煮几分钟就好了。(枸杞不能煮太久,煮久了会有酸味的)
出锅了,带有淡淡的苹果香
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什锦苹果
原料:
苹果150克(1个),葡萄干65克,大米20克,玉米粉3克,砂糖30克,水果丁(苹果,梨,菠萝等)15克,香草精,红色各少许。
做法:
1.将苹果去皮,去核,入锅,加水,放入砂糖15克,上火煮10分钟取出
2.将大米洗净,放入锅内,加砂糖15克,葡萄干35克,水少许,放在火上,用焖饭的方法,焖熟放凉。
3.将水果丁,香草精与其余的葡萄干放入煮苹果的水内,煮熟下入玉米粉,红色,调成红汁晾凉
4.上台时,将米饭铺在盘底,上摆苹果,浇上有水果丁的红汁即成。
特点:色粉红,味清香。
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苹果布丁
制作方法:
原料:苹果100克,鸡蛋75克,面粉100克,发酵粉5克,淀粉15克,食用红色素少许
调料:黄油75克,砂糖125克,奶粉75克.
烹饪方法:
将苹果洗净削皮去核切丁;把黄酒、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀,慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡,放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊;备用。
先在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,倒些热水入烤盘内,放上布丁模,放进约190度烤箱内蒸烤20分钟,取出趁热倒入盘内,把淀粉、50克砂糖、适量清水放在一起拌匀煮沸,撒入少许食用红色素,即成浅红色面浆,浇在布丁上即可食用。
特点:香甜可口
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苹果挞
材料A:
蛋黄1只
冰牛油75g(放入冰箱)
糖30g
面粉180g
杏仁粉22g
冰水20-30g(放入冰箱)
材料B:
冰牛油40g(放入冰箱)
面粉55g
黄糖33g
发粉2g
杏仁片15g
玉桂粉少许
糖霜少许 苹果馅材料:
青苹果2个
提子干30g
sugar30g
牛油little
玉桂粉少许
做法 :
1. 把A牛油切粒与糖、面粉、杏仁粉轻力用手搓碎,加蛋黄及冰水搓成粉团弄平,弄成挞壳叉孔,放入冰箱冷藏15分钟,然后入炉180C焗15分钟;
2. 把 B 弄成酥粒,搓成粉雪一会;
3. 将苹果馅料煮至杰身备用;
4. 将苹果馅放在挞壳上,取出(2)粉搓成酥粒加在挞上;
5. 用面火180C底火250C焗20分钟即可。
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苹果菠萝冰砂
材料(六人份)
菠萝1个
苹果1个
砂糖150g
菠萝汁100ml
牛奶200ml
面粉200ml少许
蛋1个
鲜奶油少许
做法
1.将菠萝和苹果去皮切成小块,用搅拌机将菠萝打成泥。
2.平底镬放入一块奶油,再将苹果放入,加入砂糖及水,用小火将苹果煮至成糊。
3.将1.及2.混合。
4.在另一个碗中,将面粉和蛋混合,充份搅拌,将3.加入,充份搅拌。
5.倒入长型容器中,放入雪柜的冷冻库内冰冻两小时。食时用匙舀进杯中,在上方挤上奶油即可。