‘壹’ 饺子蘸醋好吃还是蘸酱油好吃
腻的饺子蘸醋可以解腻
口味淡的饺子蘸酱油可以咸一点
不够腻或不够香的饺子蘸香油可以更香更腻
蘸酱油
&
蘸香油
还常用于对付一些下破的饺子
‘贰’ 放酱油的东西好吃吗
适合放酱油的东西好吃，不适合放酱油的东西不好吃。比如：饺子馅放酱油提鲜，好看又好吃。凉拌菜一般不放酱油。
‘叁’ 调制三鲜陷的饺子陷（虾仁，韭菜，肉） 放酱油好不好
一般不要放酱油，。酱油一般以咸味为主，亦有鲜味、香味等。虾仁，韭菜，肉制成饺子陷本身就具有了鲜和香，为了保持颜色最好不放。如果为了口感好，放的肥肉较多，就在调制肉的时候少放一点酱油。然后再与虾和韭菜混合，效果要好一些。
‘肆’ 吃饺子的时候，你喜欢蘸醋还是蘸酱油
把蒜捣成泥，放上酱油，放点陈醋，放点辣椒油，放点芝麻油，蘸饺子吃比较不错。醋好开胃解油腻助消化山西老陈醋最好加一滴香油醋和酱油都混合着吃，再加点辣椒油，蒜酱，或者芥末，这个各人口味了，不过蘸酱油还是在东北比较的普遍。另外听说南方人吃饺子爱蘸酱油，也许是因为酱油多产自于南方。
在吃饺子蘸酱油，还是蘸醋这个问题上，大家的意见不会很统一的，毕竟人人的口味是不一样的，比如我，各种蘸料都喜欢吃，只要能让饺子吃起来更加有味道就行。我们南方人很随意，吃饺子有蘸酱油的、蘸醋的，蘸辣椒酱的都有。还有少数人像吃面一样连汤青菜装一碗一块吃，很少有人像北方人就着生葱生蒜吃。这都随个人没有太多的讲究。
‘伍’ 吃饺子要蘸酱油吗
饺子，作为中华民族最重要的一道主食，其中被赋予了太多的意义。过年的时候吃饺子，生日可以吃饺子，立冬要吃饺子，冬至也要吃饺子，总之吃饺子的场合太多了。最最重要的还是过年除夕夜的时候，全家团聚一起吃饺子，看春晚，几乎成了近几十年家家户户的传统。
但是吃饺子，干吃总觉得少点什么，于是我们发现饺子需要蘸点调料更有味道。记得冯巩在一次的春晚小品里有这样一段，说过年的时候，老师给他端了一盘特腾腾的饺子，问他有什么想说的话，他说：要是再来点醋就更好了。可见吃饺子蘸醋成了一个传统习惯，小编河北农村人，从小到大吃饺子都是蘸醋，醋里放点香油跟蒜泥，夹起一个热乎乎的饺子，在醋里一涮，放进嘴里那叫一个爽。
直到后来工作了之后，身边有了东北来的朋友，一起吃饺子的时候，才发现他们吃饺子居然不蘸醋！而是蘸酱油！当时真的想象不出来，沾满酱油的饺子吃到嘴里是什么感觉，而且也绝对不敢去尝试。后来问了身边很多东北的朋友，貌似他们那边吃饺子都是蘸酱油的。
后来又遇到了重庆的朋友，发现他吃饺子也是蘸酱油的。这就让我迷茫了。就好像之前一直探讨不出来答案的问题，粽子到底是吃甜的还是咸的，汤圆到底是该吃甜的还是咸的，西红柿炒蛋到底是甜的好吃还是咸的好吃等等。
‘陆’ 吃饺子是放醋好还是酱油好
个人习惯，你要是觉得饺子口味偏淡，就可以放酱油，要是饺子有些油腻，就可以放醋。
如果喜欢也两样可以都放点，此外还可以放胡椒粉，辣椒油，芝麻酱，白糖。
‘柒’ 蘸饺子要用酱油，你知道是哪些原因吗
蘸饺子要用酱油，你知道是哪些原因吗？
蘸饺子要用酱油，可以增强饺子的香气，酱油本身就有独特的香气，让食用者感觉到一股清新的味道，同时，吃蘸酱油的饺子可以增强味道，让人更加地开胃，吃饺子蘸酱油还是一种文化遗产。
作为调味品，酱油可以增强食物的味道，开胃、助消化，酱油可以刺激唾液的产生，促进人体的唾液分泌和消化胃液，使食欲旺盛，有助于食物的消化。吃饺子蘸酱油不仅是一种文化遗产，酱油还经常被放在饺子旁边的一个小盘上，是一种象征性的搭配。
华北地区，吃饺子的时候主要蘸料是醋、芝麻油，以酱油、蒜泥、芫荽为辅料。西北地区吃饺子的时候主要蘸料是醋，以酱油、大蒜、辣椒为辅料。南部地区吃饺子的时候主要蘸料是甜醋，白醋，以地糖、辣椒油为辅料。
由此可以看出，不管你是以酱油蘸料为主，还是为辅料，吃饺子的时候，酱油的地位还是很重要的。
‘捌’ 你吃饺子选择蘸醋还是蘸酱油
我还是比较喜欢吃饺子的时候蘸醋，这样的话你再加一些酱油还有辣椒，葱花和香菜之类的，搅拌在一起，味道会更加的美味，不仅可以起到提味的作用，而且还会让口感更加的丰富。
‘玖’ 饺子蘸料你最喜欢醋还是酱油
蒜泥蘸料，是最普遍的蘸料。将蒜瓣扒皮，捣碎，兑凉水少许，老抽，味精，搅拌均匀，既省时有又提鲜。辣椒油蘸料，辣椒，花椒用热油炸熟，晾凉，滴入少许香油，食醋搅拌均匀，做为饺子蘸料。饺子香辣，酸爽。东北饺子普遍用蒜酱做蘸料，蒜泥+酱油+香油+醋，喜欢辣的可以加点辣椒油酱油醋里加几滴香油，蒜泥，喜欢吃的可以放点，有喜欢老干妈的可以吃点。
子蘸醋或者是蘸酱油也都是有的。不过总体上我觉得喜欢饺子蘸醋的人占多数，饺子蘸醋吃吃起来更香，而且饺子多数为肉馅的，面皮一般不是活面儿，蘸醋吃有利于食物在胃中的消化千万千万不能放蒜泥；酸菜肉馅一定要蘸酱油料的，而且一定要加蒜泥，因为有酸菜所以只能加酱油，酱油也一定要海天、厨邦、东古…芹菜肉的饺子加醋就不一定好
‘拾’ 包饺子调的馅，究竟要不要放酱油怎么调才最好吃
不放酱油，只放一些姜沫葱段，再加一些非常简单的调味品，做出的水饺吃得最香。汇总起来也非常简单，较为新鲜的没什么腥臊味道的肉制品食材，大家不用添加酱油。而假如遇到了这些腥臊味道较为重的食材，可以加一些酱油去提色增鲜。
加小香葱、姜沫拌匀称，加五香粉（可选）拌均匀，加生抽酱油、耗油拌匀称，静止不动一会进味，遮盖上保鲜袋冷冻预留。把白菜加上搅拌均匀。放盐、味精、芝麻油搅拌均匀，静止不动一会便会进味。把醒好的面糊再度多轻揉，搓发展条，分为小剂子挤扁，擀成正中间厚，边上薄的小饺皮，再加上饺子馅。包成饺子的形状。