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鸡蛋炖核桃咋烧好吃

发布时间: 2022-06-08 14:56:41

‘壹’ 核桃和鸡蛋怎么做

核桃调蛋
材料
核桃3棵,鸡蛋一只,牛奶120ml,适量的白糖、枸杞

做法
1. 鸡蛋去壳打散装碗内,加入适量的白糖、牛奶120ml继续打散备用。
2. 锅内放入适量的水烧煮,水开后隔水蒸蛋。
3. 大约蒸8分钟后关火,焖约3分钟打开展撒上枸杞子即可。

‘贰’ 姜汁核桃炖蛋怎么做好吃

原料:鲜生姜、鸡蛋、黄酒、核桃、肉末、红糖
做法:1、将生姜榨汁,煮开,用白纸将上面一层东西刮掉,如果喜欢辣辣的感觉就多放些
2、鸡蛋打散加到姜汁里面
3、核桃压碎,放入碗中,加肉末,黄酒红糖,黄酒可以多放些。
4、上屉蒸,蒸好后,会发的很高,然后等落下去后,根据自己口味撒红糖,注意不要熄火后马上开盖子,要多焖下

‘叁’ 核桃肉和鸡蛋怎么烧

核桃肉和鸡蛋怎么烧做法
材料
(一汤匙=15ml/g、一茶匙=5ml/g)
马兰150克、鸡蛋2个、 熟大核桃仁3颗、芝麻油1汤匙、盐半茶匙、白糖1/4茶匙
做法
1. 马兰头取嫩叶,冲洗干净。
2. 小锅煮沸水,放少许盐,将马兰头放入焯一下捞出,放入凉水中凉透,沥干。
3. 把马兰稍稍用手挤出部分水分,切碎,放大碗里。
4. 核桃仁用刀背压碎。
5. 把核桃仁碎放入大碗,和马兰碎一起,拌入芝麻香油、盐、白糖。
6. 鸡蛋打散,平底锅烧热后,倒入食用油润下整个锅底,然后倒出多余的油,小火,倒入蛋液摊成蛋饼,关火。
7. 把蛋饼翻个面,放上拌匀的马兰头拌核桃,用手稍稍整形并捏紧。
8. 卷起来,注意要卷的稍微紧一点。
9. 取出切成小段即可食用。

‘肆’ 鸡蛋核桃羹的做法步骤图,鸡蛋核桃羹怎么做

酒酿鸡蛋核桃羹:暖心甜品的做法步骤

11.又香又甜的核桃羹就做好了。

‘伍’ 核桃炖鸡蛋的做法

核桃炖鸡蛋的做法:
1.将核桃(此处以三两为例)剁碎放入碗内,(可用食物料理机,但注意不要弄成粉末,个人喜欢很小的颗粒)。碎后核桃可以先放锅里炒一下,炒出香味时即可
2.鸡蛋三只用筷子打散,放二两生姜汁,黄酒、红糖、水适量,搅拌均匀盛在碗内。(以上量其实可根据自己个人喜好而定)
3.最后 ①核桃加入碗中拌匀,将碗放在空锅中,锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片,锅里不放水干蒸,小火烧至香味喷出蛋糊熟即可或②再加适量水,直接将以上倒入锅中,煮沸即可或③核桃先不加入,先把蛋那碗放在空锅中,锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片,不放水干蒸,小火烧至香味喷出蛋糊熟,再撒上核桃 来源于网络

‘陆’ 核桃鸡蛋羹的做法,核桃鸡蛋羹怎么做好吃,核桃

好的。
做法:
原料:鸡蛋、核桃仁、红糖、水等。
制作:1、倒半小碗开水凉凉,备用;
2、把核桃仁放凉开水中洗洗,再切碎一点,东西太少了,不好用料理机;
3、去掉蛋清;把蛋黄打碎;
4、把蛋黄和核桃仁搅拌在一起,然后放入一点点红糖(宝宝不能吃的味太重),边搅拌边倒事先准备的凉开水,适量就好,搅拌均匀后入锅用大火蒸,蒸发成鸡蛋糊状即可出锅。
美味核桃调蛋黄出锅了

‘柒’ 核桃炖鸡蛋怎么做好吃

1.鸡蛋2个打散

2.加入少许黄酒搅拌均匀

3.红糖适量加水溶解,水的量是鸡蛋液的两倍左右

4.核桃剥壳取肉,用刀背拍成碎末,放在一边备用

5.蛋液和红糖水分别过筛

6.取一个广口碗,将蛋液和红糖水充分混合

7.蒸锅中加水,将广口碗用保鲜膜封好,放入蒸锅中火蒸5分钟

8.小心的将保鲜膜掀开,撒上核桃末

9.包好保鲜膜,中火再蒸5分钟即可

‘捌’ 新鲜核桃煮鸡蛋的正确做法

原料:核桃仁,黄酒,鸡蛋,红糖。
步骤:1、取核桃仁适量,3到5个大核桃的量即可,也可根据各人口味增减,碾碎至小颗粒状为止,放于碗中。
2、加1到3勺黄酒,1勺清水。
3、将碗置于锅中隔水蒸,水开后可转为小火。核桃会逐渐出油,意味着越炖越熟,约10分钟后,将鸡蛋直接打入碗中。
4、锅继续加盖小火或者中火炖,同时根据个人口味加糖,直至鸡蛋七分熟为止,喜欢吃很熟的鸡蛋的可以炖至十分熟。
5、取出即可食用。
注意事项:1、核桃最好用偏