1.泡发黑木耳
② 木耳豆腐汤怎么煮好吃
材料
主料：番茄320克，木耳(干)13克，豆腐(南)100克，
调料：姜3克，盐2克，胡椒粉2克
做法
1.番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
小诀窍
健康提示：
清热润燥，抗坏血酸，降胆固醇。
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
③ 豆腐木耳汤怎么做
【木耳豆腐汤】
6
肉片煮熟后，调入盐即可。
④ 鲜虾豆腐汤的做法步骤图，鲜虾豆腐汤怎么做
鲜虾豆腐汤
用料
虾5只豆腐0.5块盐适量生抽适量木耳5朵香菇5朵小白菜适量洋葱碎适量步骤 1
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汤：1.鲜虾去虾线加料酒生抽腌，冰箱过夜。 2.藜麦炒米饭煮熟 3.锅中加橄榄油，虾头熬出红色虾油，然后取出适量虾油备用（炒饭） 4. 加入虾身，然后下嫩豆腐，加汤（没有高汤就加水） 5.汤滚之后下木耳和小白菜。 6.出锅前加入一点点盐和生抽。 炒饭： 1.锅中倒入虾油，油热后加入洋葱碎煸炒出香味。 2.加入香菇碎煸炒，加入小 3.加入饭继续炒，出锅前加一点点盐末。 装盘拍照，开吃！ 一人食也可以很easy😋😋
⑤ 冬瓜虾仁木耳豆腐汤的做法
冬瓜，去皮切块。
虾仁（新鲜冷冻的都行）
豆腐（嫩豆腐），切块，焯水，装盘备用。
锅中倒水，下冬瓜，烧开后换小火，煮至
冬瓜
变软后将
虾仁
下锅；煮开。
锅开后，将焯过水的豆腐放入锅中煮开。
出锅前
加少许食盐、胡椒和麻油。
有葱的可以切点葱花放进去。
⑥ 木耳豆腐汤的做法，木耳豆腐汤怎么做好吃，木耳
食材用料:
豆腐1小块
黑木耳4朵
油适量
盐少许
鸡精少许
香葱1根
木耳豆腐汤的做法：
1.备好图中食材。木耳提前泡发撕成小块，豆腐提前用清水清洗干净，葱洗净。
2.豆腐切块，木耳撕成小块，切葱花。
3.锅里油烧热，放入葱花小火炒出香味。
4.加入木耳和豆腐翻炒均匀。
5.加适量开水，大火烧沸，转小火炖点2分钟。
6.用少许盐和鸡精调味，盛出
小贴士
翻炒豆腐时要轻，豆腐提前用清水多浸泡，中间多换几次水。