1. 千叶豆腐怎么炒下好吃
主料：千页豆腐200g。
1、将千页豆腐在油中略炸，捞起沥干油备用；
2、锅内留少许油，放入五花肉煸出油，再放入调料包煸香；
3、倒入炸过的千页豆腐、调味包及青红椒，炒香后起锅；
4、在锅仔内垫上洋葱，放入炒好的菜肴即可。
2. 千叶豆腐怎么炒好吃
健康功效
料酒:低蛋白质
食材用料
千叶豆腐 一碗
盐 适量
油 适量
胡椒粉 少许
葱花 适量
生抽 1勺
料酒 1勺
香煎千叶豆腐的做法
香煎千叶豆腐的做法图解11.准备千叶豆腐
香煎千叶豆腐的做法图解22.切葱花
香煎千叶豆腐的做法图解33.加胡椒粉
香煎千叶豆腐的做法图解44.加葱花和生抽
香煎千叶豆腐的做法图解55.料酒
香煎千叶豆腐的做法图解66.盐
香煎千叶豆腐的做法图解77.拌匀，腌制15分钟
香煎千叶豆腐的做法图解88.锅加油
香煎千叶豆腐的做法图解99.油热，加入千叶豆腐
香煎千叶豆腐的做法图解1010.煎至两面金黄即可
3. 千叶豆腐怎么炒着做
千叶豆腐有很多做法，我们简单的来介绍几种家常的：
1、肉炒千叶豆腐
用料：千叶豆腐一条、五花肉少许、青红椒各一个、蒜苗三颗、木耳少许、油适量、郫县豆瓣酱一勺、盐适量、生抽一勺、鸡精半勺、淀粉一勺、葱姜蒜少许、蚝油半勺
做法：
⑴将千叶豆腐和五花肉切片，青红椒切成小块，洋葱切片，姜切丝，葱和蒜苗切段备用;
⑵将切好的五花肉里放入半勺盐和一勺水淀粉抓拌均匀腌制;
⑶热锅冷油，等油温后，将切好的葱姜蒜放入锅内煸香，然后将腌制的五花肉片放入锅内翻炒;
⑷给锅内倒入适量的酱油，翻炒到快熟的时候盛出备用;
⑸锅内再放入少量的油，切好的千叶豆腐放锅内翻炒，等到千叶豆腐微黄时将切好的青红椒和木耳放入锅内翻炒，翻炒片刻捞出备用;
⑹给锅内放入一勺郫县豆瓣酱煸香后，倒入少许清水，然后将之前翻炒过的五花肉倒入锅内继续翻炒;
⑺再将翻炒过的千页豆腐放入锅内翻炒;
⑻翻炒片刻后，加入盐、鸡精和耗油调味;
⑼最后放入蒜苗就可以出锅了。
2、辣炒千叶豆腐
原料：千叶豆腐1盒、红椒1个、尖椒2个、食盐半茶匙、酱油1勺、蘑菇精少许、姜片少许、花椒15粒、干辣椒3个、白胡椒半茶匙、辣椒油适量、植物油适量
做法：
⑴将千叶豆腐切片，红椒和尖椒切丝，姜切片备用;
⑵热锅冷油，等油温后，放入干辣椒煸一下后，将切好的千叶豆腐放入锅内翻炒;
⑶翻炒均匀后加入酱油调色味;
⑷然后加入切好的红椒和尖椒继续翻炒;
⑸再加入盐、蘑菇精、白胡椒、红油调味;
⑹搅拌均匀后就可以出锅了。
千叶豆腐的营养成分
千叶豆腐是以大豆粉和淀粉制作而成，里面含有丰富的高蛋白和铜钙等营养元素，而且脂肪含量也比较低，对头发、皮肤、脑子、肝脏和神经的成长和发育有一定的影响作用。千叶豆腐里面含有的矿物质可以提高免疫力，降低血压，对人体有很大的营养价值。
4. 千叶豆腐怎么炒好吃简单
一、千叶豆腐炒五花肉
材料：千叶豆腐300G、五花肉80g、食盐1小勺、生抽2小勺、老抽1/2小勺、十三香少许、八角3个、红线椒3根、长青线椒2根。
做法：
1、千叶豆腐切薄片;青椒和红椒切小段;五花肉用料酒、精盐、十三香腌制十分钟。
2、炒锅油热后把腌好的五花肉放入煎炒。
3、待五花肉煎至焦黄，一次放入大料、葱、姜、辣椒继续翻炒。
4、将葱姜辣椒炒出香味后，放入千叶豆腐。
5、将准备好的调料倒入。
6、继续翻炒两、三分钟，即可出锅。
二、干锅千叶豆腐
原料：千页豆腐1盒，洋葱60克，青椒15克，红椒15克，五花肉50克，味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐，姜、蒜、尖椒
做法：
1、将千页豆腐在油中略炸，捞起沥干油备用;
2、锅内留少许油，放入五花肉煸出油，再放入调料包煸香;
3、倒入炸过的千页豆腐、调味包及青红椒，炒香后起锅;
4、在锅仔内垫上洋葱，放入炒好的菜肴即可
5. 千叶豆腐怎么炒好吃
豆腐怎么炒好吃？千页豆腐买了个千页豆腐切丝，然后锅中油烧热，加入葱姜蒜辣椒爆香，然后加入豆腐丝拌炒，唉，在家各种调料，唉！即可出锅。
6. 千叶豆腐怎么炒好吃又简单
菜谱
城际分类--美食
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干锅千叶豆腐
6.5分
58个人参与评论
制作时间：
10分钟左右
菜谱简介
干锅千叶豆腐是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城际分类网美食频道中用户对干锅千叶豆腐这道菜的喜爱度达到92%，如果您也曾经做过干锅千叶豆腐这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的干锅千叶豆腐；制作干锅千叶豆腐的食材有：千叶豆腐,洋葱,木耳,豆瓣酱,小辣椒等；只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的干锅千叶豆腐，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于干锅千叶豆腐在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
千叶豆腐
250g
洋葱
少许
木耳
几朵
豆瓣酱
1勺
小辣椒
2个
五花肉
100克
红椒
50克
步骤
space
1
备用
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2
备用
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3
放入锅底
space
4
锅里放油然后放姜，倒入肉片
space
5
肉炒的差不多了，把肉铲一边，锅底留油放入蒜瓣，豆瓣酱炒匀，随后倒入肉片，继续炒，火不能太大，随后在倒入千叶豆腐和其他配菜翻炒，差不多了就调味起锅
7. 怎么炒千叶豆腐好吃
怎么炒千豆腐好吃来说的话，想要炒它来说的话，其实就是这个，它的火候要掌握好啊。
8. 怎样炒千叶豆腐好吃
辣炒千叶豆腐，是一道特别下饭的家常菜，千叶豆腐口感口感有弹性，而且特别的香辣入味，这道菜，如果配上米饭吃。一次吃上三碗米饭都不为过，但是，咱们有些朋友，自己在家做的辣炒千页豆腐，豆腐不入味，不好吃，其实解决的原因很简单，今天呢，我就分享给大家，辣炒千页豆腐，最正确的做法。保证让你做出的口感和味道，都和饭店里的一样好吃，好了，我废话不多说，接下来，直接给大家上干货了。
首先是原材料的准备。
新鲜的千页豆腐一盒，青尖椒一棵，红尖椒一棵，大葱少许，大蒜一头，干辣椒段少许，老干妈少许，蚝油少许，生抽少许，精盐少许，鸡精少许，味精少许，白糖少许。
接下来是这道菜的制作全过程。
1、首先咱们将新鲜的千叶豆腐一盒，加包装袋切开后，然后顶刀切成厚片备用，大家注意，这里的千叶豆腐的片，不要切得太薄，否则就吃不出q弹入味的口感了，这一点，咱们大家要注意。
2、接着，咱们准备这道菜的配料和料头，将青尖椒一棵，红尖椒一颗洗净后去籽，各切成菱形片备用，接着将大葱切成葱花，大蒜切成蒜片，放在空碗中，接着，再放入少许的干辣椒段，接下来咱们开始上火制作。
3、首先，咱们锅烧清水，水开后先加入精盐一勺，然后将千页豆腐放入锅内焯水30秒后，立刻捞出控水备用，放精盐焯水的目的是为了，让千叶豆腐有底味，使其吃起来的口感不寡淡，这一点，咱们大家要注意。
4、接着，咱们净锅加入少许底油，先将葱花，蒜片，干辣椒段，放入锅内炒出香辣味，炒出香辣味后，下入老干妈两勺，炒香放老干妈的目的是为了，让这道菜吃起来的香辣味更加的浓郁，色泽也更加的红亮有食欲。
5、接着将老干妈炒香后，下入蚝油五克，生抽三克，精盐两克，鸡精少许，味精少许调味。接着加入清水小半勺，将千页豆腐放入锅内，开大火翻炒一分钟，一分钟后临出锅时，将切好的青红尖椒片，放入锅内，翻炒均匀，即可出锅装盘成菜。
接下来是这道菜的制作要点。
1、辣炒千页豆腐，很多人都做错了，正确的做法是，先将千叶豆腐切成厚片，然后加入精盐一勺，再将其焯水30秒后，立刻倒出，这样它的味道才会有底味，吃起来不寡淡，口感也会更好，这一点，咱们大家要注意。
2、这道菜，咱们在炒制老干妈的时候，一定要开小火，否则老干妈很容易炒糊粘锅，导致成菜的味道发苦，这一点，咱们大家也要注意。
好啦，一道特别好吃，香辣下饭的辣炒千页豆腐就做好了，下次买来千页豆腐吃，按照上面的操作不都做不到，您做出的口感和味道都和饭店里的一样好吃。
9. 如何做千叶豆腐好吃
1.准备好食材洗净
2.千叶豆腐、五花肉、青红椒、洋葱切片，姜切丝，葱和蒜苗切段，五花肉放入半勺盐和一勺水淀粉抓匀
3.锅烧热放入葱姜煸香倒入肉片翻炒均匀放入少许酱油翻炒片刻后起锅盛出
4.加入少许油翻炒片刻至千叶豆腐表面微黄即可放入青红椒和木耳翻炒均匀盛出，锅中加少许油放入一勺豆瓣酱小火煸香，放入适量的清水后倒入炒好的肉片翻炒一下，使肉入味，随即把刚刚炒过的菜倒入锅中加入一点点盐、鸡精和半勺蚝油，放入蒜苗即可起锅
5.装盘