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豆腐皮木耳咋炒好吃

发布时间: 2022-06-07 01:51:56

‘壹’ 豆腐皮炒木耳的做法,豆腐皮炒木耳怎么做好吃

豆腐皮炒木耳

‘贰’ 豆皮木耳的做法大全

青椒豆皮炒黑木耳的用料

干黑木耳一小把 豆皮一小把

青椒1个 生抽1小勺

油适量 盐半小勺

姜丝少许

青椒豆皮炒黑木耳的做法

步骤7

放盐和生抽,再翻炒片刻起锅

‘叁’ 豆腐皮的做法,黑木耳炒豆腐皮怎么做好吃

食材
主料
豆腐皮
1块

辅料
葱丝
适量
木耳
适量

适量
生抽
适量

适量

步骤

1.豆腐皮切条,葱切丝,木耳泡发

2.锅内放油炒香葱丝

3.倒入豆腐皮及木耳翻炒

4.加适量生抽翻炒,加一点点炒微炖

5.滴香油装盘出锅
小贴士
1.加适量水炖一下豆腐皮不会太干更嫩

‘肆’ 木耳豆腐皮和肉怎样炒菜好吃

木耳切丝水煮,煮透沥干水,豆腐皮切丝泡水去豆腥,肉切丝加生粉、油略腌,郫县豆瓣加油慢火煸出香味,下大蒜炒香,下肉丝炒至转色,下木耳豆腐皮,翻炒至肉熟,下小许糖调味。想做鱼香味,改郫县豆瓣为泡辣椒、葱姜蒜末。也可以用豆豉酱油炒,豉香味浓,加点辣椒就成了豉椒味。总之方法甚多,你大可发挥自己的创意,做一道有自己特色的木耳豆腐皮炒肉。

‘伍’ 黑木耳炒豆腐皮的做法,黑木耳炒豆腐皮怎么做

材料
鸡蛋2个,黑木耳(干)10g,配料:蒜,葱,调料:油,盐
做法
1、黑木耳用冷水泡15分钟。鸡蛋取蛋清,搅匀。
2、锅里放一勺的油,烧到7,8成热,关火,马上下蛋清快速翻炒,装盘备用。
3、蒜末放入锅里爆出香味,下黑木耳翻炒2分钟,加盐,倒入炒好的蛋清,撒上葱花即可起锅。

‘陆’ 炒豆腐皮的做法,木耳炒豆腐皮怎么做好吃

豆腐皮炒木耳主料
50g黄瓜
配料
适量油
适量盐
适量黄瓜丝
制作方法
1豆腐皮两张。2把豆腐皮切丝。3盛到盘中待用。4早上泡好的木耳。5用手撕开放入盘中。6黄瓜一根。7把黄瓜叉丝。8切好的葱花段。9锅中放入适量油加热。10放入葱花煸炒。11放入豆腐皮。12把黄瓜丝和木耳放入锅中。13加入酱油翻炒14加入盐。15加入香油和鸡精后可以出锅了。

‘柒’ 清淡的豆腐皮拌木耳怎么做好吃又简单,做

主料
黑木耳
200克
豆腐皮
200克
辅料
胡萝卜
适量

适量
生抽
适量
耗油
适量
老干妈辣椒酱
适量
花生油
适量
步骤
1.豆腐皮放冷水浸泡数小时,换几次水,洗净
2.黑木耳放冷水浸泡数小时,洗净
3.胡萝卜去皮洗净切薄片
4.烧锅开水,放黑木耳、豆腐皮、胡萝卜煮一分钟左右,捞起
5.沥干水份
6.热锅放油,油烧热后,熄火,放适量盐和老干妈辣椒酱
7.放适量生抽
8.放适量耗油
9.翻炒均匀
10.放黑木耳、豆腐皮、胡萝卜搅拌均匀,装盘即可

‘捌’ 木耳炒豆腐皮怎么炒

众所周知,豆腐皮炒木耳是一道很常见的菜,而且吃着味道也不错,最关键的是你豆腐皮也是很有营养的,这道菜的做法也是蛮简单的,不过在做的过程中还是需要注意细节的。如果想把这道菜做成功,那就需要用心,只有用心去做,才会成功的,小伙伴们,赶紧来学习一下吧。

主料:油皮150克木耳(干)75克调料:酱油15克盐2克味精1克大葱5克姜2克大蒜2克淀粉(豌豆)5克色拉油30克各适量木耳炒豆腐皮的做法:
1.大葱、姜分别洗净,葱切花,姜切成丝;大蒜剥去蒜衣洗净切片;淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用;将豆腐皮用温湿毛巾包起,使之润湿变软,切成2.5厘米长、1厘米宽的象眼片;水发木耳择洗干净,朵大的撕小。
2.锅架火上,放油烧至七八成热,放入葱花、姜丝、蒜片炝锅炒出香味后,投入豆腐皮和木耳煸炒几下,随即加入素汤适量、酱油、精盐,烧开后滚上两滚,放入味精拌匀,翻炒几下,用湿淀粉勾芡,淋入少许明油即成。
上述这些就是豆腐皮炒木耳的做法,大家是不是觉得非常简单,不过千万不可以小瞧了这道菜,细节需要注意的,比如说火候问题,再比如说放的材料方面也是需要注意的。学会了这道菜,可以做给自己吃,也可以做给身边爱吃这道菜的人吃,是不是觉得很有成就感,不妨去尝试做一下吧。

‘玖’ 豆腐皮木耳怎么做好吃

主料
豆腐皮
1块

辅料
葱丝
适量
木耳
适量

适量
生抽
适量

适量

步骤

1.豆腐皮切条,葱切丝,木耳泡发

2.锅内放油炒香葱丝

3.倒入豆腐皮及木耳翻炒

4.加适量生抽翻炒,加一点点炒微炖

5.滴香油装盘出锅
小贴士
1.加适量水炖一下豆腐皮不会太干更嫩