㈠ 馒头和蛋怎么做好吃
想必大家都遇到过这样的问题，买的馒头吃不完第二天再吃会变得非常的硬，没有任何吃的欲望，阴天就为大家分享一道用剩馒头制作而成的家常美食，让你从此爱上剩馒头。
喜欢的朋友赶紧学习一下吧，活不多说我们开始操作。
【鸡蛋馒头】
1.首先我们准备一下食材，我们先把老面馒头撕去外皮，然后切成2厘米的方丁备用。
2.准备一个小盆，打入两个鸡蛋，加入食盐和黑胡椒搅拌均匀。
3.准备一把小葱，切成葱花放在盘里备用。
4.下面，我们先把馒头丁煎一下，锅内烧油，油热后，倒入馒头丁，开小火，把馒头丁煎至四面金黄，把表皮煎成金黄色以后，倒入鸡蛋，火不要太大，使锅底均匀受热。
5.鸡蛋成型后，撒入孜然粉，黑芝麻。不喜欢黑胡椒的，可以白胡椒，椒盐等代替，根据自已的口味添加。
最后撒上一把葱花，就可以出锅装盘了。
好了这道简单又美味的家常美食就做好了，喜欢的朋友赶紧试一下吧。
㈡ 馒头加鸡蛋的做法大全
馒头加鸡蛋的做法，其实我一开始是这么做的，把鸡蛋把面给她揉好了，以后把鸡蛋黄倒到面里面，然后上锅蒸团成团，上锅蒸蒸出来的时候就是馒头里面加的鸡蛋黄。不要加氢非常好
㈢ 馒头里怎么加鸡蛋
主料：面粉250g 辅料：鸡蛋适量、水适量、酵母适量
1、将面粉放入盆内。
㈣ 鸡蛋馒头怎么做才松软好吃
把鸡蛋液充分均匀，把馒头切成片，蒸一下觉都变得松软，然后把馒头片蘸上鸡蛋液放锅里煎熟，撒上盐就可以了。
㈤ 鸡蛋馒头的做法，鸡蛋馒头怎么做好吃，鸡蛋馒头的家常
鸡蛋
馒头的做法
1.
面粉加糖
2.
加奶粉
3.
加鸡蛋
4.
拌均匀后加入提前融化的酵母水，和成光滑的面团
5.
室温下发至两倍大
6.
排气后搓成长条，切成若干等份
7.
滚圆后放在蒸锅里，静置发至两倍大
8.
水开后，中小火蒸12分钟左右
㈥ 鸡蛋馒头怎么做好吃，鸡蛋馒头的家常做法
食材明细
面粉500克
白糖6克
酵母2克
鸡蛋3个
清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
鸡蛋馒头的做法步骤
1
酵母温水化开，等候8分钟左右，同时准备面粉，鸡蛋打散倒入面粉中，适量白糖，搅拌均匀；
2
酵母水淋入面粉中，（基本不用加水了，因为有鸡蛋液了），揉搓至光滑，静置一小时；
3
等面团发大，二次揉搓，做造型；
4
造型2
5
大火蒸25分钟，关火，等3-5分钟，即可开盖开吃
6
装盘开吃
㈦ 鸡蛋馒头的做法
材料：中筋面粉20g，馒头1个，清水25ML，鸡蛋2个，小葱适量，盐1小勺，孜然粉适量，色拉油适量。
做法步骤：
1、准备好所需食材；
㈧ 馒头配鸡蛋怎么做
主料鸡蛋 ：2个馒头 ：1个辅料油：适量盐：适量具体步骤第一步1.馒头切片。第二步2.2个鸡蛋打在碗里，加少许盐。第三步3.打散待用。第四步4.锅热倒油。第五步5.馒头放在鸡蛋液中，正反均匀裹上蛋液。第六步6.油温80度时放入馒头，待蛋液凝固时，再把馒头翻至另一面炸至蛋液凝固，即可出锅
㈨ 早餐鸡蛋和馒头怎么做好吃
主料小麦面粉500克鸡蛋2个辅料绵白糖20克温水170克酵母粉5克
步骤
鸡蛋馒头的做法步骤11.酵母用温水融解，
鸡蛋馒头的做法步骤22.加入白糖，搅拌均匀，
鸡蛋馒头的做法步骤33.加入鸡蛋，
鸡蛋馒头的做法步骤44.搅拌均匀，
鸡蛋馒头的做法步骤55.加入面粉，
鸡蛋馒头的做法步骤66.用筷子搅拌至无干粉状，
鸡蛋馒头的做法步骤77.揉成光滑面团，加盖保鲜膜，饧15分钟，
鸡蛋馒头的做法步骤88.将醒好的面团切成小剂子，
鸡蛋馒头的做法步骤99.揉成光滑的馒头，
鸡蛋馒头的做法步骤1010.入蒸锅二发30分钟至二倍大，然后大火烧开锅，蒸15分钟，关火焖3分钟，出锅即可。