Ⅰ 炖鲫鱼豆腐什么时候放,豆腐要炖多久才好吃
鱼汤变白时加入豆腐,小火炖到汤汁浓稠即可。
鲫鱼豆腐汤的做法:
准备用料:鲫鱼2条、豆腐200克、油适量、盐2克、料酒15克、葱1段、姜3片
1、鲫鱼收拾干净,撒上少许料酒。
Ⅱ 鲫鱼汤可以放豆腐对吧
可以,而且味道鲜美。但是,鲫鱼含胆固醇较高,中老年高血压、胆固醇偏高者少食为佳。
Ⅲ 鲫鱼汤里可以放什么菜最好
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今天我们就来讨论一下,鲫鱼所含的蛋白质,易于消化吸收,鲫鱼汤里面放什么菜最好?
下面我们来具体说一下。
营养鲫鱼汤是用鲫鱼制作的一道家常菜,鲜美浓香。鲫鱼汤含有丰富的 蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。
鲫鱼是中国重要食用鱼类之一。肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效
Ⅳ 鱼汤里可以放豆角吗
豆角不容易熟透,要费时间煮熟,提前放在鱼汤里
Ⅳ 鲫鱼汤中可放豆角吗
还是别放吧,貌似没这么吃过。
Ⅵ 炖鲫鱼豆腐什么时候放,豆腐要炖多久才好吃
临出锅前5分钟就可以,炖北豆腐好点,有点韧劲,可以切成小四方块,可以用牙签在豆腐上穿一些孔,更容易入味。