主料
干裙带菜
100g
豆腐
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
清水
适量
步骤
1.锅烧热,放入适量植物油。
2.加入葱花爆出香味。
3.加入适量清水煮沸。
4.加入切好的豆腐片。
5.加入泡发的裙带菜。
6.煮开后调入适量盐。
7.出锅后撒上适量葱花即可。
Ⅱ 裙带菜豆腐汤怎么做才好吃
主料
干裙带菜:100g
豆腐:50g
清水 :适量
盐 :适量
油 :适量
葱花 :适量
第七步
7.出锅后撒上适量葱花即可。
辅料
具体步骤
Ⅲ 裙带菜豆腐汤的做法怎么做
主料:裙带菜适量、海米适量、豆腐1块。
辅料:盐少许、料酒少许、生抽两勺、水淀粉1汤匙、芝麻油几滴。
1、干海米提前泡发。
Ⅳ 裙带菜豆腐汤的做法,裙带菜豆腐汤怎么做好吃
裙带菜泡发后洗干净剪成段备用
蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块;
锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开;
把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉,出锅即可.
Ⅳ 裙带菜汤怎么做
裙带汤(就是长得象衣裙带子的海带,比较薄,颜色比较绿,不是很平整,有点乱乱的感觉)也叫海带汤,是韩国女人生完孩子后用来滋补的一道汤,韩国人每逢过生日都要吃裙带汤的,取的便是“念亲恩”之义。我吃过几次,都是在韩国人家庭里,觉得温润清淡,鲜美得很。
特意找来地道的裙带汤的做法,和大家共享之。(约需40分钟)
1所需材料
牛肉(可以连着骨头)200克,水10杯,香油,酱油各两大勺,蒜末1大勺,盐和胡椒粉若干。其中牛肉需要调制,调制需要蒜末,盐,油少许,胡椒粉若干。
2制作方法
1 将裙带放到凉水中浸泡,待散开后用手将其洗净,然后放到筛子中(也叫笊篱)中将水控干,再将其切成4cm大小。
2 把牛肉切成适度大小,然后用调味料调制。
3热锅后,放油,然后将裙带和牛肉放入翻炒。
4 加水,盖锅盖,用大火烧开后用小火煨,约30分钟后,放入酱油调味。
温馨提示:裙带如果浸泡太久会寡淡无味,密封的那种裙带浸泡十分钟即可,天然裙带浸泡40分钟,味道最佳。
Ⅵ 裙带菜豆腐汤怎么做好吃又简单,做法图解
主料
干裙带菜:100g
豆腐:50g
清水 :适量
盐 :适量
油 :适量
葱花 :适量
第七步
7.出锅后撒上适量葱花即可。
辅料
具体步骤
Ⅶ 想要减脂,最佳选择裙带菜,哪种制作方法深得人心
裙带菜做凉拌特别好吃。跟海带的做法差不多,先焯水,捞出来。加入盐,酱油,鸡精,醋,料酒,辣椒,口感非常好。
Ⅷ 裙带菜豆腐汤的做法是什么
主料:干裙带菜100g、豆腐50g。
辅料:油适量、盐适量、葱花适量、清水适量。
裙带菜豆腐汤的做法
1、锅烧热,放入适量植物油。