Ⅰ 椰子粉可以做什么美食
椰子粉可以做什么吃的：椰奶软糖
材料：椰子粉70g，奶粉30g，炼乳60g。
做法：
1、把以上所有材料倒进盆子里，拌匀成团，软硬程度大概是要比面团还要硬许多的程度，如果觉得太软，还可以再适量添加奶粉。
2、把揉成团的材料放在铺了保鲜纸的桌面上，揉成小手指粗细的条状，然后切成小段。
3、包上糖纸或者是油纸，放进保鲜盒里，进冰箱冷冻格冷冻即可。
椰子粉可以做什么吃的：椰子西米露
材料：春光浓香椰子粉50g，西瓜50g，哈密瓜50g，火龙果50g，绿豆50g，西米50g，芝麻10g。
做法：
1、水烧开，放西米，煮到西米半透明中间还有一点白色的就关火，盖上盖闷几分钟，直到闷西米全透明为止。然后用凉开水反复冲洗2到3次，放冰箱冷藏。
2、如果绿豆来不及泡，那就把绿豆洗干净滤干水，然后全部倒在锅里，不用放任何东西，直接干炒，炒到绿豆稍微变色，然后放一小勺子水在锅里，继续炒，炒到水干，又放小勺水，再炒干。
3、放多点水淹过绿豆，把绿豆煮到开花，捞出，放凉开水里，至冷却，放冰箱。
4、把西瓜，哈密瓜，火龙果洗干净，切小丁，放冰箱冷藏。
5、用热水淹没椰汁粉完全溶解，然后用凉开水冲半碗，放入绿豆，西米，西瓜，哈密瓜，火龙果，小冰块和芝麻即可。
椰子粉可以做什么吃的：木瓜椰奶冻
材料：木瓜一个，牛奶250克，椰子粉20克，白糖30克，吉利丁片2片(也可以换成鱼胶粉或者5克琼脂)。
做法：
1、将牛奶放入椰子粉和白糖，用勺子搅匀小火加热就可以，不用烧开。
2、将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅匀，晾凉，大约10分钟左右就可以。
3、将木瓜从1/4处切开，用长勺子将木瓜里的籽全部挖出来，如果挖的不整齐，可以用勺子轻轻地刮一刮木瓜的内壁，让内壁光滑一些。
4、将木瓜放到一个碗中或者容器中立住不倒，可以将木瓜的底部用刀片下来薄薄的一层，这样木瓜就不会有任何倾斜。
5、将晾凉的牛奶倒入木瓜中，盖上切下来的盖子，也可以直接用保鲜膜直接包上，将木瓜放入冰箱中冷藏至少三个小时，最好时间更长一些。
Ⅱ 椰子粉调开水和煮鸡蛋,能一起吃吗一
海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统，不仅椰香诱人，还有一定滋补作用，用椰子粉代替椰子用于烹调，方便、快捷而且干净实用。
所以鸡蛋和椰子没有化学反应，可以搭配食用
Ⅲ 椰子粉除了直接冲泡还可以做什么
除了做冲饮外，椰子粉也可以做为咖啡伴侣及奶茶、麦片的调味剂，在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁，更具一番独特风味
椰子粉还可用来烹调食品，海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统，不仅椰香诱人，还有一定滋补作用，用椰子粉代替椰子用于烹调，方便、快捷而且干净实用
此外，可以去除茶杯和茶壶的茶垢，相当好用
Ⅳ 椰子粉蒸蛋的做法
椰子也是一种热带水果，而且椰子中含有一股特殊的椰香味，所以不管是直接饮用椰子水还是吃椰果，都是一些非常受人喜欢的食用方法。而在将叶子买回家之后，将椰子盅的椰汁饮用完毕也不能够将也可扔掉，也可也有其他的制作方法，其中椰子蒸蛋就是非常不错的方法。今天就一起来学习到关于椰子蒸蛋过程中需要注意的小窍门。
食材
主料
椰子
鸡蛋
2个
牛奶
白砂糖
适量
步骤
1.废了老大劲剥出来的椰子，在顶上敲了个洞，吸干了椰子汁，还挺甜的
2.在顶上削开一块盖
3.鸡蛋两个打散
4.倒入一盒纯牛奶和适量的糖拌匀
5.因为盖破了，只好用保鲜膜包了
6.高压锅水开后蒸40分钟，不加加压阀，观察鸡蛋凝固即可
小贴士
削椰子盖的时候一定小心手啊，这东西真的很硬，顶上有三个点的地方薄一些，可以从那入手。高压锅不加阀可以随时打开看蛋的凝结情况，因为每个椰子大小不同所以蒸的时间也会不同，按个人情况决定时间，蛋凝结了就好了
椰子的功效与作用
椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴;椰子壳油治癣，疗杨梅疮。
1.补益功效
当脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显着。
2.止咳化痰
椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。
3.杀虫消疳
椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品,，可令人血液通畅，肌肤红润。
椰子的功效与作用_椰子的食用方法_椰子的食用禁忌
4.治便秘
常喝椰子粉能够起到润肠通便的作用，尤其适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。
5.预防多种疾病
椰子水促进肾脏和膀胱功能。此外，吃椰子还有助于预防和治疗胀气，便秘，溃疡，以及其它消化道和肠胃疾病。已证实椰子有预防癌症和骨质疏松症，溶解肾结石，减轻癫痫发作和胰腺疾病相关症状的功效。
6.利尿消肿
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。
7.改善口腔溃疡
椰子汁富含月桂酸，具有抗病毒、抗真菌、抗细菌和抗炎特性，还能在口腔内形成化学性阻挠层，有助于维护伤口，让口腔溃疡得到恢复。
Ⅳ 椰汁煮鸡蛋有什么功效
制作方法：
主料
椰汁一瓶 鸡蛋两个
白糖少许
椰汁炖鸡蛋的做法步骤
1. 准备好材料，把鸡蛋打入碗中加白糖，白糖依据自己口味，用椰树牌椰汁的话少放糖，个人觉得，那个椰汁太甜
2. 加入椰汁，盖上保鲜膜，扎几个小孔，然后大火十五分钟，我用的是电磁炉，我热了大概十二分就差不多了
3. 成品啦啦啦，浓浓的椰香味
好处：
蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8－4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。1、椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。经常吃可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。
2、能够起到润肠通便的作用，适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。
3、口味香醇，可作为咖啡伴侣、奶茶、麦片的调味剂，在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁，更具一番独特风味。。
4、还可用来烹调食品，海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统，不仅椰香诱人，还有一定滋补作用，用椰子粉代替椰子用于烹调，方便、快捷而且干净实用。
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