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鸡蛋液怎么做最好吃加火腿

发布时间: 2022-06-05 12:22:47

❶ 怎么用火腿肠加鸡蛋做美食

火腿肠去掉外包装切成片状,放在盘里。鸡蛋三个。打散备用。把炒锅洗干净,烧干水分并加入适量的食用油然后倒入火腿肠进行翻炒。等火腿肠炒好之后倒入鸡蛋液一起煎。鸡蛋火腿煎至一分钟左右,需要翻动一下避免烧焦。最后撒上适量的食用盐翻炒均匀即可出锅。

❷ 鸡蛋液裹火腿肠怎么做好吃

1.火腿肠切片,鸡蛋打散

2.把鸡蛋液裹火腿肠

3.锅内放入适量油,将裹好鸡蛋液的火腿片放入,煎至蛋液凝固即可出锅。趁热吃,很香呢。

❸ 火腿肠鸡蛋的做法

方法/步骤
准备好120克火腿肠(四根),去掉外包装后切成片状放到盘子里面。

火腿肠与鸡蛋的简单做法
火腿肠与鸡蛋的简单做法
2
自家的果园鸡蛋准备好三个,敲入盘子里面打散备用。

火腿肠与鸡蛋的简单做法
火腿肠与鸡蛋的简单做法
3
把炒锅洗干净烧干水分并加入适量的食用油,然后倒入火腿肠片进行翻炒。

火腿肠与鸡蛋的简单做法
火腿肠与鸡蛋的简单做法
4
等火腿肠炒好之后倒入鸡蛋液一起煎。

火腿肠与鸡蛋的简单做法
火腿肠与鸡蛋的简单做法
5
鸡蛋火腿煎至1分钟左右需要翻动一下,避免烧焦。

火腿肠与鸡蛋的简单做法
火腿肠与鸡蛋的简单做法
6
最后撒上适量的食用盐翻炒均匀后即可出锅。

火腿肠与鸡蛋的简单做法
END
注意事项
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❹ 鸡蛋加火腿怎么做好吃

火腿炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备材料鸡蛋。
2.
把火腿切片。
3.
将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。
4.
打成蛋液,待用。
5.
将火腿片放在案板上切碎,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
7.
接着,合入切碎的火腿片翻炒一下。
8.
然后,搁入葱花。
9.
加少许盐。
10.
加少许鸡精。
11.
调味炒匀,即成。

❺ 鸡蛋配火腿怎么做好吃

主料

鸡蛋2个

辅料
火腿
1根
调料

2根
植物油
适量
火腿鸡蛋的做法
1.准备材料
2.鸡蛋打散在碗中

3.火腿切成末也到入碗中
4.加入小葱末

5.搅拌好
6.锅中倒油

7.倒入鸡蛋火腿液
8.搅散开,鸡蛋熟了装入碗中即可

烹饪技巧

1、火腿中原本有盐了,不用放盐。
2、为了去腥可以少滴些料酒。
3、此菜适合就粥,下酒,包入馒头中也是不错的选择。

❻ 火腿鸡蛋怎么做好吃

材料
火腿一根,鸡蛋2只,葱2根
做法
1.准备材料
2.鸡蛋打散在碗中
3.火腿切成末也到入碗中
4.加入小葱末
5.搅拌好
6.锅中倒油
7.倒入鸡蛋火腿液
8.搅散开,鸡蛋熟了装入碗中即可

❼ 蛋和火腿肠怎么做好吃

火腿肠蛋汤
1.火腿肠切片,鸡蛋打散备用
2.锅里倒油,油温有七八成热时倒入火腿肠煎至金黄,加入水盖上盖烧开
3.等水烧开后倒入鸡蛋液,不用搅拌盖上盖,烧开后加入盐闷一会儿就可以出锅了

❽ 鸡蛋和火腿肠怎么做好吃又简单

食材

  • 火腿肠 120克

  • 鸡蛋 3个

  • 食盐 适量

  • 油 适量

  • 方法/步骤

  • 准备好120克火腿肠(四根),去掉外包装后切成片状放到盘子里面。

❾ 火腿肠和鸡蛋怎么做好吃

我们八零后这代人小时候没有什么零食,哪像现在孩子这么幸福,各种薯片、果脯、肉脯和水果,花样繁多,根本吃不过来。我那时候如果能吃到一根火腿肠就和过年差不多了,以前的火腿肠味道好,吃起来像午餐肉一样,虽然几毛钱一根,但对于当时的老百姓来说也是很奢侈的,所以我儿时的梦想就是我家要是开小卖部的就好了,我就可以随便吃火腿肠,想吃几根吃几根。

当然开小卖部这个愿望最终没有实现,但随着生活水平的提高,火腿肠已经不是那么的可望而不可及了,不过还是有很多大人和孩子都很喜欢。比如平时吃泡面它可是不可缺少的配角之一,有时饿了还可以直接剥了皮吃,方便又快捷。但火腿肠在我家大多数时候是拿来做菜的,今天就推荐一道简单零难度的快手菜——火腿肠炒鸡蛋,这道菜尤其适合厨房新手操作,没有过多的调味料,几分钟就能上桌,香嫩的鸡蛋搭配火腿肠,吃起来倍儿鲜美,每次这菜一上桌大家都抢着吃,绝对的下饭神器,不信您也来试试吧!

【火腿肠炒鸡蛋】

所需食材:火腿肠两根100克 鸡蛋三个 料酒1茶匙 盐适量 小葱2根 食用油适量

烹饪步骤:

1.将火腿肠的外皮剥掉,切成薄厚适中的片状,小葱洗净切长段备用。

2.准备一个大碗将鸡蛋打进去,然后加入料酒和盐,充分搅打均匀。料酒可以起到去腥提鲜的作用,也可以不加。

3.锅中倒适量食用油烧热后倒入蛋液,待蛋液定型再翻炒成块状,盛入盘中备用。

4.锅中再加入少许的食用油烧热,放入火腿肠小火翻炒至边缘出现焦黄色。

5.接着将炒好的鸡蛋倒进火腿肠中,混合翻炒均匀。

6.出锅前撒入葱段翻炒均匀,关火盛入盘中即可。

7.一道简单快捷又美味的火腿肠炒鸡蛋就做好了,怎么样?是不是看一遍就会了呢!

小贴士:

火腿肠选择淀粉含量少一些的味道比较好。这里的鸡蛋我用的是土鸡蛋,炒好的鸡蛋颜色很正,口感也香嫩蓬松。火腿肠本来就是咸的,所以只需在鸡蛋里面加适量的盐即可。

您用火腿肠做过菜吗?如果我的分享对您有帮助就请点赞、收藏加转发,有什么问题和建议可以在文章下面给我留言,大家互相讨论学习!关注辛墨墨的小食光,我会每天在这里分享各种优质美食,欢迎来访!

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