㈠ 香菇和白萝卜怎么做好吃
材料：白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。
香菇白萝卜的做法：
1、把干香菇，先把它泡发，前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用，块儿可大可小。
3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆，也可以用普通的煮锅。(注意：泡香菇的水不要丢弃，它含有很多营养物质，也有香菇的香气。)
4、添加适量盐，不宜过多;再加少许白糖，白糖用来提鲜提味儿，不宜过多，以不会吃出甜味为宜。
5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。
6、拌匀后，把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
白萝卜炖香菇的功效
从古代开始，就有这样的说法，“萝卜上市，郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。白萝卜能提高人体免疫力、抗癌，还能提供给人体所必须的维生素。红烧香菇白萝卜抗癌、降三高、预防感冒。白萝卜和香菇一起炖，可以抗癌 、降三高、预防感冒等作用。白萝卜不仅便宜，而且保健功效强。收好送给大家的这个食疗方，然后做给家里人吃，抗癌、降三高、预防感冒，好的不得了!让全家人安安稳稳度过整个冬季
㈡ 和风萝卜香菇煮怎么做才好吃
适合一个人吃的分量，超简单煮食，只要一个锅，两种调味料! 主食材还可变换成其他材料(如白萝卜)，即可享受多种和风煮食! 照片没有拍到香菇，因为先吃完了才想到要拍照(羞)...哈~不好意思啦!
材料
红萝卜(小型) 1条,新鲜香菇(小朵) 1把,味霖 1匙,酱油 1匙,水 适量
做法
1、香菇洗净(尽量挑大小接近的，太大的就切开来)，去不去蒂都无所谓。
2、红萝卜去皮、切块(不要太薄，以免没有口感)。
3、将香菇及红萝卜平整的排入锅中
4、加入酱油一匙、味霖一匙，再加水。水量约快要淹过香菇及红萝卜即可。
5、先大火煮至沸腾，再关小火盖上锅盖慢煮10分钟(或萝卜软了为止，用筷子插看看就知道)
㈢ 萝卜烧香菇怎么做好吃，白萝卜烧香菇的家常做法
主料
黄瓜
90g
香菇
100g
白萝卜
200g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
葱姜
适量
步骤
1.香菇洗干净入水焯。
2.白萝卜、黄瓜洗干净。
3.白萝卜、黄瓜切成滚刀块。
4.香菇切成块。
5.起油锅，白萝卜入锅过油后盛出。
6.再起油锅，葱姜入锅煸香。
7.白萝卜入锅炒。视情况加些水，盖上锅盖烧一会儿。
8.香菇入锅炒。
9.加白糖炒。
10.加盐、味精炒。
11.黄瓜入锅炒。炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜清淡，不宜添加多种调味品。
㈣ 白萝卜豆腐香菇可以一起炖吗
白萝卜豆腐香菇可以一起炖，做法如下：
一、材料
豆腐250克、食盐5克、葱1段、姜2片、蒜2瓣、淀粉5克、调和油10克、香菇5朵、白萝卜1根、蒸鱼豉油2汤匙。
二、做法
1.香菇洗净切小丁。
2.白萝卜洗净去皮切小丁。
3.内酯豆腐从盒中取出切小丁。
4.姜切丝、葱切丁、蒜切片、待用。
5.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
6.然后放入白萝卜丁和香菇丁翻炒均匀。
7.白萝卜丁和香菇丁软榻时加入醋翻匀。
8.再加入蒸鱼豉油。
9.加入盐。
10.再加入内酯豆腐。和适量的水略炖。
11.香菇熟了即可加入水淀粉勾芡，当芡水再次开锅时即可出锅。
㈤ 香菇+豆腐 怎么做好吃
香菇烩豆腐
1 香菇切成片待用。
2 将豆腐放油里用中火煎成两面金黄（大火容易煎焦，小火会把豆腐煎老）。如果用油豆腐这道步骤就省去了。
3 倒出多余的油，放入鲜菇翻炒一下，加入鲍鱼汁、蚝油和少量的水。
4 用中火焖10分钟菜就做好了（火太大，煮的时间就短，豆腐不容易入味；火小了，就会煮得太烂
香菇炖豆腐
1、 将嫩豆腐切成约2厘米见方的小块，用沸水焯后，捞出待用。注意时间不宜长，火开后立即捞出，以免老化。
2、 把香菇洗净，放入沸水中焯1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片。
3、 在沙锅内放入豆腐、笋片、菇片、盐和素汤汁（浸没豆腐为准），用中火烧沸后，移至小火上炖约12分钟，加入酱油、味精，淋上香油即成。
㈥ 白萝卜香菇的做法，白萝卜香菇怎么做好吃，白萝
食材用料
萝卜一个相克食物
香菇五朵相克食物
葱半根相克食物
姜两片相克食物
蒜四瓣相克食物
油适量
盐适量
香菇炒萝卜的做法
1.把萝卜切薄片再切四瓣。
2.香菇洗干净去根切丁。
3.把葱姜蒜切片。
4.热油煸炒葱姜蒜。
5.放萝卜翻炒均匀。
6.翻炒几下再放香菇翻炒均匀。
7.放清水淹没三分之二的萝卜，放适量的盐，收汁了就可以出锅了。
8.做好了……香菇炒萝卜。
㈦ 白萝卜和香菇怎么做
今天喝汤，香菇萝卜汤，没想到这样做也不错，太好吃了
这是一道特别适合秋冬季节的汤菜。结束了一天繁忙的工作后，回到家用心去炖煮一锅补养身心的暖汤，既能够滋养自己和家人身心，也能够给使自己放松，带来好心情。经常喝汤，不仅可以还上体质更是一种养生之道。
各种各样汤，美味可口。今天分享的是一个季节性，特别适合秋冬季的香菇萝卜汤。
食材:白萝卜 干香菇(鲜香菇也可以) 葱 姜 蒜 食盐 生抽
先将白萝卜切成片装。干香菇用36度温水浸泡半小时，泡发清洗干净后切成条。葱切葱花，姜切片。
将锅中倒入食用油，油热后倒入葱花炒香，在放入切好的香菇和姜片翻炒，炒出香菇的鲜香。
翻炒均匀后加入清水，倒入生抽，食盐适量调味，盖上锅盖开大火将水煮开。
水开后，转小火在煮10-15分钟(因为没有肉食可以时间短一些）。出锅前再用少量胡椒粉和食用油调味，一碗香菇萝卜汤，就可以出锅了。