方法/步骤
1
准备食材，金针菇去根摘洗干净，挤干水
金针菇炒鸡蛋做法
2
金针菇用刀从中间切两段
金针菇炒鸡蛋做法
3
葱白和葱绿色的叶子分开切碎
金针菇炒鸡蛋做法
4
木耳切丝
金针菇炒鸡蛋做法
5
鸡蛋打散加葱叶碎搅拌
金针菇炒鸡蛋做法
6
锅内放油加葱白爆香
金针菇炒鸡蛋做法
7
加金针菇和木耳翻炒
金针菇炒鸡蛋做法
金针菇炒鸡蛋做法
8
翻炒均匀
9
倒入鸡蛋液
金针菇炒鸡蛋做法
10
顺着锅边加少许的水，撒入盐调味，铲子顺着锅边推动蛋液
金针菇炒鸡蛋做法
11
翻炒鸡蛋成型即可
金针菇炒鸡蛋做法
方法/步骤
1
准备食材，金针菇去根摘洗干净，挤干水
金针菇炒鸡蛋做法
2
金针菇用刀从中间切两段
金针菇炒鸡蛋做法
3
葱白和葱绿色的叶子分开切碎
金针菇炒鸡蛋做法
4
木耳切丝
金针菇炒鸡蛋做法
5
鸡蛋打散加葱叶碎搅拌
金针菇炒鸡蛋做法
6
锅内放油加葱白爆香
金针菇炒鸡蛋做法
7
加金针菇和木耳翻炒
金针菇炒鸡蛋做法
金针菇炒鸡蛋做法
8
翻炒均匀
9
倒入鸡蛋液
金针菇炒鸡蛋做法
10
顺着锅边加少许的水，撒入盐调味，铲子顺着锅边推动蛋液
金针菇炒鸡蛋做法
11
翻炒鸡蛋成型即可
金针菇炒鸡蛋做法
2. 金针菇炒鸡蛋的营养和口味如何啊
金针菇炒鸡蛋营养价值高，金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用、治疗肝病及肠胃道溃疡病等功能；尤其适合气血不足、营养不良的老人和儿童食用。口感鲜美属于一种家常菜。
3. 金针菇跟鸡蛋能一起炒吗
4. 金针菇木耳炒蛋的做法，金针菇木耳炒蛋怎么做
食材
主料
金针菇
150g
木耳
20g
鸡蛋
3枚
辅料
油
适量
盐
适量
香菜
1棵
味精
适量
步骤
1.金针菇去蒂
2.撕开洗净
3.木耳冷水泡开
4.金针菇切段
5.木耳切丝
6.鸡蛋打散煎成蛋饼
7.葱切丝
8.煎好的蛋饼切条
9.油烧热
10.爆葱丝
11.加木耳、金针菇、盐翻炒
12.变软后加鸡蛋条翻炒
13.加香菜、味精出锅
小贴士
木耳用冷水泡发，质地更厚实
5. 金针菇炒韭菜能放木耳和鸡蛋吗
可以的，木耳炒鸡蛋是一道传统菜的,韭菜炒鸡蛋也是传统菜，金针菇炒韭菜加鸡蛋和木耳很少见啊，但不冲突，请参考