㈠ 川菜经典招牌菜,鲜嫩滑口富顺豆花怎么做
用清水泡发大豆,舀一勺大豆放入豆浆机。把打好的豆浆倒入有过滤布的大锅里,把豆浆煮开,然后用有筛孔的勺压制豆花,可以使用打圈的手法。这样就做好了。
㈡ 我昨天下午买了两斤豆腐干,到今天上午就全吃完了!!也就是一天吃了两斤豆腐干啊!!!怪这个豆腐干太好吃
会,豆腐是乳制品会发胖,蛋白质,脂肪含量太高
㈢ 豆腐干要怎么做才好吃
主料:芹菜200克,
辅料:豆腐干100克,
调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克
做法
1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;
2.花椒泡热水制成花椒水;
3.锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;
4.再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;
5.加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。
㈣ 豆腐干豆腐干啊
人肯定对某事物有喜欢或讨厌的了!!
㈤ 豆腐干好吃不
好吃,和甜椒一起炒味道不错。
㈥ 豆腐干罐头好吃吗
挺好吃的,特别特别香香甜甜的,好吃极了
㈦ 请问大家知道哪家豆干好吃,我吃了很多家的豆干,都感觉不好吃
豆干是豆腐干的简称,汉族传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
㈧ 豆腐干酱好吃吗
豆腐干酱一下是很好吃的。
最好吃还是酱过以后烟熏。
用白糖和茶叶熏三分钟效果更好。
㈨ 豆腐干为什么好吃
豆腐干是豆制品的一种,与豆腐的柔软相比,豆腐干就要有嚼劲多了,符合大多数人的口味。