千页豆腐怎么做好吃,将买来的钱也豆腐切斯,然后锅中油烧热,加入葱姜蒜爆香,然后将千页豆腐道理你到半草啊,在家里少量的激情段煸炒几分钟,加入调料即可出锅。
② 千页豆腐怎么炒好吃又简单不辣
主料:千页豆腐200g。
1、将千页豆腐在油中略炸,捞起沥干油备用;
2、锅内留少许油,放入五花肉煸出油,再放入调料包煸香;
3、倒入炸过的千页豆腐、调味包及青红椒,炒香后起锅;
4、在锅仔内垫上洋葱,放入炒好的菜肴即可
③ 千页豆腐怎么做才好吃呢
素炒千页豆腐,吃起来韧韧的有㬭劲,比一般的传统豆腐口感好,而且吸饱汤汁的千页豆腐吃起来有红烧肉的味道……
好吃的千页豆腐鲜辣爽口十分美味,是我家少爷最喜欢吃的家常菜之一
用料
千页豆腐 一块
薄皮辣椒 2个
洋葱 半个
蟹味菇 若干
食用油 适量
生抽 适量
葱姜 适量
白砂糖 适量
干辣椒 2~3个
麻油 适量
老抽 适量
味精 适量
素炒千页豆腐的做法
准备食材:把辣椒,洋葱切成块状,洗净沥干水分备用
小贴士
1,豆腐一定要煎至膨胀金黄,这样才会吸饱汤汁入味
2,盐不要放了,因为生抽是咸的,再加就太咸了
④ 千页豆腐怎么做好吃 做法图解
鱼香千页豆腐丝,需要准备一些千页豆腐,一些青椒,水发木耳,大蒜,胡萝卜,干辣椒,少许白糖,酱油,胡椒粉,盐,陈醋,千页豆腐切丝,胡萝卜切丝,水发木耳的蒂部去除切成丝,青椒切丝,大蒜切末,干辣椒切节,把豆腐丝准备好,加一些生粉搅拌均匀备用,然后再准备一个碗,把酱油倒进去,加入一些盐白糖,再准备一些陈醋,胡椒粉,加一些蒜末搅拌均匀,锅里面加油,把干辣椒放下去炒香,再加入豆腐丝翻炒片刻,然后再把胡萝卜丝倒进锅中翻炒几秒以后再加入青椒丝,木耳丝翻炒均匀,再加入鱼香汁翻炒到断生,这样香味就可以出来就可以出锅吃了。
香肠炒千页豆腐,准备一些香肠,青蒜,千页豆腐,一些生抽,蒜片,生姜,白糖,豆豉,辣椒以及盐,把千页豆腐切片,青蒜洗干净以后把叶子和梗分开来切段,再准备一些豆豉辣酱,生姜片,蒜片,锅里面加油变热,把千页豆腐放下去,用中火煎到两面金黄捞出来,香肠清洗干净隔水蒸15分钟,然后再取出来切片,锅里面加底油,然后再加一些大蒜片,生姜片爆香,把大蒜根放下去煸炒出香味,然后再加入香肠以及料酒,把煎好的豆腐也放进锅中,加一些生抽辣椒酱翻炒均匀,再加入适量的开水烧两分钟左右,再把大蒜叶放进去,加一些白糖提味就可以关火了。
香辣虾仁千页豆腐
用料
千叶豆腐 1块
胡萝卜 小半根
冻的青虾仁 150克
洋葱 六分之一个
耗油 20克
生抽 2勺
油 50克
辣椒面 1勺
香辣虾仁千页豆腐的做法
千叶豆腐切成菱形片,越薄越好。
⑤ 千页豆腐怎么做好吃又简单
干锅千页豆腐,需要准备一些五花肉,一些千页豆腐,麻油,蚝油,酱油,料酒,辣椒酱,蒜子,生姜,水发香菇,生抽,青椒,红椒,盐,洋葱,先把蒜子切末,生姜切末,千页豆腐切块,五花肉去皮切丝,水发香菇切片,青椒切丝,红椒切丝,锅里面加入适量的油,把豆腐放下去煎到两面金黄盛出来,然后再加一些大蒜末,生姜末,把肉丝倒进锅里面,翻炒变色以后把香菇放下去翻炒均匀,可以根据自己的口味加一些辣椒酱,炒到香味出来,加一些酱油,料酒,然后再把豆腐放进去炒到上色,最后加一些蚝油调味,然后再加一些红椒青椒,生抽,麻油提鲜翻炒均匀就可以了,准备好干锅放洋葱,然后再把千页豆腐放进去,这样就可以吃了。
鱼香千页豆腐丝,需要准备一些千页豆腐,一些青椒,水发木耳,大蒜,胡萝卜,干辣椒,少许白糖,酱油,胡椒粉,盐,陈醋,千页豆腐切丝,胡萝卜切丝,水发木耳的蒂部去除切成丝,青椒切丝,大蒜切末,干辣椒切节,把豆腐丝准备好,加一些生粉搅拌均匀备用,然后再准备一个碗,把酱油倒进去,加入一些盐白糖,再准备一些陈醋,胡椒粉,加一些蒜末搅拌均匀,锅里面加油,把干辣椒放下去炒香,再加入豆腐丝翻炒片刻,然后再把胡萝卜丝倒进锅中翻炒几秒以后再加入青椒丝,木耳丝翻炒均匀,再加入鱼香汁翻炒到断生,这样香味就可以出来就可以出锅吃了。
香肠炒千页豆腐,准备一些香肠,青蒜,千页豆腐,一些生抽,蒜片,生姜,白糖,豆豉,辣椒以及盐,把千页豆腐切片,青蒜洗干净以后把叶子和梗分开来切段,再准备一些豆豉辣酱,生姜片,蒜片,锅里面加油变热,把千页豆腐放下去,用中火煎到两面金黄捞出来,香肠清洗干净隔水蒸15分钟,然后再取出来切片,锅里面加底油,然后再加一些大蒜片,生姜片爆香,把大蒜根放下去煸炒出香味,然后再加入香肠以及料酒,把煎好的豆腐也放进锅中,加一些生抽辣椒酱翻炒均匀,再加入适量的开水烧两分钟左右,再把大蒜叶放进去,加一些白糖提味就可以关火了。
⑥ 家常小炒之千页豆腐怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎
小炒之千页豆腐
食材:千页豆腐、食用油、豆瓣酱、青椒、红椒、五花肉、红萝卜、生抽、料酒、大葱、红辣椒、食用盐、生姜
操作步骤:
1.大葱、青红辣椒、红萝卜、生姜清洗干净,大葱切成葱花,生姜切成姜丝,青红辣椒切成块,红萝卜斜切成块,这些都留在一个盆里备用。
⑦ 千叶豆腐怎样做好吃
一、干锅千页豆腐做法
材料
主料:千叶豆腐1袋、青红尖椒适量、猪肉1块、小米椒适量、干辣椒4个、青蒜5根、薯仔1个、葱姜蒜适量。
辅料:李锦记豆豉香辣酱1勺、海天黄豆酱1勺、酱油适量、蚝油1小勺、鸡粉1小勺、胡椒粉1/4小勺、白糖1小勺。
做法
1、准备材料:青蒜切段,尖椒、小米椒、干辣椒切圈,千叶豆腐切片,薯仔切薄片洗掉表面的淀粉,泡在水里,猪肉切片。
2、锅里倒入少许油烧热,将千叶豆腐两面焦黄。
3、锅里再倒入大量的油,将薯仔片放入油炸。
4、炸到金黄色,倒入滤锅控油。
5、余油烧热,放入肉片,煸炒至肉片变色。
6、肉片慢煎至微变金黄色,放入干辣椒圈和葱姜蒜煸炒。
7、倒入尖椒圈,煸炒。
8、倒入青蒜段,继续煸炒。
9、放入千叶豆腐,酱油和蚝油炒匀后,放入豆豉香辣酱。
10、黄豆酱炒匀,放入白糖、鸡粉和胡椒粉调味。
11、干锅放入薯仔,放在火上烧热,倒入炒好的千叶豆腐即可。
干锅千页豆腐做法是怎样的呢?
三、干锅千叶豆腐/更多做法
1.五花肉煮熟切片,蒜苗摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片,蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入郫县豆瓣酱翻炒。
6.炒至出香味,倒入千叶豆腐。
7.继续炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入盐和少许糖。
10.再放入蒜苗翻炒。
11.淋入香油,加少许鸡精。
12.翻炒均匀关火。
13.然后盛入干锅,随酒精炉上桌即好。