A. 火腿鸡蛋炒馒头的做法，火腿鸡蛋炒馒头怎么做
主料
馒头
2个
鸡蛋
1个
火腿
100g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
步骤
1.馒头切丁，
2.火腿切丁，大葱切成葱花，
3.鸡蛋打散，
4.锅中倒油，中火加热，下鸡蛋炒散，
5.下葱花和火腿丁同炒，然后盛出备用，
6.下馒头丁炒香，
7.下入鸡蛋火腿同炒，
8.炒至馒头变成焦黄色，
9.加入1小勺盐，翻炒均匀即可。
B. 鸡蛋火腿馒头饼怎么做
主料鸡蛋3个 馒头1个 火腿肠2根 香葱1根 黑芝麻适量 十三香少量 盐适量 馒头火腿鸡蛋饼的做法步骤 1. 馒头一个，建议冷切 2. 切成约1.2-1.5cm的小丁 3. 火腿肠2根 4. 先对半切开，然后切成1.2-1.5cm的小丁 5. 十三香，黑芝麻，葱花 6. 3个鸡蛋，加入适量的盐打散备用 7. 冷锅热油，全程小火慢煎 8. 先将馒头丁煎至几面金黄 9. 下火腿肠，慢慢煎香 10. 调味：少量十三香，少量盐，鸡蛋液里也有盐，注意咸度的把握，翻炒均匀我一般选用颠锅，方便操作最后都聚集一起在锅底，方便造型哦 11. 随即将打散的蛋液转圈倒入，更容易更全面的覆盖到每个地方 12. 确保每一块都浇上蛋液，形成完整的饼形 13. 随后可以撒入熟黑芝麻 14. 撒入葱花，添香添色慢慢煎至蛋液全部凝固，期间可以滑动蛋饼均匀加热 15. 馒头煎过，外层酥脆，溶有蛋液更是充满蛋香，里面更为柔软，还有香肠的加入，很有满足感呢 16. 切小块开吃吧，底部小火慢慢煎得很酥脆哦，很香，快试试吧
C. 辣椒火腿肠鸡蛋怎么炒好吃窍门
首先把辣椒切成细丝，火腿切成片锅中烧油，把鸡蛋先炒好，然后下入火腿，然后再下入辣椒。
D. 怎么炒馒头更好吃
炒馒头的味道比较鲜美，口感不错，比较有嚼劲。
主料：馒头（玉米）1个
辅料：香肠1根、胡萝卜1根、鸡蛋1个
炒馒头的做法：
1.将玉米馒头切成小丁。
2.将一个鸡蛋放入碗中， 然后加入适量的盐， 把鸡蛋打散。
3.将打散的鸡蛋倒入馒头丁中。
4.将它们搅拌均匀， 让馒头丁表面都裹上鸡蛋液。
5.在锅中烧适量的油，油烧至六成热的时候， 加入馒头丁。
6.将馒头丁炸成金黄色时，然后捞出。
7.将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上，进行吸油。
8.在锅中烧少量的油，放入准备好的火腿肠和胡萝卜丁。
9.将它们煸炒几下。
10.加入青蒜翻炒。
11.加入炸好的馒头丁进行翻炒。
注意事项：
1、 馒头切成丁可以稍微切小点。
2、 用鸡蛋液裹的馒头丁，不仅吸收少了，而且颜色漂亮。
3、 炒制时可以按自己的口味搭配蔬菜， 尽量要不同颜色， 而且不容易出水的就行。
4、 红萝卜用油翻炒后，才能充分吸收它的红萝卜素。
5、 将配料炒好后加入馒头丁，稍微翻炒后加入调料翻炒均匀即可。
营养价值：馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。
E. 鸡蛋炒馒头的做法步骤图，鸡蛋炒馒头怎么做好吃
用料
主料
烹饪技巧
1、馒头不要选择刚刚蒸好的，那样太软了，不好切，也容易碎，用冰箱里的剩馒头比较好；
2、馒头切成丁后要炒一下，让其外皮边的焦脆，里面仍旧是软软的，所以为了让这道菜更加健康，炒馒头的时候可不放油；
3、炒鸡蛋时先在鸡蛋里加点水可以让炒出的鸡蛋更加鲜嫩；
4、记得炒好的鸡蛋在鸡蛋液没有完全变干时放入，那样火候正好，炒出的鸡蛋鲜嫩。
F. 青椒鸡蛋炒馒头怎么做好吃
天气冷了，早餐除了喝点暖乎乎的粥，还要吃点干的才好，老公说不吃干的吃不饱，尤其是北方大冷的天，还真是受不了。馒头是我们北方最常吃的主食之一，平常宝妈都是自己做，早餐要是喝粥吃馒头，还得单弄点小菜，还不见得家人爱吃，于是，宝妈就用鸡蛋和蔬菜一起炒馒头吃，这样不但好吃，营养还更丰富呢！
这么贴心的炒馒头很受家人喜爱，做法上属于简单快手型，轻松几步就搞定，宝妈炒馒头的时候又放了点孜然粉，嘿，这味道立马提升。做这道炒馒头，有个要点大家一定要记牢，别直接放盐，这样会很干不好吃，到底用什么，怎样做，别急，跟着宝妈的图文详解，一看您就明白了！
【蛋炒馒头丁】
食材：自制大馒头1个，鸡蛋1个，青椒1/3个，洋葱1/3个，植物油适量，葱花少许，盐水2勺（半勺盐2勺清水），生抽酱油1勺，孜然粉少半勺
做法：
1 馒头切成指甲大小的丁，鸡蛋打散，洋葱切粗丝，青椒切丝
2 轻奢派炒锅加植物油烧热，倒入蛋液摊成鸡蛋块，盛出备用
3 利用锅内余油放入葱花炝锅，加入生抽酱油提香，放入洋葱和青椒大火翻炒至断生，倒入馒头丁大火翻炒至洋葱丝微软出香味
4 顺锅边淋入盐水，撒入孜然粉接着中火翻炒（要点，别直接放盐，用盐水，这样滋润不干）
5 孜然香气一出即可关火
宝妈小贴士：
1 炒馒头丁，一定要用盐水而不是直接撒盐，这样馒头丁入味不干还好吃
2 炒鸡蛋的时候油稍微多放点，用炒鸡蛋的油再炒馒头丁更香
G. 青椒炒鸡蛋火腿怎么做好吃
生活当中有一些人比较喜欢吃青椒炒鸡蛋火腿，在做这道菜的时候选择火腿肠是最为关键的，可以选择双汇火腿肠，双汇有了历史悠久的企业文化传承，同时双汇火腿肠品质有保障，吃起来也是最好吃的。在购买火腿肠的时候一定要查看火腿肠的配表，以免里边的面粉杂质太多，吃起来也没有品尝到火腿肠的味道。选择肉质的火腿肠吃起来更筋道，也比较好吃。
在做家常菜的时候，可以根据自己的口味来选择，毕竟每一个人的喜好不同在做菜的时候都会有不一样的表现。生活中许多人都比较喜欢吃清淡的菜品，在做菜的时候都不会选择添加各种各样的调料。大多都是考虑到添加调料，吃多了对身体也并没有好处，在炒菜加盐的时候也要适当的少添加一些，盐吃多了对身体不好。
H. 鸡蛋炒馒头怎么炒好吃又简单
鸡蛋炒馒头
食材准备：剩馒头、鸡蛋、火腿肠
第一步，我们可以把馒头切成馒头丁。
可以拿起一个馒头，横着切五道竖着切五道，馒头切多少道根据自己的喜好来定，有的人喜欢吃大块的馒头，就少切几道
记住切火腿肠的时候一定要和馒头丁一样大小，这样炒出来的时候才比较协调，等到整盘端出来的时候看起来才比较好看。然后我们起一口锅，锅中放入适量的油，等油温烧至七成热的时候，把吸收好鸡蛋液的馒头丁先放在锅中炒一下，等到馒头颜色开始变黄的时候，我们可以把火调小，慢慢的把馒头烘脆。
等到馒头在锅中，用铲子翻动的时候发出粒粒分明的声音时，我们可以把火腿肠倒进去翻炒均匀。等火腿肠的香味飘出来的时候，我们这时候可以取一包海苔倒进去翻炒，然后再加入黑胡椒粉，翻动几下，好吃的鸡蛋炒馒头就可以盛出装盘了。
个人经验：鸡蛋炒馒头不仅可以当饭吃，还可以当零食吃。而且里面放的材料都是非常养生的，没有什么油腻的东西，老人小孩可都是可以吃的。