主料
面包
2块
鸡蛋
1个
火腿
1根
步骤
1.准备食材:两块面包
2.锅中倒入少量油,油热将鸡蛋放入锅中煎熟
3.然后将鸡蛋和火腿放入面包中
4.装盘即可食用
Ⅱ 面包鸡蛋的做法
简单美食之《鸡蛋三明治》的做法
今天分享给大家的是简单又美味的《鸡蛋三明治》的做法。偶尔早上做这种《鸡蛋三明治》,很受家人欢迎。希望大家也喜欢。
准备材料(2人份):鸡蛋 4个、甜椒 1/3个、蟹棒 4个、切片面包 4片、
酱料:蛋黄酱 2大勺、蜂蜜黄芥末酱 1勺、白糖 1/3勺、盐 少许、
做法:
1.首先是煮鸡蛋,水中放点醋,煮12分钟,全熟。然后去皮,放到碗中,用叉子碾碎成鸡蛋末备用,
2.甜椒切成末备用,蟹肉用手撕成丝备用,其实放黄瓜丝或者苹果 也很好吃。可以根据自己的喜好调整。
3,材料准备好后,放在一起,放入2大勺蛋黄酱、1大勺蜂蜜黄芥末酱、1/3勺 白糖、少许 盐 搅拌均匀备用。
4.放入三明治内的鸡蛋沙拉就做好了。
5,然后底下放一片面包片。把调配好的鸡蛋沙拉,均匀铺在面包上,用另外一片面包盖上。
6.切成两半。这样简单又美味的《鸡蛋三明治》就做好了。
7.共4片面包,正好能做2人份的《鸡蛋三明治》。最后得到4块三明治,正好就是2人份!
用漂亮的碟子盛好,两个人的早餐就做好了。很简单吧? 而且很好吃哦!大家学会了吗
Ⅲ 鸡蛋和面包怎么做好吃
1.将除黄油以外的用料放入面包机内筒,选择“和面”程序,搅拌至面团表面光滑,加入黄油,选择“和面”程序,按“启动”键,搅拌至面团表面光滑细致。在内筒上盖上潮湿的纱布或保鲜膜,进行基础发酵。发酵结束后,将面团取出,按压排气泡,均分成两份,滚圆,松弛15分钟。
2.将面团擀成椭圆形,翻面,自左、右各1/3处香内折,擀长并压薄短底边
3.将面团自上而下卷起来,放入面包机内筒
4.选择“发酵”程序,将面团发至用手指轻按不会回弹且略有张力的程度,选择“烘焙”程序,烤40分钟,即可将面包从内筒中取出,晾凉后食用。
Ⅳ 鸡蛋面包片怎么做好吃
步骤
1.原料:面包片,鸡蛋;
2.有心形模具,可以压出图案;
3.压好的面包片;
4.电饼铛加油,放入面包片;
5.两个鸡蛋,加盐,搅拌均匀,心形面包片沾上蛋液;
6.一只鸡蛋打入面包片内煎;
心形面包片裹好蛋液,放入煎;
7.煎至鸡蛋凝固;
8.出锅
Ⅳ 面包块和鸡蛋做法
做法式煎面包吧,美味可口,带浓郁的奶香,肯定让你欲罢不能。
先用鸡蛋和牛奶按一比一的比例调成鸡蛋糊;
把面包切成片或者小方块;
把切好的面包浸入鸡蛋糊几秒钟,让蛋糊均匀裹在面包上;
放入开中火的油锅中,煎到四面金黄就可以出锅了。
最经典的吃法是配枫叶糖浆,水果,冰激凌吃,也可以搭配果酱,蜂蜜,或者挤上几滴柠檬汁,撒白糖吃。
Ⅵ 鸡蛋面包的做法家庭做法
中种原料: 高筋面粉 210克酵母 4克鸡蛋 90克牛奶 36克主面团: 高筋面粉 30克低筋面粉 60克细砂糖 60克盐 5克牛奶 60克淡奶油 36克黄油 54克
鸡蛋面包的做法步骤
步骤 1
⒈将酵母放在牛奶中泡化后,加入中种中的其它原料揉成团,发酵到2倍大小。
步骤 2
⒉将中种与主面团中除黄油以外的原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。
步骤 3
⒊加入黄油揉至扩展阶段后,松弛30分钟。
步骤 4
⒋将松弛后的面团按需分割,滚圆后松弛15分钟。
步骤 5
⒌按需造型后放温暖湿润处进行最后发酵。
步骤 6
⒍最后发酵结束后表面刷蛋液。
步骤 7
⒎入预热180℃的烤箱,中下层,上下火,20分钟
Ⅶ 鸡蛋和面包怎么做才好吃
鸡蛋和面包好像就是煎个蛋用面包片夹火腿鸡蛋这样吃吧。
Ⅷ 面包加鸡蛋怎样做早餐
主料:面包4个、鸡蛋4个、火腿50克
辅料:奶油2大勺、起司4片、番茄一个、生菜4片、食用油、盐、胡椒粉少许
早餐面包夹蛋的做法步骤
4.面包从旁边切开,抹上奶油,将生菜、番茄、起司片、炒蛋夹入抹好奶油的面包里,食用时配上美式咖啡更棒。
小贴士:原方中在鸡蛋里加入了4大勺鲜奶油,鸡蛋更嫩滑,是西式常用的方法。不过中国家庭一般不常用鲜奶油,打开用不完比较浪费,所以我没加鲜奶油,倒也更符合中国人的口味;
Ⅸ 面包夹鸡蛋.怎么做
面包夹鸡蛋的做法
1.先将两片面包的边边切掉;
2.每片面包上面各放了一片生菜(生菜洗完以后要充分控干水分);
3.一片面包上面放了几片我自己做的酱牛肉;
4.另外一片面包上面放了一个煎鸡蛋;
5.最后合在一起,自家的三明治就做好了,怎么样,营养满满的吧!