A. 如何做腊肠炒饭
前言
一日之计在于晨,对于早餐是绝对马虎不得的。早餐来一份美味的腊肠炒饭,搭配胡萝卜和鸡蛋,营养全面,美味健康,真是再好不过的了。
材料
主料:白米饭200g、胡萝卜100g、鸡蛋1个、腊肠50g;
辅料:油适量、盐适量、大葱适量
腊肠炒饭
1
胡萝卜去皮后切成丁,
2
鸡蛋打散,
3
大葱切成丁,
4
腊肠切成丁,
5
平底锅中倒油,中火加热,下胡萝卜丁炒熟,
6
下腊肠和大葱丁炒香,
7
加半小勺盐,炒匀,盛出备用,
8
鸡蛋下锅炒散,划成小块,
9
倒入白米饭,
10
加入腊肠丁、胡萝卜丁和葱丁翻炒,
11
炒匀后加半小勺盐,
12
翻炒均匀即可。
小贴士
米饭最好是冷藏后再炒,这样更容易炒散。
B. 腊肠炒饭怎么做最好吃
C. 腊肠蛋炒饭的制作方法
腊肠蛋炒饭的制作方法非常简单,把腊肠切成小段儿或《小片儿》。把鸡蛋先打散,加少许的盐炒熟盛出。在加入腊肠和米饭一起翻炒。
D. 让米饭更好吃的腊味蛋炒饭,到底该怎么炒呢
鸡蛋打散加入少许白砂糖,腊肠切丁。干香菇泡发后切丁,青椒胡萝卜切丁,大火把锅烧热,加入食用油。将鸡蛋煮熟在放少许油下腊肠,香菇,胡萝卜,青椒炒熟后调味,最后再加入米饭,一同翻炒出香味。
E. 腊肠鸡蛋炒饭怎么做好吃 腊肠鸡蛋炒饭最正宗的做法
主料
剩米饭
1碗
广式腊肠
100g
绿尖椒
1个
鸡蛋
2个
辅料
洋葱
适量
速冻青豆
适量
速冻玉米
适量
盐
适量
黑胡椒碎
适量
步骤
1.准备好材料
2.将广式腊肠、尖椒、洋葱切成丁
3.鸡蛋打散
4.炒锅中加少许油烧热下入洋葱丁炒香
5.加入腊肠丁稍微炒出油即可盛出备用
6.炒锅烧热,加适量油,倒入剩米饭,炒散开
7.将米饭拨至一边,加入蛋液,慢慢翻炒,再和米饭混合在一起翻炒
8.开始会很黏,但慢慢米饭就会变得颗粒分明了
9.当米粒开始因受热跳起时,即可加入炒锅的腊肠丁以及尖椒、青豆玉米
10.翻炒均匀后加入适量盐和黑胡椒碎调味,翻炒均匀即可出锅
小贴士
先放米饭再加入蛋液的方法,刚开始会很黏,但中火慢慢炒,米饭就会变得颗粒分明了,这样每一粒米饭都包裹上鸡蛋,会很香。
F. 如何做腊肠蛋炒饭
前言
中午又是自己一个人吃饭,本来打算吃泡面的,但回到家里,突然想吃腊味焖饭,打开电饭锅,晕哦,
昨晚朋友来家里打边炉,煮的饭都没动过,看来焖饭吃不成了,吃炒饭吧。
材料
主料:剩饭200g、腊肠60g、鸡蛋2个;
辅料:耗油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量
腊肠蛋炒饭
1
准备材料
2
装盘享用吧
3
腊肠切小块备用
4
鸡蛋打散
5
少许油将腊肠煸香
6
将煸香的腊肠盛出或放置一边,倒入鸡蛋液
7
待鸡蛋液稍成型便将其打散跟香肠一起翻炒
8
接着放进米饭并用锅将其打散跟鸡蛋腊肠一起翻炒
9
接着把酱油,耗油还有盐放进去一起翻炒均匀
10
待酱料翻炒均匀便可关火把葱花放进去,利用余热再翻炒下即可
11
美味的炒饭出锅喽
小贴士
无
G. 腊味蛋炒饭怎么做
食材明细
鸡蛋
1个
腊肠
1根
米饭
1碗
蒜米
2粒
盐
1.5茶匙
葱花
2根
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
腊肠蛋炒饭的做法步骤
腊肠蛋炒饭的做法步骤:1 1腊肠切小粒,蒜米切好备用。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:2 2鸡蛋一个打散,米饭一碗备用。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:3 3鸡蛋炒好盛出备用。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:4 4锅内热油爆香蒜米。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:5 5倒入腊肠粒炒香。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:6 6倒入米饭入锅内。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:7 7加少许水以防粘锅。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:8 8加少许盐调味。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:9 9把之前炒好的鸡蛋倒回锅内。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:10 10翻炒均匀,加葱花即可。
H. 腊肠蛋炒饭的做法
腊肠切小粒备用,鸡蛋两个打散,油烧开下鸡蛋,炒好后盛出备用。锅内热油爆香蒜末,倒入腊肠粒煸香,将炒好的鸡蛋花和米饭入锅内,加入适量的酱油。撒些葱花,翻炒均匀出锅