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鸡蛋做馍好吃

发布时间: 2022-06-02 01:43:34

1. 鸡蛋馒头怎么做

2. 鸡蛋炒馍怎么做

主料:白馒头100克,鸡蛋60克,食用油适量,五香粉少许,香菜一根,食盐2克
步骤:
蛋香炒馍的做法步骤1
1.白馒头一个大的,大概100克,自己做或者买的都可以
蛋香炒馍的做法步骤2
2.鸡蛋一个,60克的鸡蛋就是买的普通红皮鸡蛋,打碎放入碗内加入五香粉,食盐,白糖少许,如果孩子吃只放盐就好啦
蛋香炒馍的做法步骤3
3.把切成小块的馒头放入搅拌均匀的蛋液中,每块都要裹上一层蛋液奥,用盆更好拌。
蛋香炒馍的做法步骤4
4.锅内倒入适量油,比平时炒菜多一点就可以了,油烧开后转小火,倒入裹好蛋液的馒头块,翻炒几下,每个都炒至金黄色。靠锅底的馒头块变色很快,要及时翻下,用筷子翻个容易些
蛋香炒馍的做法步骤5
5.炒好的馒头块装盘或碗内,香喷喷松软的蛋香炒馍放几片香菜叶点缀着很漂亮,既好看又好吃

3. 鸡蛋闷馍馍怎么做好吃

食材

  • 主料

  • 馒头

    2个

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 调料

    适量

  • 适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.把馒头切成小块。

  • 2.葱、姜、蒜切片备用。

  • 3.鸡蛋打散,把馒头块放入盆中,均匀沾上蛋液。

  • 4.放入适量盐、调料,拌匀。

  • 5.热锅放油适量,放入葱花、姜、蒜片。

  • 6.待葱姜蒜表面呈淡黄色,把馒头块放入锅里,小火均匀翻炒至馍馍表面呈金黄色,即可成盘食用。

  • 小贴士

  • 馍块要均匀沾上蛋液,一定小火翻炒,才会炒出色香味俱全的馍馍哦,(*^__^*) 。

4. 鸡蛋炒馍怎样做更好吃

将馒头在冰箱里冷冻一夜(目的是让馒头凉透),然后将馒头切成小块,鸡蛋打散备用。

1 胡萝卜洗净切丝备用,然后切点葱花,可以将少许葱花和鸡蛋拌匀,火腿肠切片备用。

2 然后开火起锅,倒入适量的油烧热,接着倒入爆香葱花,接着倒入胡萝卜丝翻炒。

3 待萝卜半软之后,翻入馍花翻炒,这时候可以放入食盐等调味。等馍花变色后,然后放入切好的火腿肠,翻炒均匀,

4 接着打散的鸡蛋均匀地倒在馍花上,快速翻炒,等蛋液凝固后就可以出锅食用了,自己做的就是很美味哦!

注意事项

小小经验,希望可以帮助到伙伴们

5. 鸡蛋馍怎么做好吃,韭菜鸡蛋馍的家常做法

韭菜鸡蛋菜馍的做法步骤
1
面粉加适量水和成稍软面团,醒一会。韭菜切碎,打进鸡蛋搅匀待用。面团分成双数小剂子,擀成薄薄的圆片,每两个剂子夹适量菜,撒适量盐。
2
用碗边压一圈,多余的面去掉,电饼铛炕。
3
两面变黄并鼓起即可。

6. 鸡蛋炒馍馍的家常做法

鸡蛋炒馒头大伙儿能够 作为是一道菜,还可以作为是正餐,根据姓名就可以看得出所需要的食物便是生鸡蛋和馍馍,因为其做法十分的简易,因此 合适在早上服用,生鸡蛋是能够 具有滋阴润燥及其润肺益气养血这些作用,但是制做鸡蛋炒馒头也是需要把握方法的,那么鸡蛋炒馒头怎么做好吃呢?

鸡蛋炒馒头怎么做好吃呢

第一,鸡蛋炒馒头怎么做好吃呢?馍馍切一小块,生鸡蛋2个加适当盐粉碎,葱切段儿预留。将切完的馍馍块倒进鸡蛋液里轻轻地拌和,让馍馍都沾上鸡蛋液。锅内给油放进葱段炒出香味。倒进拌好的馍馍块煸炒至双面金可。

鸡蛋炒馒头怎么做好吃呢

第二,生鸡蛋茯苓功效甘、平,归脾、肝胆经,可润肺益气养血、滋阴润燥,用以气血两虚、热症渴不欲、胎动不安等,是扶持气正的常见食品。能滋阴益血,除烦安神助眠,健脾和胃。用以气血两虚引发的奶水降低,或眩晕,夜盲;病后气血虚,营养不良;阴血不够,失眠心烦,心悸;肺胃阴伤,失音咽喉痛,或呕逆等。食用方法许多 ,煎、炒、蒸、煮、冲或煮鸡蛋花等均可。除单单使用外,也可以搭配运用。如阴血不够,失眠心悸,能用生地黄、麦门冬、百合花各12g,煎汤取汁,冲进生鸡蛋搅拌服。肾阴虚,失音,咽喉痛能同老冰糖服用。

鸡蛋炒馒头怎么做好吃呢

第三,馍馍切切丁。把生鸡蛋打撒并加一点冷水,放进馒头丁,使馍馍匀称粘满鸡蛋液。切葱段、西红柿、白菜叶预留。热锅中先炒馒头丁,盛出。接下去炒西红柿、葱、白菜叶。快速的情况下放进炒好的馒头丁,加入盐、味精、五香粉、芝麻盐,起锅。

鸡蛋炒馒头怎么做好吃呢?做鸡蛋炒馒头,要提前准备生鸡蛋和凉馍馍。将生鸡蛋打进碗中,将馍馍切割成匀称的一小块。将切完的馍馍块放入生鸡蛋碗中,添加适量的盐调料。锅中放进多一些的植物油,烧开后,将蘸好鸡蛋液的馍馍块放进锅中,用铁铲煸炒,等馍馍块煎至金黄色松脆时,就可以起锅了。吃的情况下,能够 立即吃,还可以撒上一点葱段或辣椒粉,更美味。

7. 馍的做法,鸡蛋炒馍怎么做好吃,鸡蛋炒馍的家常做法

品名:鸡蛋炒馍
材料:鸡蛋、、馒头、葱花
适量、盐
适量、调料
适量、食用油
做法
1、把馒头切成小丁,大约是0.5cm左右的立方体这样
2、把切好的馒头放在一个大点的碗里、馒头上加盐、调料,再打上鸡蛋,
3、将2中的所有东西搅拌,争取馒头上都糊上蛋液
4、切葱花备用
5、开始炒啦,炒锅里加适量食用油,有热后将葱花倒入翻炒出香味,把3中搅拌好的馒头倒入锅里翻炒,炒成金黄色

8. 鸡蛋馒头怎么做才松软好吃

把鸡蛋液充分均匀,把馒头切成片,蒸一下觉都变得松软,然后把馒头片蘸上鸡蛋液放锅里煎熟,撒上盐就可以了。

9. 鸡蛋煎馍的做法,鸡蛋煎馍怎么做好吃,鸡蛋煎馍

主料
:手工馍馍三个(小馍馍)

辅料:鸡蛋四个

鸡蛋煎馍的做法步骤
1.
将鸡蛋打成蛋液,加入少许盐。馍馍切片,不要切太厚。
2.
锅内烧油,油热后,把火关小,让油保持恒温。
3.
将馍馍放入蛋液中,裹上蛋液,放入油锅中双面煎,煎到两面金黄即可。

10. 牛奶鸡蛋馒头怎么做才松软好吃

鸡蛋 1~2个(之前是2个,因为粉的问题,新手1个)

牛奶 170克

面粉 300克

酵母 5克

糖 15克

盐 2克(我有时是不加的,个人认为可加可不加,口感没多大区别)

牛奶鸡蛋馒头的做法

  • 准备好食材

  • 蒸锅放适当的水煮开至温热,将整形好的面团放进蒸锅,进行第二次发酵,醒发至比原来的馒头胚稍大,手指按压有弹性,就可以了。接着大火烧开15分钟停火,再虚蒸5分钟!馒头就可以出炉拉。